哪里教锡纸烧烤

锡纸烧烤是一种简便的烹饪方法，可以在家中或户外进行。以下是一些常见的教锡纸烧烤的地方和步骤：

1. 在家中教锡纸烧烤：

- 在厨房或阳台上设置一个适合烧烤的空间。

- 准备锡纸、食材和调料。常见的食材可以包括肉类（鸡腿、牛排、猪肉等）、海鲜（鱼、虾、蚌等）、蔬菜（洋葱、彩椒、香菇等）等。

- 切割和调味你选择的食材。可以根据个人口味加入盐、胡椒粉、酱油、蜂蜜、香草等调料。

- 将锡纸铺在烤盘或烤架上，放置食材在锡纸上。

- 包裹锡纸，确保食材完全封装在内部，以防止汁液流失。

- 将锡纸包裹的食材放入预热好的烤箱或烤炉中。根据不同的食材和个人喜好，设定烤箱或烤炉的温度和烤制时间。

- 等待食材烤熟，取出锡纸包裹的食物，即可享受锡纸烧烤的美味。

2. 在户外教锡纸烧烤：

- 找一个适合户外烧烤的地方，可以是公园、海滩、露营地或自家的院子。

- 准备烧烤炉、炭火或烤架等烧烤工具。

- 准备食材和调料，与在家中教锡纸烧烤的步骤相同。

- 在烧烤炉或烤架上设置炭火，等待火力达到适当温度。

- 将食材放在锡纸上，按照个人口味调味和包裹。

- 将锡纸包裹的食材放在烧烤架上，以适当的高度离开火源。

- 翻转食材，以确保均匀的烤制和熟透。

- 等待食材烤熟，即可享受户外锡纸烧烤的美味。

无论在家中还是户外，教锡纸烧烤的关键是根据食材和个人口味调整烤制时间和温度，以确保食材熟透和美味。使用锡纸可以防止食物汁液流失，保持食材的滋味和营养。

材料:金针菇1把(400克)，蒜1头，生抽3勺，蚝油2勺，孜然粉适量，椒盐粉适量，黑胡椒粉适量，小米椒3个做法:1、烤盘用锡纸垫着，金针菇切头，撕成条洗干净沥干水分，放烤盘.上。蒜剁成蒜末，小米椒切粒2、锅里烧热倒适量油，放蒜末炒香，十生抽十蚝油搅拌均匀，撒到金针菇上，放小米椒，撒适量椒盐粉，孜然粉，黑胡椒粉3、烤箱160度提前预热，上下火放中层，烘烤15分钟，拿出来倒掉里面的水，再烤5分钟即可，撒上葱花就可以吃啦

食材清单

家乐金剁椒蒜蓉海鲜酱 1份 、 家乐金汤花胶鸡火锅底料 适量 、 太太乐鲜鸡汁 适量 、 食用油 5勺 、 花椒粉 1勺 、 黑椒烧烤酱 适量 、 蚝油 1勺 、 醋 1勺 、 娃娃菜 5片 、 豆腐 1块 、 猪肉 50克 、 鸡胸肉 50克 、 火锅丸 适量

烹饪步骤

步骤1/8

猪肉、鸡胸肉切片步骤2/8

豆腐切5毫米厚片，娃娃菜洗好步骤3/8

肉片用黑椒烧烤酱、花椒粉腌制，娃娃菜打底，铺一层豆腐，再铺一层肉片，娃娃菜和豆腐抹适量花生油步骤4/8

家乐金剁椒蒜蓉海鲜酱、蚝油、太太乐鲜鸡汁、家乐金汤花胶鸡火锅底料、醋，混合调匀步骤5/8

烤箱预热，码好的肉菜烤10分钟，取出抹调好的酱料步骤6/8

再入烤箱烤6分钟，出炉

食材：金针菇！步骤：金针菇去头洗净沥干水分备用制酱：2勺生抽➕半勺老抽➕一勺蚝油➕胡椒粉➕一勺白芝麻➕一勺孜然粉➕蒜末〈可多放〉➕一勺辣椒粉（搅拌均匀）3空气炸锅铺上锡纸，金针菇放入炸锅，摆好刷上酱汁，炸锅开到180°C烤5分钟！然后把金针菇翻个面再次刷上酱汁、180°C再烤5分钟即可！最后撒入小米辣（不太能吃辣可免）

食材：

花蛤，大虾，金针菇，娃娃菜，粉丝，洋葱，葱，蒜，小米椒。

做法：

1️⃣准备食材，调万能酱汁