烤土豆怎么做法

烤土豆是一道非常简单和美味的菜肴。以下是制作烤土豆的详细步骤：

材料：

- 土豆：选择均匀大小和形状的土豆，最好是中型土豆。

- 橄榄油：用于涂抹土豆和烘烤。

- 盐、黑胡椒粉或其他调味料（可选）：用于调味。

步骤：

1. 预热烤箱至200°C（392°F）。

2. 将土豆用洗刷干净，不需要削皮。

3. 在每个土豆上刺几个小孔，以允许蒸汽释放。

4. 将土豆放入一个大碗中，加入适量的橄榄油。用手或刷子将橄榄油均匀地涂抹在土豆表面上。

5. 如果喜欢口味重一些，可以在土豆上撒上适量的盐、黑胡椒粉或其他调味料。

6. 将涂抹好橄榄油和调味料的土豆放在烤盘上。

7. 将烤盘放入预热好的烤箱中，烘烤约40-60分钟，或直到土豆表面金黄酥脆，内部变软（具体时间取决于土豆的大小和烤箱的性能）。

8. 可以用叉子插入土豆来测试是否熟透，如果叉子能轻松穿透土豆，则表明烤好了。

9. 烤好后，取出烤盘，稍微放凉一会儿，然后剥去土豆皮，可以用刀或手指轻轻剥去。

10. 将烤土豆切成两半或切成块状，根据个人喜好。可以将提前准备好的调料或酱料淋在土豆上，如酸奶油、葱花、芝士、酱汁等。

11. 烤土豆现在可以享用了！可以作为主食、开胃菜或配菜。

希望上述步骤能帮到您，祝您制作美味的烤土豆！

用料

土豆1个植物油、盐 现磨黑胡椒 椒盐粉、咖喱粉 孜然粉、芝麻

做法

①、烤箱预热200度。 ①、土豆切成薯角的形状，滚刀块也行。②、用厨房纸把土豆擦干。 ③、把所有调料倒入土豆中，混合均匀。④、烤盘铺锡纸或者油纸，放入土豆。 ⑤、200度烤15分钟，土豆翻面，继续烤15分钟。烤好的土豆，外焦里嫩，配冰可乐超棒！

土豆的营养是非常高的，有了电炉就可以烤土豆，大家可以试试哦，但是一定要使用正确的方法，因为电炉毕竟是电器来着的，如果没有正确使用，就会很容易出现问题的。

一般情况下220度、30分钟左右即可，具体时间要根据土豆或者土豆块的大小决定。

材料：烟熏火腿1包，土豆（长形）1只；调料：黑胡椒半茶匙，盐，1茶匙，色拉油1调羹。

2、土豆削皮（也可洗净不削），切成约0．5毫米连刀片，不好掌握就在土豆下方放两只筷子。

3、土豆刷上色拉油，洒上盐、黑胡椒放入塔吉锅，如果没有就就用铝箔纸包裹。

4、放入电烤炉，土豆烤制第一步开始，210度上小火25－30分钟。

5、烤土豆的过程腌制火腿，火腿片切成两半。

6、放入容器加色拉油调拌均匀，加入黑胡椒粒翻拌均匀。

7、时间到，第一步土豆烤制完成，基本8成熟。

8、在土豆片中间夹上火腿片，刷上色拉油，放入烤盘。

9、料理好的土豆再次放入烤炉，15分钟。

制作方法:两斤面粉里放入一点盐，用800克的温水和面，用筷子搅拌到和好，醒上一个小时。

1.把洗好去了皮的土豆擦成丝，用清水泡上二十分钟，然后多清洗几遍

清洗好后切成小段，放入盆里

2.加入芹菜丁，半勺精盐，适量葱花油，搅拌均匀备用

3.面醒好后做成面剂，手上粘些油，把面剂按扁，放入土豆馅

4.用虎口法收拢，按扁，全程都不用擀面杖全部包好

5.锅中加油预热放入馅饼

6.用小火慢慢烙至两面金黄熟透，就可以出锅装盘啦！

把土豆切成小块，用水抄一下，把锅烧热，加油放点冰糖炒糖色，炒成褐色后下土豆，加生抽2勺老抽一勺，盐，少许大料，加水，用小火慢慢炖半小时，好了下少许鸡精，起锅，装盘，在撒上葱花，上桌大家就可以慢慢开吃了，味道一定好好哦，不信你试一试就知道了

步骤1、土豆去皮，切丝。这个去皮的刨子大家应该备一个的吧土豆丝也不需要像饭店那样切的太细了，我觉得我这个切的正正好。步骤2豆丝切好，过冷水去淀粉，换几次水，这样炒出的菜口感脆。步骤3、锅中倒一些油，油温热时，把花椒粒放进去，炸出香味半分钟就可以了，花椒一定捞出不要。步骤4、油热时，把干辣椒，葱段，姜丝放入爆出香味。

步骤5、倒入沥干水的土豆丝和青椒丝，翻炒1分钟左右。

步骤6、半透明时候倒白醋，放盐，动作要快。再翻炒几下，使盐味更匀。步骤7、菜熟装盘

步骤

1.准备材料。

2.将土豆洗净，去皮，切成小块。

3.倒入大喜大烤肉酱100克，橄榄油，盐，胡椒粉，拌匀后腌制30分钟。

4.烤盘中铺好锡纸，将腌好的土豆平铺到盘中。

5.烤箱预热，190度，上下火烤，中层，烤40分钟至表面金黄有点发皱，中间需i翻动两次。

1、主料：土豆1个、植物油1大勺。

2、辅料：盐少许、葱花少许、花椒粉少许。

3、中等大小土豆一个，植物油一大勺，盐，花椒粉，葱花各少许。

4、土豆洗净去皮，用擦菜板擦成薄片，加入油，拌匀，让每片土豆都沾裹上油。

5、空气炸锅200度，预热5分钟，倒入拌好油的土豆片，放入炸锅中，180度炸25-30分钟，中途取出将粘连在一起的土豆片分开。开始上色后，不时翻动一下，以便受热均匀。

洗土豆。用冷水冲洗土豆。一边冲，一边用手或者软海绵把土豆上的污垢擦干净。准备土豆。用锋利的水果或者果蔬削皮器把土豆表面的污点或绿色斑点削掉。

把土豆表面的水吸干。干土豆皮能更好地吸收植物油、黄油和调味料，让烤好的土豆更美味。

在土豆上戳洞。在用锡箔纸将土豆包起来之前，用叉子在土豆表面戳几个洞。这样热气才能从土豆里排出，让土豆熟得更均匀。

用锡箔纸包裹土豆。将锡箔纸撕成块，把所有要烤的土豆紧紧地包起来。土豆一定要包严实。

把土豆放在烤架上。点燃烤架，把温度调到最高。把包好的土豆摆放在烤架上。土豆要一个个紧挨着放在烤架温度最高的地方。

盖上盖子烤土豆。盖上烧烤炉的盖子，继续烤40分钟。第一次用这种方法烤土豆的时候，最好将烘烤的时间稍微缩短一些。用食品夹将锡箔纸揭开，检查土豆是否烤熟。揭的时候别被高温蒸汽烫伤。如果土豆没熟透，就把它们重新包好，再烤几分钟。