金马刀削面调料哪里买

“金马刀削面调料”可以在一些线下和线上的食品店购买。以下是一些购买途径：

1. 大型超市：一些大型连锁超市如华润万家、大润发、沃尔玛等都有可能有金马刀削面调料的销售。你可以在调料区域或粮油区域寻找。

2. 特色食品店：一些特色食品店可能会有金马刀削面调料的销售。你可以在当地的特色美食街或者小吃街附近寻找这种类型的店铺。

3. 在线购物网站：许多电商平台如淘宝、天猫、京东等都有金马刀削面调料的销售。你可以在这些平台上搜索关键词“金马刀削面调料”，选择信誉好、评价良好的卖家进行购买。

在购买金马刀削面调料时，建议注意以下几点：

- 检查包装：确保包装完好无损，没有过期或损坏的迹象。

- 查看成分表：仔细查看成分表，了解所购买的调料是否符合个人的饮食需求和口味偏好。

- 参考评价：如果在网上购买，可以参考其他消费者的评价和反馈，选择口碑好的产品。

希望这些信息对你有帮助！

菜谱简介 柳叶形，三棱状，七寸长，无毛边，口感筋韧利口。

材料

主料：面粉，水。（面水比例约：10：4.5）。

做法

1．将面粉、水调制成水调面团，饧30分钟左右备用。　

2．取适量的面团，用手揉成长约8－9寸的圆柱形面团。　

3、一手持当削面刀，一手托面团，用刀沿面团的外侧向里一刀挨一刀将其削入沸水锅中，煮3分钟左右即可出锅食用。

材料

猪肉末（瘦6肥4）、郫县豆瓣酱、油 、姜末、五香粉

做法

1、锅内倒入植物油，油八成热后放入肉末，用锅铲将肉末压散压平。

2、肉末炒变色后，炒出香味，用小火熬5分钟。

3、加入剁碎的郫县豆瓣。

4、继续用小火翻炒，直到蓬松的肉末变成干干的颗粒，加入姜末继续小火熬煮。

5、调入五香粉，搅拌均匀后就起锅。

一、肉卤： 主料： 熟五花肉片200克，鸡蛋500克。 辅料： 黄花菜20克，木耳10克，鲜腐皮200克 ，冬笋100克，虾米50克，姜末15克， 猪油20克，花椒2克，芽菜100克，酱油 20 克，味精、香油、胡椒面、干黄酱、 水淀粉各适量，葱段50克，蒜3瓣。

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材料猪肉末（瘦6肥4）、郫县豆瓣酱、油 、姜末、五香粉做法1、锅内倒入植物油，油八成热后放入肉末，用锅铲将肉末压散压平。2、肉末炒变色后，炒出香味，用小火熬5分钟。3、加入剁碎的郫县豆瓣。4、继续用小火翻炒，直到蓬松的肉末变成干干的颗粒，加入姜末继续小火熬煮。5、调入五香粉，搅拌均匀后就起锅。

步骤 1

油菜掰开洗净备用。步骤 2

香菇洗净切丁。步骤 3

小葱的葱白切成葱花，生姜切末。步骤 4

小葱的葱叶切圈，香菜切小段备用。步骤 5

五花肉切小碎丁。步骤 6

热锅到油，油热后下入五花肉丁煸炒出油。步骤 7

炒至五花肉丁变色后加入葱花姜末，继续炒出香味。步骤 8

加入香菇丁，翻炒均匀。步骤 9

依次加入黄豆酱，生抽，老抽，盐，炒出酱香味。步骤 10

加入适量清水，大火烧开。步骤 11

烧开后淋入一小碗水淀粉，肉臊子搞定啦！步骤12

准备一块面团，开始削步骤13

削好的刀削面步骤14

锅中倒入水，水开下面步骤15

小青菜放锅中烫一下步骤16

再把煮好的面和烫好的青菜放入碗中，再加入之前炒好的臊子即可

准备材料：

主料：准备五花肉末1斤、金马刀削面200克、香叶5克、桂皮15克、八角10克。（香料先用清水浸泡10分钟沥干水待用）

辅料：葱末50克、蒜末10克、姜末10克、料酒20克、生抽20克、老抽20克、盐40克、鸡精10克、味精 8克、鸡油15克、色拉油150克、豆瓣酱30克、泡椒酱8克、辣椒面10克(细）

具体做法：

1、先将色拉油下锅烧制三成熟，加入香叶、桂皮、八角炒香，下入猪肉煸炒，加入料酒继续炒到猪肉发白，倒入少许生抽、酱油上色后盛出待用

2. 热锅加入色拉油、烧至五成熟，下入葱末、姜末炒香，再加入豆瓣酱、泡椒酱炒香、

3、继续下入辣椒面，下入炒好的猪肉、鸡油、酱油、生抽炒一分钟，继续加入盐、鸡精、味精炒匀、再加入高汤，小火炖十分钟打去浮沫。最后撒入葱花，盛出！ 4、刀削面煮熟，过水捞出，加入臊子搅拌均匀即可。