凉拌黄瓜木耳能减肥吗

凉拌黄瓜木耳确实是一道健康的减肥食谱。以下是一些详细的回答：

1. 低卡路里：黄瓜和木耳都是低卡路里的食物。黄瓜每100克只含有14卡路里，而木耳每100克只含有34卡路里。这意味着你可以吃很多凉拌黄瓜木耳而不会吃进太多卡路里，从而帮助减肥。

2. 高水分含量：黄瓜和木耳都含有丰富的水分，而水分是减肥中非常重要的元素。这是因为水分能够增加饱腹感，减少进食量，帮助控制体重。

3. 膳食纤维：黄瓜和木耳都富含膳食纤维。膳食纤维能够增加饱腹感，延缓胃中食物的消化吸收，减少食欲。膳食纤维还能调节肠道功能，促进排便，减少便秘问题。

4. 蛋白质含量：木耳是一种植物性蛋白质丰富的食材，而蛋白质是减肥中非常重要的营养素。蛋白质能够增加饱腹感，促进肌肉生长，帮助维持身体的正常功能。

凉拌黄瓜木耳是一道低卡路里、高水分、富含膳食纤维和植物性蛋白质的减肥食谱。它可以增加饱腹感，延缓消化吸收，调节肠道功能，并提供营养。要注意的是，单一食物并不能减肥，合理的饮食结构和适量的运动同样重要。

每个人吃法不一样，有时间我可以两样都做来试下

有时去饭店吃凉拌比较多黄瓜具有清热、利水以及消肿作用，特别是鲜黄瓜中所含有的纤维素，不仅能提升肠道排泄速度，还能有效降低胆固醇含量，很适合肥胖人群及高胆固醇或是动脉硬化患者经常食用。黑木耳具有滋补健体、滋阴润燥、清肺益气、促肠蠕动、减肥瘦身等作用。由此可见，黄瓜和木耳一起凉拌真的是既养生又可口的一道开胃小菜。一、黄瓜和木耳能在一起凉拌吗

木耳中含有丰富的胶原蛋白，能帮助吸附人体消化系统中的一些杂质，使人体排出这些杂质更容易，可起到排毒清肠的效果；黄瓜性凉，可清热解毒，是我们常见的家常菜。黄瓜可以和木耳一起吃，黄瓜中含有能抑制碳水化合物转化为脂肪的丙醇醋酸，对减肥有帮助；木耳含有丰富的营养物质，对滋补身体起到很大的帮助。黄瓜和木耳两者一起吃，能和血、排毒、滋补强壮，在帮助减肥的同时还能平衡营养。它们一起吃不仅有很好的功效作用，还有多种吃法。二、黄瓜和木耳可以怎么吃

1、炒熟吃

提前将木耳用开水泡2~3小时，使其泡发变软，去掉根蒂，并撕成小块，将黄瓜洗净切成小块状。将锅烧热后，放入食油再次烧热后，可加入肉丝和葱花翻炒，再加入木耳翻炒，接着加入黄瓜片，翻炒至半熟的时候，加入食盐、味精等调料，加入少量的水，再翻炒至熟即可食用了。

2、凉拌吃

将黄瓜洗净切块，撒上适量的食盐略腌；将木耳放入烧开的水中焯熟，再过几道凉开水，使其冷却，并撕成小朵儿状；将腌过的黄瓜中的水分倒掉，把焯熟的木耳放到盛有黄瓜的碗中，加入生抽、醋、糖、花生油、芝麻油等调味品，再将它们搅拌均匀即可。三、凉拌黄瓜木耳的做法

食材：木耳5朵、黄瓜半根、胡萝卜半根、花椒三五粒、大料半个、葱半根、蒜茸适量、糖、盐、鸡精、醋少许。

做法：

1、木耳用温水泡十几分钟，泡发后清洗干净，撕小朵。

2、黄瓜、胡萝卜切菱形片。

3、锅中水开后，滴几滴油，分别放入胡萝卜、木耳焯熟，捞出过凉。

4、油锅放少许油，放花椒、大料、葱段炸出香味，放凉。

5、木耳、黄瓜、胡萝卜放入蒜茸、糖、盐、鸡精、醋、炸好的油拌匀即可。

肯定不会,你吃的都是对身体好的食物,减肥又美容,不要担心.本草纲目》中记载，黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效。黄瓜肉质脆嫩，汁多味甘，生食生津解渴，且有特殊芳香。据分析，黄瓜含水分为98%，富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。黄瓜还是一种“减肥食品”，现代药理学研究认为，鲜黄瓜内还含有丙醇二酸，可以抑制糖类物质转化为脂肪。黄瓜中还含有纤维素，对促进肠蠕动、加快排泄和降低胆固醇有一定的作用。黄瓜的热量很低，对于高血压、高血脂以及合并肥胖症的糖尿病，是一种理想的食疗良蔬。吃黄瓜可以利尿，有助于清除血液中像尿酸那样的潜在的有害物质。黄瓜味甘性凉，具有清热利水、解毒的功效。对胸热、利尿等有独特的功效，对除湿、滑肠、镇痛也有明显效果。另外黄瓜还可治疗烫伤、痱疮等。黄瓜藤有良好的降压和降胆固醇的作用。黄瓜是一味可以美容的菜蔬，被称为“厨房里的美容剂”，经常食用或贴在皮肤上可有效地抗皮肤老化，减少皱纹的产生，并可防止唇炎、口角炎。黑木耳是一种珍贵的药材，明代著名医药家李时珍在中记载，木耳\"性甘平，主治益气不饥\"等，近代医学工作者对黑木耳的药用价值又有新的发现，认为黑木耳还具有清肺、润津、取淤生新的功效，黑木耳中还含有抗癌物质，是一种抗癌药用食品。黑木耳还可以促进人体血液循环，治疗冠心病等 。据专家测定，每百克黑木耳含蛋白质10．6克，脂肪1．2克，碳水化合物65．5克，粗纤维7．0克，钙357毫克，磷201毫克，铁185毫克；还含有维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、烟酸等多种维生素和无机盐、磷脂、植物固醇等。黑木耳的含铁量为是芹菜的20倍，猪肝的7倍，是一种非常好的天然补血食品；而且含钙量相当于鲫鱼的7倍。 2、黑木耳的药用价值 黑木耳具有益智健脑、滋养强壮、补血治血、滋阴润燥、养胃通便、清肺益气、镇静止痛等功效等功用。祖国医学认为，黑木耳能“益气不饥，轻身强志”。黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质，能促进胃肠蠕动，促使肠道脂肪食物的排泄，减少食物脂肪的吸收，从而起到减肥作用。黑木耳中的胶质，有润肺和清涤胃肠的作用可将残留在消化道中的杂质、废物吸附排出体外，因此它也是纺织工人和矿山工人的重要保健食品之一。据美国明尼苏达大学医学院的研究发现，黑木耳内还有一种类核酸物质，可以降低血中的胆固醇和甘油三酯水平，对冠心病、动脉硬化患者颇有益处。黑木耳中的多糖有抗癌作用，可以作为肿瘤病人的食疗。

黄瓜最好的减肥效果，还是应该生吃。因为生吃的热量最低，而且少油脂。

黄瓜生吃的方法包括凉拌黄瓜或者黄瓜和鸡蛋凉拌也可以，既提供维生素，还含有丰富的优质蛋白质。如果吃黄瓜炒鸡蛋也可以，但是一定要少油、少盐。

黄瓜中因为含有一定量的丙醇二酸，这种物质能够抑制糖类转变为脂肪，所以可以达到阻止体内脂肪囤积的作用。通过吃黄瓜是可以达到减肥的目的，但是不建议单吃黄瓜减肥，一定要在营养均衡的条件下进行减肥。

常吃黄瓜真的可以瘦身，因为它是低热量，高纤维的食物，经常生吃，利尿，而且瘦身，可以配合生菜西红柿等拌成沙拉，既瘦身又美白，非常实用

黄瓜是一种低热量、高纤维、富含水分的蔬菜，有助于减少摄入的热量和控制体重。以下是一种简单而美味的减脂黄瓜做法：所需材料：- 黄瓜：一根- 生姜：适量- 大蒜：适量- 面醋：适量- 食用油：适量- 盐：适量- 鸡精：适量步骤：1. 将黄瓜洗净，切成薄片，将片状黄瓜放在碗中。2. 生姜和大蒜分别切末，加入碗中。3. 加适量的面醋、盐、鸡精，拌匀。4. 加适量的食用油，再次拌匀。5. 将碗盖上，放入冰箱中冷冻30分钟以上。6. 取出后盛入碗中，撒上一些葱花或者香菜叶即可。

黄瓜凉拌瘦身吃饭发，凉拌黄瓜木耳。原料黄瓜500克、水发木耳50克、白糖、精盐、酱油、味精。做法:木耳用温水泡十几分钟,泡发后清洗干净,撕小朵;黄瓜、胡萝卜切菱形片;锅中水开后,滴几滴油,分别放入胡萝卜、木耳焯熟。

生吃黄瓜可以切片放入盘里，加入适量的水果，生菜，少许沙拉，搅拌均匀就可以来吃了，也可以把黄瓜清洗干净直接直接开吃，尽量少吃热量高的食物，就能达到瘦身的效果

热量

69.97卡路里

蛋白质

2.00克

碳水化合物

4.74克

脂肪

4.24克

纤维素

2.27克

原料：用水焯过的木耳，大蒜、盐、辣椒油、糖、醋、酱油、香菜末。

制作方法：先调酱汁：把大蒜用刀拍碎切末后，加入准备好的调料拌匀，然后加入香菜末，再加入焯好的木耳，搅拌均匀后即可。

答凉拌木耳的热量1盘(200.0克)130大卡标准(100克)65大卡辅料黄瓜50克核桃(鲜)20克调料精盐2克鸡精2克白砂糖5克橄榄油10克大蒜5克凉拌木耳做法1.坐锅点火倒入水，待水开后放入木耳焯熟，取出晾凉后撕成小块，黄瓜去皮切成小块和木耳一起放入器皿中，先倒入少许橄榄油拌匀，再加入鸡精、白糖、盐、蒜末搅拌均匀；2.坐锅点火倒入少许油，待油热后放入核桃仁炸香，取出压碎撒在木耳上即可。

每100克凉拌木耳所含热量约为65大卡，其主要的卡路里来源占比为碳水化合物52.9%，脂肪31.98%，蛋白质15.12%，对减肥人群而言推荐食用

春日饮食偏低脂，口感轻盈美味，营养健康，制作便捷。

黑木耳我喜欢挑：朵小肉厚根蒂细的。

调料用量与低脂成反比，您自个儿斟酌。

这道菜的热量约100千卡／100克，属绿灯食物，不放皮蛋（松花蛋）的话，热量更低，可推荐食用。

凉拌木耳本身是减肥人士理想的菜品选择之一，每一份凉拌木耳之中只含有20大卡的热量。凉拌木耳是一道清爽可口的减脂菜，当中含有丰富碳水化合物和一种特殊的植物胶质，从而起到减肥作用。

热量大概是每100克27大卡，这个热量和西红柿、黄瓜相差无几。

其中碳水化合物6克左右，脂肪几乎没有，蛋白质只含有1.5克，还含有大概2.6克的纤维素，包括水溶性膳食纤维和非水溶性膳食纤维。

凉拌木耳100克的热量70大卡。

凉拌木耳是一道低卡路里、低脂肪、高纤维、高蛋白的菜肴，非常适合减肥人群食用。由于木耳本身不含糖分，因此凉拌木耳的热量相对较低。

通常，凉拌木耳的主要成分是木耳本身，它的热量相对较低。根据计算，每100克新鲜木耳的热量约为21千卡。具体的热量可能会因品种、产地等因素而有所差异。

如果配料中还添加了其他食材和调料，热量就会有所增加。常见的凉拌木耳的配料包括大蒜、香菜、胡萝卜、醋、花椒油等。这些配料的热量会因用量和种类而不同。

要获取准确的凉拌木耳的热量，请参考所使用的具体配方以及配料的热量表。

每100克凉拌木耳之中只含有70大卡左右的热量.凉拌木耳本身属于一种低热量的食物。凉拌木耳中含有非常丰富的纤维素、粘多糖、蛋白质和植物纤维，摄入体内之后可以有效的增加饱腹感，可以促进肠道蠕动，可以为人体代谢提供丰富的能量。

一份150克木耳凉拌的热量大约在50-70卡左右，非常适合想要控制热量和保持身材的人食用。

在减肥期间可以吃黄瓜，木耳的虽然属于低热量的食物，但是如果单纯的靠黄瓜木耳来减肥的话，也是没有一点科学依据的，也是达不到减肥的效果，最好控制自身的饮食，而且通过运动的方式减肥效果是非常明显的，也是比较健康的，每天可以锻炼30分钟以上的有氧运动。