咖喱饭菜家常做法

hello大家好，今天来给您讲解有关咖喱饭菜家常做法的相关知识，希望可以帮助到您，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

咖喱饭菜是一道非常受欢迎的家常菜品，美味可口，味道丰富。无论是素食者还是肉食爱好者都能够欣赏到咖喱的独特风味。我就来介绍一下咖喱饭菜的家常做法。

让我们来准备咖喱酱。将洋葱、大蒜和姜切碎。取一个煮锅，加入适量的植物油，烧热后放入洋葱、大蒜和姜，煮至金黄色。加入适量的咖喱粉，继续翻煮均匀，直到香气四溢。加入番茄酱、盐和胡椒粉，搅拌均匀。加入适量的清水，继续煮沸，然后转小火慢煮10分钟，使咖喱酱更加浓郁。

我们来准备食材。咖喱饭菜可以使用各种蔬菜和肉类。常见的蔬菜有土豆、胡萝卜、洋葱、青椒等，而常见的肉类则有鸡肉、牛肉、猪肉等。你可以根据自己的口味和喜好选择不同的食材进行搭配。将食材切成适当大小的块状。

将锅加热，加入适量的植物油。当油热时，加入食材，翻煮几分钟，使其变色。倒入咖喱酱，搅拌均匀，确保每个食材都裹上了咖喱的香气。继续煮熟食材，直到它们变得烂熟。

我们来准备米饭。将适量的大米洗净，加入适量的清水，用电饭锅煮熟。你也可以使用传统的煮饭方法，只需将大米加入锅中，加入适量的清水，然后用中火煮开，再转小火慢煮，直到大米变熟。

当米饭和咖喱饭菜都准备好后，将它们一起搭配在一起。你可以在盘子上铺一层米饭，然后将咖喱饭菜倒在上面，用汤匙轻轻拌匀，使米饭和咖喱饭菜充分融合。你也可以将米饭和咖喱饭菜分别装在盘子中，让客人自己拌匀。

咖喱饭菜不仅口感丰富，而且营养丰富。咖喱酱中的各种香料和蔬菜，都含有丰富的维生素和矿物质，有助于增强免疫力和保持健康。咖喱饭菜还含有大量的蛋白质，对于素食者来说是一种很好的替代品。

咖喱饭菜是一道美味可口的家常菜品，它不仅口感丰富，而且制作简单，适合家庭聚餐和朋友聚会。你可以根据自己的口味和喜好选择不同的食材进行搭配，让咖喱饭菜更加丰富多样。快来试试这道美味的咖喱饭菜吧！

咖喱饭菜家常做法

滑蛋咖喱饭的做法步骤：

第1步.将胡萝卜和土豆切块，然后热水中煮到少许发软

第2步.加入咖喱块，适时搅拌，一直煮到胡萝卜和土豆软化

第3步.加入切块的鸡腿肉，继续炖煮搅拌几分钟即可出锅

第4步.鸡蛋打匀之后，加入少量热水，用不粘锅来煎，小到中火，很快就会成为水嫩的滑蛋了

第5步.可以依据自己的喜好来摆盘，先放米饭和滑蛋，周围倒入咖喱即可

咖喱饭家常做法

1.用料酒腌三文鱼半小时，开火烧水，切彩椒

2.水开后加盐若干，放入意面十五分钟到基本熟透

3.锅里加油，煸炒辣椒。有洋葱的话，加半个洋葱味道更佳

4.加入椰奶和咖喱

5.咖喱块溶解后加入三文鱼

6.酱汁收干前加入煮好，滤干的意面。加入胡椒粉和一点盐味道更佳。出锅

家常菜咖喱饭

"鼎盛大酒店"是扶绥县东西好吃的地方 鼎盛大酒店的菜品以本地特色美食为主，菜品独具特色，口味十分地道

在价格上也非常合理，是扶绥县值得一去的美食圣地扶绥县的美食还包括有"巴马扶绥牛肉"、"金龙柚子鸭"、"腊月饼"等多种美食，不妨到当地尝试一下

在扶绥县城区内，吃东西的地方很多，但是具体哪个地方东西好吃并没有固定的答案，因为每个人的口味偏好不同。

扶绥县境内有很多美食景点，例如著名的瑶族酸汤鱼，在瑶族同胞家里或者饭店里都可以品尝到。

扶绥的鳇鱼和糠米酒也是当地的特色美食，值得一试。

建议去扶绥县可以在当地的餐馆或市场逛一逛，寻找适合自己口味的美食，也可以向当地居民询问他们喜欢的地方去尝试。

龙头酸菜，东门鸡，红薯糍粑，壮家烤乳猪，渠旧凉糕，扶绥酸粥，龙头白糕，扶绥米饼，扶绥龙眼，扶绥甘蔗，扶绥黑皮冬瓜，扶绥红瓜子。

小知识有限，无法知道具体哪个地方好吃每个地方都有各自的美食，扶绥县也不例外

扶绥县的团松糕和芋艿，也是美食爱好者们比较推荐的食品

扶绥县还有很多当地特色餐馆，比如：东河湾饭店、北京饺子馆、盛宴餐厅等等

如果您想要品尝更多的美食，可以向当地朋友咨询，或者去当地的特色餐馆和小摊贩处品尝，这样也能体验到当地更加新鲜、地道的美食

建议去尝一下敖炳权家宴的菜肴，因为这家餐厅不仅口味独特，而且选材严谨，所有的菜都是采用本地海鲜和山珍野味制作而成的

敖炳权家宴所选用的食材都是最新鲜和高品质的，而且烹饪技巧独具匠心，味道非常精致，可以满足人们对美食的各种需求和期望

推荐品尝一下敖炳权家宴的龙虾和海胆，因为这两种海鲜是扶绥县特产，而且在该餐厅都是用现活的食材制作而成的，口感鲜美，味道独特

据我所知，扶绥县鸡杂和牛肉面口味不错解释原因：根据我之前去过扶绥县的经历，当地特色美食以牛肉面和鸡杂最为出名，传统的吃法和烹饪方法，口感十分独特，值得一试内容延伸：当地餐馆的老板们非常友善和热情，他们往往会为游客介绍当地的美食文化和历史故事，游客可以通过品尝这些美食，了解更多有关扶绥县的人文风景，让旅行变得更加有趣和有收获

扶绥县的美食很多，但没有具体哪一个地方最好吃主要因素是扶绥县是少数民族聚居区，继承了壮、瑶、仫佬、苗等民族特色饮食文化，风味独特，好吃的地方很多如果您喜欢吃米粉，可以去扶绥名胜旅游区龙黑山下那家米粉店，赏完景再品尝一下美食；如果您喜欢吃荤菜，可以去扶绥县城的“仫佬园”品尝正宗仫佬菜；如果您喜欢甜点，还可以尝尝扶绥县传统的桂花糕和手抓饼等美食

这仅仅是几个我所知道的美食地方，扶绥县的美食还有很多值得发掘的地方

扶绥县长城镇的美食非常有名因为扶绥县长城镇是壮族的聚居地之一，当地以烧烤和米粉为主要食品，烧烤风味独特，米粉口感细腻浓郁，很受当地人和游客的欢迎除了烧烤和米粉外，扶绥县还有其他的美食，比如手打面、野味等，大家可以品尝一下

扶绥县五通乡的美食非常出名，非常值得一试这是因为五通乡有着丰富的水资源和自然环境，可以提供最优质的原材料以及非常小众的特色美食，很多游客都对此赞不绝口推荐五通乡的特色美食：包括草鱼豆腐锅、木瓜燕窝蛋汤、西山咖喱饭等，如果你对小吃感兴趣，也可以品尝当地特色的腐乳炒鸡翅、卤香肠等

扶绥县的美食水平非常值得一试

有几个地方东西都不错

因为扶绥县地处广西壮族自治区和越南边境交界处，具有独特的边境风味

扶绥县是百色市内唯一一个与海外接壤的县，随着经济发展，越南菜逐渐成为了当地人的口味之一

在南波乡的越南镇，有不少美食餐厅，比如吉星越南餐厅和秦王越南餐厅，里面的越南肉粽和越南酸菜牛肉汤都是不错的选择

扶绥县还有一些本地小吃值得推荐，如当地特色小吃螺蛳粉、豆皮和骨头汤面

如果喜欢尝试异国风味，可以去越南镇品尝越南菜

如果想品尝本地特色小吃，可以去当地小吃店品尝螺蛳粉、豆皮和骨头汤面，应该会有不错的体验

咖喱饭的家常做法

咖喱饭是现在越来越受人们欢迎的美食，浓浓的咖喱浇在刚刚才煮好的米饭上，只是看一眼就会很有食欲。咖喱的做法其实并不难，里面的材料也是可以自行添加的。朋友们想知道怎样做咖喱饭及咖喱饭的做法吗?下面就为大家介绍咖喱饭的家常做法。

咖喱饭里面的食材有很多，虽然咖喱味很浓，但是食材的香味也都全部熬进了咖喱里很是美味，下面就来为大家介绍一些咖喱饭的做法吧。

做法一材料

香米，胡萝卜，洋葱，青菜，咖喱粉，盐，味精，油。

做法

1、将准备好的适量的香米清洗干净，然后再用水冲泡咖喱粉，把淘好的香米放入其中浸泡。

2、浸泡香米的时间稍长些，直到其变色，然后就将米和水一起放入锅中，将米饭蒸熟待用。

3、然后再将上诉所需的胡萝卜、洋葱和青菜都切成小丁。

4、锅中放入适量油，烧热后放入胡萝卜、洋葱、青菜丁煸炒。

5、再放入米饭，加盐和味精一同翻炒片刻即可。

做法二材料

咖喱(超市有售)，胡萝卜丁，土豆丁，牛肉丁，米饭。

做法

1、锅中加入适量固体黄油，油融化后加入土豆丁，胡萝卜丁翻炒至熟。

2、如步骤1，将牛肉丁炒熟。

3、另起一锅，倒入适量水，将炒好的食材放入煮(注意随时用勺子搅拌，防止糊锅)，开锅后，将汤面表层的油花用勺子撇去。

4、加入咖喱料，搅拌均匀，文火炖煮，注意随时搅拌，直至锅内的咖喱变浓稠。

5、将米饭填入碗中，倒扣盘里，浇上咖喱酱即可。

小诀窍

1、用黄油，是酱料更香。

2、如果咖喱煮很久还是很稀，可加入适量淀粉增稠。

3、出锅前尝咸淡，可加盐来调整。

做法三主料

米饭一大碗(两个份)，鸡蛋一个搅开，甜红，青椒各一个切成小粒，鸡胸肉(猪，牛肉也可)切小粒，火腿肠100克切成小粒，大白菜三张叶去帮后切碎，香菜五，六棵切一厘米长的段，葱三棵切碎，咖喱粉，盐，鸡精或味精适量。

做法

1、锅中放极少一点油，烧热后倒入鸡肉粒翻炒，加微量的盐炒散，熟后起锅等用。

2、将锅洗净置火上，烧热后放油，油烧到九成热时缓缓倒入鸡蛋液，边倒边用锅铲轻搅，待熟后用锅铲碾碎捞到锅边，再倒入米饭用大火翻炒。

3、待饭炒散、炒干(软硬依个人口味决定)后放盐(盐不能多放，因为鸡肉粒和火腿肠都有盐的)，将青、红椒，鸡肉粒，火腿肠，大白菜，全部倒入翻炒，炒约一分钟后加鸡精、咖喱粉铲匀，起锅前倒入碎葱、香菜，再炒匀后起锅。

4、装盘，开吃。

做法四材料

剩米饭250克，红萝卜50克，洋葱50克，大白菜80克，咖喱粉8克，油适量，盐适量，鸡精适量。

做法

1.将红萝卜，大白菜和洋葱洗净切丝，红萝卜丝先用盐腌20分钟。

2.锅里油热至6分，倒入洋葱丝，爆至略香。

3.倒入红萝卜丝，大白菜丝，加咖喱粉，鸡精，盐翻炒均匀。

4.再倒入米饭，小火翻拌，均匀上色后，即可。

小诀窍

1.红萝卜丝先用盐腌，作用有入味、令其变软。

2.若喜欢米饭口感较软，可在第4步骤时，加少量水，关锅盖焖煮片刻。大白菜内已有些水分。

3.可选用喜欢的蔬菜来随意搭配。先将配料炒好，再倒入米饭拌匀的方式，比传统的方式(米饭直接下油锅)要少吸入许多油，而且味道同样不错。

做法五材料

鸡腿2只，土豆一大棵，元葱一个，蒜米适量，牛奶1L，肉骨汤1L，黄油40g，白糖20g，咖喱粉20g，盐适量。

做法

1、鸡腿，蔬菜切块备用。

2、热锅融化黄油，加入蒜米、咖喱粉，转小火爆香。

3、加入鸡腿肉、白糖，翻炒2分钟。

4、下入元葱，继续翻炒2分钟。

5、加入土豆翻炒均匀，所有材料移至大锅，倒入肉骨汤和一大盒牛奶，以没过全部食材为止。

6、加盐调味，大火烧沸。

7、转文火，继续熬30分钟，直到汤汁变浓稠，鸡肉和土豆都酥烂。浓郁的咖喱浇到热米饭上，真是丰富十足的美味。

以上就是为大家介绍的咖喱饭的家常做法。咖喱的味道是很重的，所以跟味道淡淡的米饭是完美的搭配，咖喱饭是很有特色的料理，文章中介绍的做法都很简单，感兴趣的朋友可不要错过了。

咖喱饭没肉家常做法

正宗的咖喱饭都是有肉的，没有肉的咖喱饭可以做，但不好吃。咖喱饭做法如下：

一、用料

咖喱块 400g/五人份

土豆 2-3个

洋葱 1个

胡萝卜 1-2个

蘑菇或香菇 3-4朵

鸡翅 10来个

米饭 适量

二、咖喱饭的做法

1、食材都是根茎类和肉类，牛肉、鸡腿、海鲜。这会买了鸡翅。2、各种根茎菌类洗干净去皮切开。鸡翅不切。3、油锅热油略炸一下鸡翅到变色，转移进炖锅里。4、剩下的油翻炒蔬菜，开始出水后转移至炖锅5、炖锅盖上盖子开大火煮（针对我的锅啊，只要大火就行，不沾底部外溢不ci水蒸气不流失水分）一会蔬菜开始软，估摸着半熟了。6、这是一公斤装，适合5L水的咖喱饭。目测锅内2L水，切出约莫400g咖喱7、放进锅里，盖盖子煮8、半小时后筷子戳戳胡萝卜和土豆都已经酥烂了。9、后来我又加了一把扇贝肉进去，沸的冒泡就好了。盘子里盛饭，淋上咖喱。yummy!小贴士

咖喱（也写作咖哩）是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等东南亚地区菜系，一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴，最有名的是印度和泰国的咖喱烹饪方法，咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。

除了茶以外，咖哩是少数的真正泛亚的菜肴或饮料，但要指出的是，它来自印度。印度口味是以混合各方的风格而做出含有异国风情菜肴而闻名的咖喱菜谱。

咖喱饭菜家常做法的介绍，今天就讲到这里吧，感谢你花时间阅读本篇文章，更多关于咖喱饭菜家常做法的相关知识，我们还会随时更新，敬请收藏本站。