灵芝可以炖排骨汤吗

灵芝可以炖排骨汤，而且常被用于传统中药炖汤的配方中。灵芝是一种珍贵的药食同源植物，被认为具有多种保健功效，包括增强免疫力、抗氧化、抗炎以及调节血压、降血糖等。炖排骨汤时，将灵芝与排骨一起炖煮，可以使灵芝中的有效成分渗入到汤中，增加汤的药用价值。

炖灵芝排骨汤的步骤如下：

1. 准备材料：灵芝、猪骨排、姜片、料酒等。

2. 将灵芝洗净后，切成薄片或小块备用。

3. 将猪骨排洗净，用开水焯水，去除血水和杂质。

4. 锅中加入足够的水，放入炖盅中，加入猪骨排、姜片、料酒，并将灵芝放入炖盅中。

5. 将炖盅放入开启的小火上炖煮2-3小时，可以根据个人口感调整时间。

6. 炖好后，加入适量的盐调味即可。

灵芝炖排骨汤不仅可以增加汤的风味，还能够使排骨更加鲜嫩，同时汤中的灵芝有效成分也会被释放出来，具有一定的保健作用。但不宜过量食用，避免过敏或出现不适。孕妇、儿童以及正在服用药物的人群在食用前最好咨询医生的意见。

花生灵芝排骨汤做法步骤：【材料】：排骨适量、灵芝 15克、淮山 25克、枸杞 适量、花生 适量、花菇6朵、蜜枣 1粒、盐 适量【做法】：1、泡洗所有食材，将花菇、灵芝放入温水中泡软，洗净备用；2、将猪排骨飞水，去掉多余的嘌呤。骨头汤洗净冷水下锅开火煮开2分钟，去除水免得泡沫渣滓，捞出备用。3、除了枸杞，把灵芝、花菇、猪骨、花生、淮山药、蜜枣等材料放入汤锅中，加入适量的水。（怕苦的小仙女们灵芝片可以提前下水煮一下，水开捞出即可，不用担心营养成分还是有的）我怕灵芝味道过重还加了1颗蜜枣。4、大火烧开后转小火，煲1个半小时后，加入枸杞煲10分钟关火，加入适量盐调味即可。灵芝的营养价值非常丰富，其中含有蛋白质、氨基酸、挥发油和多种维生素及大量的矿物质。摄入体内之后，可以有效的增强人体的免疫力，促进肠道蠕动，可以补中益气，对于气血亏虚导致的头晕、头痛、恶心、呕吐等症状有很好的改善功效。而且其中的铁离子含量比较充沛，对于缺铁因素导致的小细胞低色素性贫血有很好的辅助作用。但是需要注意，不建议摄入过量，不然可能会导致腹胀现象。排骨的营养价值有以下几点：1、排骨富含蛋白质和脂肪，为人体提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可以补充人体所需的营养。2、人到中年，微循环发生障碍，排骨中的胶原蛋白等成分可以疏通微循环，从而改善老化症状，起到抗衰老的作用。3、排骨中含有丰富的钙元素，可以维护骨骼健康，防止骨骼疏松。4、排骨炖汤喝可以滋阴润燥、益精补血，适合气血不足、体质偏寒的人。

前言

灵芝有增强身体机能素质，提高抵抗力的作用，还对高血压和糖尿病三高有不错的疗效，平时可以直接洗洗泡水喝也可以煲汤喝，是不错的保健品呢，这次就用来煲汤把，跟猪骨一起，加上玉米甜甜的

材料

主料：排骨200g、灵芝20g、玉米1个；

辅料：盐适量

灵芝玉米排骨汤

1

排骨放到水里洗干净

2

灵芝泡水10分钟

3

玉米切段

4

锅里放适量的水，加上洗好的排骨

5

加上玉米段

6

泡好的灵芝大火煲开，转小火煲上2小时

7

加上适量的盐煮开即可

小贴士

干货煲久一点，汤水才有价值

用料

猪肋骨

祁达堂紫灵芝片

灵芝排骨汤的做法

第一步：将灵芝洗净掰成块状，排骨洗净，用水先焯一遍，去去腥气。灵芝排骨汤的做法 步骤1

第二步：将灵芝与排骨一同放入砂锅内，再加些大料，姜片，红枣，别的不要加太多，以免夺走灵芝的药性。灵芝排骨汤的做法 步骤2

第三步：开文火炖，要小火慢慢的炖，大约半小时后关火就可以了

小贴士

如果嫌灵芝太苦，不好喝的话可以先用灵芝熬水，反复二遍，熬好的水可以直接饮用，用剩下的灵芝煲汤，这样汤不仅不会苦，还会有甘甜的味道。而且直接饮用灵芝水药效会更强一些，这样即好喝又能使灵芝药性完全释放出来。做法二：

用料

扇骨 300克

乌鸡 半只

红枣 适量

桂圆 适量

姜片 适量

盐 适量

滋补灵芝乌鸡排骨汤的做法

乌鸡和扇骨分别加两片姜煮一下 飞一下水（真的觉得乌鸡长得很丑）滋补灵芝乌鸡排骨汤的做法 步骤1

把红枣和桂圆洗一下 灵芝不要洗滋补灵芝乌鸡排骨汤的做法 步骤2

水滚之后 把准备好的材料放到高压锅就可以了 （如果用火煮 材料放进去之后 文火煮个40分钟左右就可以了）滋补灵芝乌鸡排骨汤的做法 步骤3

调味 然后就OK啦滋补灵芝乌鸡排骨汤的做法 步骤4

小贴士

1、乌鸡和排骨不要斩太小块 会很油

2、红枣和龙眼可以多放点会很甜

3、煮好之后把上面的油稍微撇一下。

排骨，灵芝加上山药是可以炖在一起。而且的这三样东西都是很有营养价值的食物。吃完之后对人体有很大的帮助，所以说它们是可以炖在一起的食用的。而且营养非常的丰富哦。排骨中含有很多的蛋白质和脂肪以及维生素，还含有大量的磷酸钙等物质。可以对我们人体内提供钙物质，尤其是对婴幼儿和老人。还可以补充人体内所需要的营养成分。排骨对老人有着很大的益处，因为排骨中含有大量的胶原蛋白等物质，可以疏通微经络的循环，从而可以改善老化的病症，起到抗衰老的作用。排骨和其它肉类是不一样的它，其中含有很多的钙物质，以及镁、钠、钾等等微量元素，其中钙的含量是非常高的，可以有强健我们的骨骼和发育。但是排骨也有着不易同食的食物，比如说排骨不可以与菠菜同时食用的，因为排骨中富含的大量的蛋白质和脂肪是为了给人类提供优质的蛋白质和脂肪酸，但是破菠菜中却含有大量的草酸，和排骨中的钙结合在一起会形成草酸钙，因此排骨和菠菜在一起，同食用的话会影响对排骨营养成分的吸收。所以说排骨不要和菠菜同食哦！灵芝是一个很滋补的食物它对患有神经衰弱或者是冠心病、气管炎消化等疾病有很好的疗效。灵芝中含有氨基酸、蛋白质和真菌和很多种糖类，灵芝有着可以将我们的免疫系统得到提升，恢复人体的内脏和细胞从而达到标准化。

山药有着滋补益气和补脾补肾补肺等功效，山药中的营养成分非常的丰富，因为它是我们常见的一种食物，是很多养生者们的首选食物。既可以补气也可以滋阴。而且它的味道口感也是很好的哦！

灵芝排骨汤功效：滋补肺气，提高免疫力，减少外感，对于体质弱易感冒或易咳嗽者尤为适宜。

灵芝排骨汤提高人体免疫机能，促进机体的新陈代谢。灵芝排骨汤有“滋补强身、宁神益气、健脾和胃、养肝解毒”的功效。

其实灵芝排骨汤则不仅味道非常不错，并且营养价值也是非常高的，并且含有丰富的营养物质，对于帮助我们补充气血的效果是非常好的，还能够起到缓解身体虚弱的作用。扩展资料灵芝的功效与作用

1、灵芝味甘苦、性平，归心、肺、肝、脾经；可养心安神，养肺益气，理气化淤、滋肝健脾。主治虚劳体弱，神疲乏力，心悸失眠，头目昏晕，久咳气喘，食欲不振，反应迟钝，呼吸短促等症。

2、灵芝含有的“锗”，能使人体血液吸收氧的能力增加1.5倍，因此可以促进新陈代谢并有延缓老化的作用，还有增强皮肤本身修护功能的功效，可用于各种慢性病所致的面色黄萎及由于气血不足而致的面部光泽等症。

灵芝所含有机锗可诱导人体产生并激活NK细胞和巨噬细胞活性，参与免疫调节。

3、灵芝中的多糖具有双向调节机体免疫力，抗肿瘤和护肝的作用；灵芝中的生物碱可以抗炎镇痛；灵芝孢子粉能止血、排毒、抗氧。

参考资料来源：人民网——春季养阳不妨多吃灵芝

参考资料来源：百度百科——灵芝排骨汤