谢邀回答，
这样的减肥方式无异于变相的节食，大家都知道过度节食减肥对身体健康不利，而且一旦恢复正常饮食反弹严重，基本上不可能减肥成功，是不可取的一种减肥方式，所以即使这样的减肥能够让我们一周瘦得如此之快，但心急吃不了热豆腐，不但不一定能真正成功的减肥，而且还会造成一些不可逆的损害。我网上搜了一下鸡蛋黄瓜减肥方法的食谱，基本三餐都是鸡蛋黄瓜，这样平淡无味的饮食能坚持两天都是英雄，能坚持一周太难了。鸡蛋能提供一部分优质蛋白，部分矿物质，虽然它的营养比较全面，但光靠鸡蛋的话我们依然无法不足全面的营养来源，黄瓜能提供水分、膳食纤维，部分水溶性维生素，但含量都较低，两者加起来热量大量不足，营养也不均衡，难以维持正常的身体和生理活动。特别是这么吃缺乏主食的摄入，葡萄糖大量损失，身体虽然会增加脂肪分解的比例，但脂肪或蛋白质供能效率低下，人更容易出现低血糖、头晕乏力、精神不振、心态消极等情况。缺乏葡萄糖，脂肪大量分解，但脂肪分解产生的能量非葡萄糖，而是酮体，酮体无法在体内大量存在，因为血酮过高会造成酮症酸中毒，所以在分解脂肪的间隙，身体还会分解蛋白质提供能量，但蛋白质本来就不算很足的情况下还不停损失，可能会让身体出现更多不利症状，例如面色蜡黄、苍白、肌肉含量大量下降，免疫力降低、脱发（头发大部分是角蛋白组成）、生理周期异常（缺乏蛋白质卵巢衰老加快、萎缩），而免疫力的降低是不可逆的损害。最让人难受的是，由于我们缺乏大量能量的支持，大脑也会认为我们处于恶劣环境中，为了保证身体更多能量的储存，它会降低身体基础代谢能力，让我们变得嗜睡、懒惰、消极，这些都是为了让身体保存更多能量，而且它还会减少瘦素（一种控制食欲的激素）分泌，让我们变得更嘴馋，看见什么都想吃，当哪一天我们忍不住的时候没准来一顿暴食，结果功亏一篑。我们可能还会被增强吸收能力，但凡有营养成分的摄入就疯狂吸收，眼睁睁地看着自己成为一个“易胖体质”，完全是得不偿失。减肥千万不要用过度节食的方式。或许可以让这些食物改善一下，例如早餐半根黄瓜、一个鸡蛋，一杯牛奶，再来40g燕麦搭配，或选择粗粮馒头，全麦面包配合；午餐黄瓜炒鸡蛋没问题，不过一拳头的饭还是吃起来，如果能配上20~30g畜肉或禽肉/100g~200g鱼虾肉那就更棒了；晚餐建议就不吃鸡蛋黄瓜了，全天缺乏绿叶蔬菜提供更丰富的植物色素，我们可以吃一盘青菜，搭配20~30g精瘦肉，一拳米饭，这样其实也并不算高热饮食，这么吃虽然减肥速度没那么快，但更稳定，也不会威胁健康。
一个星期，身上5-7公斤水分没了，就是这个事儿！
如果一个星期不吃东西、不怎么喝水，减掉5-7公斤脂肪，还是有可能的。
先把安全和潜在危害抛在一边，光吃鸡蛋和黄瓜，确实能减肥。
鸡蛋是很有营养的，并且营养成分比较全面，常见的、重要的营养素当中，只是缺乏维生素C。
而黄瓜却含有维生素C！此二者结合，对于肥胖的人来说，短时间一两周之内，只要能吃饱肚子，不至于发生大的健康问题。
有了鸡蛋“打底”，身体内的蛋白质，就不太可能被动员出来，分解供能。又有了黄瓜“顶上”，身体内的储脂，短时间也不可能大规模被分解动用。
以上能够良好减肥的效果，都有一个前提：胖子，短时间一两周之内。
减掉一公斤的脂肪，大约需要消耗7000-8000千卡的热量。5-7公斤体重，大约需要“亏空”5万千卡热量。摊在一个星期7天上，每天要“损失”7000千卡以上。
可是，正常人体每天，只需要2000-3000千卡，即可满足每日所需。即便是不吃不喝，也只能减掉2-3公斤。
一般营养专家建议，根据减肥者个人情况和承受能力，每日膳食，平均减少10%-20%的热量，即减少500千卡左右。一个月，就可以减少大约2公斤。
减肥期间，主食米面可以适当减少，用含水量大的蔬菜来替代，胃部的饱腹感不变，以增加减肥方案的“依从性”。
舍弃油脂多、糖分高、胆固醇高的食物，多用清淡少盐的烹饪方法，去制作菜肴。
这样的减肥方案，是公认最健康的，也是最安全、最可靠的！
减肥食谱：
早餐 玉米半根+豆浆+凉拌生菜。
午餐 糙米饭+清蒸鲈鱼+清炒油菜+牛奶 。
晚餐 燕麦粥+生黄瓜+煮鸡蛋。
减肥能吃饱，热量要减少，四肢动起来，脂肪全跑掉！
挺有用的，大学的时候试了一次，一周减了八九斤，第二周就开始很少量的间断的吃了些米饭，肉类，但还是主要吃煮鸡蛋和黄瓜，第三周我就没在坚持了（当然不能就从此大吃大喝啦），最后没有反弹，一共瘦了大概十二斤。
但是需要注意两点
1、一定要吃饱并且保证自己不要太饿，每顿吃一到两个鸡蛋，加上生黄瓜，其余的，除了水，最好咸菜也别碰，更别提什么米饭馒头面包了，不要吃炒鸡蛋，只能水煮，是的，你只能碰水煮鸡蛋，黄瓜还必须生的，不要碰主食，炒菜，盐，水果也不行。坚持一个星期，真的能瘦好多。
2、持续时间不能太长，就坚持个一周左右，瘦个7，8斤就满足了。坚持了几天有成效之后，不意味着你就可以放开吃了，得需要吃一些热量低的食物并保持一段时间就不会反弹了。还有不要坚持超过一周吧，会伤害身体的。最后劝一下大家，这种方法还是不要持续太久。 减肥是指使摄取的卡路里小于你的消耗卡路里。吃鸡蛋是因为鸡蛋能让你有饱腹感，并且它热量低，两个鸡蛋才一百大卡左右，黄瓜的热量就更微乎其微了。这个方法其实就属于节食减肥。 节食减肥太久，一是会有平台期，基础代谢下降，吃很少体重还不下降，真的让人崩溃，二是容易得暴食症，生病不说还会反弹。 所以大家想快速减个七八斤，试一下坚鸡蛋减肥法应该没问题的（建议别超过一周），如果想减轻体重，改变体型的话，减肥是绝对长期的过程，和炸鸡饮料方便面的奶茶烧烤分手吧。少吃多运动才是长久之计。
一般七八斤不会让你的外形有所改变，起码十斤以上。
其实很多人都误解了减肥，以至于“越减越肥”，身为科学工作者的我，自然也研究过如何减肥，而且我还用我研究的减肥方法，帮助我一位朋友在短短12天内身材由左边的状态变成了右边紧实一些的状态。你知道怎么减肥吗？很多女生虽然每天喊着减肥，但其实她们并不知道自己要减什么，以为吃得少就可以瘦下来。
其实这里有一个误区，那就是对于体重基数较大的女生而言，少吃确实有助于减肥。但对于130斤以下的女生而言，少吃对于减肥并没有明显的帮助。因为此时的你可能体重并没有多重，但是体脂却很高，此时你要做的不仅仅是减脂，还有增肌。下图中的女生虽然体重很轻，只有105斤，从外表看起来并不胖，但是体脂却达到了25%以上，以至于看起来“赘肉横生”。那么对于她而言，最好的减肥方式就是增肌和减脂搭配进行。对于女生而言，最好的方式是正确的认识自己，如果你的体重较重，那么你可以先减脂，等到体重降到一定的程度一定要搭配运动。
如果你的体重较轻，那么你可以跳过减脂阶段，去运动锻炼自己的肌肉，最好让自己的体脂率将到21%左右，这个体脂率就是标准的女神身材（偷偷说一句，维秘模特的体脂率大概是18%）。如果你不知道自己的体脂率是多少，你可以用下图做对比，找到自己目前的最接近的身材状态，然后再找出自己的理想目标，这样有助于你长期坚持健身。减肥期间吃什么？知道了自己的减肥目标之后先别着急开始，还要了解一下自己在减肥期间什么能吃，什么不能吃。
在减肥开始之前，你可以在网上搜索一下自己的“基础代谢率”，这个网上很方便，只需要输入自己的身高体重就可以得到。查询到了基础代谢率有多高时，此时你可以记录自己每天吃的食物的卡路里，这个在网上也很方便就能找到。尽量让自己每天吃的卡路里小于基础代谢。
比如：如果你的基础代谢是1300大卡，那么你每天最多只能吃1300大卡，如果你想要瘦，最好只摄入1000大卡的食物。
除了记录卡路里之外，还要注意食物的GI值，GI值指的是食物引起人体血糖升高程度的指标。在减肥期间，我们尽量选择GI值较低的食物。有了这些做参考，你就可以合理规划自己的饮食了。
但是这里要强调一下，虽然鸡蛋和黄瓜的卡路里都不高，而且GI值较低，但并不推荐每天这么吃。这是因为依靠单一能量来源会造成人体营养摄入不均，导致营养不良。
最好的饮食方式是每顿饭都不重样，而且每顿饭都必须有蛋白质。因为只吃蔬菜会导致人体摄入蛋白质不足，使肌肉流失，导致基础代谢降低，如此一来得不偿失。我们知道，每少摄入7700大卡的热量，会减脂1公斤，也就是说如果你每天少吃300大卡的热量，那么在25天之后就会瘦1公斤，也就是两斤。
如果你想加快这个进程，那么最好选择运动。运动如果你是体重较重的女生，最好不要选择跑步的方式，这是因为自身的体重较重，跑步时会对膝盖产生较大的压力。如果有条件的话，最好去健身房中挑选椭圆机、划船机或者游泳的方式来运动。如果你是学生或者白领，去健身房不方便，那你最好从网上找1-2种不伤膝盖的课程。每次运动最好消耗500大卡的热量，再搭配着每天少摄入300大卡的饮食，就可以在9天瘦掉1公斤，一个月瘦下3.5公斤左右。虽然这种减肥方式较慢，但我真的不推荐1个月瘦10斤的方式，这是因为体重在1个月内瘦10斤会损害健康，再者想要达到这个效果，肯定需要减少饮食，这也不利于健康。
如果你是体重较轻的女生，那么你可以选择跑步的方式减肥，不必刻意追求消耗的卡路里。跑完之后最好做1-2组力量训练，比如：深蹲，俯卧撑，平板支撑等方式，这样可以帮助你的肉变得更紧实，也能够练出迷人的马甲线以及翘臀。当你做完力量训练时，最好补充一些蛋白质，比如：牛奶，鸡蛋，防止自身的肌肉流失。同时建议你不要经常称体重，因为力量训练会增加你的肌肉重量，会导致你在体重上没有什么变化，但是你的体脂率会下降，身材也会变得更凹凸有致。
我朋友曾经用我这个方式，在短短1个多月里体脂下降了1.3%，虽然体重仍然是105斤，但从体型来看已经凹凸有致了许多。送给正在减肥的你，减肥其实并不难，难的是长期坚持。最后祝每一位减肥的人都能减肥成功。
温馨提示题主当你看到有人和你说，一星期减5-7公斤，一个月瘦20斤，这种类似的话，你就要谨慎对待他的减肥方式了，不要轻易尝试！
光吃鸡蛋黄瓜这种减肥方式虽然我不知道是炒着吃，还是分开水煮吃，但是能一周瘦5-7斤，肯定是节食了，节食减肥可以让你在短期内迅速瘦身，但是也很容易反弹，而且会影响到你的身体健康！下面就说说为什么只吃鸡蛋黄瓜不好！只吃鸡蛋黄瓜的不良反应
1、营养不良
每天只吃鸡蛋和黄瓜所提供的营养素是远远不够的，人体一天摄入的热量至少需要1200大卡，而这些热量中的营养素包括脂类、蛋白质、维生素、矿物质、碳水化合物、膳食纤维和水。
2、内分泌紊乱而引发肥胖
长时间的节食会使内分泌系统紊乱，也会引起肥胖，严重的话女性还会出现月经不调或是绝经的情况。
3、暴饮暴食
每天只吃鸡蛋和黄瓜，人的心理也会变得脆弱，节食时间越久，越容易引起暴食，最终宣告减肥失败。还有人因此患上心理疾病，得不偿失。健康的减肥方式
健康的减肥方式应该是与食物和解，适当增加运动，不急于求成，简单提供以下几点减肥时需要注意的事项:
1、制定切实可行的减肥方式，不要盲目求快，脂肪流逝太快，身体也受不了；
2、合理规划饮食，减肥人群我通常建议每日的摄入量控制在1400大卡以内，早中晚的热量比例分配为3:4:3；
3、尽量原则热量低又果腹的食物，但切忌热量低不是没有热量，还是要定时定量；
4、按时进餐，每一餐的营养搭配合理，不挑食，不偏食，千万不能因为害怕长肉而不吃肉；
5、烹饪方式多采用蒸、煮、凉拌，可以选用植物油，少用油煎、炸、烤的方式，不要不放油也不放盐，可以少量，但一定要放；
6、适当运动，每周3-5次，每次30-60分钟；
7、减少久坐和开车，多走动，出门如果时间允许可以选择步行和骑行（自行车）；
8、闲暇时可以做做家务，也可消耗多余的热量；我是克拉营养师，想了解更多健康知识，记得关注我，随时恭候~
光吃鸡蛋黄瓜的确可以减肥，而且减肥的速度非常快，特别是你刚开始吃时因为处于清肠胃状态，每天都以肉眼可见的速度往下掉斤两。你可别千万太乐观了，不是我打击你。虽然这个星期你轻了7~10斤，而实际上大多数都是你身体内的食物残渣（也就是屎）和水分。实际上减掉的肥肉可能连一两都没有。
原因很简单，你身体里还有大量的糖元。在没有消耗完它之前，人体是不会消耗脂肪的。而且这种减肥方法非常非常痛苦。也许前两天你支撑得住，到了第3天你看到粮食就两眼泛光，没有强大的意志力你是不可能成功的。所以如果每天只吃鸡蛋黄瓜，这无疑是一种最愚蠢的减肥方法。开始或许每天以一斤的速度往下减重，在付出的代价是精神萎靡不振，一发怒，头发干枯，皮肤黯淡无光，女性还可能导致生理期紊乱。而且只要你一停顿，就会一一天两斤的速度反弹。
所以从长远的来说，鸡蛋黄瓜这种吃法最多用于一个阶段的清肠作用，想用它减肥，真的很不现实。
我个人建议减肥还是循序渐进的好，如果你真的想吃鸡蛋和黄瓜的话，那么每天早上吃两个水煮蛋，而晚上则以黄瓜代替一部分主食。同时摄入尽量少的精米白面，选择全麦面包等粗粮。我们人体每天大概摄入的热量在2500大卡左右，而如果你突然每天只吃黄瓜和鸡蛋的话，那么可能每天摄入就只有1000大卡，人的身体是根本适应不了这种情况的。
所以如果你要真正的减肥，就要循序渐进。每天减少个100~150左右的大卡摄入量，让身体逐渐的适应。同时辅以简单的散步和中等强度的家庭劳动，让你减下去的体重才不容易反弹。说到底，还是建议你摒弃这种非常不科学的折磨人的黄瓜鸡蛋减肥法。想减肥，就要选择大量蔬果，优质白肉和红肉，以及优质谷物为主的饮食。如果坚持下来一年，那么减掉个三四十斤还是非常轻松的。
更重要的是，这种吃法你一点也不会感到受罪啊！本回答到此就告一段落了。笔者长期更新美食相关深度文章，现在关注我，可以使您成为餐桌上的灵魂人物。
是不是真的，都不建议哈
这完全就是一个低热量低碳水的饮食方法，这么吃会瘦，但不是长久之计。
不要把减肥看成一个阶段性的计划，而是作为一个长期的生活习惯和饮食方式来进行。
生酮饮食减脂非常快，可一旦停止，重新吃回高碳水饮食，一样会复胖。
减肥方法，自己乐于实行，而不是逼迫自己这样吃。
鸡蛋黄瓜减肥法，试问一下，你会一直这样吃下去吗？
减肥成功之后，是不是要恢复饮食呢？
过去的饮食，导致你变胖，那么重新拾起过去的餐盘，也一定会再次反弹。
而改变现在的饮食，先问自己一个问题：“这样的饮食方式，我可以一直坚持吗？”
我觉得鸡蛋黄瓜减肥法，很难一直坚持下去，就算可以，也一定会出现营养缺失的问题。
如果题主不求快速减肥，可以尝试低GI饮食+去除加工类食品的组合方式，对于大部分人群来说，是可以健康瘦身的。
GI值越高，代表着升糖指数越高，会刺激胰岛素的分泌，而胰岛素除了降低血糖之外，还会限制脂肪分解和促进脂肪合成的作用。
低GI食物：GI<55
中GI食物：GI 55～70
高GI食物 : GI >70饮食中，尽量选择GI值55以下的食物，绝大部分的非淀粉类蔬菜和水果，GI都在55以下。不过平时吃的米饭、馒头GI值超过了80，属于高GI食物。因此减肥中，这类主食需要避免的，或者和粗粮，比如黑米，按照1：1混合，也可以降低GI值，利于减肥。
而肉类和蛋类，本身含有碳水很低，不会过度影响血糖，所以这类食物在减肥过程中可以正常食用！加工类食品，一定要避开糖类、果葡糖浆、加工肉类这类的食物，配料表越短越好。
关注原食点，了解更多减脂小知识！
光吃鸡蛋和黄瓜，确实能减肥。
鸡蛋是很有营养的，并且营养成分比较全面，常见的、重要的营养素当中，只是缺乏维生素C。
而黄瓜却含有维生素C！此二者结合，对于肥胖的人来说，短时间一两周之内，只要能吃饱肚子，不至于发生大的健康问题。
有了鸡蛋“打底”，身体内的蛋白质，就不太可能被动员出来，分解供能。又有了黄瓜“顶上”，身体内的储脂，短时间也不可能大规模被分解动用。
以上能够良好减肥的效果，都有一个前提：胖子，短时间一两周之内。
减掉一公斤的脂肪，大约需要消耗7000-8000千卡的热量。5-7公斤体重，大约需要“亏空”5万千卡热量。摊在一个星期7天上，每天要“损失”7000千卡以上。
可是，正常人体每天，只需要2000-3000千卡，即可满足每日所需。即便是不吃不喝，也只能减掉2-3公斤。
一般营养专家建议，根据减肥者个人情况和承受能力，每日膳食，平均减少10%-20%的热量，即减少500千卡左右。一个月，就可以减少大约2公斤。
减肥期间，主食米面可以适当减少，用含水量大的蔬菜来替代，胃部的饱腹感不变，以增加减肥方案的“依从性”。
舍弃油脂多、糖分高、胆固醇高的食物，多用清淡少盐的烹饪方法，去制作菜肴。
这样的减肥方案，是公认最健康的，也是最安全、最可靠的！
我也试过，生完宝宝之后体重很难减下来，为了快速瘦尝试各种方法，后来发现黄瓜鸡蛋减肥法真的有小效果，当然不适合长期减肥，短期内2-4 周可以快速瘦。
我一看见减肥瘦身的话题，就忍不住要来唠几句。因为我曾经就是体重近100kg的大胖子，经过自己的努力现在减到74kg左右，而且保持了能有二年多了！有人说光吃鸡蛋黄瓜减肥最快，一星期能瘦5—7公斤!是真的吗，鸡蛋煮黄瓜生吃?
一，这种吃法确实是能减肥，因为:
减肥主要是减少热量的摄入，煮鸡蛋和生黄瓜几乎没有脂肪，这样没有了脂肪的摄入，坚持一段时间的确会有减肥的效果。至于一星期能不能瘦5--7公斤，这个还要看自己是否做了其它运动。单靠吃不运动，瘦这么多我有些不太相信。黄瓜的主要的成分就是水和维C，鸡蛋里的蛋白质含量丰富，而且还有满足身体需求的各种营养物质。水煮鸡蛋的烹饪方法也比较科学，黄瓜生吃可以补水和维C这两样食物虽然单一，但是的确可以做到减肥瘦身。二，减肥瘦身是一个长期的过程，不建议用自虐的方式，而且体重掉的过快也对健康不利
煮鸡蛋和生吃黄瓜减少了人体热量的摄入，短期内改变了饮食结构，人体一时没有适应过来，瘦身的效果肯定会有。不过这种饮食方式太单一，很难长期坚持下去，而且营养的摄入也不均衡，长期下去会导致营养不良。如果恢复正常饮食，那么很快体重就会反弹，那么这种自虐式的减肥方式就不可取。
我自己亲身经历的就是刚开始的时候，不吃晚饭以黄瓜和鸡蛋或酸奶代替，然后每天慢跑一小时加上徒手自重训练，不过这样太枯燥。一停下来体重就反弹，老是在减肥—反弹—减肥中循环。后来听从健身老手的建议，正常的饮食每顿七分饱，如何都进行力量训练，这样体重才保持的比较稳定。减肥瘦身我觉得是为了更好的享受美食，如果为了突击减肥来蹂躏自己的身体，那么不会坚持的太久，而且也极易对自己的身体造成伤害。煮鸡蛋和生吃黄瓜代替三餐，短时间的确可以起到减重的效果，但是这样做的目的是什么？又能够坚持多长时间？停止这种自虐式饮食后，身体的反弹会更加厉害，那是不是这段时间的自虐付之东流了？减肥瘦身还是要通过合理的饮食，以及正确的运动方式，加上持之以恒的坚持，才能达到自己想要的效果。如果单纯靠吃煮鸡蛋、生吃黄瓜来达到减肥的目的，那么是很难持久的。减肥只有三年不反弹，才能算作真正的成功。所以靠节食和自虐式的减肥，即使暂时有成效，但是后果呢？谁能坚持一辈子这样的饮食?这个必须要考虑清楚。
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吃凉拌黄瓜在一定程度上有助于减肥，但并不能单凭它就实现减肥效果。凉拌黄瓜是一种低热量、低脂肪的食物，每100克黄瓜仅含有15卡路里的能量，几乎不含脂肪和胆固醇。黄瓜还含有丰富的水分和纤维，能够增加饱腹感，减少进食其他高热量食物的欲望。
要实现减肥效果，仅仅依靠凉拌黄瓜是不够的。减肥需要综合考虑饮食的平衡性、运动和生活习惯的调整。除了多吃低热量、高纤维的食物如蔬菜水果外，还需要控制高热量、高脂肪的食物摄入，适量摄入蛋白质和碳水化合物，保证身体正常运转的同时减少脂肪的积累。
减肥过程中，适量的运动也是必不可少的。根据个人情况，可以选择有氧运动或者力量训练来燃烧卡路里和塑造身材。良好的生活习惯也对减肥起到支持作用，包括充足的睡眠、减少压力、适度控制饮酒和戒烟等。
凉拌黄瓜是一种低热量、低脂肪的食物，作为减肥中的一部分可以帮助控制卡路里摄入并增加饱腹感。实现减肥还需要综合考虑饮食的平衡性、运动和生活习惯的调整。如果想要减肥，建议结合合理的饮食和适量的运动来实现健康减重。
凉拌黄瓜的含水量大概是30克到四十克左右
一盘凉拌黄瓜如果按照300克来计算，热量大概是139大卡。黄瓜作为一种含水量较高的蔬菜，口感清爽，营养丰富。本身热量就不高，选择凉拌的低温处理方式也可以更好地保留黄瓜中的营养，适合在减肥期间食用。但是要注意调味时不要加入过多的高盐调味料，过多的盐分会给身体带来负担，也会使黄瓜的口感发生改变，建议以清拌为主。
凉拌黄瓜的含水量大概是三十克到四十克左克
黄瓜含水量为96％～98％，它不但脆嫩清香，味道鲜美，而且营养丰富。但吃黄瓜不能随心所欲，其中颇有讲究。厨房里的美容剂黄瓜是一味可以美容的菜蔬，被称为“厨房里的美容剂”，经常食用或贴在皮肤上可有效地抗皮肤老化，减少皱纹的产生，并可防止唇炎、口角炎。黄瓜是很好的减肥品。希望减肥的人要多吃黄瓜，但千万一定要吃新鲜的黄瓜而不要吃腌黄瓜，因为腌黄瓜含盐反而会引起发胖。黄瓜有降血糖的作用，对糖尿病人来说，黄瓜是最好的亦蔬亦果的食物。黄瓜中的苦味素有抗癌的作用。《本草纲目》中记载，黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效。不宜当水果吃黄瓜当水果生吃，不宜过多。黄瓜中维生素较少，因此常吃黄瓜时应同时吃些其他的蔬果。黄瓜尾部含有较多的苦味素，不要把“黄瓜头儿”全部丢掉。有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人切记，不要吃腌黄瓜。脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽都应少吃。早上做的，晚上建议不要吃了
可以减肥的，由于黄瓜高水分低热量，所以想要减肥的人常吃黄瓜是非常好的。煮汤或者做成沙拉都很不错，如果不喜欢那样也可以用脆脆的黄瓜沾低脂酸奶或者奶油，这样食用减肥效果也很不错。黄瓜含糖量少、纤维丰富、好吃又方便，所以很多减肥的朋友都喜欢吃黄瓜。
不会胖的。建议晚上吃水果和黄瓜就好。皮蛋又称松花蛋、变蛋等，为中国汉族人发明的蛋加工食品，是一种中国特有的食品，具特殊风味，能促进食欲。据《医林纂要》说它能\\\"泻肺热、醒酒、去大肠火、治泻痢。能散、能敛\\\"，坊间常用来治疗咽喉痛，咽疗，声音嘶哑，便秘。
谢邀回答，
这样的减肥方式无异于变相的节食，大家都知道过度节食减肥对身体健康不利，而且一旦恢复正常饮食反弹严重，基本上不可能减肥成功，是不可取的一种减肥方式，所以即使这样的减肥能够让我们一周瘦得如此之快，但心急吃不了热豆腐，不但不一定能真正成功的减肥，而且还会造成一些不可逆的损害。我网上搜了一下鸡蛋黄瓜减肥方法的食谱，基本三餐都是鸡蛋黄瓜，这样平淡无味的饮食能坚持两天都是英雄，能坚持一周太难了。鸡蛋能提供一部分优质蛋白，部分矿物质，虽然它的营养比较全面，但光靠鸡蛋的话我们依然无法不足全面的营养来源，黄瓜能提供水分、膳食纤维，部分水溶性维生素，但含量都较低，两者加起来热量大量不足，营养也不均衡，难以维持正常的身体和生理活动。特别是这么吃缺乏主食的摄入，葡萄糖大量损失，身体虽然会增加脂肪分解的比例，但脂肪或蛋白质供能效率低下，人更容易出现低血糖、头晕乏力、精神不振、心态消极等情况。缺乏葡萄糖，脂肪大量分解，但脂肪分解产生的能量非葡萄糖，而是酮体，酮体无法在体内大量存在，因为血酮过高会造成酮症酸中毒，所以在分解脂肪的间隙，身体还会分解蛋白质提供能量，但蛋白质本来就不算很足的情况下还不停损失，可能会让身体出现更多不利症状，例如面色蜡黄、苍白、肌肉含量大量下降，免疫力降低、脱发（头发大部分是角蛋白组成）、生理周期异常（缺乏蛋白质卵巢衰老加快、萎缩），而免疫力的降低是不可逆的损害。最让人难受的是，由于我们缺乏大量能量的支持，大脑也会认为我们处于恶劣环境中，为了保证身体更多能量的储存，它会降低身体基础代谢能力，让我们变得嗜睡、懒惰、消极，这些都是为了让身体保存更多能量，而且它还会减少瘦素（一种控制食欲的激素）分泌，让我们变得更嘴馋，看见什么都想吃，当哪一天我们忍不住的时候没准来一顿暴食，结果功亏一篑。我们可能还会被增强吸收能力，但凡有营养成分的摄入就疯狂吸收，眼睁睁地看着自己成为一个“易胖体质”，完全是得不偿失。减肥千万不要用过度节食的方式。或许可以让这些食物改善一下，例如早餐半根黄瓜、一个鸡蛋，一杯牛奶，再来40g燕麦搭配，或选择粗粮馒头，全麦面包配合；午餐黄瓜炒鸡蛋没问题，不过一拳头的饭还是吃起来，如果能配上20~30g畜肉或禽肉/100g~200g鱼虾肉那就更棒了；晚餐建议就不吃鸡蛋黄瓜了，全天缺乏绿叶蔬菜提供更丰富的植物色素，我们可以吃一盘青菜，搭配20~30g精瘦肉，一拳米饭，这样其实也并不算高热饮食，这么吃虽然减肥速度没那么快，但更稳定，也不会威胁健康。
一个星期，身上5-7公斤水分没了，就是这个事儿！
如果一个星期不吃东西、不怎么喝水，减掉5-7公斤脂肪，还是有可能的。
先把安全和潜在危害抛在一边，光吃鸡蛋和黄瓜，确实能减肥。
鸡蛋是很有营养的，并且营养成分比较全面，常见的、重要的营养素当中，只是缺乏维生素C。
而黄瓜却含有维生素C！此二者结合，对于肥胖的人来说，短时间一两周之内，只要能吃饱肚子，不至于发生大的健康问题。
有了鸡蛋“打底”，身体内的蛋白质，就不太可能被动员出来，分解供能。又有了黄瓜“顶上”，身体内的储脂，短时间也不可能大规模被分解动用。
以上能够良好减肥的效果，都有一个前提：胖子，短时间一两周之内。
减掉一公斤的脂肪，大约需要消耗7000-8000千卡的热量。5-7公斤体重，大约需要“亏空”5万千卡热量。摊在一个星期7天上，每天要“损失”7000千卡以上。
可是，正常人体每天，只需要2000-3000千卡，即可满足每日所需。即便是不吃不喝，也只能减掉2-3公斤。
一般营养专家建议，根据减肥者个人情况和承受能力，每日膳食，平均减少10%-20%的热量，即减少500千卡左右。一个月，就可以减少大约2公斤。
减肥期间，主食米面可以适当减少，用含水量大的蔬菜来替代，胃部的饱腹感不变，以增加减肥方案的“依从性”。
舍弃油脂多、糖分高、胆固醇高的食物，多用清淡少盐的烹饪方法，去制作菜肴。
这样的减肥方案，是公认最健康的，也是最安全、最可靠的！
减肥食谱：
早餐 玉米半根+豆浆+凉拌生菜。
午餐 糙米饭+清蒸鲈鱼+清炒油菜+牛奶 。
晚餐 燕麦粥+生黄瓜+煮鸡蛋。
减肥能吃饱，热量要减少，四肢动起来，脂肪全跑掉！
挺有用的，大学的时候试了一次，一周减了八九斤，第二周就开始很少量的间断的吃了些米饭，肉类，但还是主要吃煮鸡蛋和黄瓜，第三周我就没在坚持了（当然不能就从此大吃大喝啦），最后没有反弹，一共瘦了大概十二斤。
但是需要注意两点
1、一定要吃饱并且保证自己不要太饿，每顿吃一到两个鸡蛋，加上生黄瓜，其余的，除了水，最好咸菜也别碰，更别提什么米饭馒头面包了，不要吃炒鸡蛋，只能水煮，是的，你只能碰水煮鸡蛋，黄瓜还必须生的，不要碰主食，炒菜，盐，水果也不行。坚持一个星期，真的能瘦好多。
2、持续时间不能太长，就坚持个一周左右，瘦个7，8斤就满足了。坚持了几天有成效之后，不意味着你就可以放开吃了，得需要吃一些热量低的食物并保持一段时间就不会反弹了。还有不要坚持超过一周吧，会伤害身体的。最后劝一下大家，这种方法还是不要持续太久。 减肥是指使摄取的卡路里小于你的消耗卡路里。吃鸡蛋是因为鸡蛋能让你有饱腹感，并且它热量低，两个鸡蛋才一百大卡左右，黄瓜的热量就更微乎其微了。这个方法其实就属于节食减肥。 节食减肥太久，一是会有平台期，基础代谢下降，吃很少体重还不下降，真的让人崩溃，二是容易得暴食症，生病不说还会反弹。 所以大家想快速减个七八斤，试一下坚鸡蛋减肥法应该没问题的（建议别超过一周），如果想减轻体重，改变体型的话，减肥是绝对长期的过程，和炸鸡饮料方便面的奶茶烧烤分手吧。少吃多运动才是长久之计。
一般七八斤不会让你的外形有所改变，起码十斤以上。
其实很多人都误解了减肥，以至于“越减越肥”，身为科学工作者的我，自然也研究过如何减肥，而且我还用我研究的减肥方法，帮助我一位朋友在短短12天内身材由左边的状态变成了右边紧实一些的状态。你知道怎么减肥吗？很多女生虽然每天喊着减肥，但其实她们并不知道自己要减什么，以为吃得少就可以瘦下来。
其实这里有一个误区，那就是对于体重基数较大的女生而言，少吃确实有助于减肥。但对于130斤以下的女生而言，少吃对于减肥并没有明显的帮助。因为此时的你可能体重并没有多重，但是体脂却很高，此时你要做的不仅仅是减脂，还有增肌。下图中的女生虽然体重很轻，只有105斤，从外表看起来并不胖，但是体脂却达到了25%以上，以至于看起来“赘肉横生”。那么对于她而言，最好的减肥方式就是增肌和减脂搭配进行。对于女生而言，最好的方式是正确的认识自己，如果你的体重较重，那么你可以先减脂，等到体重降到一定的程度一定要搭配运动。
如果你的体重较轻，那么你可以跳过减脂阶段，去运动锻炼自己的肌肉，最好让自己的体脂率将到21%左右，这个体脂率就是标准的女神身材（偷偷说一句，维秘模特的体脂率大概是18%）。如果你不知道自己的体脂率是多少，你可以用下图做对比，找到自己目前的最接近的身材状态，然后再找出自己的理想目标，这样有助于你长期坚持健身。减肥期间吃什么？知道了自己的减肥目标之后先别着急开始，还要了解一下自己在减肥期间什么能吃，什么不能吃。
在减肥开始之前，你可以在网上搜索一下自己的“基础代谢率”，这个网上很方便，只需要输入自己的身高体重就可以得到。查询到了基础代谢率有多高时，此时你可以记录自己每天吃的食物的卡路里，这个在网上也很方便就能找到。尽量让自己每天吃的卡路里小于基础代谢。
比如：如果你的基础代谢是1300大卡，那么你每天最多只能吃1300大卡，如果你想要瘦，最好只摄入1000大卡的食物。
除了记录卡路里之外，还要注意食物的GI值，GI值指的是食物引起人体血糖升高程度的指标。在减肥期间，我们尽量选择GI值较低的食物。有了这些做参考，你就可以合理规划自己的饮食了。
但是这里要强调一下，虽然鸡蛋和黄瓜的卡路里都不高，而且GI值较低，但并不推荐每天这么吃。这是因为依靠单一能量来源会造成人体营养摄入不均，导致营养不良。
最好的饮食方式是每顿饭都不重样，而且每顿饭都必须有蛋白质。因为只吃蔬菜会导致人体摄入蛋白质不足，使肌肉流失，导致基础代谢降低，如此一来得不偿失。我们知道，每少摄入7700大卡的热量，会减脂1公斤，也就是说如果你每天少吃300大卡的热量，那么在25天之后就会瘦1公斤，也就是两斤。
如果你想加快这个进程，那么最好选择运动。运动如果你是体重较重的女生，最好不要选择跑步的方式，这是因为自身的体重较重，跑步时会对膝盖产生较大的压力。如果有条件的话，最好去健身房中挑选椭圆机、划船机或者游泳的方式来运动。如果你是学生或者白领，去健身房不方便，那你最好从网上找1-2种不伤膝盖的课程。每次运动最好消耗500大卡的热量，再搭配着每天少摄入300大卡的饮食，就可以在9天瘦掉1公斤，一个月瘦下3.5公斤左右。虽然这种减肥方式较慢，但我真的不推荐1个月瘦10斤的方式，这是因为体重在1个月内瘦10斤会损害健康，再者想要达到这个效果，肯定需要减少饮食，这也不利于健康。
如果你是体重较轻的女生，那么你可以选择跑步的方式减肥，不必刻意追求消耗的卡路里。跑完之后最好做1-2组力量训练，比如：深蹲，俯卧撑，平板支撑等方式，这样可以帮助你的肉变得更紧实，也能够练出迷人的马甲线以及翘臀。当你做完力量训练时，最好补充一些蛋白质，比如：牛奶，鸡蛋，防止自身的肌肉流失。同时建议你不要经常称体重，因为力量训练会增加你的肌肉重量，会导致你在体重上没有什么变化，但是你的体脂率会下降，身材也会变得更凹凸有致。
我朋友曾经用我这个方式，在短短1个多月里体脂下降了1.3%，虽然体重仍然是105斤，但从体型来看已经凹凸有致了许多。送给正在减肥的你，减肥其实并不难，难的是长期坚持。最后祝每一位减肥的人都能减肥成功。
温馨提示题主当你看到有人和你说，一星期减5-7公斤，一个月瘦20斤，这种类似的话，你就要谨慎对待他的减肥方式了，不要轻易尝试！
光吃鸡蛋黄瓜这种减肥方式虽然我不知道是炒着吃，还是分开水煮吃，但是能一周瘦5-7斤，肯定是节食了，节食减肥可以让你在短期内迅速瘦身，但是也很容易反弹，而且会影响到你的身体健康！下面就说说为什么只吃鸡蛋黄瓜不好！只吃鸡蛋黄瓜的不良反应
1、营养不良
每天只吃鸡蛋和黄瓜所提供的营养素是远远不够的，人体一天摄入的热量至少需要1200大卡，而这些热量中的营养素包括脂类、蛋白质、维生素、矿物质、碳水化合物、膳食纤维和水。
2、内分泌紊乱而引发肥胖
长时间的节食会使内分泌系统紊乱，也会引起肥胖，严重的话女性还会出现月经不调或是绝经的情况。
3、暴饮暴食
每天只吃鸡蛋和黄瓜，人的心理也会变得脆弱，节食时间越久，越容易引起暴食，最终宣告减肥失败。还有人因此患上心理疾病，得不偿失。健康的减肥方式
健康的减肥方式应该是与食物和解，适当增加运动，不急于求成，简单提供以下几点减肥时需要注意的事项:
1、制定切实可行的减肥方式，不要盲目求快，脂肪流逝太快，身体也受不了；
2、合理规划饮食，减肥人群我通常建议每日的摄入量控制在1400大卡以内，早中晚的热量比例分配为3:4:3；
3、尽量原则热量低又果腹的食物，但切忌热量低不是没有热量，还是要定时定量；
4、按时进餐，每一餐的营养搭配合理，不挑食，不偏食，千万不能因为害怕长肉而不吃肉；
5、烹饪方式多采用蒸、煮、凉拌，可以选用植物油，少用油煎、炸、烤的方式，不要不放油也不放盐，可以少量，但一定要放；
6、适当运动，每周3-5次，每次30-60分钟；
7、减少久坐和开车，多走动，出门如果时间允许可以选择步行和骑行（自行车）；
8、闲暇时可以做做家务，也可消耗多余的热量；我是克拉营养师，想了解更多健康知识，记得关注我，随时恭候~
光吃鸡蛋黄瓜的确可以减肥，而且减肥的速度非常快，特别是你刚开始吃时因为处于清肠胃状态，每天都以肉眼可见的速度往下掉斤两。你可别千万太乐观了，不是我打击你。虽然这个星期你轻了7~10斤，而实际上大多数都是你身体内的食物残渣（也就是屎）和水分。实际上减掉的肥肉可能连一两都没有。
原因很简单，你身体里还有大量的糖元。在没有消耗完它之前，人体是不会消耗脂肪的。而且这种减肥方法非常非常痛苦。也许前两天你支撑得住，到了第3天你看到粮食就两眼泛光，没有强大的意志力你是不可能成功的。所以如果每天只吃鸡蛋黄瓜，这无疑是一种最愚蠢的减肥方法。开始或许每天以一斤的速度往下减重，在付出的代价是精神萎靡不振，一发怒，头发干枯，皮肤黯淡无光，女性还可能导致生理期紊乱。而且只要你一停顿，就会一一天两斤的速度反弹。
所以从长远的来说，鸡蛋黄瓜这种吃法最多用于一个阶段的清肠作用，想用它减肥，真的很不现实。
我个人建议减肥还是循序渐进的好，如果你真的想吃鸡蛋和黄瓜的话，那么每天早上吃两个水煮蛋，而晚上则以黄瓜代替一部分主食。同时摄入尽量少的精米白面，选择全麦面包等粗粮。我们人体每天大概摄入的热量在2500大卡左右，而如果你突然每天只吃黄瓜和鸡蛋的话，那么可能每天摄入就只有1000大卡，人的身体是根本适应不了这种情况的。
所以如果你要真正的减肥，就要循序渐进。每天减少个100~150左右的大卡摄入量，让身体逐渐的适应。同时辅以简单的散步和中等强度的家庭劳动，让你减下去的体重才不容易反弹。说到底，还是建议你摒弃这种非常不科学的折磨人的黄瓜鸡蛋减肥法。想减肥，就要选择大量蔬果，优质白肉和红肉，以及优质谷物为主的饮食。如果坚持下来一年，那么减掉个三四十斤还是非常轻松的。
更重要的是，这种吃法你一点也不会感到受罪啊！本回答到此就告一段落了。笔者长期更新美食相关深度文章，现在关注我，可以使您成为餐桌上的灵魂人物。
是不是真的，都不建议哈
这完全就是一个低热量低碳水的饮食方法，这么吃会瘦，但不是长久之计。
不要把减肥看成一个阶段性的计划，而是作为一个长期的生活习惯和饮食方式来进行。
生酮饮食减脂非常快，可一旦停止，重新吃回高碳水饮食，一样会复胖。
减肥方法，自己乐于实行，而不是逼迫自己这样吃。
鸡蛋黄瓜减肥法，试问一下，你会一直这样吃下去吗？
减肥成功之后，是不是要恢复饮食呢？
过去的饮食，导致你变胖，那么重新拾起过去的餐盘，也一定会再次反弹。
而改变现在的饮食，先问自己一个问题：“这样的饮食方式，我可以一直坚持吗？”
我觉得鸡蛋黄瓜减肥法，很难一直坚持下去，就算可以，也一定会出现营养缺失的问题。
如果题主不求快速减肥，可以尝试低GI饮食+去除加工类食品的组合方式，对于大部分人群来说，是可以健康瘦身的。
GI值越高，代表着升糖指数越高，会刺激胰岛素的分泌，而胰岛素除了降低血糖之外，还会限制脂肪分解和促进脂肪合成的作用。
低GI食物：GI<55
中GI食物：GI 55～70
高GI食物 : GI >70饮食中，尽量选择GI值55以下的食物，绝大部分的非淀粉类蔬菜和水果，GI都在55以下。不过平时吃的米饭、馒头GI值超过了80，属于高GI食物。因此减肥中，这类主食需要避免的，或者和粗粮，比如黑米，按照1：1混合，也可以降低GI值，利于减肥。
而肉类和蛋类，本身含有碳水很低，不会过度影响血糖，所以这类食物在减肥过程中可以正常食用！加工类食品，一定要避开糖类、果葡糖浆、加工肉类这类的食物，配料表越短越好。
关注原食点，了解更多减脂小知识！
光吃鸡蛋和黄瓜，确实能减肥。
鸡蛋是很有营养的，并且营养成分比较全面，常见的、重要的营养素当中，只是缺乏维生素C。
而黄瓜却含有维生素C！此二者结合，对于肥胖的人来说，短时间一两周之内，只要能吃饱肚子，不至于发生大的健康问题。
有了鸡蛋“打底”，身体内的蛋白质，就不太可能被动员出来，分解供能。又有了黄瓜“顶上”，身体内的储脂，短时间也不可能大规模被分解动用。
以上能够良好减肥的效果，都有一个前提：胖子，短时间一两周之内。
减掉一公斤的脂肪，大约需要消耗7000-8000千卡的热量。5-7公斤体重，大约需要“亏空”5万千卡热量。摊在一个星期7天上，每天要“损失”7000千卡以上。
可是，正常人体每天，只需要2000-3000千卡，即可满足每日所需。即便是不吃不喝，也只能减掉2-3公斤。
一般营养专家建议，根据减肥者个人情况和承受能力，每日膳食，平均减少10%-20%的热量，即减少500千卡左右。一个月，就可以减少大约2公斤。
减肥期间，主食米面可以适当减少，用含水量大的蔬菜来替代，胃部的饱腹感不变，以增加减肥方案的“依从性”。
舍弃油脂多、糖分高、胆固醇高的食物，多用清淡少盐的烹饪方法，去制作菜肴。
这样的减肥方案，是公认最健康的，也是最安全、最可靠的！
我也试过，生完宝宝之后体重很难减下来，为了快速瘦尝试各种方法，后来发现黄瓜鸡蛋减肥法真的有小效果，当然不适合长期减肥，短期内2-4 周可以快速瘦。
我一看见减肥瘦身的话题，就忍不住要来唠几句。因为我曾经就是体重近100kg的大胖子，经过自己的努力现在减到74kg左右，而且保持了能有二年多了！有人说光吃鸡蛋黄瓜减肥最快，一星期能瘦5—7公斤!是真的吗，鸡蛋煮黄瓜生吃?
一，这种吃法确实是能减肥，因为:
减肥主要是减少热量的摄入，煮鸡蛋和生黄瓜几乎没有脂肪，这样没有了脂肪的摄入，坚持一段时间的确会有减肥的效果。至于一星期能不能瘦5--7公斤，这个还要看自己是否做了其它运动。单靠吃不运动，瘦这么多我有些不太相信。黄瓜的主要的成分就是水和维C，鸡蛋里的蛋白质含量丰富，而且还有满足身体需求的各种营养物质。水煮鸡蛋的烹饪方法也比较科学，黄瓜生吃可以补水和维C这两样食物虽然单一，但是的确可以做到减肥瘦身。二，减肥瘦身是一个长期的过程，不建议用自虐的方式，而且体重掉的过快也对健康不利
煮鸡蛋和生吃黄瓜减少了人体热量的摄入，短期内改变了饮食结构，人体一时没有适应过来，瘦身的效果肯定会有。不过这种饮食方式太单一，很难长期坚持下去，而且营养的摄入也不均衡，长期下去会导致营养不良。如果恢复正常饮食，那么很快体重就会反弹，那么这种自虐式的减肥方式就不可取。
我自己亲身经历的就是刚开始的时候，不吃晚饭以黄瓜和鸡蛋或酸奶代替，然后每天慢跑一小时加上徒手自重训练，不过这样太枯燥。一停下来体重就反弹，老是在减肥—反弹—减肥中循环。后来听从健身老手的建议，正常的饮食每顿七分饱，如何都进行力量训练，这样体重才保持的比较稳定。减肥瘦身我觉得是为了更好的享受美食，如果为了突击减肥来蹂躏自己的身体，那么不会坚持的太久，而且也极易对自己的身体造成伤害。煮鸡蛋和生吃黄瓜代替三餐，短时间的确可以起到减重的效果，但是这样做的目的是什么？又能够坚持多长时间？停止这种自虐式饮食后，身体的反弹会更加厉害，那是不是这段时间的自虐付之东流了？减肥瘦身还是要通过合理的饮食，以及正确的运动方式，加上持之以恒的坚持，才能达到自己想要的效果。如果单纯靠吃煮鸡蛋、生吃黄瓜来达到减肥的目的，那么是很难持久的。减肥只有三年不反弹，才能算作真正的成功。所以靠节食和自虐式的减肥，即使暂时有成效，但是后果呢？谁能坚持一辈子这样的饮食?这个必须要考虑清楚。
适量摄入黄瓜可减肥，但需注意均衡饮食：
1. 黄瓜热量较低，一天三顿吃黄瓜可摄入热量较低，可以减肥。
2. 应注意营养均衡，避免营养失衡和营养不良等风险。需适量摄入主食和高蛋白食物。
3. 应多吃新鲜水果蔬菜提高机体免疫力，同时结合适量体育锻炼。
一日三餐只吃黄瓜会瘦。黄瓜含丰富的膳食纤维，能量低热量少，脂肪含量几乎为零，进食后明显增加饱腹感，促进胃肠蠕动，加快体内毒素垃圾的及时排出，一日三餐只吃黄瓜对减肥有很好的效果。
青瓜清脆，生吃、清炒、凉拌都可以，但不适合长时间吃，容易造成营养不良，影响健康。建议科学地饮食，合理地搭配，配合运动，才能达到减肥的效果。
三餐吃黄瓜不能完全保证减重。
黄瓜是低卡、高纤维、水分充足的蔬菜，是可以帮助减重。
如果只吃黄瓜并不能保证减重，还需要配合适量的运动、合理的饮食才能达到减重的效果。
减重是一个长期的过程，不能只依靠吃黄瓜来减重。
减重期间，可以使用黄瓜来代替零食，降低热量摄入，但不能完全依靠吃黄瓜，还需要注意饮食均衡、控制热量摄入和增加运动强度。