糖醋排骨配菜放什么好吃

糖醋排骨是一道传统的中式菜肴，搭配合适的配菜可以增加口感和味道的层次感。以下是几个常见的搭配建议：

1. 蔬菜类：青椒、胡萝卜、洋葱、黄瓜等。可以选择将这些配菜切成丝或者块状，与糖醋排骨一起翻炒，既能增加色彩，也能增添口感。

2. 豆类：例如豆芽、蚕豆、豌豆等。糖醋排骨的酸甜口味与豆类的清香搭配，可以让整道菜肴更加丰富。

3. 水果类：菠萝、樱桃番茄、橙子等。这些水果可以为糖醋排骨提供更多的酸味和清爽口感，更加开胃。

4. 面食类：例如炸酱面、炒面、米饭等。将糖醋排骨搭配在这些面食或主食上，既可以让菜肴更加丰富，也可以增添食欲。

还可以根据个人喜好和口味偏好，尝试其他搭配方式。希望这些建议能对你有所帮助！

排骨可以搭配土豆，可以搭配西红柿，或者也可以搭配其他的青菜，比如豆角等等。

排骨炖西红柿的做法

西红柿炖排骨食材准备：西红柿，排骨，姜，盐，姜。做法：1、西红柿洗净切大块;排骨用清水漂去血水清洗干净。2、锅内放清水，下漂去血水的排骨，烧开，两三分钟后捞出排骨，清洗干净。3、砂锅内放清洗干净的排骨，放清水、生姜片和葱段，大火煮开后转小火煲半小时左右。4、把切成大块的西红柿放入排骨汤里，开大火，汤沸后，转小火再煲一小时左右。5、最后放盐调味，可撒少许葱花。西红柿营养价值：所含维生素C、芦丁、番茄红素及果酸，可降低血胆固醇，预防动脉粥样硬化及冠心病。另含有大量的钾及碱性矿物质，能促进血中钠盐的排出，有降压、利尿、消肿作用，对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。排骨营养价值：1．排骨含有优质蛋白质和必需的脂肪酸。排骨肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。2．猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。3. 吃排骨能够补充身体的营养，还能够提到滋阴润燥，补肾益血，通便止渴的作用。排骨汤的营养价值非常的丰富，里面含有蛋白质，脂肪以及骨胶原，骨黏蛋白和维生素，钙铁磷等营养的成分，平时可以适当的喝点排骨汤，有利于身体的生长发育，对孩子的骨骼非常好。

比如油麦菜就是不错的选择，不仅热量低还能降低胆固醇。糖醋排骨在烹饪的过程中会加入大量的糖，会导致热量过高，因此在食用糖醋排骨时可以搭配一些低热量的素菜。做法/步骤：

1.排骨切成小段，洗净，先入沸水中焯去血沫。再另起1一锅，放入清水、排骨煮30分钟左右盛出，排骨中倒入料酒、生抽和适量香醋，搅拌均匀后腌制20分钟，排骨汤留着后面用；2.把油油倒入锅中，待油烧至八成热时放入腌好的排骨，将排骨煎至棕褐色后盛出；3.往油锅中倒入剩余香醋和半碗排骨汤，煮沸后加入白糖，继续用小火煮，边煮边用筷子搅拌，防止粘锅，直至汤汁黏稠；4.倒入排骨，搅拌，让排骨均匀地粘上汤汁，再加入老抽和盐，中火翻炒收干汤汁， 最后调入味精拌匀撒上芝麻即可。除了酸甜的滋味外，外酥里嫩的口感是糖醋排骨的另一大特色。先煮30分钟，使肉熟透，再用大火热油，把外面煎到焦黄，因为肉本来已经是煮熟的，所以只要把外层煎到酥脆就可以了。如果用生排骨直接煎，外面容易老，里面又不容易熟，所以切记煎之前先煮一煮。

糖醋排骨搭配时，可以选择一些清爽的蔬菜来解腻。常见的搭配有炒青菜、炒豆芽、凉拌黄瓜等。这些蔬菜口感清脆，能够平衡糖醋排骨的甜味和油腻感，使整个菜品更加美味。

凉拌菜，凉拌三菇，凉拌藕片

答：1，糖醋排骨搭配土豆最好吃。

2，糖醋排骨和土豆一起烧最好吃,首先把土豆用水冲洗干净,然后削去皮切成块,再把切好的土豆块清洗干净,将排骨放到锅里煮半个小时捞出来,然后加入调料和酱汁搅拌均匀,在锅里加入花生油,花生油加热好了,加入葱姜蒜末爆炒香,然后加入冰糖融化开,再加入排骨翻炒一会。

西兰花切成小朵，然后洗干净后放在锅里面焯水，焯水后的西兰花已经就熟了，然后用来摆盘，这样盘子的四周看起来像是开花一样。

7.这个时候将排骨收汁，然后倒在盘子的中间，也可以不要汤汁，将一块块的排骨夹进盘子中间，在上面撒上一些芝麻，这样会更加的有香味。一道美味的西兰花排骨就做看的都想要流口水了。

油麦菜，丝瓜或者是西兰花，也是挺不错的，还有就是平时的时候，我觉得搭配西兰花倒还挺不错的，刚开始我觉得颜色挺好看的，还有就是吃起来也挺健康的。

糖醋排骨是一道经典的中式菜肴，搭配多种食材都能带来美味的组合。可以搭配米饭或馒头，米饭的香软与糖醋排骨的酸甜口感相得益彰，馒头的松软口感也能吸收糖醋汁的美味。

可以搭配蔬菜如青椒、胡萝卜、洋葱等，蔬菜的清爽口感与排骨的酸甜味形成对比，增加口感层次。

还可以搭配炒面或炒饭，面食的嚼劲与糖醋排骨的口感相得益彰，增加口感的丰富度。糖醋排骨的搭配可以根据个人口味和喜好进行选择，多样化的搭配能够带来不同的美食体验。

糖醋排骨是一道传统的中式菜肴，它的酸甜口味非常适合搭配一些清爽和口感丰富的食材来增添层次和美味。以下是一些建议的搭配：

1. 蔬菜：糖醋排骨搭配蔬菜可以增加菜肴的营养价值和口感多样性。搭配炒西兰花、炒豆芽、炒青椒或炒土豆丝，蔬菜的清爽口感可以平衡糖醋排骨的甜味。

2. 炒米饭/炒面：将糖醋排骨和炒米饭或炒面搭配在一起，可以让整个菜肴更加丰富和饱腹。炒米饭或炒面的口感与糖醋排骨的软嫩相互搭配，会有更好的口感。

3. 凉拌黄瓜：将糖醋排骨搭配凉拌黄瓜可以增添清爽口感。将黄瓜切成薄片，拌入适量的盐、糖、醋和一些蒜末，与糖醋排骨一起享用，可以增加整个菜肴的口感平衡。

4. 水果：搭配一些水果可以为糖醋排骨增添一些新鲜的口感。搭配菠萝块、苹果片或猕猴桃块，水果的酸甜口感可以与糖醋排骨的口味相互调和，增加菜肴的层次感。

5. 白饭/面包：糖醋排骨搭配米饭或面包可以作为一餐完整的主食搭配，也非常符合中式菜肴的习惯。米饭的软糯口感和面包的松软口感都能为糖醋排骨提供不同的风味体验。

这些只是一些搭配的建议，根据个人口味偏好，也可以尝试其他不同的配菜。

糖醋排骨跟土豆、芋头或干豆角搭配都不错。做法1.将排骨剁成长约5厘米的段，然后洗干净放入锅中加上水没过排骨，土豆去皮切成块。2.将锅烧开，然后用勺子将上面的浮沫撇干净，可以用大火烧开浮沫都飘起来，这样很容易将浮沫撇的很干净3.放入拍松的生姜块，再加上八角、花椒、料酒、大葱一起煮，小火盖上锅盖煮40分钟，排骨熟透4.捞出排骨控一下汤，放入盆中撒干淀粉，两手端着盆子上下颠翻，让排骨均匀的粘上薄薄一层干淀粉5.将炒锅烧热倒入色拉油或别的食用油，烧到微微冒青烟，将排骨放入，土豆6.中大火将排骨炸到变色就可以捞出控油，不要炸的太干

糖醋排骨可以搭配很多食品，根据个人的喜好，可以配藕，配胡萝卜，配鹌鹑蛋，配萝卜，以及土豆，香菇，总之有很多根茎类食品可以放糖醋排骨里更好。

. 可以加青椒、红椒、洋葱等蔬菜。

2. 因为这些蔬菜可以增加菜品的口感和营养价值，同时也可以增加色彩的层次感。

3. 如果你想要更丰富的口感和营养，可以尝试加入木耳、胡萝卜等其他蔬菜，或者加入一些香料和调味料来调整味道。

1. 可以加青椒、红椒、洋葱等蔬菜。

2. 因为这些蔬菜可以增加菜品的口感和营养价值，同时也可以增加色彩的层次感。

3. 如果你想要更丰富的口感和营养，可以尝试加入木耳、胡萝卜等其他蔬菜，或者加入一些香料和调味料来调整味道。

常见的美食,有的人在制作的时候,想让食材变得更丰富一些,所以特别想知道糖醋排骨还可以放什么菜,其实如果想吃糖醋排骨的话,在制作的时候可以添加一些土豆,芋头或者是干豆角,都是很不错的,如果可以的话也可以添加一些鹌鹑蛋。

糖醋排骨是一道家常菜品，口感甜酸味美，非常受欢迎。如果您想增加糖醋排骨的营养成分，可以同时加入一些蔬菜来搭配制作，以下是一些常用的配菜：

1. 熟玉米粒：将玉米粒在热水中焯烫熟透，然后加入糖醋汁中一起翻炒即可。

2. 胡萝卜片：将胡萝卜洗净后切成片状，和糖醋排骨一起进行调味烹饪，能够为糖醋排骨增加一份清爽的口感。

3. 青椒丝：将青椒切成丝状，和糖醋排骨一起翻炒，不仅能够使糖醋排骨的色彩更为丰富，而且也会给整道菜品增添一份清爽的口感。

4. 韭菜花：将韭菜洗净后剪成小段，加入锅中和糖醋排骨一起翻炒，口感具有一定的爽脆感，能够增加整道菜品的口感层次。

5. 豆角：将豆角洗净后切成小段，和糖醋排骨一起进行烹饪。豆角本身具有丰富的营养和口感，能够为糖醋排骨带来更多的特色美味。

不同的人口味偏好可能不同，您可以根据自己的喜好选择和搭配不同的配菜。同时不同的蔬菜烹饪时间不同，需要在适当的时候放入锅中，以保证菜品的口感和烹饪质量。