哪里学小笼包子好

学习制作小笼包子，可以选择以下几种途径：

1. 师傅传授：可以寻找有经验的小笼包子师傅，向他们请教制作小笼包子的技巧和步骤。这种方式可以直接获得专业知识和实际操作经验。

2. 培训班或学校：许多餐饮学校或烹饪培训机构提供短期或长期的小笼包子制作课程。这些课程通常会教授基本的食材选择、面粉和馅料配比、制作工艺等技能。

3. 网上视频教学：互联网上有很多制作小笼包子的视频教程，你可以通过搜索引擎或视频分享平台找到相关的教学视频。这种方式可以灵活选择时间和地点进行学习，但需要自己动手实践。

4. 食谱和书籍：可以购买有关小笼包子制作的食谱书籍或在各类烹饪书籍中找到相关制作方法。这种方式适合喜欢自学或有一定烹饪基础的人。

无论选择哪种学习途径，都需要有耐心和细心，多次尝试和实践才能获得熟练掌握制作小笼包子的技巧。希望能帮到你！

1.美味学院

美味学院是港股上市企业“中国东方教育”旗下专注美食短期培训的全国连锁品牌，已在全国19个主要城市开设了直营院校，在课程体系建设、产品研发、运营管理、教学模式创新、创就业服务体系等方面均有建树，是腾讯·回响中国“社会信赖职业教育品牌”。“特色中点培训”是该机构的核心培训业务之一，其中包子培训涉及排骨大包、鲜汁大包、生煎包、小笼包、灌汤包、水煎包、叉烧包等等。

02.食为先

包子技术培训哪里好？食为先是餐饮培训连锁品牌，连锁机构现约有68家以上，分布在华南、华东和华中地区。食为先根据不同市场及餐饮创业需求，进行300+热门小吃技术传授。其中包子技术培训课程包含肉包、香菇鲜肉包、酸豆角肉包、酸菜包、包菜包、青菜包、萝卜丝包、粉丝包、豆沙包、韭菜豆腐包和芝麻白糖包的培训。另外还有馒头和花卷的培训。

03.喧研记包子培训

喧研记是中国市场监督管理中心评定的“中华名优小吃”“质量服务信誉4A级单位”。喧研记专注包子培训据说已有27年，已发展100多家连锁店，是包子技术培训基地。喧研记坚持实体店教学，在实践中教授真正有用的技术。学员可以直接前往门店品尝试吃，满意后可选择在实体店里学习。学员还可以在官网添加工作人员微信，可以直接用微信视频查看现场情况，感受其真实的包子技术和每天学员们的学习情况。

04.包子学堂

包子学堂隶属于龙实同创集团，包子学堂荣誉校长——张同敏，是国家级面点大师，担任国家级技法鉴定中心高级评委，多次获得国家级和市级大赛的奖牌，入选《中国烹饪名人大全》。包子学堂成立于2017年，包子培训方面的特色教学班是“天津包子·传承班”“天津特色早点班”。其官网对外宣传承诺：实行手把手教学，保证核心技术、配方无保留传授。包子学堂是全国最好的包子培训学校之一。

学习包子这些的话，我建议你去四川学习，哪里的包子才是真的好吃哦，只要你去吃过你就会知道什么叫做真的好吃。

包子是一种古老的传统面食，一般由面包裹着馅，主要制作材料有面粉和馅，起源于四川。相传由三国时期诸葛亮发明（距今1800多年）。

包子是一种古老的面食，它起源于三国。相传三国时期，蜀国诸葛亮率兵攻打南蛮，七擒七纵蛮将孟获，使孟获终于臣服。诸葛亮班师回朝，途中必须经过泸水，军队车马准备渡江时，突然狂风大作，浪击千尺，鬼哭狼嚎，大军无法渡江。此时诸葛亮召来孟获问明原因，两军交战，阵亡将士无法返回故里与家人团聚，故在此江上兴风作浪，阻挠众将士回程。大军若要渡江，必须用49颗蛮军的人头祭江，方可风平浪静。

包子这个名称的使用则始于宋代，《燕翼诒谋录》：“仁宗诞日，赐羣臣包子。”包子后注曰：“即馒头别名”。馒头之有馅者，北人谓之包子（意思是说馒头没有馅，包子有馅）。包子一般是用面粉发酵做成的，大小依据馅心的大小有所不同，最小的可以称作小笼包，其他依次为中包、大包。常用馅心为猪肉、羊肉、牛肉、粉条、香菇、豆沙、芹菜、茄子、包菜、韭菜、豆腐、木耳、干菜肉、蛋黄、芝麻等。

在四川有个成都新东方烹饪学校，学习做包子这块是比较不错的，也是很有发展的，我有好几个朋友都是在这个学校学习的包子。只要你肯努力学习，以后自己开个店，很有发展的哦

我做了好多年的小笼包了，给你简单介绍一下小笼包的做法吧

1和面:如果想要面醒的快的话，用三四十读的温水，基本上和好一个多小时就可以包了，下来再说比例，一斤面用七两到八两的水，5克酵母，5克泡打粉，和好面以后用保鲜膜封好，一个半小时之后看到面呈蜂窝状就可以开始包包子了。

2包子馅:好吃又不腻的包子，馅儿的比例很重要，通常要四斤前腿肉，配六斤肥肉，加十斤大葱，一斤生姜，全部打碎，加入耗油，鸡精，味精，盐，白糖，十三香，老抽上色，芝麻酱用油泼过之后加进去，搅拌均匀。冷冻一个小时。

3包包子:醒好的面加少量泡打粉揉均匀，搓成条，然后揪成小块，用擀面杖擀开，注意中间一定要厚，不然会露馅儿。

4上锅蒸:大火蒸十分钟，关火，等三分钟，然后就可以吃了。

最后祝你蒸出香喷喷的小笼包。

你好，小笼包子经常在早点摊上面可以看见，也非常好吃，如果你想学做小笼包子，其实在家自己豁面看看网上教程琢磨琢磨，你也能包，废点面废点时间的事情，但是每个人做小笼包子有每个人的味，这里面无疑就是馅里面的调料比例等等。个人认为不用专门学习蒸小笼包的技术，自己在家先试着做几个小笼包先尝尝。做法大部分都是豁好面醒面，面搓成条，剁块，擀包子皮，肉馅或者韭菜陷剁碎放入蚝油盐鸡精十三香少淋点香油搅拌，然后包小笼包，上气蒸四十分钟就好了。小笼包子好吃不好吃关键在陷调料，最后在扮点辣子油。希望你能做出好吃的小笼包。

包子是一种古老的中华面食，相传由三国时期诸葛亮发明(距今1800多年)。包子这个名称的使用则始于宋代，《燕翼诒谋录》：“仁宗诞日，赐羣臣包子。”包子后注曰：“即馒头别名”。馒头之有馅者，北人谓之包子。包子一般是用面粉发酵做成的，大小依据馅心的大小有所不同，较小的可以称作小笼包，其他依次为中包、大包。常用馅心为猪肉、羊肉、牛肉、粉条、香菇、豆沙、芹菜、韭菜、豆腐、木耳、干菜肉、蛋黄、芝麻等，出名的有天津狗不理包子、开封小笼包、开封灌汤包、商丘永城薛湖牛肉水煎包、广东叉烧包、上海灌汤包，杭州小笼包，等等。　　教学方式：专业老师一对一教学，手把手指导，现场进行参观，优先品尝口味满意后在考虑学习，随时随学的教学模式住宿问题：北京品味轩培训公司将统一提供住宿，进行统一安排　　培训时间：我们不限制学员的学习时间，直到学员学会为止，随到随学 学习时间：早9：00到——晚5：00随到随学　　咨询老师：《咨询杨老师有优惠》 总部地址：北京朝阳区小红门城环城创意园　　问：我们的优势　　1、名师一对一、手把手教学，不论你是否有过从业经验，毕业后均能熟练操作。　　2、教学过程中由学员亲自动手操作实践，避免“纸上谈兵”。　　3、学习各项技术均为包教包会，学不会不收任何费用，保证能学到真本事。　　4、学期没有限制，毕业时间由学员自己决定。　　现在的包子行业的发展非常好，加盟包子行业进行创业是不错的选择。经营店铺想要得到事业的成功，创业的大家都要有加盟开店的经营之道。经营店铺首先要做好的就是店铺的装修和形象，所以包子行业加盟店的装修是非常重要的。　　有太多的包子加盟的店主觉得要做好包子店的管理工作难，主要是在您掌握到管理包子加盟店的技巧，那么在管理包子店时就轻松的太多了，管理包子店需要做的工作有好多好多，比如好，包子店的选址，装修还有货源等等。

1.美味学院

美味学院是港股上市企业“中国东方教育”旗下专注美食短期培训的全国连锁品牌，已在全国19个主要城市开设了直营院校，在课程体系建设、产品研发、运营管理、教学模式创新、创就业服务体系等方面均有建树，是腾讯·回响中国“社会信赖职业教育品牌”。“特色中点培训”是该机构的核心培训业务之一，其中包子培训涉及排骨大包、鲜汁大包、生煎包、小笼包、灌汤包、水煎包、叉烧包等等。

02.食为先

包子技术培训哪里好？食为先是餐饮培训连锁品牌，连锁机构现约有68家以上，分布在华南、华东和华中地区。食为先根据不同市场及餐饮创业需求，进行300+热门小吃技术传授。其中包子技术培训课程包含肉包、香菇鲜肉包、酸豆角肉包、酸菜包、包菜包、青菜包、萝卜丝包、粉丝包、豆沙包、韭菜豆腐包和芝麻白糖包的培训。另外还有馒头和花卷的培训。

03.喧研记包子培训

喧研记是中国市场监督管理中心评定的“中华名优小吃”“质量服务信誉4A级单位”。喧研记专注包子培训据说已有27年，已发展100多家连锁店，是包子技术培训基地。喧研记坚持实体店教学，在实践中教授真正有用的技术。学员可以直接前往门店品尝试吃，满意后可选择在实体店里学习。学员还可以在官网添加工作人员微信，可以直接用微信视频查看现场情况，感受其真实的包子技术和每天学员们的学习情况。

04.包子学堂

包子学堂隶属于龙实同创集团，包子学堂荣誉校长——张同敏，是国家级面点大师，担任国家级技法鉴定中心高级评委，多次获得国家级和市级大赛的奖牌，入选《中国烹饪名人大全》。包子学堂成立于2017年，包子培训方面的特色教学班是“天津包子·传承班”“天津特色早点班”。其官网对外宣传承诺：实行手把手教学，保证核心技术、配方无保留传授。包子学堂是全国最好的包子培训学校之一。