哪里有甜酒曲卖

甜酒曲是一种用于酿造甜酒的发酵剂，可在一些特定的市场和商店购买到。以下是您可以寻找甜酒曲的几个途径：

1. 实体商店：您可以前往当地的酒店、酿酒设备店或食品原料店，询问是否有甜酒曲供应。这些商店通常会有各种发酵剂和酒类相关的原料。

2. 在线商店：许多酒类原料供应商在网上提供甜酒曲的购买服务。您可以在各大电商平台搜索“甜酒曲”或“酿酒原料”，然后选择信誉良好的商家进行购买。

3. 酿酒协会或论坛：酿酒爱好者经常聚集在各种酿酒协会或在线论坛中。您可以加入这些社群，在其中询问其他酿酒爱好者购买甜酒曲的渠道和经验。

无论您选择哪种方式，建议您在购买前了解一下甜酒曲的品质和适用范围。一些知名的甜酒曲品牌包括安琪、BC、浦江等。可以向销售商或专业人士咨询关于使用甜酒曲的具体方法和注意事项。

步骤1

这些都可以在超市买到,辣蓼草可以自己去摘来晒干。

步骤2

把所有草药,打好粉放到米粉中

步骤3

先用筷子搅匀,再分次倒入温水(用手放入水中不是常温的,有点点感觉是热的)

步骤4

揉成一个小剂子,10克左右。

我还有一个月就生，天天想吃甜酒来的，最好是煮好后放冰箱里冰一下，不过我老公不让我多吃 ，反正一星期能吃一次就可以了解解馋。\\r 你如果不喜欢就拒绝 也是可以的摆出道理的。喜欢就另论喽～\\r

肯定有,你再仔细找找 米酒做催化剂的东东叫酒曲。糯米首先要蒸熟，最好的工具是用那种木制的甑（zeng)把糯米蒸熟，糯米饭不能太过软烂。然后摊凉，（具体温度没拿温度计量过，土办法是把它拿到水里淘一遍，以手摸不烫为标准），放入准备做米酒的器皿中，再把捏成粉末状的酒曲均匀的拌入饭中。注意最后得留一点撒在拌好的表面上。用盖盖好，然后拿棉被把拌好的整个器皿包好（保暖），2-3天后，揭开盖，空气中就会飘满了沁人心脾的酒香，引人直流口水，这时米酒就做看的标准是用筷子轻轻拨动饭团，饭团成一整块可转动的整体。现在请迅速拿开棉被，否则会有被烧坏的可能，米酒可能会变红了。如果想吃上劲的米酒，再搁置几天则可。这时的米酒甜、醇、辣不刺喉。就是把糯米饭摊凉到20度以下，拌入酒药，轻压，中心制个窝，便于见酒。放到保温处（30度左右温度别太高喽）24小时可制成酒酿。制作时，一切用具都要消毒，不能沾油。成酒后，要适当多加些同样温度的冷开水。再放一天可以出很多甜酒，喝的就是这种水酒。我们那儿俗称老白酒。不加水则只有干的糯米饭状的酒酿，要加水煮着喝了。街上有买的甜酒酿是对了许多糖精水的，安全性差，买来要煮开喝。

你在且末县农贸市场都可以买到。 买一包安琪米酒曲（农贸市场都有卖的）；把糯米洗净，泡软（用手轻轻一捏，就可以碎）；将其放入锅中蒸熟；摊开让温度冷却到30-35°；将其放入洗净的容器（注意一定不能有油）；将安琪米酒曲拌入搅匀，压紧；在中间戳一个小孔，密封，恒温保持在35°左右，48个小时之后即可食用。 安琪酵母，安琪鸡精也不错，我用过很好，也可以使用，力顶安琪产品，大公司，产品质量有保证。

酒曲是做醪糟发酵用的，各大超市，和个人买调味品的店里都有，酒曲和发面用的酵母粉在一起买。

白山超市、中百超市、雅丝超市、东方超市、各大菜市场均有卖。

到大型超市里有卖的，比如沃尔玛

好多地方都有卖的，如小滩位的私人店面，还有外面自己动手做的这些都是很好的酒曲，我经常在一个老太太那里买，因为她家的酒曲以味道不错甜出酒甜甜的。