土豆
更新时间:2025-09-19
土豆,又称马铃薯,是一种常见的根茎类蔬菜,属于葫芦科植物。它的外形大多是椭圆形,皮色根据品种不同有黄色、红色、紫色等。土豆营养丰富,富含碳水化合物、蛋白质、维生素C和B族维生素等。它是世界上重要的粮食作物之一,被广泛用于烹饪和制作食品。土豆可烹制成炖菜、炒菜、烤土豆、豆泥等多种美食,口感细腻,味道鲜美。同时,土豆还可以加工成薯片、薯条等零食,深受人们喜爱。
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