哪里学皮蛋瘦肉粥

73人浏览 2025-09-20 10:11:46

6个回答

  • 最佳回答
    PuangPuanw
    PuangPuanw

    学皮蛋瘦肉粥可以通过以下途径:

    1. 亲自学习:你可以选择参加专业的烹饪学校或烹饪课程,学习如何制作皮蛋瘦肉粥。这些课程通常会提供理论知识和实际操作的机会,让你学会掌握各种烹饪技巧和食材搭配。

    2. 在线学习:许多在线烹饪教育平台提供有关皮蛋瘦肉粥制作的视频教程和食谱。你可以通过搜索引擎或视频网站寻找相关资源,然后跟随教程一步一步学做。

    3. 烹饪书籍:有很多烹饪书籍和食谱介绍了如何制作皮蛋瘦肉粥。你可以去当地的书店或网上书店购买相关烹饪书籍,从中学习制作这道粥的步骤和技巧。

    4. 视频教程:许多厨艺达人或专业厨师在视频平台上分享了自己制作皮蛋瘦肉粥的过程。你可以通过搜索相关视频,观看大厨们的演示和解说,学习他们的烹饪技巧和经验。

    5. 向家人/朋友请教:如果你有在家制作皮蛋瘦肉粥经验丰富的家人或朋友,不妨向他们请教。他们可以与你分享他们的秘方和技巧,指导你制作美味的皮蛋瘦肉粥。

    无论你选择哪种学习方法,都需要花时间和精力去实践和摸索。通过多次尝试和调整,你会逐渐掌握制作皮蛋瘦肉粥的技巧,做出美味可口的一碗。

  • 蜜雪儿
    蜜雪儿

    您好!我是肯德基的员工!

    香菇鸡肉粥、皮蛋瘦肉粥、牛肉蛋花粥、香糯薏米粥在6:00~10:00(早餐汉堡、粥类)供应

    香菇鸡肉粥、皮蛋瘦肉粥、牛肉蛋花粥 在23:00~6:00都有供应(24小时营业的肯德基才有)

    希望能帮到您!!

  • 乐哈哈
    乐哈哈

    食材:珍珠米100g、皮蛋1个、猪肉50g、盐适量、味精适量、香油1勺、姜粉1勺、葱花5g、油1/3小勺、料酒1勺。做法:1、大米洗净后倒入料理机内,大米倒进去后倒入200ml水后开始绞碎,不用打太碎,只要碎开就可以。2、打碎之后原本清的水会变成米白色,滴入几滴油这样煮会润滑一些。3、皮蛋切小粒。4、锅中烧水,水开后放肉,放入料酒煮熟。5、粥煮开后放入皮蛋,放入1勺姜粉。6、猪肉煮熟后撕成细丝后放入锅中。7、再煮开后放入适量盐、味精、1勺香油、少许葱花调味后出锅。

    用料:青菜,香菇,红椒,生姜,里脊肉,皮蛋,食用油,料酒,大米,食用盐,胡椒粉做法:1、首先准备一小把青菜,再准备五六个香菇,半个红椒,一小块生姜,一小块里脊肉,然后再准备两个皮蛋,一小碗大米。最后准备适量的食用油,料酒,食用盐和胡椒粉。2、先来处理下青菜,将青菜浸泡在水中,然后温柔地清洗几遍。清洗好之后,咱们将它取出来放到案板上控干水分,然后先竖着切一刀,将青菜切成两半,再把青菜叶切碎,切碎之后放到一个盘中备用。3、把香菇同样浸泡在水中,然后轻柔地清洗干净,再把香菇去根,然后切成薄片,切好之后放到盘中备用。接下来把半个红菜椒清洗一下,然后再切成条,最后切成丁。4、生姜先切丝,再切末,里脊肉先切片,再切丝,在切它们之前都要先清洗干净。里脊肉切完之后咱们将它放到一个装有半碗水的大碗中浸泡一下。最后两个皮蛋的皮剥掉,然后切成小块,皮蛋非常容易碎,在切的时候要注意轻柔一点。把皮蛋切好之后,咱们就先把它放到一个碗中备用。5、先起锅,再烧油,先把姜末炒香,然后咱们把肉丝倒进去炒一下,炒到肉丝发白之后倒一点料酒进去,去一下腥味,然后再倒少量的生抽炒几下,炒完之后先装出来放到一个盘中备用。6、取一口砂锅,砂锅里放上大半锅的清水,把炒好的肉丝,还有提前淘洗好的大米全部倒进去,用中小火慢炖20分钟。时间到了之后,咱们把香菇倒进砂锅里,先放一勺盐,再放一点胡椒粉,把调料拌匀,熬一分钟让它们入味,最后把皮蛋倒进去,盖上锅盖,小火焖煮五分钟。7、最后咱们把准备好的红椒粒和青菜粒全部倒进去拌匀,然后再煮半分钟就可以出锅了。

    最先提前准备适当的粥米,将其清洗整洁后,再次再加与米平齐的冷水,另外在这其中再加点食用油,静放五分钟,然后将腌渍好的米放进电饭锅中,另外依照平时煮粥的水流量加满水;

    起动程序流程刚开始煮粥,这一全过程中,猪瘦肉一块,用冷水清洗整洁,沥干水分后,感情而成细丝,随后再加点食用盐,再再加点冷水用手抓拌匀称,随后再向在其中再加点木薯淀粉抓匀后静放一会儿;

    随后再再加少量食用油翻拌,小香葱提前准备适当,摘洗干净后沥干水分切割成葱段,姜片清洗后削掉皮切成细条,半颗皮蛋事前去皮解决好以后,防水防火放进锅中煮熟,随后将其切割成小碎丁;

    切完的皮蛋丁,在粥熬至类似40分钟的時间,放进在锅中,另外在这其中再加切完的姜蒜丝,放进食用盐和黑胡椒粉调料,搅拌均匀后,再次熬粥,类似40分鐘的時间,再度开启大锅盖;

    将腌渍好的瘦丝袜高跟鞋放进锅中,再次煮类似十分钟的時间,粥也类似就熬好啦,开启大锅盖,再加点芝麻油,便可起锅享受。

    原料:大米、皮蛋、猪瘦肉、盐、料酒、淀粉、香油、生姜、鸡精、香葱。做法步骤:

    第1步、1.将大米洗净,放入水中浸泡30分钟,开始煮粥;

    第2步、2.皮蛋剥皮,切成小块;

    第3步、3.生姜切成丝;

    第4步、4.瘦肉切成肉丝,另用一口煮锅,倒入少量水煮开,将肉丝下入,煮至全部颜色变浅;

    第5步、5.将肉丝捞出放入碗中,放入盐适量、料酒、淀粉,抓拌均匀后腌制10分;

    第6步、6.粥煮得米完全熟透粥水也比较稠后放入肉丝、皮蛋,盐适量、出锅时放入香油。

  • 萌萌跶
    萌萌跶

    皮蛋瘦肉粥好喝是一位优秀的小说作者。

    他的小说作品非常受读者喜爱,譬如《我能获得百倍收益》,等好看的小说作品, 皮蛋瘦肉粥好喝所写的小说题材独具匠心,如行云流水,徜徉恣肆,处处真知灼见,字字珠玑。所写的小说题材独具匠心,如行云流水,徜徉恣肆,处处真知灼见,字字珠玑。

    皮蛋瘦肉粥》一芥星 -

  • 戎马
    戎马

    成都市新东方培训学校。而如果能够进到早餐店的后厨,从帮工跟师学起的话,在时间上与费用上要强过进培训学校学习。

    毕竟是跟着师傅一个个步骤地完成,如果与师傅关系搞得好,那学习的进度就更提高得快。

    不过跟师学习的弊端是只能掌握一门技艺,能求精而不能求全。但只要做好一样精通的,也不愁没有发展。

    蜀味缘包子技术培训专注包子行业多年,它旗下的产品质量非常好,品种齐全,同时所有的早餐包子都坚持现场制作,力求将新鲜的早餐包子呈现在人们的面前。

    而且还坚持不使用任何对人体有害的食品添加剂,可以让人们放心食用,让加盟商可以放心经营,是您进军早餐包子行业的理想之选。

    成都蒸巴食,不仅是一家专业的川味包点与川味面条的技术培训,同时也是早餐与面店的经营者。在这里,你不仅能学到技术,同时也学到了如何成为一家店的老板。蒸巴食包子因味道独特,深受老百姓的喜爱,被评为成都名小吃。

    培训内容

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    特色包子类:特色酱肉包、招牌鲜肉包、鲜肉灌汤包、芹菜牛肉包、豇豆鲜肉包、芽菜鲜肉包、竹笋鲜肉包、香辣粉丝包、精制素菜包、韭菜鸡蛋包、花生芝麻白糖包、花生芝麻红糖包

    手工馒头类:玉米馒头、红糖馒头、荞面馒头、手工老面馒头、开花馒头、豆沙小馒头、椒盐花卷、玉米红豆卷

    蒸饺小笼包:鲜肉蒸饺、韭菜蒸饺、藕丁蒸饺、酱肉小笼包、鲜肉小笼包、南京灌汤包

    油条小吃类:无铝安心油条、火腿瘦肉烧麦、五香卤蛋、凉面、凉皮

    豆浆饮品类:五谷现磨豆浆、鲜榨玉米汁、银耳羹、八宝粥、小米粥、南瓜粥、蔬菜粥、皮蛋瘦肉粥

    我们的核心

  • 右行路人
    右行路人

    广东

    1.皮蛋瘦肉粥,是一种广东省的地方传统著名小吃。 皮蛋瘦肉粥营养丰富,以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料...

    2.原料: 大米150克,皮蛋2个,猪瘦肉225克,生姜少许,香菜1棵(根据个人喜好)。

    3.调料: 食用油200克(实耗10克),香油少许(根据个人喜好),胡椒粉少许,精盐4小匙,味精1小匙。

    皮蛋瘦肉粥是广东的传统美食。具体做法是:

    材料

    皮蛋,肉丝,盐、香油,大米,鸡精、葱花做法

    1、皮蛋切块,肉丝加盐、香油拌匀腌10分钟。2、大米洗净,加盐、香油泡10分钟。3、肉丝下热油锅过一下,至变色捞出控油。4、水煮开,下米煮滚后改小火,加入皮蛋、瘦肉丝、盐、鸡精、葱花。5、煮约50分钟后,放入余下的皮蛋块和葱花,微火煮10分钟即可。

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