黄瓜稀饭怎么做

黄瓜稀饭是一道清淡爽口的绿色健康食品，非常适合夏季食用。下面是制作黄瓜稀饭的详细步骤：

材料：

- 1杯糯米

- 1个黄瓜

- 适量食盐

- 适量清水

- 适量生抽（可选）

步骤：

1. 将糯米淘洗干净后泡水30分钟，然后沥干备用；

2. 黄瓜去皮，切成小块；

3. 取一锅加入清水，将糯米放入煮开，再转小火慢慢煮熟；

4. 煮熟的糯米放凉后，倒入搅拌机中，加入黄瓜块，搅拌均匀成糊状；

5. 将搅拌好的黄瓜糊倒入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火煮10分钟，时常搅拌，防止粘锅；

6. 煮好后加入适量食盐，调味，根据个人口味可以加入一些生抽提鲜，再煮开一会儿即可；

7. 关火后，黄瓜稀饭可以趁热食用，也可以放凉后放冰箱冷藏，冰凉口感更好。

黄瓜稀饭的制作过程简单，营养丰富，可以提供丰富的纤维素、维生素和矿物质。黄瓜的清凉效果有助于消暑解渴，非常适合夏季饮用。希望你能享受制作并品尝到美味的黄瓜稀饭！

黄瓜煮稀饭能够促进胃肠的消化，含有的丙醇、乙醇还能抑制糖类物质转化成脂肪有一定的减肥的作用。

黄瓜营养功效：

抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的。抗衰老：黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性。减肥强体：黄瓜中所含的丙醇二酸 ，可抑制糖类物质转变为脂肪。

健脑安神：黄瓜含有维生素B1，对改善大脑和神经系统功能有利，能安神定志。防止酒精中毒：黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防治酒精中毒。降低血糖：黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低。

广式腊肠用来做稀饭，味道真得不错哦~~~材料

主料：大米100g、黄瓜50g、腊肠50g；

辅料：盐适量、清水适量

黄瓜腊肠稀饭

1

腊肠和黄瓜切丁。

2

大米淘好放入烧开水的锅内。

3

大米煮开以后加入腊肠丁。

4

关火分钟前加入黄瓜丁。小贴士

黄瓜易熟，等大米煮的粘稠了再加入。

1、浸泡。将大米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。

2、开水下锅。将浸泡好的大米倒入开水锅里。

3、文火。转文火熬煮半个小时。

4、搅拌。转文火二十分钟后开始搅拌，持续十分钟，使大米稀饭呈酥稠状。

5、点油。转文火十分钟时点少许色拉油，使大米稀饭口感丝滑，色泽鲜亮。

6、出锅。半小时后下锅，大米稀饭制作完成。

材料

大米，黄瓜，食盐少量

做法

1.锅里放入足量的水，大火烧至锅里发出响声，水似开非开。大米用清水冲洗一遍，放入锅中，

2.用勺子将大米搅拌几次， 往锅里加入一滴食用油，用大火熬煮，煮至锅里的水再次烧开，表面有浮沫飘起，用勺子将浮沫撇净。

3.用勺子将锅里的大米再朝一个方向搅拌几次，转小火慢慢煮制，期间要间隔用勺子再朝一个方向搅拌几次。直到锅里的大米煮至软烂，

4.转中大火，一边用勺子朝一个方向搅拌粥体，一边熬煮约10分钟至稀饭浓稠，

5.黄瓜洗净，用削皮刀轻轻刮去外皮。用刀把黄瓜先切成薄片分切成细长条，再切成小丁，

6.切好的黄瓜丁放入锅中， 加入适量的食盐调味，用勺子搅拌1～2分钟关火即可。

主料：大米100g 辅料：清水适量1、准备好大米。2、把大米用清水洗一下，清洗干净备用。3、把清洗干净的大米倒入高压锅内，加入适量清水。4、开启煮饭按钮，开始煮稀饭。5、香喷喷的大米稀饭做好了。

1，准备适量的大米，淘洗一下。洗干净以后，还需将其放入清水中，浸泡15分钟。煮白粥有技巧，不要直接加水煮。

2、浸泡过之后，不要着急放到锅里，接下来非常关键的1步需要做。把浸泡好的大米，连同里面的水一起，全部倒进一个保鲜袋里，然后将其密封起来。接着将其放入冰箱内的冷冻室内，开始冷冻。

3，大米大概需要冷冻4个小时的时间，冻好之后就可以拿出来，准备煮粥了。锅内放水，烧开之后，把冷冻过的大米放进去。大火烧开之后，我们往里面加上一点香油。 4，放香油的目的，主要有两个，第一个是让米粥更加浓稠，第二个则是避免溢锅现象。小火熬煮10分钟左右，这个时候掀开盖子，用勺子稍微搅拌一下，就可以出锅了哦。

大米洗净，沥干水分，准备砂锅里面倒清水，大火烧开，待水沸腾，加入大米，受热膨胀搅匀后，调小火，盖上盖子，不要盖严，留个小缝，15分钟后粥就熬好了。

1. 淘米。

2. 加水。

把米加入电饭煲电饭锅中。加入水。水量为米的6倍左右最为佳，如果您喜欢吃稠一点的，则将水量降低。反之亦然，根据个人口味酌情增减水量。

3. 加热。

好啦，现在坐等粥熟吧!注意要把闸调到加热的一边哦!一般的锅子设计都是红灯亮了就对了!

4. 断电。

当水第一次翻滚的时候，就可以断电了。这时粥还不能吃哦，米还是硬的。此时关好锅盖，利用锅子本身的热度，闷上二十分钟，香甜可口的白粥就做好啦!根据个人口味配上小菜或者小食就是一顿精致可口的养生减肥餐了!

步骤1/1

一小碗洗净的米入锅，加入4大碗的凉水， 大火煮开就可关火。 上班族可在出门前久做这步！ 晚上下班回来， 再开大火煮开搅搅， 觉得想喝稀点再多加点水烧开就可以吃到糯糯的粘稠的粥了！

1、大米稀饭制作食材：东北大米 50g、自来水 500g2、大米稀饭方法：淘米最好用温水，这样能充分的保持大米外层的营养层不受破坏。且淘米次数不宜过多，否则亦会降低营养价值，淘米以两遍最为宜；把米加入电饭煲\\\\电饭锅中。加入水。水量为米的6倍左右最为佳，如果您喜欢吃稠一点的，则将水量降低。反之亦然，根据个人口味酌情增减水量，闷上二十分钟，香甜可口的白粥就做好啦。

黄瓜粥： 　　功效：润泽皮肤、祛斑、减肥，经常食用黄瓜粥，能消除雀斑、增白皮肤。　　材料：大米100g，黄瓜300g，精盐2g，姜10g。　　方法：黄瓜去皮去心切成薄片。大米淘净，姜拍碎。加水约1000mg，下米姜，武火烧开，改文火慢煮至米烂时加黄瓜片，煮至汤稠，入盐调味温服

食材准备：取大米100克，鲜嫩黄瓜300克，精盐2克，生姜10克。做法：1、将黄瓜洗净，去皮去瓤，切成薄片备用。2、大米淘洗干净，生姜洗净切丝备用。3、锅内加水约1000毫升，置火上，下大米、生姜丝，武火烧开后，改用文火慢慢煮至米烂时下入黄瓜片，再煮至汤稠，入精盐调味即可。

做黄瓜粥选的黄瓜必须要籽少的黄瓜为最好，这样切出的片薄厚均匀。些里还必须撘配鲜姜，最好不用老姜。姜切丝，将淘洗好的米放入砂锅，小火慢熬至米烂，加入姜丝，黄瓜片，在熬15分钟。加入盐调味，即可。

黄瓜清洗干净，削皮切成块，大米浸泡2到3小时左右的时间，清洗干净，放入锅里，加入清水，中高火煮一小时左右的时间，再放入黄瓜，玉米粒，猪肉丝，适量的盐调味，中高火再煮半小时左右的时间就好了。