一块臭豆腐多少卡路里

1块炸臭豆腐(10.0克) 能量大概为27大卡 。 数据来源：臭豆腐，又名臭干子。其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长，是一种极具特色的汉族传统小吃，古老而传统，一经品味，常令人欲罢不能，一尝为快。在中国以及世界各地的制作方式和食用方式均存在地区上的差异，南京、长沙的臭豆腐干相当闻名，但其制作以及味道均差异甚大。但都是闻起来臭，吃起来香气四溢，这是臭豆腐的特点。臭豆腐是中国汉族特色小吃之一，流传于中华，及世界其他地方的豆腐发酵制品。在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异。臭豆腐乳属于豆腐乳的一种，在清代曾作为御膳小菜送往宫廷，受到慈禧太后的喜爱，亲赐名御青方。湖南省、台湾省、浙江省、上海市、北京市、武汉市等地颇具代表性的小吃。臭豆腐在长沙称为“臭干子”，以长沙市坡子街火宫殿地区的小吃摊最为火爆。

臭豆腐是一种流行的街头小吃，它通常由豆腐经过发酵、炸或煮制而成。关于臭豆腐的卡路里含量，这取决于具体的制作方法和食用量。一般而言，每100克臭豆腐的卡路里含量约为200-250卡。这是由于臭豆腐通常是通过油炸而制成的，因此卡路里含量较高。臭豆腐的卡路里含量可能因不同的制作方式而有所差异。炸制的臭豆腐相对来说可能含有更多的油脂，而煮制的臭豆腐则可能相对较低。添加的调料、油脂和配菜等因素也可能会影响卡路里含量。卡路里的摄入量还取决于食用的臭豆腐的份量。如果食用的量超过100克，那么摄入的卡路里也会相应增加。臭豆腐的卡路里含量大致在200-250卡之间，具体取决于制作方法和份量。如果你关注卡路里摄入，请适量食用，并结合均衡的饮食和适度的运动。

臭豆腐的卡路里含量因制作方式和配料的不同而有所变化。每100克臭豆腐的卡路里含量约为150-300卡路里。臭豆腐的热量主要来自于豆腐和油炸过程中吸收的油脂。一般制作臭豆腐时，豆腐会先被发酵，然后油炸至外表金黄酥脆。由于吸收了炸油，所以臭豆腐的热量较高。由于配料和制作方法的不同，不同地区的臭豆腐卡路里含量也会有所差异。一些加入了辅助材料、调味料和酱汁的臭豆腐，其热量会更高一些。臭豆腐的卡路里含量是相对较高的，如果摄入过多会导致热量过剩。在饮食中适量食用，并注意搭配其他低热量、均衡营养的食物，保持身体的健康和平衡饮食。

食物热量表，是根据单位数量（如100克）的食物中所含的能量，绘制或列出的一览表便于饮食保健参考。不同的食物有产生不同的能量。热量的作用 1、热量来自于 碳水化合物，脂肪，蛋白质 2、碳水化合物产生热能 = 4 千卡/克 3、蛋白质产生热量 = 4 千卡/克 4、脂肪产生热量 = 9 千卡/克热量的单位 千卡 Kilocalorie， 千焦耳 1 千卡 = 4.184 千焦耳 1 千卡： 是能使出1毫升水上升摄氏1度的热量成人每日需要热量 1、成人每日需要的热量 = 人体基础代谢的需要的基本热量 + 体力活动所需要的热量 + 消化食物所需要的热量 2、消化食物所需要的热量 =10% x （人体基础代谢的需要的最低热量 +体力活动所需要的热量） 3、成人每日需要的热量 = 1.1 x (人体基础代谢的需要的最低基本热量 +体力活动所需要的热量 ) 成人每日需要的热量 男性 ： 9250- 10090 千焦耳 女性： 7980 - 8820 千焦耳 注意：每日由食物提供的热量应不少于己于 5000千焦耳- 7500 千焦耳 这是维持人体正常生命活动的最少的能量 扩展资料：1、米饭的主要成分是碳水化合物，米饭中氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。人们的米饭越吃越精致，营养越来越少，吃得都是热量。1碗100克(2两)米饭热量116卡路里。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高，热量却更低，更适宜减肥时食用。2、一个苹果重200g，热量是79kcal，蛋白质、脂肪和纤维素的含量分别是0.3、0.3和1.82g。3、一盘生花生仁重100g，含热量563 kcal，蛋白质、脂肪和纤维素的含量分别是24.8、0.4和5.5g。4、一盘猪大排230g，含热量412.9kcal，蛋白质、脂肪和纤维素的含量分别是28.6、32和0g。参考资料：食物热量表-百度百科

1.鲜奶 250ml 163 Kcal 　　 2.脱脂奶 250ml 88 Kcal　　 3.蛋一只 75 Kcal　 　 　　 4.蛋黄一只 60 Kcal　　 　　 5.蛋白一只 15 Kcal 　 　　 6.煎蛋一只 105 Kcal 　　　 7.玉米一根　 107Kcal 小笼包（小的5个） 200卡 肉包子（1个） 250卡 水饺（10个） 420卡 菜包 1个 200大卡 咖哩饺 一个 245卡 猪肉水饺 一个 40卡 蛋饼 一份 255卡 豆沙包 一个 215卡 鲜肉包 一个 225-280卡 叉烧包 一个 160卡 五谷类--面包类 份量 卡路里 甜面饱 1个 (60克) 210 咸面饱 1个 (60克) 170 白方包 100克 290 麦方包 100克 270 小麦餐包 100克 273 法式面包 100克 277 麦面包 100克 260 白面包 100克 267 全麦面包 100克 305 黑麦面包 100克 259 椰丝面包圈 100克 320 咸面包 100克 274 花卷 100克 217 馒头 100克 231 油条 100克 386 西多士/法式吐司（冷藏，加热即食) 100克 213 油炸面包粒 100克 407 提子包/葡萄乾面包（不含添加营养成分 100克 274 裸麦粗面包 100克 250 白彼德面包（不含添加营养成分） 100克 275 彼德面包 100克 266 多种谷物面包(包括原粒谷物、七种谷物面包) 100克 250 鸡蛋面包 100克 287 牛油面包/面包（黄油） 100克 329 面包棒 100克 412 面包糠 100克 395 麦圈包 / 贝加包 100克 275 加蛋制麦圈包 / 贝加包 100克 278

各类食物卡路里含量列举如下：食物热量表，是根据单位数量（如100克）的食物中所含的卡路里，绘制或列出的一览表便于饮食保健参考。不同的食物有产生不同的能量。扩展资料常见的食物热量卡路里计算方法如下：①主食类：如米饭、稀饭、面条，假若用 80 大卡为一个计算单位，日常生活中常用的普通大小的碗装1/4 碗饭、半碗稀饭或半碗面条的热量就相当于80 大卡。②肉类、豆腐、鸡蛋：37 克瘦肉和20 克肥肉都是80 大卡。125 克的奶类、两小茶匙或半汤匙的油脂都是80 大卡。值得注意的是，1 个煮鸡蛋的热量是80大卡，但1 个煎荷包蛋的热量却是120大卡。③蔬菜类：600 克的任何蔬菜都等于80 大卡。④海鲜类：100 克左右就是80 大卡的热量。⑤水果类：300 克西瓜、2 个桔子均为80 大卡热量参考资料：食物热量表_百度百科

食物卡路里对照表（如下）：1、主食类：如米饭、稀饭、面条，假若用80大卡为一个计算单位，日常生活中常用的普通大小的碗装1/4碗饭、半碗稀饭或半碗面条的热量就相当于80大卡。2、肉类、豆腐、鸡蛋：37克瘦肉和20克肥肉都是80大卡。125克的奶类、两小茶匙或半汤匙的油脂都是80大卡。值得注意的是，1个煮鸡蛋的热量是80大卡，但1个煎荷包蛋的热量却是120大卡。3、蔬菜类：600克的任何蔬菜都等于80大卡。4、海鲜类：100克左右就是80大卡的热量。5、水果类：300克西瓜、2个桔子均为80大卡热量。扩展资料1、零食类100卡路里大概等于一勺冰淇淋、1/4个巧克力牛角面包、半个巧克力奶油蛋糕、6个半棉花糖、一小块夹心饼干、23克的薯片、一根巧克力棒、7颗水果硬糖、8个杏脯和1勺葡萄干等。2、饮品类100卡路里大概等于大半杯可乐、一杯啤酒、125毫升白葡萄酒、200毫升鲜榨橙汁和150毫升巧克力奶昔等。3、水果类100卡路里大概等于一小串葡萄+一个苹果、一根香蕉、30个左右的桑葚、4个桃子、一盘草莓等。4、其他100卡路里大概等于一个水煮蛋+一小块全麦吐司、半个麦芬蛋糕、一勺花生酱+一片全麦面包、10片黄瓜+1块土豆泥燕麦饼干、一盘黄瓜胡萝卜+36克土豆泥等。参考资料来源：百度百科——食物热量表参考资料来源：人民网——100卡路里到底等于多少食物？