哪有鸡汤刀削面加盟的

92人浏览 2025-09-20 09:21:53

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    罗霄
    罗霄

    鸡汤刀削面是一种非常受欢迎的中式快餐品牌,特色在于使用新鲜的刀削面条和浓郁的鸡汤。如果您对鸡汤刀削面品牌感兴趣,想要加盟,可以按照以下步骤进行:

    1. 品牌调研:先对鸡汤刀削面品牌进行深入了解,包括其品牌知名度、经营理念、产品优势等。可以通过搜索相关资讯、浏览官方网站或联系品牌总部进行咨询。

    2. 加盟条件:了解加盟条件和要求,包括投资金额、店面面积、装修要求等,以确定是否符合加盟条件。

    3. 联系品牌总部:通过品牌官方网站或电话,与鸡汤刀削面加盟总部进行联系,并表达加盟意向。可以提问相关问题,了解更多细节信息。

    4. 商谈合作:与加盟总部进行商务洽谈,包括合作细则、加盟费用、经营支持等方面的详细内容。需要注意合同条款,确保自身权益。

    5. 选址和装修:根据品牌要求和市场需求,选择适合的店面位置,并进行合理规划与装修。加盟总部会提供相关指导和建议。

    6. 培训和开业:参加品牌总部提供的培训课程,学习经营技巧、产品制作等知识。完成培训后,准备开业前的准备工作,如设备采购、员工招聘等。

    7. 运营管理:正式开业后,加盟商需要根据加盟经验和品牌总部的指导,进行店面运营管理。品牌总部会提供持续的支持,包括市场推广、供应链、产品研发等方面。

    具体的加盟流程和条件可能会因品牌而异,所以在具体操作时要与品牌总部进行沟通确认。加盟之前,建议多了解几家鸡汤刀削面品牌,对比不同品牌的优势和加盟政策,选择最适合自己的加盟品牌。

  • 豆兽
    豆兽

    中国的 美食 种类多种多样,光是中国的菜系就有八大菜系:鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜,还有很多的民间传统 美食 还没有算进去。而却现在很多人出去 旅游 的目的就去尝尝当地的 美食 ,有人说没出过当地的 美食 都不能说到过这个城市。 最近就去了陕西出差,想必大家都知道陕西最出名的就是面食,我去陕西当然要去尝一尝陕西的面食啦。陕西的面食也有很多种,比如biangbiang面、油泼面、蘸水面等等。 但是我觉得最好吃的就是臊子面,听当地人说陕西最正宗的臊子面在宝鸡的岐山,正好在附近就坐车过去吃了。一碗臊子面上面满满的都是配料,五颜六色的看起来很丰富。 臊子面的臊子汤就是这道面食的灵魂,臊子面好不好吃就看臊子汤做的好不好了。里面一般就有黄色的鸡蛋皮、黑色的木耳、红色的胡萝卜、绿色的蒜苗、白色的豆腐、肉末等等,不仅配色好看而且还好吃。 一般是先把臊子汤做好后,在把面条下锅煮熟后放在碗里,在浇上一大勺的臊子汤。而且一碗好的臊子面的面条细长、臊子鲜香,红油浮面,汤味酸辣,筋韧爽口,味鲜香浑厚而不腻。你们有吃过陕西的臊子面呢? 宝鸡人无面不欢,无蒜不面。说起宝鸡的面,你算问对人了~ 管你biangbiang面有多牛、柳巷面有多火、马虎面有多好吃,宝鸡人最钟情的还是西府扯面。有道是一天不吃“扯面”,感觉像么吃饭。 单就扯面来说,宝鸡市区排名第一的非眼镜面莫属。位于建厂局对面的眼镜面只卖夜场,一般下午四点半后才开始开门准备营业。面比较硬,用的瘦疙瘩肉臊子,茴香八角桂皮等料比较重,下半夜和出租车跑夜班的食客比较多,但量比较少,现在去吃面的出租车司机没以前那么多了,嫌一碗吃不饱。注意了,高新也开了一家眼镜面,配料和建厂局对面一样,但面条做得还差那么一些功夫。 排名第二当属高新王斌面,这家面最大的特点就是面扯得好,贼劲道。一到中午店内店外都是人,像大排档一样,生意异常火爆。但自从从左岸西门口搬到了店面更大的马路对面南段后生意有所淡化。 排名第三的当属世福大院康乐面,这家面馆额外赠送煮鸡蛋一枚,配菜不错。但最近发现跟新建路白记面一样,扯面大油放的有些多,严重影响了口感。 其实满满面人民街店要是不倒闭的话也排的进榜单,其他分店的味道不敢恭维。原来声名在外的虢镇虎林面,现在也越来越一般。石油市场惠利丰面馆经营数十年生意一直不错,早餐时段扯面也卖得不错。但由于紧邻市场公厕,店内卫生环境一般,,,有些食客不太去了已经。 宝鸡最好吃的削筋、剪刀面、辣子面、节节面、臊子面......且容下回分解。 仅代表个人意见,不喜勿喷!!! 说几点宝鸡面食的不足吧。 经过我多年来对国内各地面条的品偿,总结出造成宝鸡面条无法全面走出宝鸡面向全国发展的尴尬局面,主要有以下几点: 一、口味标准化程度过低。宝鸡面条太多注重面条的制作要求,对和面、饧面、揉面投入过多精力而忽略了面条整体口味的一致性,一百个做出的同一种面条是一百种味道,也很难说哪一家能真正代表宝鸡面条。这一点上兄弟省份的面条基本上不存在这个问题。如:兰州牛肉面、北京炸酱面、江苏锅盖面、浙江片而川、四川担担面、上海杨春面、昆山奥灶面、重庆小面等等,不管你在他们当地吃还是在其他地方吃,口味基本一样。所以要求宝鸡面条标准化制作要求急待提高,杜绝百家百味的现象。 二、卖像不佳。碗比头大,面如腰带。这种粗犷的品像唯有秦人才能接受,兄弟省份的人只有望面兴叹了。 三、汤面不用高汤。岐山臊子面名噪全国,但外地人并不买帐,原因就是臊子汤很少用高汤。 四、宣传不够。在我看来,宝鸡面想要面向全国,唯一能让全国大多数人接受的、一是扶风臊子面,二是眉县张载面,这两种均为高汤制作而成且口味相对一致,很容易让人接受,就是宣传力度不够,鲜为人知,可能眉县张载面许多眉县人也不一定知通。 除了大家都提到的岐山臊子面、扶风臊子面以及市区各色人气面馆,还有几家很好吃的面馆,喜好面食的面客们可以去品一品: 1、市区宝光路有家“山西刀拨面”,是经过嘴很刁的宝鸡人改良后的美味面食。面条爽滑,薄厚均匀,卤子味道很正,有炸酱、臊子干拌、西红柿鸡蛋、二合一等多种口味儿,平均一碗八九元就能吃得又饱又可口; 2、还是宝光路东段,铁五处综合市场东侧路北有一家“姐妹面馆”,扯面、浆水面都很不错,是草根中的 美食 ,尤其喜欢吃她家的大宽扯面,劲道光滑辣子美,大碗才七块钱,小碗六块钱,吃个小碗足以顶饱,太实惠了; 3、很久以前,大概有十几二十年了,钢管厂对面市场西北角有家“张师扯面”,一碗宽扯面端上来,宽窄薄厚扯得非常均匀,就像压面机压制的宽面条一样,扯面师功夫十分了得。拌上岐山臊子肉,放入油泼辣子,就上几瓣蒜,再整一瓶老牌子的白宝啤,简直就是九十年代梦幻般的享受。之后有好多年再没去过,现在也不知道这个小店去哪里了?有知道的朋友招呼一声啊! 4、眉县常兴桥南大桥口的裤带面,也就是蘸水面,风靡了差不多二十多年了。面条宽似裤腰带,每根长度超过一米长,汤汁酸香可口,面条配上烫熟的时令绿菜,吃完再喝一碗面汤,原汤化原食,太过瘾了,一般饭量的人吃两根面就可饱食。现在虽然有了高大上的新店,而且还是大酒店,但还保留了原来的老店。还是去老店吃面有感觉! 5、市区跃进路中段的“大鼎面”也很不错,扯面软硬适度,爽滑劲道,味道正宗,配菜丰富。不过后来店面向北搬迁了大概一百多米,门脸儿比以前小了不少,带上个二楼,看着比较小气,但味道基本还在,有多种卤子和口味儿。 6、市区高新三路,左岸新城西大门南侧第一家鸡汤刀削面,粗油辣子、瘦肉臊子带着酱味儿,加香菜末、榨菜末、油炸花生米,味道别致,生意火爆。店小二嘴甜,哥长哥短,很会招呼食客;端面的瘦高个妹子手脚麻利,泼辣大方。俩人配合默契,令人印象深刻,是美味以外的另一番景致。 面食是陕西人的最爱,尤其是宝鸡地区的臊子面、扯面更是陕西人百吃不厌的主食。在陕西素有‘’东府的包子西府面‘’的说法。 宝鸡的面最有名的是岐山臊子面,主要是岐山县民俗村的比较正宗。另外西秦铡面,扶风臊子面,陕西扯面在宝鸡的大街小巷都会吃到。宝鸡令氏家外家是西府面食的集大成者,各种宝鸡小吃、陕西小菜应有尽有。家外家老店在火炬路,现在高新大道四路西有个新店。另一个较大的具有宝鸡特色的饭店是艳阳天,其实他比家外家开业时间还要早,地址在公园南路,里面的环境有西府农村的模样。现在改造后成了宝鸡宴会中心。陈仓老街,西府老街这些景点式的 美食 城也都有宝鸡的面。 宝鸡还有不少大众化连锁经营的面馆,张辉面,王军面就是这样的代表。有自己的特色,独特的味道,也有不错的口碑!每天饭点到了,吃饭的人就络绎不绝。 总之在宝鸡的每个街道,每个市场都会有大大小小的面馆,家家都有往来的食客。面是宝鸡人每天不可或缺的饭。 要说哪几家的面最好吃,各人都有自己心里的选择。 宝鸡古称陈仓是陕西省第二大城市,周秦文化发祥地。拥有青铜器之乡,全国卫生文明城市,全国园林绿化城市等等多项荣誉称号。宝鸡更是一个 美食 小吃之都,尤其是宝鸡的面食是比较闻名的。西府扯面,岐山臊子面闻名于全国各地。作为一个地道的宝鸡人经常吃面条,对宝鸡的面食比较了解。下边我就为大家介绍几家比较好吃的面条。 张辉面 在宝鸡说起扯面很多人的第一反应就会想起张辉面。位于宝鸡市红旗路的张辉面为总店,其他地方和县区还有加盟店。以前去吃过几次,感觉总体来说红旗路的张辉面味道有时候确实可以。其他加盟店的口味确实不敢恭维,有的好,有的坏总体名不符实。 眼镜面馆 据说比较有名的还有位于人民街东口的眼镜面馆,我自己没有去吃过,听朋友说的味道挺好。就是价格比较贵,量比较小。听说他主要是下午5:00以后才开门,去吃饭的客人以夜班出租车司机为主。 恒瑞面馆 以前就经常听人说恒瑞面馆的面比较好吃,后来专门抽时间去吃了一次。这个面馆位于宝鸡市西关,明天下午5:00左右开门营业时间为晚上,白天关门休息。我去吃的时候感觉这个面比较劲道,价格跟其他面馆的价格一样,但是量比较小。尤其他们面里边醋放的多,面刚端上桌就能闻到一股股的醋香味。对于我这个不喜欢吃太酸的人来说,感觉到一般不是太好吃。但是我亲眼见到几个人一边吃一边说好吃。 令氏家外家 说起宝鸡的面食,不光有扯面,还有臊子面。要说起臊子面,最有名的应当属令氏家外家的臊子面。位于宝鸡市火炬路的令氏家外家,门店比较大,经营品种比较多。我自己没有去吃过,据别人说家外家的臊子面特别好吃。 杨凌蘸水面 其实到了夏天的时候,宝鸡的面食大多数以捞干面为主。天气炎热,很多人都感觉到没有胃口。杨凌蘸水面在这个时候就是一个非常不错的选择。我自己也比较喜欢吃蘸水面,宝鸡卖大水面的不是太多,我吃了好多家蘸水面觉得最好吃的还属植物园路孔家庄的杨凌蘸水面最好吃。但是这种面仅限于夏天,冬天就感觉不太合适。 以上就是我觉得宝鸡最好吃的几家面馆。如果您还知道哪些好吃的面馆欢迎在下方评论区留言讨论。 卫生环境,产品质量双五星 华通跟前的长源面庄 火炬路8号令氏家外家岐山面,特色集合,臊子肉夹馍、岐山面、擀面皮、搅团。 经二路聚丰和新世纪商场西新民一巷小孟华面皮,擀面皮。 红旗路近市教育局旁边张辉面馆,扯面,哨子面,西红柿鸡蛋面。 渭滨区公园路西段天下第一面,集合陕西面类所有品种。 陈仓园实验中学门口的王斌面,味道真心不错,很赞 ,老板热情,老板娘人很好,每次根据顾客需求放很多的菜,辣椒特别香,值得一去。

  • 电台小妖
    电台小妖

    食材明细

    主料

    刀削面适量

    绞肉适量

    鸡蛋适量

    香菜适量

    小葱适量

    榨菜适量

    小青菜适量

    花生适量

    母鸡适量

    大骨头适量辅料

    干黄酱适量

    盐适量

    糖适量

    味精适量

    鸡精适量

    胡椒粉适量

    料酒适量

    香油适量

    鸡汁适量

    葱适量

    姜适量

    洋葱适量

    咸鲜口味

    煮工艺

    半小时耗时

    普通难度

    鸡汤刀削面的做法步骤请点击输入图片描述1

    调料准备:盐、味精、鸡精、糖、胡椒粉、料酒、香油、鸡汁。请点击输入图片描述2

    姜、洋葱切沫备用。请点击输入图片描述3

    干黄酱请点击输入图片描述4

    绞肉加少许料酒腌制。请点击输入图片描述5

    起油锅,热锅凉油先将绞肉炒散。锅底留底油炒香姜、洋葱沫和干黄酱,再将炒散的肉沫倒入炒成肉酱备用。请点击输入图片描述6

    炒好的肉酱。请点击输入图片描述7

    小葱、香菜洗净备用。请点击输入图片描述8

    榨菜洗净备用。请点击输入图片描述9

    炒好的肉酱,香菜、小葱切沫,榨菜切丁制成漂菜。提前准备好的炸花生和煮蛋。请点击输入图片描述10

    母鸡、大骨头加葱、姜、料酒吊成鸡汤,再调入盐、糖、胡椒粉、味精、鸡精、鸡汁制成汤头备用。请点击输入图片描述11

    提前准备好的刀削面。请点击输入图片描述12

    将面下熟,浇上汤头再加上前面准备好的肉酱、漂菜、鸡蛋和汤好的小青菜,淋少许香油即成。

  • 喃呓
    喃呓

    加盟费一万五千块至两万块左右。传授你臊子和鸡汤制作方法。但不提供做臊子的详细配料单。做臊子的料是200块一包。现在多少钱不知道。09年左右都是200块。现在估计涨了

    我自己开刀削面多年,最早在09年初也是加盟铁蛋的。

    详细情况加QQ39831299。

  • 盼盼的盼
    盼盼的盼

    顺溜刀削面的总部在铜锣湾步行街。请问你是想加盟还是?如果你是感兴趣想做刀削面的话,我建议你不要加盟,现在刀削面的加盟市场还是不太成熟,你最好是自己掌握核心技术(刀削面卤汤),然后自己再开店、开分店、开连锁。感兴趣的话联系我。保证比顺溜的好吃。可以先尝。

  • 丶蒲公英丶
    丶蒲公英丶

    秦朝瓦罐面加盟流程

    (1)电话、手机短信、E-mail、网上留言等方式与秦朝公司初次接洽和咨询相关事宜。

    (2)公司业务经理会主动与咨询者进一步沟通介绍“秦朝瓦罐面”更为详细的情况,供你智慧之选参考。若有智慧之选意向,请及时寻找店面,选择合适的店址。

    (3)考察者持身份证来扬州“秦朝”公司考察,了解公司的实力、资信、许可政策,品尝秦朝瓦罐面美食。

    (4)根据加盟商的意向和要求,向公司索取《商标许可申请调查表》并认真如实填写,得到公司审核同意后,双方签订合作意向书,交付名额预定提高/增加金200优惠,公司根据实际情况可以保留该许可名额1个月左右;或与“秦朝”公司直接签订《秦朝商标许可合同》。

    (5)正式的《秦朝商标许可合同》签订并办理相关手续后,公司为该许可店设计店面和做装修施工方案,配置对应的设备和原材料以及经营用品用具等。

    (6)根据许可店的要求和申请,在该店开业前半月左右,公司可派出专业老师上门带店经营10天,开业。

    (7)许可店回家认真地做好开业前期准备工作,装修、办理相关的营业手续、适量的广告宣传、开业筹备等。

    (8)在准备工作就绪后,选择吉日开业。

    秦朝瓦罐面加盟条件

    (1) 秦朝瓦罐面许可者有独立的企业法人资格,具有较强的敬业精神和经营意识,以及合格的心理素质,并且非常认同“秦朝瓦罐面”的企业文化和相关产品。

    (2)具有一定的经济实力,投入资金一般在五万元以上。

    (3)店面经营面积在80-300平方米之间,所选店面门前每日人流量10000人以上,位于繁华的街区或商业文化娱乐中心附近。

    (4)健康勤勉有创业热情者,具有一定经商经验。

    (5)愿接受秦朝公司的各项管理,认可秦朝公司的规章制度。

    (6)维护秦朝品牌的形象,不得借秦朝品牌损害消费者利益。

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