锡纸烧烤哪里可以学做

学习锡纸烧烤可以选择以下几种途径：

1. 网上搜索：在互联网上可以找到很多关于锡纸烧烤的教学视频和教程。可以选择自己感兴趣的视频进行学习，了解整个烧烤的过程和技巧。

2. 美食博客和网站：有很多专门分享烧烤食谱和技巧的美食博客和网站，可以通过他们的教程学习锡纸烧烤的方法和技巧。一些知名的中文烹饪网站上也会有专门的烧烤教学内容。

3. 烹饪课程或培训班：一些烹饪学校或烹饪培训机构会提供烧烤相关的课程，包括锡纸烧烤。可以通过查找当地的烹饪学校或培训机构，了解是否有相关课程，并报名参加。

4. 参加烧烤活动：有些城市会举办烧烤比赛或烧烤节，可以参加这些活动，与其他烧烤爱好者交流经验和技巧，并向他们请教锡纸烧烤的方法。

无论选择哪种学习方式，建议先学习基础的烧烤知识和技巧，掌握烤肉的时间和温度控制，了解不同食材的烹饪要求，并根据自己的口味调整调料和配料。通过不断实践和尝试，可以逐渐提高锡纸烧烤的技巧和水平。

材料:金针菇1把(400克)，蒜1头，生抽3勺，蚝油2勺，孜然粉适量，椒盐粉适量，黑胡椒粉适量，小米椒3个做法:1、烤盘用锡纸垫着，金针菇切头，撕成条洗干净沥干水分，放烤盘.上。蒜剁成蒜末，小米椒切粒2、锅里烧热倒适量油，放蒜末炒香，十生抽十蚝油搅拌均匀，撒到金针菇上，放小米椒，撒适量椒盐粉，孜然粉，黑胡椒粉3、烤箱160度提前预热，上下火放中层，烘烤15分钟，拿出来倒掉里面的水，再烤5分钟即可，撒上葱花就可以吃啦

食材清单

家乐金剁椒蒜蓉海鲜酱 1份 、 家乐金汤花胶鸡火锅底料 适量 、 太太乐鲜鸡汁 适量 、 食用油 5勺 、 花椒粉 1勺 、 黑椒烧烤酱 适量 、 蚝油 1勺 、 醋 1勺 、 娃娃菜 5片 、 豆腐 1块 、 猪肉 50克 、 鸡胸肉 50克 、 火锅丸 适量

烹饪步骤

步骤1/8

猪肉、鸡胸肉切片步骤2/8

豆腐切5毫米厚片，娃娃菜洗好步骤3/8

肉片用黑椒烧烤酱、花椒粉腌制，娃娃菜打底，铺一层豆腐，再铺一层肉片，娃娃菜和豆腐抹适量花生油步骤4/8

家乐金剁椒蒜蓉海鲜酱、蚝油、太太乐鲜鸡汁、家乐金汤花胶鸡火锅底料、醋，混合调匀步骤5/8

烤箱预热，码好的肉菜烤10分钟，取出抹调好的酱料步骤6/8

再入烤箱烤6分钟，出炉

食材：金针菇！步骤：金针菇去头洗净沥干水分备用制酱：2勺生抽➕半勺老抽➕一勺蚝油➕胡椒粉➕一勺白芝麻➕一勺孜然粉➕蒜末〈可多放〉➕一勺辣椒粉（搅拌均匀）3空气炸锅铺上锡纸，金针菇放入炸锅，摆好刷上酱汁，炸锅开到180°C烤5分钟！然后把金针菇翻个面再次刷上酱汁、180°C再烤5分钟即可！最后撒入小米辣（不太能吃辣可免）

食材：

花蛤，大虾，金针菇，娃娃菜，粉丝，洋葱，葱，蒜，小米椒。

做法：

1️⃣准备食材，调万能酱汁