凉拌土豆丝咸了怎么办

如果凉拌土豆丝咸了，可以尝试以下方法解决：

1. 加水：将凉拌土豆丝放入碗中，加入适量清水，搅拌均匀。然后将土豆丝用漏网过滤掉多余的水分。

2. 加淡味材料：可以尝试加入一些淡味的食材来中和咸味，如适量的糖、醋、柠檬汁等。逐渐添加并尝试味道，直到达到适合口味的程度。

3. 加淀粉水：将适量的淀粉与水混合，制成淀粉水。将淀粉水逐渐加入凉拌土豆丝中搅拌均匀，淀粉可以吸收多余的盐分，减少咸味。

4. 加入其他食材：可以尝试添加一些没有咸味的食材来中和土豆丝的咸味。加入新鲜蔬菜、水果或豆腐等，以平衡口味。

5. 调整其他调料：根据个人口味，可以适量添加其他调料和香料，如辣椒、蒜末、花椒粉等，以改变土豆丝的味道。

尝试以上方法后，务必逐渐添加调料并尝试味道，以免过度调整导致其他口味问题。

1、加水。这是最简单粗暴的方式，虽然会使得菜的味道没有原来那么好，但总算是拯救了一盘菜，否则它就会因为过咸而被人嫌弃。

2、加糖。加入糖之后，菜会没有本身那么咸。

3、加入土豆。如果盐放多了，这时候就赶紧削一个土豆，然后切块放到锅里，锅里的咸味会被土豆吸收一部分。

4、加点醋。醋的味道会使得咸味降低很多，而使做的菜有一股淡淡的酸味，如果你喜欢吃醋，那多放一些也没问题。

步骤/方式一

如果炒菜咸了，赶紧放入一些土豆片，最好放入比较厚的土豆片，主要是因为土豆本身没有什么味道，而且它还有一定的吸附作用，能够吸收菜肴里面的咸味。步骤/方式二

如果是煮汤时味道咸了，放豆腐是最为合适不过了。豆腐内部分布着许多小孔，就像是蜂窝一样的构造，我们可以些许豆腐放入锅中，煮一会之后，它就能吸收部分的盐分，让菜式的味道变得没有那么咸。步骤/方式三

如果是做炖菜、卤菜，放入一颗熟鸡蛋，对于稀释咸味非常管用。大家要记得，最好将鸡蛋切半放入锅中，这样才能充分吸收咸味。步骤/方式四

还有就是水淀粉，趁着锅中的菜还是热乎乎时，赶紧将少许的水淀粉倒入锅中，充分搅拌均匀，也能够让咸味变得没那么突出。

答，菜做咸了可以加入豆皮，或者粉条来挽救，也可以直接做卤子下面条，如果做的是土豆丝咸了可以在加入一些红萝卜丝。

土豆炒芹菜炒咸了的补救方法如下：

1、加水。这是最简单的方式。

2、加糖。加入糖之后，菜会没有本身那么咸。

3、加入土豆。如果盐放多了，这时候就赶紧削一个土豆，然后切块放到锅里，锅里的咸味会被土豆吸收一部分。

4、加点醋。醋的味道会使得咸味降低很多，而使做的菜有一股淡淡的酸味。

土豆片和芹菜炒咸了后可以适度放点糖和醋，糖可以增加鲜味，醋能中和一些咸，我平时做菜遇到这样的情况就是这样做的。

也可以另加些配菜，比如加点葱或洋葱，也可以加些辣椒没自已喜欢的菜来减咸。也可以加点水变成汤菜。这样的回答您还满意吗？

可以用三种方法：

第一种，再另外起锅烧油炒一些土豆片，不要加盐和佐料，然后到入炒咸的土豆和芹菜里。

第二种，加开水放上一大把粉皮或者粉条做烩菜。

第三种，做一锅米饭熟了以后，把炒咸了的土豆片炒芹菜到入，搅拌一下口感类似拌饭，挺好吃的。完毕

土豆片儿炒芹菜炒咸了怎么办？

可以就水吃。也可以少吃。还可以加点儿白糖，综合一下它的咸味。

看你怎么方便。就怎么了做。

不然就用喝水过一下，然后他就不咸了嘞。

也可以多加水，烧个开儿。做个土豆片儿芹菜汤。这样就不会再咸了吧。这样的回答你满意吗？

1、海带切成丝，用冷水浸泡，勤换水。这样能较快去除盐分；2、食用时加适量米醋，可淡化咸味；3、凉拌菜，加些水分较多的蔬菜，如黄瓜丝，使整体菜品口味变淡；若煮汤，不放或少放盐。

海带丝如果太咸了，就用清水洗干净后，在锅里煮一下，然后再重新做了吃，海带丝一般都是凉拌了吃的，再凉拌的时候，就注意不要再弄咸了，如果是买的即食海带丝有点咸，就用温开水洗一下再吃。

把海带用清水多洗几次，然后将洗好的海带放入一个器皿中。

倒入热水，加上适量的糖，几分钟之后将水倒掉。

准备土豆块或豆腐块，与海带一起在清水中煮。

将海带放入清水中浸泡二至三次，每次浸泡半小时左右。

(1)在菜中加入适量白糖，就可解咸。 　

(2)在菜中放一些醋，咸味会大大减轻。

做菜时掌握不好放盐过多，可以放点糖或者少量味精来调和一下;如果是煲汤的话，时间要求不那么急，不妨将一些洗净的生土豆切片，或者把一块水豆腐切成若干小块放入，便可使汤味变淡。大米也有很好的吸附作用，将一把大米用布包好放入汤内，同样可达到均衡过咸的效果。

(1)在菜中加入适量白糖，就可解咸。　(2)在菜中放一些醋，咸味会大大减轻。做菜时掌握不好放盐过多，可以放点糖或者少量味精来调和一下;如果是煲汤的话，时间要求不那么急，不妨将一些洗净的生土豆切片，或者把一块水豆腐切成若干小块放入，便可使汤味变淡。大米也有很好的吸附作用，将一把大米用布包好放入汤内，同样可达到均衡过咸的效果。