烤箱怎样烤土豆饼
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2025-09-19 19:45:07
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烤箱烤土豆饼是一种简单又美味的做法。下面是详细的步骤:
材料:
- 土豆:2个中等大小的土豆
- 洋葱:1个中等大小的洋葱
- 面粉:2汤匙
- 鸡蛋:1个
- 盐:适量
- 黑胡椒粉:适量
- 植物油:适量
步骤:
1. 首先将土豆剥皮并用刨丝器刨成细丝。然后将刨好的土豆丝放入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀,静置10分钟。这是为了让土豆释放水分。
2. 在此期间,将洋葱剁碎。可以用刀切成细小块,也可以用刨丝器刨成细丝,根据个人口味选择。
3. 10分钟后,用纱布或厨房纸巾将土豆丝中的水分挤出来。尽量挤干,以免影响土豆饼的口感。
4. 将挤干的土豆丝放入碗中,加入洋葱碎、面粉、鸡蛋、适量的盐和黑胡椒粉。搅拌均匀,直到所有材料充分混合。
5. 在烤箱中预热至摄氏200度。
6. 取一个平底锅,加热适量的植物油。将锅烧热至中高温。
7. 用手将土豆饼混合物取出适量放入锅中,然后用勺子压扁成圆形。根据锅的大小,可以一次性煎多个土豆饼。
8. 煎至底部变得金黄酥脆,再翻转土豆饼煎另一面。这个过程大约需要3-4分钟。
9. 煎好的土豆饼可以先放在厨房纸巾上去除多余的油脂。
10. 将煎好的土豆饼放在烤盘上,放入预热好的烤箱中。烤约10-15分钟,直到土豆饼表面呈金黄色。
11. 烤好的土豆饼可以随意搭配蘸料或酱汁食用,例如番茄酱、沙拉酱或蒜蓉酱。
美味的烤土豆饼就完成了。根据个人喜好,你还可以加入其他蔬菜或调料,以增加口味的变化。祝你烹饪愉快!
烤箱做土豆片步骤:1、土豆去皮,洗净,切成片,不要太薄,大约两毫米左右,2、用塑料袋,装土豆片腌制干净又不用洗盆子,切好的土豆片装入塑料袋按比例放烧烤料,用手隔着塑料袋和一下,只调料充分,均匀的分布。3、放冰箱,一晚上,第二天即可烤制,取出,土豆片铺在烤盘上,加少许的色拉油。200度,25分钟烤好。4、烤制好的土豆片有肉的香味,虽然是素菜,为了减肥,也解馋,用土豆片代替大鱼大肉,也是不错的选择。
原料:马铃薯、盐、孜然粉、黑胡椒粉、白芝麻、食用油。
做法步骤:
第1步、三个土豆,削皮,切小块,如果是新土豆,可不削皮。
第2步、加盐。
第3步、孜然粉、黑胡椒粉、油、白芝麻拌匀。
第4步、烤箱预热后,将拌好的土豆块放入烤箱,上下管220度,叮30分钟。完成后即可取出。
食材:
土豆 、 蘸酱 适量 、 锡纸 1张 、 大孔奶酪 1块 、 泡菜酱 适量 、 马苏里拉奶酪 适量 、 番茄沙司 少量 、 香菜末 适量 、 干法香末 少许
烹饪方法:
土豆洗净,在上面用小刀划开小口。用锡纸包裹好。
放入预热200度烤箱中,烤大约30分钟取出。
用刀将锡纸划开。在土豆上用刀继续划口。
放入烤箱中150度烘烤大约40分钟后取出装盘。
撒上一些干香菜末和干法香末。蘸酱随意搭配。
烤马铃薯做法如下:
材料:
- 马铃薯
- 橄榄油
- 盐、黑胡椒、其他调味料(可选)
步骤:
1. 马铃薯洗净切成均匀大小的块。
2. 把马铃薯块放入一大碗中,加入橄榄油、盐、黑胡椒和其他调味料(如迷迭香、辣椒粉等),搅拌均匀,使每个马铃薯块都沾上调料。
3. 将马铃薯块放在烤盘或烤网上,放入预热至200摄氏度的烤箱中。
4. 烤约30-40分钟左右,直到马铃薯块变得金黄酥脆、熟透即可。
1、土豆洗净切片,烤盘中垫上烤纸,将土豆片铺在里面。2、柠檬切片,铺在土豆上,再放上迷迭香。3、羊排抹上橄榄油,撒上蒜蓉,给羊排按摩一下。4、将羊排放进烤盘中,撒上迷迭香,淋入少许橄榄油。5、撒上现磨黑胡椒和海盐。6、放进预热220度的烤箱烤制10分钟左右即可。
用料
土豆 1个
油 适量
盐 适量克
黑胡椒 适量勺
蕃茄酱 适量
烤土豆(烤箱版)的做法步骤
步骤 1
土豆削皮后切滚刀块(也可以随便瞎切) 水开后倒入土豆块煮 等到土豆软了可以用筷子戳入时捞出
步骤 2
将土豆块放在厨房纸上吸水,尽量每块都吸干
步骤 3
加入油,盐,黑胡椒拌匀
步骤 4
烤箱200度预热 预热完成后将土豆块放在油纸上铺开 200度烤10分钟(具体时间根据每个烤箱的脾气适当调整)步骤 5
可以用番茄酱蘸着吃~
步骤 1土豆斜切成小块 同时烧热水 水费下土豆 撒一点盐进去 煮个4分钟左右步骤 2
烤盘铺一层锡纸 抹一层食用油步骤 3
将煮好的土豆沥水 直接平铺在烤盘上 撒一层烧烤料 一层胡椒粉 少撒点盐 淋油 用刷子刷均匀 烤箱预热 然后220度烤25分钟 这个自己中途看一下 时间也可以调整 中间可以翻一遍 因为烤箱有所不同步骤 4
时间到 可以拿出来啦 小心烫 拿出来后依据个人口味可以撒点葱花或者香菜末 然后就可以吃啦 我是疫情影响 家里葱和香菜都没啦
做法
1,土豆洗净,擦干;
2,表皮抹油(用橄榄油,植物油都可以),入烤箱200度45分钟;
3,土豆剖开,两半或四半,将瓤挖出,注意,多挖些,薄些好吃;
4,依次在挖好的坑里填入火腿(或培根)、一部分挖出又进一步打碎成泥的土豆瓤、撕碎的奶酪片,撒些黑胡椒调味(随意)码完一层再码一层;
5,入烤箱再10分钟,直至奶酪融化
土豆洗干净,擦干,用锡纸包裹,放入烤箱中层,160℃烤40分钟。略放凉后用刀十字形切开。拌上葱花培根,或沙拉酱+吞拿鱼,会更美味哦! 没有锡纸的话,会受热不均,表面糊了里面都没熟。
如果你坚持不用锡纸,那就用碗盛着土豆,下面放一个盛了热水的碟子,100°C烤半小时试试吧。烤完用筷子戳一下,能穿透就是熟了。锡纸在超市卖保鲜膜的柜子,几十米,很快用完的,建议你买一下。烤箱很多时候会用到锡纸的。
电烤箱做土豆片步骤:
1、土豆去皮,洗净,切成片,不要太薄,大约两毫米左右,2、用塑料袋,装土豆片腌制干净又不用洗盆子,切好的土豆片装入塑料袋按比例放烧烤料,用手隔着塑料袋和一下,只调料充分,均匀的分布。3、放冰箱,一晚上,第二天即可烤制,取出,土豆片铺在烤盘上,加少许的色拉油。200度,25分钟烤好。4、烤制好的土豆片有肉的香味,虽然是素菜,为了减肥,也解馋,用土豆片代替大鱼大肉,也是不错的选择。
食材用料
土豆 一个
盐 适量
五香粉 适量
胡椒粉 少许
烤箱烤薯片的做法
1.土豆去皮洗净
2.用波浪刀切成薄片
3.用清水浸泡5-10分钟去掉淀粉
4.把土豆片放在网上晾干水分,
5.把土豆片放入盆中,加入盐、五香粉、胡椒粉拌匀腌制半小时
6.把腌制好的土豆片放在烤网上,
7.放进预热好的烤箱,上下火200度,中层20-25分钟
8.烤10分钟时把土豆片取出来翻另一面再放进烤箱继续烤,烤到表面干燥而表面金黄色即可
用料:大土豆2个盐适量孜然粉适量白胡椒粉适量辣椒粉适量做法:1/13准备所有食材。2/13将大土豆去皮、洗净。3/13用菜刀切出薄薄的薄片,越薄越好。4/13薄且通透的土豆片。5/13放入大碗中用清水泡五分钟。6/13洗净控水,用厨房吸纸吸干水分。7/13将孜然粉、白胡椒粉、辣椒粉和盐混合均匀。8/13沥水的土豆片中加入适量的盐、孜然粉、白胡椒粉、辣椒粉,用手抓匀腌制30分钟。9/13腌制后的土豆片会变软出水,把腌出的水倒掉即可。此时烤箱180度预热。10/13把土豆片铺在烤网和烤盘上。11/13放进预热好的烤箱,上下火,180度,烤30分钟左右即可。
1、土豆2个,孜然粉适量,盐适量,辣椒粉适量,牛奶10克,番茄酱5克。2、将土豆洗净去皮,切成块,上锅蒸熟。3、蒸熟的土豆放在碗中,捣成土豆泥。4、豆泥中加入适量的孜然粉、辣椒粉和盐,搅拌均匀。5、加入10克面粉,5克番茄酱,继续搅拌均匀。6、将土豆泥装入裱花袋,挤在铺好油纸的烤盘上,上面再放一 张油纸,轻轻把土豆泥压平。7、将烤盘放入120度烤箱,烤30分钟左右就可以吃啦。
主料:土豆1个。辅料:盐1勺、孜然适量。烤箱烤薯片的做法步骤:1.将土豆切薄片!一定要薄。2.反复洗土豆片,直至水清。3.把土豆片放入开水中煮1分钟,然后把水沥干,用厨房吸水纸搽干水。4.沥干后,将土豆片腌入调料,用手充分涂抹。5.分散放置在铺有油纸的烤盘上,放入烤箱,180度,25分钟。