血糖高可以吃地瓜粥吗

血糖高的人可以适量食用地瓜粥，但要注意控制食用量和搭配其他食物。地瓜富含膳食纤维和慢吸收的碳水化合物，相对于一些高血糖指数的食物，地瓜粥的血糖指数较低，不容易造成血糖急剧上升。地瓜粥的糖分含量也不容忽视，所以应适量食用。

在烹饪地瓜粥时，最好选择白肉地瓜，因为白肉地瓜的糖分相对较低。可以在粥中添加一些高蛋白食物，如豆浆、牛奶或豆腐，以及一些富含健康脂肪的食物，如坚果类，来增加饱腹感，减缓血糖上升速度。可以将地瓜粥搭配一些蔬菜或蛋白质食物一起食用，以平衡餐食的营养。

需要强调的是，每个人的身体状况和血糖管理目标可能不同，所以最好在医生或营养师的指导下，根据个体情况确定合适的饮食方案。一定要注意合理控制食用量，不要过量摄入地瓜粥或其他含糖食物，以免影响血糖控制。

红薯有抗糖尿病作用。白皮红薯有一定的抗糖尿病作用。我们来看看红薯的含糖量。对于含糖量超过10%以上的副食，如马铃薯、红薯、山药等，需要扣除主食的分量，以便平衡热量的摄入。红薯的含糖量是20%左右，一般以100克红薯交换25克大米为例来做食品交换。只要掌握好食物交换方法和量，平衡好总热量的摄入就可以。所以对于糖尿病患者来说，是可以吃红薯的，但不能多吃，若血糖短期内持较高水平最好就不要吃了。

另外红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分，还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。这些物质能保持血管弹性对人的身体是有益的。

但是有一点需要注意，糖尿病人如果吃多了就容易造成热能超标而影响血糖的控制。地瓜含有优良品质的膳食纤维和微量元素，患了糖尿病的人，控制饮食的总热量那是必须得。糖尿病患者可以吃地瓜，但是一定不可以吃太多。

所以糖尿病人能适当吃些红薯。但糖友吃红薯，要注意三个原则：

一是热量总量控制，吃红薯后其他主食量就要较少。假如减少50克大米、白面食品，就可以吃150克红薯，但一定要适量进食。

二是合理搭配，不要经常吃，每周吃一顿即可。吃红薯之外，最好要搭配一些新鲜的果蔬。

三是红薯最好蒸煮着吃，煮熟蒸透才容易被人体消化吸收。

高血糖能吃红薯。

红薯中含有大量的纤维。纤维素在人体中吸收一部分葡萄糖，血液中含糖量减少，有助于预防糖尿病。血糖高，由于纤维素能吸收葡萄糖，可以减少血糖的含量，从而达到预防糖尿病的目的。红薯除开含有含有大量纤维，还含有人体需要的许多微量元素，有利于预防各种疾病，促进人体的健康。糖尿病是一种不能彻底治疗的病，其主要原因是人体机能的下降。导致人体不能正常吸收食物中糖，糖存在于人的身体中，血糖升高，会影响人体各器官机能的下降，人体各器官如果出现了问题，就可能影响人的健康，从而不能正常的生活。

目前糖尿病的治疗主要以控制为主。控制可以通过三方面来进行。糖尿病初期主要是锻炼为主。生命在于运动，锻炼的主要目的旬可以增强自身的体质，增强免疫力。人的免疫力提高，就可以不少得病，预防疾病的发生。锻炼也可以促进脂肪的吸收，减少肥胖，降低血脂。实际上我们在生活中容易得病，主要原因是吃的运动少了，上班一整天，出门坐车，回家就看电视。没有运动，那来的体质。对于初期的糖尿病人，可以在身体能承受的情况下，作一些稍微剧烈的运动，打球，跑步，骑自行车，每次的运动时间尽量在半个钟头以上，时间少了，运动量达不到，起不到运动的效果。对于糖尿病严重的，肾功能不好的，不要做剧烈的运动，可以散步，做一些轻松家务和一些轻松的体育活动。运动是花少最少的成本的治疗，对身体没有副作用，效果是最好的，不仅仅是治疗糖尿病，还可以预防其他疾病的发生。糖尿病另一个治疗方案是控制好自己的嘴。病从口入，糖尿病人如果不管好自己的嘴，可能会导致血糖的升高。生活中带糖的食品不要吃，尤其不能吃成品糖，及用糖作的汤元，包子之类的东西，还有就是蛋糕之类经过加工的糕糕饼饼。里面的淀粉容易被吸收，从而产生血糖上升。水果少吃或不吃，水果中含有含有大量的糖质。糖尿病人宜吃硬，不要吃太熟的饭，如不要吃稀饭。工

糖尿病的血糖高，最好是打人工合成的胰岛素。少吃药，因为只要是药，对人体都或多或少有影响。胰最岛素没有多大的副作用，最多就是产生低低血糖，量的大小，可以随时进行血糖的松果，量的多少，在医生的指导下进行。

把地瓜洗净切块放入锅中，倒入适量的水，煮到用筷子能够插入，再放入调好的棒子面粉，煮上几分钟，一锅香喷喷的地瓜粥就熬好了。

地瓜削皮在冲洗下，它含淀粉和糖很高，如果不冲洗马上就氧化了。洗干净切成块

步骤2

准备好杂粮米，淘洗干净备用。如果三人以上喝粥，就用一杯米

步骤3

淘洗的米倒进锅里，加入适量的清水，开小火煮粥记得盖锅。小心不要离开

步骤4

煮开的米粥，米粒伸展了，加地瓜一起煮，还是小火煮10分钟。盖锅盖焖5分钟

步骤5

焖好的粥，可以吃咯。如果不加地瓜粥会很浓稠，现在不是了

熬地瓜粥的步骤如下：

1.准备材料：地瓜1个、米1碗；

2.将米洗净，加入足够的水放入锅中煮沸；

3.将地瓜去皮切成小块加入锅中，搅拌均匀；

4.转小火煮20-30分钟，直到米和地瓜煮烂，搅拌均匀；

5.在锅中加入适量的糖和牛奶，继续搅拌煮沸；

6.熬到浓稠即可完成。

提示：可以根据个人口味，在煮粥时加入其他材料，如红枣、桂圆等。

怀孕期间是可以吃红薯粥的，属于是高碳水化合物，有利于补充营养，促进胃肠道的蠕动，提供热量，孕期的饮食种类一定要多样化，有利于补充均衡的营养，不要吃生冷、油腻和刺激性的食物，要以容易消化的软食为主，多喝温开水促进身体的代谢，不要熬夜。

煮红薯粥的时候加白糖可以用料

红薯 150克

杂粮米 73克

水 700克

做法步骤1、红薯削皮洗净切块，杂粮米洗净2、食材放入压力锅中，加水到煮粥的最低水位线，浸泡一晚3、第二天早上，调成压力锅模式，选择煮粥，开始即可4、煮好啦5、香喷喷6、热乎乎的一碗7、红薯特别软烂

可以吃的。白糖是用来调味，增加甜味，使粥的口感更加香甜，本身没有什么害处。如果怕上火可以将白糖改为冰糖，既能保持甜味，又不上火。如果有高血糖或者糖尿病等疾病，不能吃白糖。