榴莲壳可以炖排骨汤吗

榴莲壳可以用来炖排骨汤，但需要注意一些事项。榴莲壳应该是新鲜的，没有腐烂或发霉。应将榴莲壳洗净，去除表面的泥土和杂质。将榴莲壳切成小块，或者将整个壳砸碎成小片。

准备好的榴莲壳可以与排骨一起放入炖盅或锅中，加入适量的水和调料，如盐、姜片、葱段等，根据个人口味可以添加其他调味料。将炖盅或锅置于火炉上，用中小火慢慢炖煮，大约需要2-3小时时间，直到排骨熟烂，汤汁浓郁。

榴莲壳炖排骨汤的好处是可以增添一种独特的香气和味道，使得汤汁更加鲜美。榴莲壳中含有一些营养物质，如纤维素、维生素C和矿物质，也可以提供一定的营养价值。

榴莲壳有一种浓烈的气味，某些人可能无法接受。如果有人对榴莲过敏或有消化问题，最好不要食用榴莲壳炖汤。炖汤时应掌握好时间和火候，以免过度炖煮导致汤汁过浓或口感变差。

榴莲壳可以用来炖排骨汤，但需要注意榴莲壳的新鲜程度和清洁，并根据个人喜好和健康状况适量食用。

榴莲壳煲排骨汤的做法1.准备所需食材2.排骨焯水后备用3.榴莲壳取露出白色部分,切成块,生姜切片4.将准备好的榴莲壳、排骨、姜片一起放入锅中5.加适量清水,按煲汤键2个小时6.出锅前加入枸杞、盐即可

用刀割下榴莲壳我们把榴莲肉拿出来不要，用刀把榴莲壳割下来，全部割下来之后放入碗中备用。放入面粉白醋清洗排骨准备20块钱的排骨，加入一勺面粉，再放一点白醋，然后用手将排骨抓拌一下，接下来倒入清水，再用...给排骨焯水去腥我们将洗干净的排骨倒入冷水中，放几个姜片，一小把香葱，然后加入适量的料酒去腥，拿勺子翻动一下...

原料：榴莲壳2片、猪大骨500克、玉米2根、盐适量、姜1块、葱花少许。1、首先用刀将壳内侧白瓤削下，备用。2、然后将玉米洗净，切小段。3、接着猪骨放入锅中汆烫去血水。4、之后捞出猪骨沥干。5、然后将玉米，猪骨，榴莲壳放入电砂锅内胆。6、再者往电砂锅内胆中加入适量水。7、选择强档，煮1-2小时，转自动再煮1-2小时。8、最后熄火出锅，加适度的盐、葱花。玉米榴莲壳煲排骨汤完成。

第一步，把取了肉的榴莲壳的白色部分用刀小心取下来备。

第二步，用一点白醋将排骨抓拌一下，然后用清水多清洗几遍，再将排骨加葱姜焯水3-5分钟清洗干净。

第三步，把排骨放入砂锅里，加入姜片，两个大枣，榴莲壳切1厘米左右小块分成2份，下一份，加冷水烧开，转小火炖50分钟左右，再把剩下的榴莲壳放入锅里再煮10分钟左右，起锅前根据自己口味调味就可以了。

首先把排骨焯水去味，再将榴莲壳上清理干净。

然后将排骨放入锅中倒入清水，大火烧开后转小火煮，至汤汁变白，排骨香四溢。

最后倒入榴莲壳块一起煮，直至榴莲壳块熟透，加盐调味出锅。

用刀割下榴莲壳

1/10

我们把榴莲肉拿出来不要，用刀把榴莲壳割下来，全部割下来之后放入碗中备用。

2/10

放入面粉白醋清洗排骨

准备20块钱的排骨，加入一勺面粉，再放一点白醋，然后用手将排骨抓拌一下，接下来倒入清水，再用右手多抓洗几遍就可以了。

3/10

给排骨焯水去腥

我们将洗干净的排骨倒入冷水中，放几个姜片，一小把香葱，然后加入适量的料酒去腥，拿勺子翻动一下，把它浸到水里面。

4/10

撇去血沫清洗干净

开大火将其煮开后，打去表面的浮沫，焯水差不多3-5分钟之后，用漏勺将排骨捞出来再次洗干净。

5/10

切好榴莲壳

我们准备一块生姜，把它切成姜片，切好之后装在碗中备用，然后我们把榴莲壳切成小块，这个块可以切厚一点，大约1厘米宽就可以了，全部切好之后将它放在碗中备用。

6/10

红枣洗净切开

我们准备几颗红枣，也加入一勺面粉，再倒入清水，洗完之后将红枣里面的核去掉，切好之后装在碗中备用。

7/10

冷水下锅煮排骨

准备一个砂锅加入冷水，然后将排骨倒下去，放入姜片，把切好的榴莲壳也放下来，要留一点等下放。

8/10

加入一点料酒去腥

加入少量的料酒去腥，用筷子翻动一下，把壳泡在水里，然后扣上锅盖，开大火把它煮开，煮3-5分钟之后将锅盖打开。

9/10

放入红枣继续焖煮

把红枣加进来，再次扣上锅盖小火焖40分钟，然后我们再把剩下的榴莲壳也倒下来，分两次加入榴莲壳，汤喝起来才有层次感。

10/10

起锅前进行调味

放入一些枸杞，把它煮开，然后加入适量的食盐调味，用勺子翻动一下，将盐融化，最后再扣上盖子小火焖5分钟，一道鲜香美味的榴莲壳煲排骨汤就做好了。

材料:猪骨两斤，榴莲壳适量，盐适量。做法如下:1.榴莲取掉果肉后，将其壳内白色的瓤切下，切成大块。2.猪骨洗净，烧开一锅水，将骨头放下去焯水，待水开，关火，捞出骨头。3.待水烧开将猪骨加入，大火烧开水，转小火慢慢炖至四十五分钟到一个小时，将榴莲瓤捞出扔掉，加适量盐于汤中，小煮二十分钟即可。

取出榴莲壳，将排骨焯水后清洗干净，将切好的排骨、榴莲壳以及其他配料放入锅中焖煮一段时间，再放入另外一部分榴莲壳进行焖煮，起锅前放入葱花即可

1、首先用刀将壳内侧白瓤削下，备用。

2、然后将玉米洗净，切小段。

3、接着猪骨放入锅中汆烫去血水。

4、之后捞出猪骨沥干。

5、然后将玉米，猪骨，榴莲壳放入电砂锅内胆。

6、再者往电砂锅内胆中加入适量水。

7、选择强档，煮1-2小时，转自动再煮1-2小时。

8、最后熄火出锅，加适度的盐、葱花。玉米榴莲壳煲排骨汤完成。

用刀割下榴莲壳

我们把榴莲肉拿出来不要，用刀把榴莲壳割下来，全部割下来之后放入碗中备用。

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放入面粉白醋清洗排骨

准备20块钱的排骨，加入一勺面粉，再放一点白醋，然后用手将排骨抓拌一下，接下来倒入清水，再用右手多抓洗几遍就可以了。

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给排骨焯水去腥

我们将洗干净的排骨倒入冷水中，放几个姜片，一小把香葱，然后加入适量的料酒去腥，拿勺子翻动一下，把它浸到水里面。

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撇去血沫清洗干净

开大火将其煮开后，打去表面的浮沫，焯水差不多3-5分钟之后，用漏勺将排骨捞出来再次洗干净。

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切好榴莲壳

我们准备一块生姜，把它切成姜片，切好之后装在碗中备用，然后我们把榴莲壳切成小块，这个块可以切厚一点，大约1厘米宽就可以了，全部切好之后将它放在碗中备用。

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红枣洗净切开

我们准备几颗红枣，也加入一勺面粉，再倒入清水，洗完之后将红枣里面的核去掉，切好之后装在碗中备用。

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冷水下锅煮排骨

准备一个砂锅加入冷水，然后将排骨倒下去，放入姜片，把切好的榴莲壳也放下来，要留一点等下放。

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加入一点料酒去腥

加入少量的料酒去腥，用筷子翻动一下，把壳泡在水里，然后扣上锅盖，开大火把它煮开，煮3-5分钟之后将锅盖打开。

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放入红枣继续焖煮

把红枣加进来，再次扣上锅盖小火焖40分钟，然后我们再把剩下的榴莲壳也倒下来，分两次加入榴莲壳，汤喝起来才有层次感。

10/10

起锅前进行调味

放入一些枸杞，把它煮开，然后加入适量的食盐调味，用勺子翻动一下，将盐融化，最后再扣上盖子小火焖5分钟，一道鲜香美味的榴莲壳煲排骨汤就做好了。

主料: 排骨，300g，玉米，2个，红萝卜，1个 辅料: 榴莲白囊，80g食盐适量，生姜适量榴莲排骨玉米红萝卜汤的做法步骤 1.排骨砍成小块，放入冷水中烧开 2.去血水，洗干净排骨，一次性加入足够多的水和已经切片的生姜，煲半个小时 3.榴莲囊切成小块，备用 4.排骨煲半个小时后加入备用切好的榴莲囊继续煲十五分钟 5.红萝卜切小，玉米切段，备用 6.加入榴莲囊煲十五分钟后的汤，加入红萝卜和玉米，煲二十分钟 7.起锅前，五分钟加入适量食盐，完成美食。