咖喱饭怎么做好吃简单

咖喱饭是一道非常美味的料理，下面是制作咖喱饭的简单步骤：

材料：

- 2杯白米饭

- 1个洋葱，切碎

- 2个大蒜瓣，切碎

- 1块姜，切碎

- 2个红辣椒，切碎（根据个人口味调整）

- 2个土豆，切块

- 1个胡萝卜，切块

- 1杯豌豆

- 500克鸡肉/牛肉/虾仁（可选，根据个人口味）

- 2汤匙咖喱粉

- 1茶匙孜然粉

- 1茶匙辣椒粉

- 1茶匙蒜粉

- 1茶匙姜粉

- 适量植物油

- 盐和胡椒粉，根据个人口味

步骤：

1. 将2杯白米饭用清水冲洗干净，然后煮熟备用。

2. 在一个大锅中，加热适量植物油，然后加入洋葱、大蒜、姜和红辣椒，用中小火炒至香气四溢。

3. 如果选择加肉或海鲜，可以在锅中加入鸡肉/牛肉/虾仁，炒至熟透。

4. 加入切块的土豆和胡萝卜，继续翻炒几分钟，使其均匀上色。

5. 在锅中加入2汤匙咖喱粉和其他香料（孜然粉、辣椒粉、蒜粉、姜粉），用中小火炒匀，使香料煮熟释放出香气。

6. 加入适量的水，让材料浸泡在咖喱汁中，盖上锅盖煮沸，然后转小火煮约15-20分钟，直到土豆和胡萝卜变软。

7. 当咖喱汤浓稠而有味道时，加入豌豆，用小火煮2-3分钟，使其变热。

8. 将煮好的白米饭加入锅中，用铲子轻轻翻炒，使米饭与咖喱汤充分融合。继续小火翻炒几分钟。

9. 根据个人口味，加入适量的盐和胡椒粉，进行最后的调味。

10. 装盘后，可以选择加入些许切碎的香菜或青葱作为装饰。

您就可以尽情享受美味的咖喱饭了！请根据个人口味和材料的可用性，进行适当的调整。祝您成功！

怪物咖喱饭是《塞尔达传说：王国之泪》中的一种食物，制作起来十分的简单，最主要的材料就是怪物精华，玩家只需要用到海拉鲁米+鼓隆的调味粉+怪物精华来制作。 以下是一份简单的食谱：

- 怪物精华

- 海拉鲁米

- 鼓隆的调味粉

要做怪物咖喱饭，首先需要准备好米饭和咖喱酱。将咖喱酱倒入锅中煮热，加入肉类和蔬菜煮至熟透，然后放入调料，搅拌均匀。

将煮好的咖喱酱淋在米饭上，再将肉类和蔬菜铺在上面，最后装点一些色彩鲜艳的配菜，就可以品尝可口的怪物咖喱饭了。咖喱酱的味道可以根据个人口味调整，也可以根据喜好添加一些香料。

怪物咖喱饭是一道美味的日本料理，制作方法如下：将洋葱、胡萝卜、土豆等蔬菜切成小块，炒熟备用。

将牛肉切成小块，加入锅中煸炒至变色。加入咖喱块和水，煮至咖喱块完全溶化。

最后将蔬菜倒入锅中，煮至熟透即可。将煮好的咖喱饭盛入碗中，撒上葱花和香菜即可享用。这道怪物咖喱饭香气扑鼻，口感丰富，非常适合作为午餐或晚餐的主食。

烹饪步骤

步骤1食材备好洗净。把茄子，胡萝卜，土豆和洋葱切大粒。

步骤2先把洋葱用油爆香

步骤3加入切块的蔬菜和鹰嘴豆

步骤4加入牛奶和咖喱包

步骤5最后加点八珍特级生抽和糖

步骤6中火煮15分钟

最后一步这就是简单，好吃的素咖喱。素咖喱里面的食材可以有不同选择，加椰菜花，青豆，蘑菇，南瓜等都可以，种类越多越好。

以下是制作宝宝咖喱的食谱：食材：杂粮米饭120克、低筋面粉70克、蛋液30克、虾50克、热炒油适量、小虾海苔拌饭料1袋、宝宝咖喱制作步骤：

1. 将土豆、胡萝卜、洋葱洗净去皮，切成麻将大小的小块。

2. 起锅倒油开中火，油热下土豆煸炒至外皮呈现金黄色后捞出备用。

3. 锅中留底油，保持中火，下葱段、洋葱煸炒出香味。

4. 把炒好的蔬菜和虾放入搅拌机中，搅拌成虾肉泥。

5. 倒入杂粮米饭中，再加入蛋液和低筋面粉，戴上手套，使劲揉搓，团成面团。

6. 准备2张保鲜膜，把面团放在中间，擀成薄饼。

7. 然后切成方块。

8. 最后制作咖喱，将切好的蔬菜块放入锅中，加入适量的水和宝宝咖喱块，煮至咖喱块融化即可。

土豆1个

胡萝卜半个

青椒1个

咖喱块2块

鸡肉200g

步骤1/9

鸡胸脯肉或鸡腿肉切丁状，用油、盐2克、黑胡椒粉拌匀，腌4小时以上

步骤2/9

蔬菜切丁状

步骤3/9

胡萝卜下油锅炒

步骤4/9

加入土豆丁炒

步骤5/9

炒香后加入2块咖喱块

步骤6/9

加水末过材料

步骤7/9

3分钟左右后汁变稠，加入鸡肉丁、青椒，盖盖1分钟左右后，试味决定是否需要加盐，这时汁也变更稠了。

儿童咖喱是一道美味又健康的儿童餐，下面是简单的制作过程：所需材料：

- 鸡胸肉或鸡腿肉块250克

- 马铃薯1个

- 胡萝卜1个

- 洋葱1个

- 蒜末适量

- 咖喱粉适量

- 盐适量

- 食用油适量

- 水适量步骤：

1. 鸡胸肉或鸡腿肉块洗净切成小块，马铃薯和胡萝卜去皮切小块，洋葱切丁备用。

2. 热锅倒入适量油，放入洋葱和蒜末，炒香后放入鸡块煸炒至变色。

3. 加入马铃薯和胡萝卜翻炒几分钟，然后加入适量的水，水量要稍微多一点，淹没食材。

4. 加入适量的盐和咖喱粉，可以先放少一点，煮一煮再依据口味添加到位。

5. 将锅盖盖上，用中小火煮至鸡肉和蔬菜熟透，咖喱的颜色也变浓稠即可。注意事项：

1. 儿童咖喱的味道不要太辣，可根据儿童的口味适当调整辣度。

2. 煮的时候要加少一些咖喱粉，这样好根据口味适当添加，避免咖喱的味道太重。

3. 加水时不要太多，多了鲜味会稀释掉，而且也不方便口感的掌握。

4. 如果咖喱汁太稀，可以加适量淀粉水勾芡，使咖喱汁变浓稠。

用料：土豆 、胡萝卜、香菇、椰浆、咖喱酱 、意面

做法：1. 土豆和胡萝卜、香菇洗净切块备用2. 锅中加水烧开，加一点盐煮熟意大利面，捞出后过一遍冷水防粘3. 锅中入油，烧热后把香菇翻炒一会儿，下土豆胡萝卜继续翻炒4. 翻炒到六分熟放入咖喱酱，倒开水，没过蔬菜。大火烧开，小火炖煮5. 炖至蔬菜软烂加入椰浆，转大火，汤汁变粘稠即可关火6. 加入意面翻炒均匀，即可装盘食用。

材料：胡萝卜、土豆、洋葱、鸡胸、牛奶（不喜欢的可以不放，用水代替）、还有超市都可以买到的咖喱

第1步：把胡萝卜，土豆、洋葱、切成小块，鸡胸切块放黑胡椒料酒淀粉

第2步：热锅放油，放土豆胡萝卜洋葱翻炒，翻炒两三分钟后加入与食材平行的水

第3步：等到土豆可以用筷子戳进去之后，放入牛奶（没有可以用水代替）和鸡胸

最后放咖喱一直搅拌就大功告成啦：

首先用植物油烧热，把葱、姜、蒜以及小茴香、丁香、绿豆蔻这些下锅煸炒出香味，然后放入粉末状的调料，小火炒几分钟，待香味溢出的时候倒入清水，煮一会儿，煮开后加入青柠皮，和已经煮熟的食材，进行混合翻炒再加少许盐就可以出锅。

煮开过后放水，慢慢炖煮

1

食材： 土豆30克、胡萝卜30克、南瓜30克、青椒30克...

2

土豆胡萝卜切块。

3

青椒切片。

4

洋葱切片。

5

南瓜切块。

6

锅中热油加土豆胡萝卜翻炒断生。

7

加入其他蔬菜翻炒。

8

加水没过蔬菜中火炖15分钟。

9

一份营养美味的蔬菜咖喱就做好了

食材：鸡腿肉250g、土豆1颗、青椒少量、红椒少量、胡萝卜少量、蛤蜊少量、虾少量、洋葱半颗、咖喱酱适量、盐适量、椰子汁250ml。做法：1、先将鸡腿肉切成一块一块的。土豆，洋葱，青红椒都切成小块。2、一切准备就绪，开火加热锅子，放少许油，只用一点点，然后放入鸡肉翻炒，炒到鸡肉变成黄色，出油就可以了3、换一个锅子，开火，然后把咖喱酱和椰子汁一起放入锅内炒，然后放入鸡肉，一起煮，加入250ml的水，大概煮10分钟左右，放入土豆，等土豆，胡萝卜煮软点，再放入洋葱和青红椒，再煮3分钟，最后放入蛤蜊，虾，煮几分钟就可以了

1/4 把土豆，小鸡腿，洗干净，然后切小块，小鸡腿可选择去骨，也可以不去。2/4 然后等锅热了，放油，再放小鸡腿下去炒一两分钟，再发土豆下去炒一会，再发点盐，炒一会，就放点水，再放咖喱粉。3/4 然后搅拌一下，再让它煮到土豆八成熟，汁有点稠稠的，就可以了，再放一点葱，添香。4/4 然后在盛一碗饭，在拿一个盘子，把盛好的饭倒在盘子的中间，再从锅里拿出刚弄好的咖喱鸡浇到盘子的边边上，和饭的上面，一份咖喱饭就弄好了。

15分钟左右，然后把咖喱放入锅中煮熟，之后把米饭和咖喱放入到碗中就可以吃了。

配菜切好备用

先把土豆切块，胡萝卜切块，洋葱切成丝，鸡肉切小块，把洋葱放入锅中炒软。

开火煮15分钟

然后把鸡肉放入锅中炒，再下入胡萝卜和土豆，锅中加入适量的水，煮15分钟左右。

锅中加入咖喱

时间到后加入准备好的咖喱块搅拌均匀，让咖喱块慢慢融化，再煮10分钟左右，这样咖喱就制作完成了。