锡纸金针菇烧烤多久
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2025-09-20 10:11:52
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锡纸金针菇烧烤的时间取决于一些因素,如金针菇的大小和你喜欢的烧烤程度。以下是一种常见的烧烤方法:
1. 准备锡纸:将锡纸剪成适当大小的烧烤片。
2. 准备金针菇:将金针菇洗净后,去掉根部。如果金针菇较大,可以将其切成适当大小的块。
3. 调制酱料:根据个人口味,可以调制一些烧烤酱料,如蜂蜜酱、辣椒酱、蒜蓉酱等。
4. 包裹金针菇:将金针菇块放在锡纸上,用酱料均匀涂抹在金针菇上。
5. 包裹锡纸:将锡纸四边包裹起来,封好。
6. 烧烤时间:将包裹好的金针菇放在事先预热好的烧烤架上,烧烤的时间一般为10-15分钟。
7. 翻动:在烧烤过程中,每隔一段时间可以翻动一下金针菇,以确保均匀受热。
8. 检查熟度:在烧烤时间结束后,打开锡纸,用筷子或牙签插入金针菇,检查是否已经熟透。如果金针菇变软,并且没有生硬的纤维感,即可取出。
锡纸金针菇烧烤的时间为10-15分钟,但根据个人喜好和材料大小可以适量调整。
烤箱烤金针菇温度需要调到200℃,时间为20分钟即可。
具体的做法是首先将金针菇的根部去除然后将金针菇洗干净,取出锡纸盒将金针菇均匀的码放在锡纸盒内,然后在金针菇上放上自己爱吃的调料,浇上一点点的油。同时将烤箱上下火调到200度,将烤箱预热5分钟左右。预热过后将金针菇放入烤箱内上下火200度烤上20分钟即可。我们也可以将其他爱吃的蔬菜和金针菇放在一起烤,这样也是比较方便的。
烤金针菇的做法:
材料:金针菇1把;盐6克;花生油1勺;生抽1勺;辣椒酱1勺;十三香少许;烧烤料少许;辣椒粉少许。
1、先把金针菇去根部,撕开洗净,挤干水分。
2、把金针菇铺在烤盘上,用网筛撒入盐,这样更均匀。3、再均匀的撒上十三香和烧烤料,烤箱上下火调至200度,预热5分钟,放入中层烤10分钟。4、把花生油、生抽、辣椒酱放入碗中拌匀。5、把烤好的金针菇取出,倒掉多余的水分,均匀的刷上酱汁,翻面也刷上酱汁。6、均匀的撒上十三香、烧烤料、辣椒粉,再入烤箱烤十分钟左右,即可上桌享用。金针茹的简单介绍:
金针菇别名冬菇、朴蕈、绒毛柄金钱菌等,属真菌门、担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、口蘑科、金钱菌属。金针菇在自然界广为分布,中国、日本、俄罗斯、欧洲、北美洲、澳大利亚等地均有种植。金针菇在我国分布广泛,栽培历史十分悠久,北起黑龙江,南至云南,东起江苏,西至新疆均适合金针菇的生长。
金针菇是秋冬与早春栽培的食用菌,以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世,特别是凉拌菜和火锅的上好食材,其营养丰富、清香扑鼻而且味道鲜美,深受大众的喜爱。
据测定,金针菇氨基酸的含量非常丰富,高于一般菇类,尤其是赖氨酸的含量特别高。经常食用金针菇可防治溃疡病。
1、锡纸烧烤金针菇一般20分钟也就行了,
2、1袋金针菇、适量黄油、适量盐、适量黑椒汁、适量黑胡椒粉、适量大蒜。
3、金针菇1袋子,尽量多来点大蒜,将金针菇去根洗净,大蒜切成小粒,加入少许黑胡椒、调味料、黑椒汁放入金针菇里面拌匀,少量黄油切成蒜粒大小,加入黄油、少量水放入拌匀,平铺锡纸,将拌好的金针菇倒入,四个角包紧,包成方形,放入烤箱200度20分钟即可。
金针菇洗干净,切去根部1厘米左右部分,拆分成小指粗细的一束束,然后晾下水。步骤2用两层锡纸折成盘子状,放进空气炸锅的炸篮内,表面刷一层油。步骤3将金针菇平铺在锡纸上,180度先烤5分钟。然后翻一个面,将下面没有烤到的金针菇翻上来,再烤3-5分钟。量少就烤一次。步骤4取一个小碗,加1汤匙生抽、1汤匙蚝油,半汤匙玉米油和1汤匙凉白开拌匀,做酱汁。步骤5准备适量葱花。我家剁椒有姜蒜这些,所以我偷懒没有再另外切了。没有剁椒的朋友,可以切点姜末,蒜末,和一些小米椒或者用辣椒粉。步骤6金针菇烤表面微焦,有点干缩了,将调好的酱汁均匀淋在表面。步骤7再点上一些剁椒,再烤2分钟左右。步骤8撒上一点葱花,开吃咯。烹饪技巧1、金针菇洗干净要晾下水,水太多不好烤。2、空气炸锅的容量小,金针菇多的时候,重叠得比较厚,所以烤了2次,中间翻了一次面。量少或用烤箱烤的话,烤一次就行。烤到表面微焦,略有收缩。3、调味随自己喜好。
做法1、清洗,最好用盐水浸泡十分钟2、将蒜切碎码在洗好的金针菇上3、盘中铺好锡纸,将蚝油、料酒、辣椒酱倒入4、将锡纸折起,包裹好放入调料的金针菇5、放入预热好的空气炸锅,180度烤15分钟6、出锅后搅拌均匀就可以了
空气炸锅炸金针菇,温度大约180度,烤大约15分钟即可。
空气锅炸金针菇的食材。
金针菇300克,蚝油2勺,料酒2勺,辣椒酱2勺,大蒜5瓣。
空气锅炸金针菇的做法。
金针菇清洗干净,最好用盐水浸泡10分钟,然后沥干水分备用。
将大蒜切碎,码放在金关菇的上面。
烤盘中铺好锡纸,将料酒,蚝油,辣椒酱倒入其中。
然后将锡纸包裹着金针菇折起来,用手将边缘捏紧实。
放入预热好的空气炸锅,180度,烤大约15就可以了
金针菇洗净,尽量控干水分。 将上面写的所有调料放在小碗里拌成调料汁。
步骤 2
淋调料汁
步骤 3
充分按摩后腌制半小时
步骤 4
空气炸锅180度预热五分钟,然后将金针菇平铺在烤盘上。我用的鱼盘,优点有三:好放食材;多余的水分可以溜走;不粘涂层好清洗。因为用的鱼盘,所以就不需要垫锡纸了。
步骤 5
180度烤十分钟,中间每隔3-4分钟翻动一下,让上层的食材不至于烤干,让下层的食材可以充分烤到。
金针菇 1把油 3克盐 2克生抽 2勺番茄酱 1勺海天黄豆酱 1勺蚝油 1勺蒜 1头
金针菇烤豆皮(烤箱版)的做法步骤
步骤 1
金针菇洗净,尽量控干水分,烤盘铺锡纸,金针菇撕成小朵,平铺在烤盘上,然后放豆皮。
步骤 2
蒜切末,把所有调料混合在一起,均匀的刷在金针菇上。
步骤 3
烤箱上下火170°烤25分钟,美味的烤金针菇就完成了!