鸡米花和鸡柳哪个贵

鸡米花和鸡柳是两种常见的鸡肉制品，其价格可能根据地区和销售渠道而有所不同。鸡米花相对于鸡柳来说可能会略贵一些。以下是一些可能导致鸡米花相对高价的因素：

1. 制作工艺：鸡米花的制作过程可能会相对复杂，需要将鸡肉切割成小块并裹上面粉炸制，因此制作成本可能会较高。

2. 售卖渠道：鸡米花通常作为小吃或快餐店的独特菜品，因此其价格可能会在这些场所略高于普通的鸡柳。

3. 风味和口感：鸡米花通常带有脆皮和香脆的口感，提供了不同于鸡柳的风味，可能因此形成一定的市场附加值。

以上只是一般情况下的可能情况，并不代表鸡米花一定比鸡柳贵。实际价格还需根据具体情况进行比较。

鸡排:把鸡胸肉对半切开，用刀背敲打肉，肉质松软就可以了，然后腌制，清洗，裹鸡翅粉和面包糠就可以炸了。

鸡柳:先改刀切成小条条，腌制，清洗，后面的和鸡排做法一样。

鸡米花:鸡胸肉切成小丁，拇指大小就可以了，大小均匀炸的时候就比较容易熟，腌制，清洗，后面的做法都是一样的。

用料

鸡胸肉 一块

面包糠 适量

盐 少许

面粉 一汤勺

胡椒粉 少许

料酒 一小勺

鸡蛋 一个

炸鸡柳/鸡米花/鸡排的做法步骤

步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将整块鸡胸肉分为两块，去掉带油黏膜，再切成条状步骤 2

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入胡椒粉、盐、料酒、鸡蛋、面粉，用手抓匀（如果感觉很干，可以加一点水，调好的呈湿糊状），腌制15-20分钟左右步骤 3

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腌制好的鸡肉步骤 4

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炸锅起油到六成热，筷子放下去冒小泡泡步骤 5

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将腌制好的鸡柳放入面包糠里裹一下步骤 6

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入油里炸到浮起来，颜色变成金黄色即可捞起，放在吸油纸上步骤 7

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等到全部鸡柳炸完之后，将火调大，再全部重复炸几秒钟，捞起即可装盘步骤 8

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搭配番茄酱是孩子们的最爱，而我喜欢蘸六婆辣椒面

刀哥快乐桶是一种快餐品牌，以其美味的炸鸡和多种口味的薯条而闻名。它的品牌形象以刀哥为代表，刀哥是一个活泼、幽默的形象，深受年轻人的喜爱。快乐桶的外观与肯德基的快乐桶类似，但里面的食物种类更多，包括炸鸡、薯条、鸡米花、鸡柳等。刀哥快乐桶的价格相对较低，非常受到消费者的欢迎。它的用餐环境舒适，服务也很好，是一家非常不错的快餐店。

鸡柳和鸡米花在外观上面的区别还是比较明显，通过外观的形状就可以进行很好的区分，因为鸡柳本身是通过鸡胸肉切成条之后，然后进行相应的油炸而制成的，但鸡米花则是通过鸡肉切成块然后裹上面粉，然后进行相应的油炸，二者在形状上面的区别还是比较明显的，同时也可以通过相应的味道进行区分，由于鸡米花中加入了一定的淀粉，所以闻起来也会有一定的口味上面的差异。鸡柳和鸡米花的营养价值区别鸡柳和鸡米花的营养价值都非常的高，因为本身鸡胸肉，相对来说就是鸡肉里面营养最高的一部分，口感和也是非常的不错，里面含有很高的蛋白质以及相应的其他营养元素，所以相对来说，鸡柳的营养价值会比鸡米花的营养价值更高，这主要是和选择的肌肉的部位有一定的关系，所以大家平常购买的时候也可以多购买鸡柳，相对来说，不仅更加的美味，同时也能够更好地进行营养的滋补。

鸡柳是用鸡胸肉切成条状，切的时候，先把鸡胸肉切成片状，然后再把片状的鸡胸肉切成条，由于切好的鸡胸肉就像一条条的柳叶，所以叫鸡柳 。鸡米花炸粉配合腌料作出专业水准的鸡米花，盐酥鸡米花、鸡肉棒、炸鸡排、鸭米花、劲爆猪、 上海香香炸翅、香辣炸鸡翅根、原味炸鸡胸肉块、炸鸡翅；建议不要使用鸡腿，因其效果有限； 注意：浆液调匀即可，不要过度调打以免把浆液打泄而影响了浆液质量， 调好的浆液最好在3小时内用完以免浆液筋力发生变化，影响效果。鸡排是将鸡胸肉咋成大排样子。

鸡排是一大块鸡肉裹上面粉炸，鸡柳是鸡肉切成丝状再裹上面粉油炸。鸡米花，鸡肉切成小丁状再裹上面粉油炸。

鸡排是一整块的，鸡柳是长条形的，鸡米花像爆米花那样