凉拌土豆丝
更新时间:2025-09-19
凉拌土豆丝是一道色香味俱佳的传统中 式凉菜。它以新鲜的土豆为主料,切成细丝后用开水焯烫,使其保持脆嫩口感。接着加入葱姜蒜等调料,再淋上香油、醋、盐等调味料,搅拌均匀即可。凉拌土豆丝不仅色彩鲜艳, 口 感酥脆清爽,还富含丰富的维生素和纤维 素, 具有补充能量、促进消化和增强免疫力的功效。它不仅是夏日消暑的美味佳肴,也是健康饮食的不二选择。
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