绿豆汤里放冰糖好还是白砂糖好

绿豆汤里放冰糖或白砂糖都是可以的，选择哪一种糖取决于个人的口味和健康需求。

1. 口味：冰糖和白砂糖在绿豆汤中所起的作用是增加甜味。冰糖的独特香甜味道更适合清淡的绿豆汤，能够增添糖水的风味。而白砂糖相对更甜，适合喜欢甜味浓郁的人。

2. 营养价值：冰糖相对于白砂糖在加工过程中保留更多的营养成分，包括钙、磷、铁等微量元素。从营养角度考虑，冰糖更为适宜。

3. 健康因素：白砂糖是纯蔗糖或甘蔗糖，热量较高且经过精炼。摄入过多的白砂糖可能导致血糖波动、肥胖等健康问题。而冰糖则相对较自然，更接近甘蔗或红糖的原汁原味，含有的矿物质和其他营养成分较多。从健康角度考量，选择冰糖更为有益。

总结来说，如果追求口感和甜度，可以选择白砂糖；如果注重营养价值和健康因素，冰糖更为适宜。无论是冰糖还是白砂糖，适量摄入才是关键，以避免对健康产生负面影响。

1、放冰糖最好

2、材料：绿豆 300克，冰糖20克。

3、做法：首先用凉水泡半个小时，然后洗干净。电压力锅中凉水，倒入绿豆，开水的用量以没过绿豆2，3公分为好.压力锅选择[豆蹄筋]键，35分钟左右。压力选择--难熟。口感选择--浓郁。开盖后捞出绿豆皮，放入适量的冰糖。放入冰箱里或不烫的时候喝，感觉也非常不错。

煮绿豆最合适的糖是冰糖。

绿豆是凉性食物，有清热解毒作用，冰糖也是凉性的，与绿豆搭配更加适合。

如果使用白砂糖或红糖等温性或热性糖类，容易破坏绿豆中的营养物质，影响食用效果。

在煮绿豆的时候，可适当添加一些桂圆、红枣等配料，不但能调味，还能增强绿豆的营养价值，使其更加滋补。

在煮绿豆时也需要注意水的加量，水太少容易糊底，水太多则会影响口感和绿豆中营养物质的释放。

煮绿豆汤的时候放白糖，一来是因为比较降火，搭配绿豆更佳。

二来因为白糖热量比较低，煮绿豆糖放糖要等水开后再放，放的过早，大量糖会减慢绿豆煮熟的速度，煮的汤会很粘，放的过晚，只有汤有甜味，而豆子却没甜味，所以要等水开后就放糖。

白糖性凉,因为它是在极饱和的蔗糖溶液中析出的冰晶,经过加水溶解、除杂、清汁、蒸发、浓缩、冷却结晶等一系列步骤,减少了容易上火的杂质。

在绿豆汤里加入白糖,不光口感更好,也更适合夏天的清热祛暑。

绿豆糖水一般选择白砂糖或冰糖，根据口味和健康需求您可以选择不同类型的糖。白砂糖口感柔和，适合更注重口感的人群；而冰糖相对于白砂糖营养会更丰富一些，比如冰糖中含有多种氨基酸、维生素和矿物质，也更适合需要保健的人食用。不过糖的加量适量为宜，过多的糖分会影响消化和健康，建议在食用时控制糖的用量。

你好，煮绿豆最合适的糖是冰糖或红糖，这些糖有一定的营养价值，同时也可以增加绿豆汤的口感和甜度。如果想要更健康的选择，可以使用蜂蜜或枫糖浆代替糖。

冰糖最好 口感最好 还止咳 夏天喝最好

还可以榨汁 放冰箱冷藏 做冰棍 无添加纯天然的 大人小孩老人都可以吃 大家都喜欢

煮绿豆汤的时候放冰糖，一来是因为比较降火，搭配绿豆更佳。二来因为冰糖热量比较低，煮绿豆糖放糖要等水开后再放，放的过早，大量糖会减慢绿豆煮熟的速度，煮的汤会很粘，放的过晚，只有汤有甜味，而豆子却没甜味，所以要等水开后就放糖。

当然是比方的好，绿豆汤是夏季必不可一世好的防暑降温的食物，现在人们生活水平提高对于糖的摄取量要降低，所以绿豆汤做好不放冰糖直接喝最好了

放冰糖好，还是不放冰糖好？这个要看你个人的情况和爱好来定，现在好多人都不能吃糖，所以可以不放，不过放了冰糖的绿豆汤更好吃，又降火！

都可以

绿豆汤用白糖或白砂糖都可以，但是建议根据个人口味来决定。如果喜欢吃甜食，可以在煮绿豆汤时放一点糖，增加口感。如果不喜欢吃甜食，则可以选择不放糖，以保留绿豆汤的原汁原味。如果嗓子不舒服，可以放冰糖。放糖还是不放糖主要取决于个人口感和需求。

绿豆汤通常使用白糖，而不是白砂糖。白糖是一种常见的食用糖，由甘蔗或甜菜根提炼而成，具有相对均匀的颗粒状，容易融化和混合。绿豆汤的制作过程中，需要在适当的时间加入糖来调节口感和甜度，而白糖可以更方便地融化和均匀分布在绿豆汤中。而白砂糖则是一种颗粒较大且不易融化的砂糖，通常用于烘焙等需要糖的食谱中，而不太适合于绿豆汤这种需要糖溶解和均匀分布的食品。这只是一些建议，你可以根据个人喜好和口感偏好选择合适的糖或者尝试不同的糖来调配你喜欢的绿豆汤口味。

使用白砂糖更好。

1. 绿豆汤通常是清淡甜品，而白砂糖有更纯净的甜味，可以更好地衬托绿豆的清香。

2. 白砂糖也更易溶解在热水中，能够更好地融入绿豆汤中，不会在口感上产生颗粒感。

3. 白砂糖价格相对较低，在制作绿豆汤时更为常见和经济实惠。

绿豆汤使用白砂糖更为合适，因为它能够提供纯净的甜味，更好地溶解和融入绿豆汤中，同时也更为经济实惠。

煮绿豆汤用的糖没有明确的要求，可以用普通的白砂糖或者冰糖，黄糖也是很好的选择，这三款糖都是适合全家人一起喝的，用来煮绿豆汤是很合适的。另外可以往绿豆汤里面添加几滴柠檬汁可以使绿豆汤味道提鲜。

白砂糖会更好。

在豆子完全煮好时放糖，早放糖的话会不能将豆子煮烂，白砂糖和白糖都可以，建议还是放白砂糖，可以煮久一些，煮烂了喝很好喝的。

用冰糖

做法如下：食材用料

绿豆 适量

水 适量(比例8)

冰糖 60克一80克

绿豆汤的做法

1.绿豆洗干净，浸泡1小时。

2.在锅中加足水量放入冰糖。

3.大火加盖烧开后熄火，焖二十分钟。

4.再次点火煮开，熄火再焖二十分钟。

5.用勺捞起锅内绿豆看看开没开花，如果还有部分绿豆没有开花，可以第三次点火煮开，一般三次煮开，绿豆完全开花。

6.煮好的绿豆汤盛在碗里，等自然冷却后放入冰箱冷藏，随时取用。

我们熬制绿豆汤的话使用白砂糖的效果要好一点，因为比较白糖的话，白砂糖更加的天，让绿豆汤的味道喝起来更好喝，所以用白砂糖。

用白砂糖能好些。

绿豆糖在熬煮过程中，加入适量的白砂糖，搅拌均匀，放凉了以后再喝，非常的清凉爽口，是夏天不可缺少的凉饮。

放白糖好：白糖是最常用的糖之一，适合任何煮汤食品。每100克绿豆需要添加30~50克白糖，根据口味可适量增减。

放白糖比较好，又或者冰糖和冰片糖。红糖也可以放，但就没那么好的效果。

不放红糖原因有两点：

一是红糖口感并不是很甜的糖，味道厚重，和绿豆汤不搭。

二是功效上，红糖补血的功效，和绿豆的排毒清热效果不能相辅相成，还不如放冰糖的清润和冰片糖的解毒好。

冰糖更好。

1.虽然都能起到增加口感的作用，但是冰糖的营养价值要更高，除了糖分之外，其中还含有多种微量元素，有补中益气、养阴生津和胃润肺的作用。加冰糖不仅能提升口感，而且还能大大提升绿豆汤的营养价值。2.冰糖和白糖相比的话，冰糖的热量更低，食用后更容易被吸收分解，吃了之后更不容易发胖。2 熬绿豆汤放糖合适煮好后放。在熬绿豆汤的时候建议等其煮好后放糖，或者是在出锅之前放，利用汤里的温度来融化冰糖，等到糖完全和绿豆汤融合就能出锅了。并不建议在煮绿豆汤的中途放，因为煮的时候放入大量糖会减慢绿豆煮熟的速度，煮出的绿豆汤会很粘，这样煮好的绿豆汤口感会不好。3 一斤绿豆放冰糖70g左右。

熬绿豆汤的时候一斤的绿豆大约方法70g左右的冰糖即可，这样煮出来的绿豆汤甜味适中，口感十分的清甜可口、清爽解腻。但也可以根据自己的口味进行调整，如果平常喜欢吃甜食的话则可以多放一点，不喜欢吃太多则可以减少冰糖的用量，或者也可以选择不放。

绿豆汤放冰糖

冰糖味道才是最好的,不会有其他的味道,冰糖相对于来说也健康一些。糖放的过早,大量糖会减慢绿豆煮熟的速度,如果想把绿豆煮烂,最常用的方法是提前用清水泡后煮很长时间。