大米粥里可以放什么

大米粥是一种常见的中国美食，可以加入各种不同的配料来丰富口味和营养。以下是一些常见的配料：

1. 肉类：可以加入瘦肉、鸡肉、猪肉等，先切成小块或绞碎后再加入煮粥，增加粥的口感和营养价值。

2. 蔬菜：可以加入胡萝卜、青菜、南瓜、冬瓜、豆芽等不同的蔬菜，丰富粥的颜色和口感，并增加蔬菜的营养成分。

3. 豆类：可以加入红豆、绿豆、黄豆等，先泡发后再加入粥中，增加粥的口感和营养价值。

4. 五谷杂粮：可以加入小麦、玉米、糙米、黑米等，与白米混合煮粥，增加粥的口感和风味。

5. 干果：可以加入葡萄干、枸杞、桂圆等，先泡发后再加入粥中，增加粥的风味和口感。

6. 调味料：可以加入盐、酱油、料酒、姜片等，根据个人口味适量加入，提升粥的味道。

大米粥可以根据个人喜好搭配各种不同的配料，既满足口感需求又增加了营养价值。

煮大米粥，可以搭配蔬菜，也可以搭配肉类，或者也可以选择搭配海鲜类。一起来看一道有营养的大米粥的做法：食材：大米、瑶柱、虾干、牡蛎、葱、姜、油、盐。1、将虾干、瑶柱、牡蛎一起入碗浸泡在清水中，大概20分钟后冲洗干净，去除里面的细沙。2、大米淘洗干净后，放入锅内。3、锅内加入足量的水，如果用明火煮的话要多一些水。4、将洗好的虾干、瑶柱、牡蛎、姜片一起放入锅内。5、放入电饭煲内通上电源，按下煮粥键。6、根据个人口味加入适量盐、油。7、出锅前撒上葱花，搅拌均匀。虾的营养价值：1. 虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。2. 虾和鱼肉禽肉相比，脂肪含量少，并且几乎不含作为能量来源的动物糖质，虾中的胆固醇含量较高，同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸，虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。瑶柱营养价值：1.干贝（瑶柱）富含蛋白质、碳水化合物、维生素B2和钙、磷、铁等多种营养成分，蛋白质含量高达61.8%，为鸡肉，牛肉，鲜虾的三倍。2.富含丰富的矿物质，其含量远高于鱼翅，燕窝。

为了让饮食多样化，可以在煮粥的时候加点豆类，如红豆、绿豆、芸豆等，能增加B族维生素和膳食纤维，弥补大米粥缺乏的B族维生素。2、也可以用糙米、薏米、燕麦、小米、紫米等粗粮代替部分大米，这样营养更全面，还有助于控制血糖。杂粮粥可以给人体提供能量，营养丰富，饱腹感强，还有利于减肥。3、在煮粥的时候可以往粥里放红枣，桂圆，葡萄干等甜味食材，这样可以给粥提供甜味，会让粥更好吃，这些食材也对健康有利。4、也可以在大米粥里加瘦肉、鱼类、猪肝、鸡肉等做成咸粥，不仅营养丰富，口味也更好了。

1、浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处：1、熬起粥来节省时间；2、搅动时会顺着一个方向转；3、熬出的粥酥、口感好。

2、开水下锅：大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥，为什么？你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧？开水下锅就不会有此现象，而且它比冷水熬粥更省时间。

3、火候：先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换，粥的香味由此而出！

4、搅拌：原来我们煮粥之所间或搅拌，是为了怕粥糊底，现在没了冷水煮粥糊底的担忧，为什么还要搅呢？为了\"出稠\"，也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是：开水下锅时搅几下，盖上锅盖至文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，到呈酥稠状出锅为止。

5、点油：煮粥还要放油？是的，粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油，你会发现不光成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。

6、底、料分煮：大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里可不这样做。粥底是粥底，料是料，分头煮的煮、焯的焯，最后再搁一块熬煮片刻，且绝不超过10分钟。这样熬出的粥品清爽不浑浊，每样东西的味道都熬出来了又不串味。特别是辅料为肉类及海鲜时，更应粥底和辅料分开。

如果在大米粥里放很多其他的有保健作用的食品比如红枣莲子。花生。薏仁。百合。那么大米粥就变成了八宝粥。所以大米粥其实就是做成八宝粥就非常有营养又好吃。另外因为添加了这么多的食材。那么。可以再加一点白糖或者是冰糖。大米大米粥就更加有营养滋补而且口感非常好。

问题一：熬粥可以往里面放什么使粥更香? 大豆油：用天然大豆榨取的食用油，加入适量在煮的粥里，可以加强粥的润泽肌肤、祛脂养肝、抗衰老、保护脏脾的作用，对于健忘失眠、疲劳早衰、皮肤干燥粗糙等，有明显的改善功效。 花生油：花生油含有丰富的单不饱和脂肪酸，加入适量在煮的粥里，可以降低血液中的总胆固醇和有害胆固醇，但对于有益胆固醇却没有损害，同时还可以缓解心血管疾病。 葵花籽油：葵花籽油凝固点低，容易被人体吸收，加入适量在煮的粥里，可以预防高脂血症和高胆固醇血症的发生。葵花籽油所含有的较多的维生素，能有效的防治夜盲症，具有延缓人体细胞衰老的作用，对辅助治疗神经衰弱和抑郁症也有很好的效果。 色拉油：色拉油是将毛油经过精炼加工而成的精制食用油、清澈、透明、无异味，加入适量在煮的粥里，口感好，使粥更香滑，煮粥时，大豆色拉油要好于菜籽色拉油。 橄榄油：橄榄油含有比任何其它植物油都要高的油酸及适当比例的不饱和脂肪酸，还含有丰富的维生素A、维生素D、维生素E、维生素F、维生素K和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物质等多种物质，加入适量在煮的粥里，口感更好，粥的营养更均衡更全面，而且因为它不含胆固醇，消化吸收率高的特点，具有减少胃酸、阻止胃炎及十二肠溃疡等病的功效，并能减少胆囊炎和胆结石的发生。 盯芝麻油：芝麻油是一种非常香醇的植物油，加入适量在煮的粥里，能使人体的细胞更稳定，推迟机体的衰老，延长细胞寿命，还能有效地阻止动脉粥样硬化，预防心血管疾病。 酱油：用天然大豆榨取的食用油，加入适量在煮的粥里，可以加强粥的润泽肌肤、祛脂养肝、抗衰老、保护脏脾的作用，对于健忘失眠、疲劳早衰、皮肤干燥粗糙等，有明显的改善功效。 注意：为了喝到口感香滑的好粥，煮粥时添加的油，只选择以上的一种即可，不可添加过多种植物油，或一次加入太大的量。否则会适得其反，反倒对身体有损伤。煮的时候最好用小火慢熬，尽量选用新鲜的米，新米对胃黏膜有保护作用，而贮存过久的陈米则有导致溃疡的作用。灵活使用各种植物油，会让粥的滋补作用更加彰显、让身体更健康。 问题二：大米粥里面加什么东西能放的时间长 放冰箱里 问题三：煮粥放点什么好？ 若要皮肤好，粥里放红枣。 若要不失眠，粥里添白莲。 腰酸肾气虚，煮粥放板栗。 心虚气不足，粥加桂圆肉。 头昏多汗症，粥里加薏仁。 润肺又止咳，粥里加百合。 消暑解热毒，常饮绿豆粥。 乌发又补肾，粥加核桃仁。 若要降血压，煮粥加荷叶。 滋阴润肺好，煮粥加银耳。 春季防流脑，荠菜煮粥好。 健脾助消化，煮粥添山楂。 梦多又健忘，粥里加蛋黄。 利尿消肿治脚气，赤豆粥里胜补剂。 消热生津又和胃，甘蔗做粥来补胃。 伤风感冒又腹痛，生姜上场来做粥。 滋肾补肝又明目，枸杞加上粥里香。果蔬疗效： 生梨润肺化痰好，苹果止泻营养高。黄瓜减肥有成效，抑制癌症猕猴桃。 番茄补血助容颜， 莲藕除烦解酒妙。 橘子理气好化痰， 韭菜补肾暖膝腰。 萝卜消食除胀气， 芹菜能治血压高。 白菜利尿排毒素， 菜花常吃癌症少。 冬瓜消肿有利尿， 绿豆解毒疗效高。 木耳搞癌散血淤， 山药益肾浮肿消。 海带含碘散淤结， 蘑菇抑制癌细胞。 胡椒驱寒兼除湿， 葱辣姜汤治感冒。 鱼虾猪蹄补乳汁， 猪肝羊肝明目好。 益肾强腰吃核桃， 健肾补脾吃红枣。 问题四：粥里面可以放什么 可以放薏仁、枸杞、银耳，其它像你所说的大枣、黑芝麻、花生、核桃仁、葡萄干等都不错，想来你一定喜欢和甜粥，但最好不要放糖，实在想喝甜粥，可以放些冰糖 问题五：在白粥里放什么最有营养 传统中式 1.清淡型： 豆浆、粥（1元）＋馒头一份（1元）＋鸡蛋两个（1元） 专家点评：这是一份传统搭配的早餐，既保证了充足的蛋白质，也基本上能满足一个上午的热量需求。但营养专家指出这份早餐稍显不足的是含钙量低。 2.油腻型： 豆浆、粥（1元）＋叉烧包、煎饺、糯米鸡（2元）或油条（1元） 专家点评：这种搭配也比较普遍。豆浆的蛋白质品质还算可以，但缺乏甲硫胺酸，而油条、叉烧包、煎饺、糯米鸡正好相反，缺乏离胺酸但有丰富的甲硫胺酸，两者能互补。但这类型早餐的热量高、油脂高，营养专家建议当天的午、晚餐最好偏向清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物。 3.营养型：豆浆、粥（1元）＋蛋面、肠粉（2元） 专家点评：这类搭配营养比较均衡，含有的肉、蛋、豆制品能保证充足的蛋白质、碳水化合物和脂肪，而份面里的蔬菜则补充了人体所需的维生素和必需的微量元素。 西洋快餐型： 奶茶、牛奶（1.5元）＋面包、火腿三明治（2元） 问题六：小米粥里面可以放什么 1、补气养血宜食:淮山、枸杞、红枣、红豆、黑米、黑芝麻、燕麦2、美容养颜宜食:淮山、银杏、薏仁、茯苓、红枣、黑芝麻、杏仁、葡萄籽男士... 问题七：小米煮粥里面还可以放些什么？ 枸杞，莲子，红枣，润肺养颜，望好评多谢 问题八：食物养生煮粥里面可以放些什么食物 女士调理系列： 1、补气养血宜食 ：淮山、枸杞、红枣、 红豆、 黑米、 黑芝麻、 燕麦 2、 美容养颜宜食：淮山、银杏、薏仁、茯苓、红枣、黑芝麻、杏仁、葡萄籽 男士调理系列： 1、男士健康宜食：淮山、南瓜子、黑豆、红枣、芡实、黑芝麻、枸杞 2、 益肾强身宜食：枸杞、淮山、红枣、黑豆、芡实、南瓜子、黑芝麻、燕麦 儿童营养系列： 1、健脑益智宜食：银杏、核桃、黑芝麻、南瓜子、红枣、燕麦、淮山、甜百合 2、 补钙壮骨宜食：黄瓜籽、黑豆、淮山、核桃、红枣、黑芝麻、黄豆 老罚调理系列： 1、 老人健忘宜食：淮山、核桃、银杏、红枣、糙米、芡实、黑芝麻 2、降三高宜食：银杏、淮山、枸杞、红枣、荞麦、黑芝麻、芹菜籽 问题九：荷蒂粥里面可以添加什么呢 70分 亲 您可以再网上搜索一下的哦 不要加 太多的东西的哦