在哪里培训锡纸烧烤

锡纸烧烤在许多地方都可以进行培训。以下是一些建议的地方：

1. 烹饪学校：许多烹饪学校提供专门的烧烤课程，其中包括锡纸烧烤技巧的培训。这些学校通常有专业的厨师和教练，他们会教授您如何选购食材、准备食材、烧烤技巧以及使用锡纸烧烤的方法。

2. 烧烤工作坊：一些餐馆或烧烤店可能会定期举办烧烤工作坊，其中包括锡纸烧烤的培训。这些工作坊通常由烧烤专家或经验丰富的厨师主持，他们会向您展示如何将食材包裹在锡纸中，并在烧烤时保持食物的湿润和口感。

3. 线上教程：很多烹饪网站、烧烤博客和社交媒体上都有关于锡纸烧烤的视频教程和文章。通过观看这些教程，您可以学习到各种技巧和窍门，提高锡纸烧烤的技能。

4. 厨师培训课程：如果您有志成为厨师或专业烧烤师，您可以考虑参加厨师培训课程。这些培训课程通常包括烧烤技巧的学习，其中也包括锡纸烧烤的相关内容。

不论您选择哪种培训方式，建议多加练习和实践，通过尝试不同的锡纸烧烤食谱和食材，逐渐提高自己的技巧和经验。

学习纸上烧烤就去正规的厨师学校比较好，大概几个月就能学成，你可以从以下几方面去考察：

环境

一个好的烧烤学校，环境不会差的，而且学校在校生也是很多的。

师资

好的老师才能教出更优秀的学生，老师的好坏及老师的知识情况也是很重要的。

教学

教学实操这块如何，只有实操多的话，才能学到更扎实的技术。

创业

好的烧烤学校都会帮助学生创业的。

1新东方烹饪教育

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全国先进办学单位改革开放40年突出贡献单位职业教育成就奖全国饭店业校企合作标杆单位

人尽皆知的新东方烹饪学校是中国烹饪教育第一品牌，是最好的烧烤培训学校之一。它除了教授西点，川菜、湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜、浙菜等菜系外，还开设了短期私人定制教学班。其烧烤培训课程有多种套餐，每组套餐学习的烧烤项目在10到20个左右，包括普通肉类烧烤、海鲜烧烤、蔬菜烧烤、面食烧烤等。专业老师亲身示范，演示操作流程；步骤分解，讲解各环节技术要领，用料比例等。【详细】

2美味学院

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腾讯·社会信赖职业教育品牌

烧烤哪里学？美味学院是著名上市企业中国东方教育旗下专注特色美食短期培训的连锁品牌，已在北京、广州、深圳、杭州、南京/成都、武汉等19个城市设立了直营院校，是一家规模化、专业化的特色美食培训机构。美味学院在课程体系建设、产品研发、运营管理、教学模式创新、创就业服务体系等方面均有建树，满足社会创就业者的学习需求，至今已经为社会输送了众多的美食技能人才。

3顶正餐饮

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中国烹协餐饮品牌企业上海餐饮行业协会优秀特许餐饮品牌

顶正是一家集小吃研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮企业。顶正所有小吃培训项目，既可固定开店，又可流动经营、四季经营。烧烤培训班课程有纸上烧烤、无烟烧烤。作为知名餐饮培训品牌，顶正已在上海、南京、杭州等41个地区设立了培训点，拥有500名专业培训师，80多个开店指导专家，学员遍布全国各地。

4食为先

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就业帮扶基地

食为先隶属于东莞市食尚部落饮食管理服务有限公司，师资团队规模强大，专业师傅实操教学，已在全国开设了66所分校。其400多个正宗、专业、系统、完善的小吃培训教学服务赢得了广大学员的充分肯定，学员遍布全国各地。炭火烧烤、铁板烧烤培训是其热门烧烤培训项目；烤面筋、烤猪蹄、炭烧羊排、烤鸡脖等是其学习烧烤技术的热门产品。

5煌旗小吃培训

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煌旗集团集餐饮研发、餐饮培训、餐饮咨询及策划服务、餐饮连锁、经营投资为一体，是餐饮培训领域中的实力连锁品牌，已在全国设立52家1000平米高标准培训基地，培训学员10000+人次。煌旗学习烧烤技术的项目有多个，备受欢迎，包括特色烧烤培训、纸上烧烤培训、重庆锡纸烧烤培训、油炸烧烤培训、水果烧烤培训、炭火烧烤培训等。

锡纸烧烤培训可选以下这些机构：1、新东方烹饪教育。

人尽皆知的新东方烹饪学校是中国烹饪教育知名品牌，是比较好的烧烤培训学校之一。它除了教授西点，川菜湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜、浙菜等菜系外，还开设了短期私人定制教学班。其烧烤培训课程有多种套餐，每组套餐学习的烧烤项目在10到20个左右，包括普通肉类烧烤、海鲜烧烤、蔬菜烧烤、面食烧烤等。

2、美味学院。

烧烤哪里学?美味学院是著名上市企业中国东方教育旗下专注特色美食短期培训的连锁品牌，已在北京、广州、深圳、杭州、南京/成都、武汉等19个城市设立了直营院校。

是一家规模化、专业化的特色美食培训机构。美味学院在课程体系建设、产品研发、运营管理教学模式创新、创就业服务体系等方面均有建树，满足社会创就业者的学习需求，至今已经为社会输送了众多的美食技能人才。3、顶正餐饮。

顶正是一家集小吃研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮企业。顶正所有小吃培训项目，既可固定开店，又可流动经营、四季经营。

烧烤培训班课程有纸上烧烤、无烟烧烤。作为知名餐饮培训品牌，顶正已在上海、南京、杭州等41个地区设立了培训点，拥有500名专业培训师，80多个开店指导专家，学员遍布全国各地。

是四川的特色小吃。其特殊的烧烤方式，造型与味道堪称是双重吸睛利器。锡纸严丝合缝的包裹方式，能让浓郁汤汁与里面的食材充分接触，不仅能良好保持食物原本的造型，也能保持食物的原汁原味，将美味精华牢牢锁在锡纸内，一丝一毫都不让其外延，这也是锡纸烧味道格外香浓的原因之一。

锡纸包烧是一个比较新颖的小吃项目之一，很受年轻人的信赖，锡纸包烧可做的种类比较多，多以海鲜为主，受热快，保温长，适合店面 摊位等各种经营模式。包烧，是西双版纳傣族特殊的一种烹饪方法，它不用锅具，用天然的芭蕉叶为烹饪工具，把要烧的食物包在在炭火塘中烤熟而来。

锡诱记锡纸烧烤是最近很火的一款品牌小吃，是由南京约瑟餐饮管理有限公司研发的一款新产品，二十八道原料独家秘制，六款秘方酱料，三种经典食材。那锡诱记锡纸烧烤都有什么呢？

锡诱记锡纸烧烤包括：锡纸牛蛙、锡纸凤爪、锡纸花甲。各种配菜随心加：黄豆芽、油豆皮、东北木耳、生菜、龙口粉丝、米线、西兰花、有机秋葵、水果黄瓜、金针菇、芝士年糕等。

六大酱料随心挑选：蜜汁烧卤、魔鬼麻辣、东北酱香、川香藤椒、干贝海鲜、苗疆酸辣，一场关于舌头的冒险，只问你敢不敢

锡纸烧各个地方都有算不上是哪里单独的特色，要追其根源便是起源于韩国宫廷秘制了。

1、在锡纸上刷上一层油，放上腌制好的烧烤肉，包裹完整；2、在煤气灶上放上一个大小比包裹完烧烤肉锡纸略小的铁架，将包裹着肉的锡纸放在铁架上；3、打开煤气灶选择中火进行烧烤，烧烤两分钟后进行翻面烧烤，重复五次左右烧烤肉熟了便可以食用。注意：烧烤过程中注意锡纸颜色，尽量不要使锡纸烧烤变黑