锡纸烧烤怎么才快

锡纸烧烤是一种快捷且简单的烧烤方式。下面是一些方法可以帮助你快速地进行锡纸烧烤：

1. 选择好食材：选购新鲜、易烧烤的食材，如鸡肉、牛肉、鱼类、蔬菜等。将食材切成适合烧烤的大小块。

2. 提前准备：准备锡纸，可以将其撕成适当大小的块状，以方便包裹食材。准备调味料，如盐、胡椒粉、生姜蒜泥、酱油等，用于腌制食材。

3. 腌制食材：将切好的食材放入盆中，加入适量的调味料，搅拌均匀，腌制约15-30分钟，使食材入味。

4. 包裹食材：将腌制好的食材放在锡纸上，用锡纸包裹食材，确保密封，避免调味料漏出。

5. 烧烤：将包裹好的食材放置在烧烤炉上，温度设为适当的高温，大约180-200°C。根据不同食材和个人口味，烧烤时间大约为10-20分钟，期间可以翻转一次，确保均匀受热。

6. 熟成与调味：待烧烤时间到达后，取出锡纸包裹食材，打开锡纸，将食材放置在烧烤架上，继续加热1-2分钟，以使表面稍微焦香。

7. 享用：将烧烤食材取出，可以撒上适量的调味料、辣椒粉、香菜等，根据个人口味进行调味，然后即可享用美味的锡纸烧烤。

请注意安全，在烧烤过程中保持通风，避免火灾和烫伤的发生。

材料:金针菇1把(400克)，蒜1头，生抽3勺，蚝油2勺，孜然粉适量，椒盐粉适量，黑胡椒粉适量，小米椒3个做法:1、烤盘用锡纸垫着，金针菇切头，撕成条洗干净沥干水分，放烤盘.上。蒜剁成蒜末，小米椒切粒2、锅里烧热倒适量油，放蒜末炒香，十生抽十蚝油搅拌均匀，撒到金针菇上，放小米椒，撒适量椒盐粉，孜然粉，黑胡椒粉3、烤箱160度提前预热，上下火放中层，烘烤15分钟，拿出来倒掉里面的水，再烤5分钟即可，撒上葱花就可以吃啦

食材清单

家乐金剁椒蒜蓉海鲜酱 1份 、 家乐金汤花胶鸡火锅底料 适量 、 太太乐鲜鸡汁 适量 、 食用油 5勺 、 花椒粉 1勺 、 黑椒烧烤酱 适量 、 蚝油 1勺 、 醋 1勺 、 娃娃菜 5片 、 豆腐 1块 、 猪肉 50克 、 鸡胸肉 50克 、 火锅丸 适量

烹饪步骤

步骤1/8

猪肉、鸡胸肉切片步骤2/8

豆腐切5毫米厚片，娃娃菜洗好步骤3/8

肉片用黑椒烧烤酱、花椒粉腌制，娃娃菜打底，铺一层豆腐，再铺一层肉片，娃娃菜和豆腐抹适量花生油步骤4/8

家乐金剁椒蒜蓉海鲜酱、蚝油、太太乐鲜鸡汁、家乐金汤花胶鸡火锅底料、醋，混合调匀步骤5/8

烤箱预热，码好的肉菜烤10分钟，取出抹调好的酱料步骤6/8

再入烤箱烤6分钟，出炉

食材：金针菇！步骤：金针菇去头洗净沥干水分备用制酱：2勺生抽➕半勺老抽➕一勺蚝油➕胡椒粉➕一勺白芝麻➕一勺孜然粉➕蒜末〈可多放〉➕一勺辣椒粉（搅拌均匀）3空气炸锅铺上锡纸，金针菇放入炸锅，摆好刷上酱汁，炸锅开到180°C烤5分钟！然后把金针菇翻个面再次刷上酱汁、180°C再烤5分钟即可！最后撒入小米辣（不太能吃辣可免）

食材：

花蛤，大虾，金针菇，娃娃菜，粉丝，洋葱，葱，蒜，小米椒。

做法：

1️⃣准备食材，调万能酱汁