什么地方教锡纸烧烤

锡纸烧烤指的是使用锡纸包裹食材，在烤箱或烤炉中进行烤制的一种烹饪方法。这种方法可以锁住食材的香味和水分，使得食材更加嫩滑多汁。

通常情况下，锡纸烧烤在家中的厨房是非常常见的。你可以在超市或食品店购买到锡纸，然后选择适合烤制的食材，例如鱼、虾、蔬菜等等。将食材和调料包裹在锡纸中，确保将锡纸封口好，然后放入预热好的烤箱或烤炉中，按照食材的大小和烤制的要求设定好温度和时间，进行烤制。

除了家庭厨房外，一些火锅店、烧烤店或西餐厅也会提供锡纸烧烤的选项。你可以前往这些餐厅就餐，选择锡纸烧烤菜品，并由厨师为你进行烹饪。他们会根据你的要求和喜好，为你烤制出美味可口的锡纸烧烤料理。

锡纸烧烤是一种简单又美味的烹饪方式，你可以在家中自己制作，也可以选择去餐厅享用。无论在哪里进行锡纸烧烤，都可以尽情享受食物的香气和口感。

材料:金针菇1把(400克)，蒜1头，生抽3勺，蚝油2勺，孜然粉适量，椒盐粉适量，黑胡椒粉适量，小米椒3个做法:1、烤盘用锡纸垫着，金针菇切头，撕成条洗干净沥干水分，放烤盘.上。蒜剁成蒜末，小米椒切粒2、锅里烧热倒适量油，放蒜末炒香，十生抽十蚝油搅拌均匀，撒到金针菇上，放小米椒，撒适量椒盐粉，孜然粉，黑胡椒粉3、烤箱160度提前预热，上下火放中层，烘烤15分钟，拿出来倒掉里面的水，再烤5分钟即可，撒上葱花就可以吃啦

食材清单

家乐金剁椒蒜蓉海鲜酱 1份 、 家乐金汤花胶鸡火锅底料 适量 、 太太乐鲜鸡汁 适量 、 食用油 5勺 、 花椒粉 1勺 、 黑椒烧烤酱 适量 、 蚝油 1勺 、 醋 1勺 、 娃娃菜 5片 、 豆腐 1块 、 猪肉 50克 、 鸡胸肉 50克 、 火锅丸 适量

烹饪步骤

步骤1/8

猪肉、鸡胸肉切片步骤2/8

豆腐切5毫米厚片，娃娃菜洗好步骤3/8

肉片用黑椒烧烤酱、花椒粉腌制，娃娃菜打底，铺一层豆腐，再铺一层肉片，娃娃菜和豆腐抹适量花生油步骤4/8

家乐金剁椒蒜蓉海鲜酱、蚝油、太太乐鲜鸡汁、家乐金汤花胶鸡火锅底料、醋，混合调匀步骤5/8

烤箱预热，码好的肉菜烤10分钟，取出抹调好的酱料步骤6/8

再入烤箱烤6分钟，出炉

食材：金针菇！步骤：金针菇去头洗净沥干水分备用制酱：2勺生抽➕半勺老抽➕一勺蚝油➕胡椒粉➕一勺白芝麻➕一勺孜然粉➕蒜末〈可多放〉➕一勺辣椒粉（搅拌均匀）3空气炸锅铺上锡纸，金针菇放入炸锅，摆好刷上酱汁，炸锅开到180°C烤5分钟！然后把金针菇翻个面再次刷上酱汁、180°C再烤5分钟即可！最后撒入小米辣（不太能吃辣可免）

食材：

花蛤，大虾，金针菇，娃娃菜，粉丝，洋葱，葱，蒜，小米椒。

做法：

1️⃣准备食材，调万能酱汁