据我所了解，一般情况下，臭豆腐并不包含屎作为配料。臭豆腐是一种以豆腐为主要原料制作的食品，其发酵过程中会产生独特的气味和味道。这种气味主要是由于豆腐在发酵过程中产生的化学

臭豆腐起源于中国。它的历史可以追溯到宋代（公元960年至1279年）。据说当时有一位宫廷厨师在制作豆腐时出现了意外，导致豆腐发酵变质，产生了臭味。这个“错误”很快被人们发现并接受

臭豆腐是一种著名的中国小吃，而所谓的“臭豆腐黑心工厂”是指一些制作臭豆腐的厂家或商家存在不法行为或违规操作的情况。下面是一些可能出现在臭豆腐黑心工厂中的情况：1. 低质豆腐：

臭豆腐汁是一种传统的酱料，通常是用来调味臭豆腐的。下面是制作臭豆腐汁的一种方法：材料：- 2片臭豆腐- 2汤匙甜面酱- 1汤匙辣椒酱- 1茶匙花椒粉- 1茶匙五香粉- 1茶匙鸡精- 适量的水步骤：1

熬制臭豆腐汤汁的步骤如下：材料：- 臭豆腐- 葱姜蒜末- 酱油- 料酒- 盐- 白胡椒粉- 香菜或葱花（可选）步骤：1. 将臭豆腐切成小块备用。2. 油热锅，将葱姜蒜末倒入炒香。3. 加入臭豆腐块翻炒

臭豆腐勾芡酱汁的制作方法如下：所需材料：- 臭豆腐块- 生姜- 大蒜- 鸡蛋- 料酒- 红糖- 生抽- 鸡精- 淀粉- 盐- 水步骤：1. 将臭豆腐块用清水冲洗干净，沥干水分备用。2. 准备一小碟生姜末和蒜

臭豆腐乳是一种非常受欢迎的中国传统食品，有许多不同牌子的臭豆腐乳可供选择。以下是一些在市面上比较受欢迎的品牌以及它们的特点：1. 郫县豆腐乳：来自四川郫县的臭豆腐乳，以其独特

臭豆腐具有独特的气味和风味，但有时会有苦味。这可能是由以下几个原因导致的：1. 原料问题：制作臭豆腐的主要原料是黄豆。如果黄豆选择不当，可能含有较高的苦素。苦素是黄豆中的一种

引言：很多人都比较喜欢吃臭豆腐，我们知道红烧臭豆腐也是比较好吃的一道菜，对于喜欢吃它的人来说是非常的美味，所以你们知道红烧臭豆腐的做法与步骤是什么样子的吗？接下来跟着小编

张三：给大伙说个事，也不怕大伙笑话。李四：啥事啊？张三：咳！我儿子这小子最近是越来越不象话。一点都不把我这个当爸爸 的放在眼里那。李四：真有这事？我看啊，你儿子不会无缘无

臭豆腐为什么那么臭解说如下“臭豆腐“闻着臭”是因为豆腐在发酵腌制和后发酵的过程中，其中所含蛋白质在蛋白酶的作用下分解，所含的硫氨基酸也充分水解，产生一种叫硫化氢(H2S)的化合

很多人平时都比较喜欢吃臭豆腐，因为臭豆腐真的是太好吃了，很多人都比较喜欢吃一些臭豆腐，臭豆腐也是生活中最出名的一种特色小吃，我们都可以去长沙那边学到一些臭豆腐的制作技术，

在不少人眼里，卖小吃都是一些小打小闹的生意，赚不了多少钱。这种看法恐怕不得不改变了。在任何地方，有不少人就因为卖小吃而赚了钱。一张桌子，几个小板凳，就是一个地摊。火龙田记

下一句是一顺百顺发发发。对下联玉堂酱酱肉炸酱面，一顿两顿吃吃吃。臭豆腐和腐乳老干妈的特点臭豆腐，中国传统特色小吃，在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异，有北方和南方

臭豆腐是很常见的一种食品，制作臭豆腐要经过泡豆、磨浆、滤浆、点卤、前期发酵、腌制、灌汤、后期发酵等多道工序，其中臭豆腐的卤水是最为关键的一部分，在全国有很多种臭豆腐的制作

【油炸臭豆腐】是湖南著名的小吃之一。现在这款小吃在其它城市已屡见不鲜，但是有的做法已经变异了。正宗的做法是用发酵后的豆腐炸制而成，但现在多数是用普通豆腐炸制，然后刷上“臭

可以一起吃。。只是豆腐不和富含维生素的食物引起烹饪。因为豆腐制作是加入了大量石膏，含有活性钙。而洋葱富含维生素和草酸，两者在引起烹饪时在高温作用下会产生不易溶解物质--草酸

不正常，不能要了。生蛆了就说明里面含有大量的细菌，如果食用会给人体造成伤害。臭豆腐，其名虽俗气、外陋内秀、平中见奇、源远流长，却是一种极具特色的风味，古老而传统，一经品味

红烧臭豆腐原料：臭豆腐、豆瓣酱做法：1、豆腐洗净切块，每块“井”字状切小块。2、将锅烧热倒入油，待油烧热放入切好的臭豆腐，分2批炸，每批炸2，3分钟后沥油盛出待用。3、锅中底油，

臭豆腐可以放冰箱吗当然可以放到冰箱了，不过要包好最好是放到上面，放在上面的话,最好只放一天.如果你没有什么塑料包装的话,一天其实也很容易不新鲜.吃豆腐都是当天的.可以放在冷冻层.