香蕉怎么裹面包糠炸
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2025-09-20 11:01:06
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香蕉炸面包糠是一道简单又美味的家常甜点。下面是制作香蕉炸面包糠的详细步骤:
材料:
- 成熟香蕉
- 面包糠
- 鸡蛋
- 面粉
- 植物油(用于炸香蕉)
步骤:
1. 准备香蕉:选择成熟但不过熟的香蕉。将香蕉剥皮并切成适当大小的块状。
2. 准备面包糠:取一碗或盘子,倒入适量的面包糠。
3. 准备液体混合物:取另一个碗,打入1-2个鸡蛋,用筷子或叉子搅拌均匀。可以根据需要适量增减鸡蛋的数量。在同一个碗中加入一些面粉,搅拌均匀,以增加粘稠度。
4. 涂抹面糊:将香蕉块逐个依次放入面粉中,确保香蕉均匀地沾上一层薄薄的面粉。将面粉沾过的香蕉块依次放入搅拌好的鸡蛋液中,确保每个香蕉块都均匀地裹上鸡蛋液。将裹有鸡蛋液的香蕉块放入面包糠中,用手轻轻按压,使面包糠均匀地附着在香蕉上。
5. 炸制香蕉:取一平底锅,加入适量的植物油,烧至油温适中(可通过放入一小块面包糠进行测试,若面包糠迅速浮起并发出嗞嗞声,则油温适中)。将裹好面包糠的香蕉块逐个放入锅中,炸至金黄色,表面酥脆,大约需要1-2分钟。炸好的香蕉沥干多余的油份。
6. 上桌享用:将炸好的香蕉摆在盘子上,并根据个人口味可选择搭配一些其他的调味品,如蜂蜜、巧克力酱、冰淇淋等。香蕉炸面包糠可以作为甜点或下午茶时的小吃,热热的香蕉外酥里嫩,口感诱人。
注意:炸制香蕉时要小心油温,以免油温过高导致炸糊。炸制的时间也要掌握好,过长时间会使香蕉过软。
先将香蕉捣成香蕉泥,然后把饺子皮切成所需要的大小,备点鸡蛋液,把饺子皮包上香蕉泥将饺子皮开口出捏至紧实,裹上鸡蛋液然后裹一层面包糠放油锅里炸至两面金黄即可。
1. 准备材料:饺子皮、香蕉、面包糠。2. 将饺子皮切成适当大小的片状,可以根据个人喜好切成长条或者小块。3. 将香蕉去皮,切成适当大小的段状,以便于包裹在饺子皮中。4. 在一平底锅中加入适量的食用油,将油加热至适中的温度(约180摄氏度)。5. 将饺子皮放入热油中,用锅铲轻轻翻动,炸至饺子皮变脆,呈金黄色。6. 将炸好的饺子皮取出,沥干多余的油份,待稍微冷却。7. 将香蕉段放在饺子皮上,用手轻轻包裹,确保香蕉完全被饺子皮包裹住。8. 在另一个容器中放入适量的面包糠,将包裹好的香蕉均匀地滚动在面包糠中,使其均匀包裹一层面包糠。9. 将包裹好面包糠的香蕉放入预热至180摄氏度的油中,炸至金黄色。10. 用沥油纸吸干多余的油份,待稍微冷却后即可食用。
做法步骤1、在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:饺子皮12块,香蕉2根,鸡蛋2个,面包糠1盘子2、先把香蕉的皮剥掉,剥好后放到盘子里面,用叉子压碎成泥,越碎越好,尽量地不要保留颗粒。3、等香蕉泥压好之后,拿一块饺子皮放到案板上面,再用汤匙舀上1汤匙香蕉泥,放到饺子皮中间,然后把饺子皮对叠,用叉子把边压实,防止漏馅了。4、提前在碗中打入2只鸡蛋,用筷子搅散成蛋液,包好香蕉馅的饺子皮放到鸡蛋液里面,裹上一层蛋液,再放到面包糠里面,裹上一层面包糠,这样一个生的香蕉派就做重复操作,把所有的材料都做完。5、起锅加入宽油,油温5成热时,把做好的香蕉派,一个一个快速地放入锅中,全程最小火炸,如果火候太大容易炸爆。6、等香蕉派炸至表面酥脆浮起来的时候,就可以出锅了,放到漏勺里面控油备用。7、这样一道做法简单,好吃又解馋的【饺子皮香蕉派】就制作完成了,喜欢这道美食的朋友们,就跟着做来试试看吧,保证这个味道不会让你失望的。
香蕉切成段,给她外头挂上糊炸炸捞出滚上面包糠就行
香蕉面包糠用料 :香蕉3根、鸡蛋 2个、面包糠适量、面粉适量
做法:
鸡蛋放入盘中打散,淀粉、面包糠分别放入两个盘中
香蕉去皮,从中间切断。
香蕉先蘸蛋液,再蘸淀粉,再一次蘸蛋液,最后裹上面包糠。
锅内放油,烧至6成热,将香蕉下锅炸至金黄色,捞出装盘即可。
答案把买来的面包量得稍微干结,然后用刀剁碎就可以了
步骤如下:
1. 准备香蕉、鸡蛋、生粉和面包糠12。
2. 将香蕉切段,去掉坏掉的部分12。
3. 在香蕉段上裹上玉米淀粉123。
4. 裹好淀粉的香蕉段再次在蛋清里翻滚12。
5. 在面包糠里翻滚12。
6. 加热油锅,油热后放入香蕉段炸123。
7. 炸至香蕉表面金黄后捞出,过滤多余油脂2。
8. 炸好的香蕉可以直接食用,也可以蘸番茄酱或沙拉酱2。
这是炸香蕉的基本步骤,可以根据个人口味进行细节调整123。
1.
全家福2.
鸡蛋打入碗中,搅散备用。3.
香蕉去皮切段4.
裹蛋液5.
蘸面包糠6.
再裹蛋液7.
最后面包糠里打个滚8.
放入铺了锡纸的炸篮9.
180度十分钟,中途翻个面。
1.
用料
香蕉4只 400克
鸡蛋1只 40克
面包糠 80克
食用油 100克
香蕉剥皮,用刀切成小段。2.
鸡蛋打在香蕉盘子里,晃动几下,让香蕉均匀裹上鸡蛋液。3.
准备50克面包糠,待用。4.
铁锅内倒油,用小火烧至五成热。5.
将香蕉段逐个裹上面包糖,放于油锅中,开始油炸。6.
香蕉段逐渐变得金黄,用筷子将它们逐个翻个身,炸另一面。7.
将炸好的香蕉放于盘中,一份炸香蕉就做好啦!