花生酱容易发胖吗

花生酱在饮食中的摄入会导致体重增加，但是否会发胖取决于摄入量和个人的整体饮食和生活习惯。以下是一些相关因素的解释：

1. 能量密度：花生酱通常富含脂肪和蛋白质，这使得它的能量密度相对较高。每克花生酱约含有90卡路里，所以大量摄入会导致能量过剩，从而引起体重增加。

2. 脂肪含量：花生酱中的脂肪主要是健康的不饱和脂肪酸，如单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。虽然这些脂肪对身体有益，但是高脂肪饮食容易造成摄入过多的能量。

3. 食用方式：花生酱通常作为面包或饼干的配料，而这些食物本身就可能是高热量食物。如果经常食用这些高热量食物，并且加入了花生酱，摄入的总能量会增加，容易引起体重增加。

4. 控制摄入量：花生酱作为一种高能量食物，适量的摄入是重要的。如果控制好使用量，结合均衡的饮食和适量的体育锻炼，花生酱并不会导致发胖。

花生酱本身并不会直接导致发胖，但如果过量摄入或与高热量食物结合，会增加总能量摄入，从而引起体重增加。在饮食中合理摄入，并与其他健康食物结合，是保持健康体重的关键。

想瘦身 别怕花生酱

由于害怕发胖，很多人不敢吃花生酱。不过美国科学家一项最新的研究显示，花生酱不但不会引起肥胖，还是一种非常好的健康食品。 美国宾夕法尼亚大学的研究人员发现，每天吃一份花生酱(大约相当于两汤匙)的人比不吃的人，在维生素等营养物质的摄取上，更能达到美国政府所颁布的“每日建议摄取量标准”。这是花生酱中含有丰富的维生素A、维生素E、叶酸、钙、镁、锌、铁、纤维 和蛋白质。 研究还发现，花生酱中含有大量的单一不饱和脂肪酸，它可以降低人体内的胆固醇含量，减少罹患心脏病的风险。哈佛大学的一项研究也证明，经常吃花生酱和坚果的女性，不容易患糖尿病；而且吃得越多，这一效果越明显。 针对很多人认为花生酱是高脂肪食物，吃得太多会导致肥胖的观点，研究人员解释：经常吃花生酱的人，虽然摄取的热量较高，但是并不会造成肥胖。他们曾将体重过重的实验者分成两组，一组食用低热量食品，一组则在低热量食品中加入花生酱，18个月后发现，后者瘦身的效果几乎是前者的两倍。 美国人非常喜欢吃花生酱。他们最常见的吃法，就是将其涂抹在面包片上。研究人员建议，花生酱应该与一些含热量较低的食品，如全麦面包、蔬菜、水果等搭配。

由于害怕发胖，很多人不敢吃花生酱。不过美国科学家一项最新的研究显示，花生酱不但不会引起肥胖，还是一种非常好的健康食品。 美国宾夕法尼亚大学的研究人员发现，花生酱中含有大量的单一不饱和脂肪酸，它可以降低人体内的胆固醇含量，减少罹患心脏病的风险。哈佛大学的一项研究也证明，经常吃花生酱和坚果的女性，不容易患糖尿病；而且吃得越多，这一效果越明显。

2汤匙花生酱包含16克脂肪。虽然看起来脂肪会使您发胖，但某些类型实际上对您的健康和体重管理有益。花生酱中大约81％的脂肪是不饱和的，这种脂肪有助于心脏健康。即使您正在观察体重，医学研究所也建议您每天的卡路里中20％至35％来自脂肪（主要是不饱和脂肪），以保持荷尔蒙的调节并吸收维生素。对于1500卡路里的饮食，您每天需要33到58克之间的脂肪-花生酱肯定适合这种分配。即使一份或两份花生酱都不会导致体重增加，但这也没有授予您一次坐满整个罐子的许可证。如果饮食过多，即使是健康食品也可能使您变胖。2汤匙花生酱包含200卡路里的热量。减少三份食物可为您的日常饮食增加600卡路里的热量。如果您添加这种成分，但又不增加运动量或减少其他卡路里，则可能会增加体重。

花生酱的优点：

1.高钾

花生酱中的钾含量很高，这有助于降低中风，心脏病和高血压的风险。钾还可以帮助调节激素，例如压力激素皮质醇，可帮助您更好地管理焦虑和压力。2.预防阿尔茨海默氏病

花生酱中的烟酸含量也很高，研究表明，食用富含烟酸的食物可以显着降低患阿尔茨海默氏病的风险。花生实际上是烟酸含量最高的食物之一。

3.提供健康的蛋白质来源

寻找锻炼后的健康零食？苹果片上的花生酱是最好的选择之一。为什么？花生酱是健康植物蛋白的极佳来源，可以帮助您的肌肉自我修复，经过长时间的锻炼后可以为您提供能量。

4.让你满意

由于其高蛋白质含量和健康脂肪含量，所以吃花生酱零食有助于使您更饱腹，更长久。当你想减肥时，重要的是要吃些能使您感到饱饱而不被剥夺的食物，因为这实际上会阻止您进食过多。5.含有抗自由基白藜芦醇

花生酱含有一种重要的抗氧化剂，称为白藜芦醇，已被证明可帮助对抗体内的自由基。自由基可导致某些癌症和心脏病。

为什么花生酱被认为是“健康脂肪”？

脂肪主要有三种：饱和脂肪，不饱和脂肪和反式脂肪。大多数含脂肪的食物都具有饱和脂肪和不饱和脂肪，但其中一种类型的脂肪比另一种类型的脂肪更多。不饱和脂肪被认为对心脏健康，而不是被认为不健康的饱和脂肪和反式脂肪。花生酱中发现的大部分脂肪（约占81％）是不饱和脂肪。

· 饱和脂肪通常存在于用黄油制成的食品中，例如蛋糕，饼干等，或存在于动物产品中，例如牛奶，奶酪或肉。高饱和脂肪的饮食会引起高胆固醇和心血管疾病。· 反式脂肪是通过称为“氢化”的过程而硬化的脂肪，该过程可延长脂肪的保质期。在加工食品，某些薯片，饼干，饼干等中发现反式脂肪。尽可能少吃反式脂肪，因为反式脂肪是导致高胆固醇的主要因素。

不饱和脂肪主要存在于油和植物中。吃不饱和脂肪可以降低胆固醇并降低患心脏病的风险。花生酱被认为是不饱和脂肪的来源。

不可以

晚上吃花生酱容易变肥。因为花生属于高脂肪的食物。晚上运动量小，消耗热能少。再吃花生酱，如容易堆积在体内。平常脂肪不利于减脂

答：可以！但尽量少吃。因为花生酱随说口感非常好，保它是热量奇高，最好是放在早上吃更好些，因为早上活动量大可以耗掉热量，晚上吃了就是容易发胖？

300g花生酱吃一周左右，花生酱，是花生油提取前的产物。花生酱的色泽为黄褐色，质地细腻，味美，具有花生固有的浓郁香气，不发霉，不生虫。一般用作拌面条、馒头、面包或凉拌菜等的调味品，也是作甜饼、甜包子等馅心配料。

花生酱以优质花生米等为原料加工制成，成品为硬韧的泥状，有浓郁炒花生香味。优质花生酱一般为浅米黄色，品质细腻，香气浓郁，无杂质。花生酱分为甜、咸两种，是颇具营养价值的佐餐食品，在西餐中的应用比较广泛

300g花生酱吃一个月。每100克的花生酱所含有的热量为594大卡，花生酱的热量是比较高的，一勺花生酱所含有的脂肪高达9克，但是这些脂肪基本都是不饱和脂肪，是不会导致身体出现发胖的。

除了不饱和脂肪酸，花生酱里面还含有蛋白质、维生素E以及膳食纤维，这些都是人体必需的营养素，而且含量也比较高，所以对健康很有益处。

减肥能吃少量的花生酱。花生酱含有丰富的镁元素，能提高新陈代谢有利于脂肪的燃烧，适合减肥者少量食用。但是花生酱的主要原料是花生，含有丰富的植物蛋白及油脂，热量较高，多吃后容易导致脂肪堆积而发胖，所以需要控制摄入量。