烤土豆肉饼正宗做法（烤土豆块的做法）

感谢您在茫茫网海进入到我们的网站，今天有幸能与您分享关于烤土豆肉饼正宗做法（烤土豆块的做法）的有关知识，本文内容较多，还望您能耐心阅读，我们的知识点均来自于互联网的收集整理，不一定完全准确，希望您谨慎辨别信息的真实性，我们就开始介绍烤土豆肉饼正宗做法（烤土豆块的做法）的相关知识点。

烤土豆肉饼是一道美味的传统菜肴，其独特的口感深受人们喜爱。我将介绍一下烤土豆肉饼的正宗做法，特别是土豆块的制作步骤。

我们需要准备以下食材：土豆、猪肉末、洋葱、蒜末、面粉、鸡蛋、盐、胡椒粉和食用油。

土豆的选择很重要，我们应该选用质地细腻、口感柔软的土豆。先将土豆剥皮，然后切成小块。将切好的土豆块放入沸水中煮熟。煮熟后，用漏网将土豆块捞出，将其放在一个大碗中。

我们可以准备肉馅。用刀将洋葱切碎，然后将蒜磨成蒜末。将洋葱碎和蒜末加入到猪肉末中，再加入适量的盐和胡椒粉，用手搅拌均匀。

将肉馅均匀地铺在碗中的土豆块上，然后将面粉和鸡蛋加入到碗中，用手将所有的材料搅拌均匀。这是为了让所有的材料充分融合，形成一个均匀的混合物。

我们需要将土豆块和肉馅的混合物捏成均匀的饼状。将烤盘刷上一层食用油，然后将土豆肉饼均匀地放在烤盘上。预热烤箱至180摄氏度，将烤盘放入烤箱中，烤约15分钟。

在烤的过程中，我们可以时不时地翻转土豆肉饼，确保其均匀受热。如果你喜欢土豆肉饼的香脆口感，你可以选择将烤箱调至200摄氏度，并延长烤制时间。

当土豆肉饼变得金黄酥脆时，就可以取出了。将它们摆放在盘子上，撒上一些蒜末和盐，以增添额外的味道。

烤土豆肉饼的正宗做法就是如此简单。这道菜肴不仅美味可口，而且富含营养，是一道很受欢迎的家常菜。土豆的细腻口感和猪肉的香味相互融合，给人带来了无尽的享受。

除了烤土豆肉饼，我们还可以根据个人口味的不同，添加一些蔬菜或调料来制作其他口味的土豆肉饼。可以加入葱花、胡萝卜丁、青椒丁等蔬菜，或者加入孜然粉、辣椒粉等调料。这样可以给土豆肉饼增添更多的味道和营养。

希望通过以上的介绍，大家对烤土豆肉饼的正宗做法有一定的了解。它不但是一道美味的菜肴，而且制作步骤简单，可以在家中轻松制作。让我们动手尝试，享受这道美味的土豆肉饼吧！

烤土豆肉饼正宗做法（烤土豆块的做法）

主料：洋芋200g ；

辅料：油适量、盐适量、椒盐适量1、洋芋去皮洗干净。2、切成片放在冷水中洗去淀粉，再用冷水浸泡。3、浸泡后捞出沥干水，再用布或厨房用纸将水擦干净。4、用签子将洋芋片穿起。5、在洋芋片上均匀涮上油。6、将洋芋串放在烤炉上，通电烤。7、均匀撒上盐。8、再撒上椒盐。9、适时将洋芋串翻面，再涂上油，撒上盐、椒盐。10、将洋芋片烤熟即可享用。

食材

洋芋2个，洋葱半个，油1勺，盐1小勺，胡椒粉1小勺，五香粉1小勺，水适量

做法步骤：

1

两个洋芋

2

将洋芋洗净去皮

3

切滚刀块

4

洗去洋芋表面的淀粉

5

洋葱洗净

6

将洋葱切丝

7

洋芋和洋葱放入碗中

8

加入盐

9

加入五香粉

10

加入胡椒粉

11

倒入适量油

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拌匀

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然后将洋芋和洋葱倒入烤盘中

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放入烤箱，200度，30分钟

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至一半的时候要将洋芋块翻一下面哦

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烤至洋芋表面金黄，用筷子能扎透就可以啦烹饪技巧烤箱温度和时间要根据土豆的大小做相应调整。

材料： 土豆2个（大约450克） 盐1小匙 糖1/4小匙 孜然粉1/4小匙 辣椒粉1/2小匙 五香粉1/4小匙 蚝油1小匙 色拉油少许 做法：

1、土豆选取形状整齐的细长型，小于200克的，切成4条。大于250克的，切成6条（粗细看个人喜欢，不能太细），放入水中浸泡3分钟，沥去水分。

2、土豆块中加入盐、糖、孜然粉、辣椒粉、五香粉、蚝油（不吃辣的可以不加辣椒粉），把调料和土豆拌匀后放置10分钟待用。

（到调料出少许汤汁）

3、烤箱预热230度。

4、烤盘中铺上锡纸，在锡纸上用刷子抹上薄薄一层色拉油，把调好味的土豆沥去调料汁后排好放在锡纸上，在土豆的表面刷层色拉油，放入烤箱中，5分钟后取出，在表面上刷上一层调料汁，放入烤箱再烤5分钟后翻面烤，再烤5分钟后取出刷上一层调料，最后放入烤箱中再烤5分钟即可。总共的时间是20分钟。 PS：烤的时间要根据个人喜爱和土豆的大小来判断，我切的土豆块比较大，而且我喜欢软软的味道，我烤了20分钟后，又多烤了3分钟。

如果土豆切的比较小块15分钟就已经足够了。

盐烤土豆的做法

奥尔良腌料可以做土豆。用料 　　土豆 2个　　奥尔良味腌料 适量　　奥尔良味腌料烤土豆的做法　　

1、土豆洗净去皮切块；　　

2、土豆块过冷水；　　

3、装入微波炉容嚣内（不用加水)，在微波炉高火加热4分钟左右；　　

4、取出土豆块放入盘中撒上奥尔良味腌料(多少根据自己喜好)，放入微波炉中高火4分钟左右烤至表皮凹陷；　　

5、微波炉版奥尔良味腌料烤土豆，就烤好了。　　马铃薯蛋白质营养价值高。马铃薯块茎含有2%左右的蛋白质，薯干中蛋白质含量为8%～9%。据研究，马铃薯的蛋白质营养价值很高，其品质相当于鸡蛋的蛋白质，容易消化、吸收，优于其他作物的蛋白质。而且马铃薯的蛋白质含有18种氨基酸，包括人体不能合成的各种必需氨基酸。高度评价马铃薯的营养价值，是与其块茎含有高品位的蛋白质和必需氨基酸的赖氨酸、色氨酸、组氨酸、精氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸和蛋氨酸的存在是分不开的。

烤土豆块的做法

奥尔良腌料可以做土豆。用料 　　土豆 2个　　奥尔良味腌料 适量　　奥尔良味腌料烤土豆的做法　　

1、土豆洗净去皮切块；　　

2、土豆块过冷水；　　

3、装入微波炉容嚣内（不用加水)，在微波炉高火加热4分钟左右；　　

4、取出土豆块放入盘中撒上奥尔良味腌料(多少根据自己喜好)，放入微波炉中高火4分钟左右烤至表皮凹陷；　　

5、微波炉版奥尔良味腌料烤土豆，就烤好了。　　马铃薯蛋白质营养价值高。马铃薯块茎含有2%左右的蛋白质，薯干中蛋白质含量为8%～9%。据研究，马铃薯的蛋白质营养价值很高，其品质相当于鸡蛋的蛋白质，容易消化、吸收，优于其他作物的蛋白质。而且马铃薯的蛋白质含有18种氨基酸，包括人体不能合成的各种必需氨基酸。高度评价马铃薯的营养价值，是与其块茎含有高品位的蛋白质和必需氨基酸的赖氨酸、色氨酸、组氨酸、精氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸和蛋氨酸的存在是分不开的。

烤土豆条空气炸锅做法

空气炸锅烤土豆条做法如下：

主料：土豆若干。

辅料：玉米油、番茄酱适量。

做法步骤：

1、土豆切条后放入淡盐水中浸泡半小时左右，以去除多余的淀粉和防止氧化。2、用厨房用纸吸去多余的水分。3、加入适量玉米油混合均匀。4、空气炸锅的炸篮中铺上一层锡纸，将土豆条均匀的铺满，200度，15分钟左右。中途记得翻面。5、挤上番茄酱。

烤土豆空气炸锅做法

空气炸锅烤土豆做法如下：

步骤1：土豆去皮切块，泡水里10分钟。倒掉水沥干，用厨房纸吸干土豆水分（尽可能干一点）。吸干水的土豆里加入盐、黑胡椒粉、孜然粉、玉米油拌匀。步骤

2：放入空气炸锅，200℃20-25分钟。步骤3：出锅！好吃！

关于“烤土豆肉饼正宗做法（烤土豆块的做法）”的具体内容，今天就为大家讲解到这里，希望对大家有所帮助。