皮蛋瘦肉粥里放什么好吃

227人浏览 2025-09-21 05:34:07

6个回答

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    纷纷
    纷纷

    皮蛋瘦肉粥是一道非常受欢迎的传统中国粥品。要使这道粥更加美味可口,可以加入以下食材:

    1. 皮蛋:皮蛋是这道粥的主要配料之一,其独特的口感和味道为粥增添了特殊的风味。

    2. 瘦肉:选择嫩瘦的猪肉或鸡肉,切成小块,提供肉质的嚼劲和鲜美的味道。

    3. 葱姜蒜:葱姜蒜是烹饪中常用的调味料,可以增添粥的香气和味道。

    4. 米饭:煮粥时需要用到米饭,最好选择炒熟的米饭,这样可以煮出更加浓稠的粥。

    5. 鸡蛋:可以将鸡蛋打散,并在煮粥的最后几分钟内慢慢倒入,搅拌均匀,这样粥会更加绵滑。

    6. 香菇:香菇可以为粥增添一些口感和香味,切成薄片后加入粥中煮。

    7. 豆腐:将豆腐切成小块,可以为粥提供丰富的营养和嫩滑的口感。

    8. 绿叶蔬菜:如菠菜、小白菜等,可以提供粥中的蔬菜营养,增添颜色和口感。

    9. 香油:加入一些香油可以提升粥的口感和香味。

    以上是一些常见的可搭配的食材,根据个人喜好和口味可以适当增加或减少。希望能帮到你!

  • 佩兰
    佩兰

    小白菜和生菜

    1

    皮蛋瘦肉粥里面建议可以放小白菜和生菜。

    2

    皮蛋瘦肉粥中放小白菜和青菜口味清淡,可以丰富色彩,平衡皮蛋瘦肉粥的味道,增进食欲。 皮蛋瘦肉粥具有促进消化,醒脾养胃的功效,

    皮蛋瘦肉粥中的青菜主要是用来增加配色,以口感清淡,不破坏粥的味道为最佳选择,菠菜,小白菜和生菜本身味道清,颜色鲜艳,营养丰富,是最好的选择。

    皮蛋瘦肉粥用菜叶并非必要。

    1. 皮蛋瘦肉粥的食材中含有米粒、皮蛋和瘦肉,而菜叶并不是必须的原料之一,因此煮皮蛋瘦肉粥并不一定需要用菜叶。

    2. 根据个人口味和习惯,可以选择加入自己喜欢的蔬菜或者搭配其他的配料,例如放入些许青菜或胡萝卜等等,以便口感更加丰富多样。

    3. 但如果想让皮蛋瘦肉粥的味道更加柔和,也可以选择加入些许香菜,葱花等调味配料进行调味,使其更加美味可口。

  • 若若
    若若

    搭配红糖馒头和水果,一个有温度的早餐就这么简单

    先煮好一锅绵绸的白粥,大火烧开后下肉片+皮蛋+姜丝+葱花+枸杞煮2分钟,最后调味即可。粥绵肉香,暖心暖胃

    放小白菜和生菜好吃

    皮蛋瘦肉粥中的青菜主要是用来增加配色,以口感清淡,不破坏粥的味道为最佳选择,小白菜和生菜本身味道清,颜色鲜艳,营养丰富,是最好的选择

    皮蛋瘦肉粥,可以和小白菜、黄瓜、生菜等蔬菜一起吃,能够起到平衡有氧的效果,同时也能够保持食物丰富多样化,可以健脾,促进消化,对身体有一定的好处

  • 清醒
    清醒

    皮蛋瘦肉粥里面再放一点香菜就OK了,如果大家不喜欢吃香菜的话,也可以放一点芹菜,放一点香葱,放一点生菜或者白菜都可以,这样搭配起来吃既营养又好看也好吃基本上皮蛋瘦肉粥,大家都爱吃但具体搭配什么蔬菜,要看个人的口味来定

    放小白菜和生菜好吃。

    皮蛋瘦肉粥中的青菜主要是用来增加配色,以口感清淡,不破坏粥的味道为最佳选择,小白菜和生菜本身味道清,颜色鲜艳,营养丰富,是最好的选择

    皮蛋瘦肉粥,可以和小白菜、黄瓜、生菜等蔬菜一起吃,能够起到平衡有氧的效果,同时也能够保持食物丰富多样化,可以健脾,促进消化,对身体有一定的好处

  • 刘千千
    刘千千

    放小白菜和生菜好吃。皮蛋瘦肉粥中的青菜主要是用来增加配色,以口感清淡,不破坏粥的味道为最佳选择,小白菜和生菜本身味道清,颜色鲜艳,营养丰富,是最好的选择。【补充】皮蛋瘦肉粥做法:

    1、皮蛋去皮,肉沫中加料酒和盐腌制,大米淘净后加清水、盐、食用油浸泡半个小时。

    2、皮蛋切成小块。

    3、烧一锅开水。

    4、待水开时加入腌好的肉末、泡好的大米,搅拌均匀,以煲粥的模式煲1.5-2小时。

    5、加入一半皮蛋,煮半个小时,再加入剩下的一半皮蛋,小白菜及生菜,煮10分钟即可。

    可以加很多种蔬菜。

    步骤 1

    电饭锅熬上粥,开始准备配菜:三颗小油菜洗净,切碎。皮蛋切丁,葱姜切丝,猪里脊肉切丁。 把葱姜,生抽,十三香,少许料酒和肉一起腌制,再下锅翻炒一下。

    步骤 2

    锅中放少许油,五成热后,小火放入葱姜和肉一起炝锅。放入皮蛋丁,一起翻炒30-40秒。

    步骤 3

    关火,倒入切好的油菜碎,借锅子的余温,翻炒油菜。

    步骤 4

    电饭锅的粥煮好后,把炒好的菜倒入锅里,搅拌均匀,放少许盐,搅拌均匀,即可出锅。

    小白菜!!!生菜~~~其实要看你喜欢吃什么蔬菜了切成小块粥煮好后撒进去盖上盖子关火闷一下就好翠绿翠绿的还脆脆的

  • 英伦马车夫
    英伦马车夫

    放小白菜和生菜好吃。

    皮蛋瘦肉粥中的青菜主要是用来增加配色,以口感清淡,不破坏粥的味道为最佳选择,小白菜和生菜本身味道清,颜色鲜艳,营养丰富,是最好的选择。

    【补充】皮蛋瘦肉粥做法:1、皮蛋去皮,肉沫中加料酒和盐腌制,大米淘净后加清水、盐、食用油浸泡半个小时。2、皮蛋切成小块。3、烧一锅开水。4、待水开时加入腌好的肉末、泡好的大米,搅拌均匀,以煲粥的模式煲1.5-2小时。5、加入一半皮蛋,煮半个小时,再加入剩下的一半皮蛋,小白菜及生菜,煮10分钟即可。

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