甜酒曲哪里有卖的

甜酒曲是一种用于制作甜酒的发酵剂，常用于家庭酿造，因此在一些食品原料市场或特色食品商店较容易找到。以下是甜酒曲的购买途径：

1. 食品原料市场：前往当地的大型食品原料市场，通常可以找到专门销售各类酿造原料的摊位，这些摊位往往有提供甜酒曲。

2. 在线购买：可以在各大电商平台搜索“甜酒曲”，会有一些经营食品原料的店铺出售。注意选择信誉较好的卖家，查看商品的评价和描述，确认所购买的是正品。

3. 特色食品商店：一些专门销售传统食品或具有地方特色的商店，如传统酒坊或农产品专卖店，也可能有卖甜酒曲。可以询问店员或者通过店铺的社交媒体平台了解有关信息。

无论哪种购买方式，建议在购买前了解一些基本的知识，并与卖家进行沟通，确保所购买的甜酒曲符合自己需求。

要看你要买是酿酒酿的还是酿酒的，不一样。要是酿酒酿的是甜酒曲，大一点的苏果超市就有，或者菜场买面条酒酿元宵的地方就有，要是酿酒的我就不是很清楚了，应为奶奶经常酿，所以我知道家旁菜场就有。超市好像我见过……

年关的时候卖甜酒曲最好。

风吹柳花满店香，吴姬压酒唤客尝。与北方除夕爱吃饺子不同，湖南各地逢年过节喜欢吃甜酒，用甜酒冲蛋、甜酒煮艮蛋、甜酒煮糯米丸、甜酒煮年糕的其中之一，都是待客上上之选。甜酒这一地方特色小吃，因其甘甜芳醇、滋养温润，越来越受到老百姓的喜爱，它寓意着生活会甜甜蜜蜜，一年更比一年高。

甜酒这一称谓，不同的地方有不同的喊法，湖南和江西完全一致。因为明洪武年间，江西填湖广，湖南大多数先民来源于江西。四川人喜欢称甜酒为醪糟，不管称呼如何变化，它是糯米的延续和文化的沉淀。

1 一袋尚川甜酒曲一般为500克。

2 这是因为尚川甜酒曲是用于制作白酒的原料之一，一袋500克的酒曲足够酿制一定量的酒，比较方便。

3 在购买尚川甜酒曲时，需要注意不同品牌和不同销售商的包装规格可能有所不同，需要根据自己的需要选择合适的包装规格。

尚州甜酒曲是用糯米来发酵做成酿酒酿的。而尚州甜洒曲做出的酒酿香而软，吃到嘴里有甜甜的酒味，而尚州甜酒曲一袋有500克一斤重，分成多个包装，每个小包重量为8克重的。

1 要想买到正宗的甜酒曲需要做好充足的准备工作2 甜酒曲是一种传统的中国发酵原料，在国内多个地区有生产，因此需要对产地和品牌进行了解，同时注意产品包装的真伪和生产日期，选择有声誉的商家购买，以确保购买到正宗的甜酒曲。

3 如果你想要体验更为正宗和地道的酿造方式，可以考虑前往中国的一些酿酒文化旅游区，亲手感受正宗的酿酒过程并购买当地的甜酒曲。

找正规渠道购买最正宗。

甜酒曲是一种发酵的酒曲，在市场上有很多不同的品牌和种类，但是质量参差不齐。

要买到最正宗的甜酒曲，建议去正规酒店或者专业酒业商店购买；如果条件允许，可以选购著名原产地的甜酒曲，比如以四川眉山和广东肇庆的甜酒曲为代表。

可以通过询问酿酒大师、参与酿酒俱乐部等方式来了解购买渠道和甜酒曲的制作方法，从而确保购买到最正宗的甜酒曲。

超市是有酒曲卖的。

酒曲有甜酒曲与非甜酒曲之分，通常我们买的酒曲都是甜酒曲，就是普通家庭自己酿煮的，操作简单方便易学，以前我们煮好糯米饭 冷却后放入酒饼，用棉被把它捂热几天就可以了。现在由于科学卫生，把酒饼做成酒曲 用独立包装，按份量打包。

一般的糯米三斤到四斤用一包酒曲，酿造出来的糯米酒营养丰富，是很受大众欢迎的。

酒曲在大型超市有卖，比如家乐福、沃尔玛等。另外食品店、菜场都有卖。各大电商平台也均有销售。

酒粬，一般写作酒曲。在经过强烈蒸煮的白米中，移入曲霉的分生孢子，然后保温，米粒上便会茂盛地生长出菌丝，此即酒曲。曲霉产生的淀粉酶会糖化米里面的淀粉，自古以来就有把它和麦芽同时作为原料糖，用来制造酒、甜酒和豆酱等。

用麦类代替米者称麦曲。散曲，即呈松散状态的酒曲，是用被磨碎或压碎的谷物，在一定的温度，空气湿度和水分含量情况下，微生物（主要是霉菌）生长其上而制成的。散曲在中国几千年的制曲史上一直都沿用下来。例如古代的“黄子曲”，米曲（尤其是红曲）

没有，因为酒曲是化工原料，所以超市不卖

一般超都有，是用来发酵东西用的，做米洒要用，做醋也要用，起到发酵做用

应该沒有，因为酒曲在厂家，是做酒用的，一般不出售，所超市里不应该有，这只是正常说法，特殊情况就不好说

有些超市有小包装甜酒曲卖，有些超市没有，很冷门的商品，我也是找了几个超市才买到甜酒曲的