咖喱饭鸡肉饭的家常做法

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咖喱饭是一道色香味俱佳的家常菜，搭配上鲜嫩多汁的鸡肉，更是让人垂涎欲滴。今天我就来分享一下咖喱饭鸡肉饭的家常做法，让大家可以在家里轻松制作出美味的咖喱饭。

我们准备以下食材：鸡腿肉、洋葱、胡萝卜、青豆、大蒜、姜、咖喱粉、盐、油和米饭。

取一块鸡腿肉，将其切成适当大小的块状。然后将洋葱切成薄片，胡萝卜切成小块，青豆留待使用。将大蒜和姜剁碎备用。

热锅倒入适量的油，加入蒜姜碎炒香。然后加入鸡肉翻煎至表面金黄色。接着加入洋葱和胡萝卜一同翻煮，直到蔬菜略微变软。

将适量的咖喱粉撒在煎好的鸡肉和蔬菜上，搅拌均匀翻煮。咖喱粉的香气会慢慢散发出来，使整道菜更加香浓。

加入适量的水，让咖喱酱汁煮沸。然后调入适量的盐，根据个人口味可加入少许糖增加甜度。再加入青豆煮至熟软。

在咖喱酱汁煮开的我们可以准备香喷喷的米饭。将适量的米饭洗净后，放入电饭煲中蒸煮，直到米饭煮熟。

当米饭和咖喱酱汁都准备好后，可以将两者搅拌在一起，使米饭完全吸收咖喱酱汁的香味。也可以将米饭和咖喱酱汁分别盛放在碗中，让大家根据个人口味搅拌。

将制作好的咖喱饭盛放在盘子中，用美味的鸡肉和蔬菜装饰在上面，让整道菜看起来更加诱人。

这道家常咖喱饭鸡肉饭不仅色香味俱佳，而且富含蛋白质、维生素和矿物质，非常有营养。制作起来也非常简单方便，不需要太多的时间和技巧。

家人朋友在品尝这道咖喱饭时，一定会对你的厨艺赞不绝口。相信通过这道家常菜的制作，你也可以体验到传统咖喱饭的独特魅力，让家庭餐桌更加丰富多彩。

在以后的家庭聚餐或者朋友聚会中，你也可以大展厨艺，制作出美味的咖喱饭鸡肉饭，与亲朋好友一同分享这道令人垂涎欲滴的佳肴。让我们一起享受美食带来的幸福与快乐吧！

咖喱饭鸡肉饭的家常做法

材料:土豆150g、胡萝卜100g、洋葱50g、鸡腿200、咖喱卤两块。步骤:1、土豆去皮切块，胡萝卜洗净切块，洋葱切块，鸡腿切块;2、锅内烧热油，先下鸡肉炒变色，下土豆、洋葱、胡萝卜翻炒1分钟;

咖喱鸡肉饭

咖喱鸡肉饭3、倒入与材料齐平的温水烧开，放入咖喱卤烧开，中小火至汤汁浓稠即可。

咖喱饭牛肉的家常做法

1.

首先准备牛肉150克，如下图所示。2.

接着再把牛肉150克切成块，如下图所示。3.

锅中放入1000毫升的水，再加入牛腩500克，小火焯水五分钟。4.

五分钟以后直接捞出控干水分。5.

准备咖喱块30克，如下图所示。6.

锅中放入食用油15毫升，中火加热到六成热。7.

接着再放入150克，煸炒至变色。8.

然后再放入土豆150克，白萝卜150克，胡萝卜50克，清水1000毫升，食用盐15克，蚝油15毫升，用小火炖煮30分钟。9.

过30分钟以后加入咖喱块15克，再煮五分钟即可。10.

五分钟以后直接盛出，如下图所示，成品图。

咖喱饭的家常做法

食材：米饭三人份、牛肉200克、白萝卜一根、胡萝卜半根、洋葱一块、咖喱块一盒、烹调油适量、盐适量、生抽适量。做法：1、牛肉切厘米丁，加一点儿生抽和盐抓抓。洋葱切块。2、白萝卜去皮切块，胡萝卜切块。3、腌好的牛肉，咖喱块本身味道很足了，但个人认为，用肉类做咖喱饭的时候还是要稍腌一下。4、炒锅倒一点点油，炒香洋葱。5、下牛肉块炒变色，放上萝卜块。6、加水煮至萝卜熟，如果有泡沫，打去，加上咖喱块，再煮五分钟。7、边煮边拌，避免糊底。将煮好的咖喱和米饭放在一起就成了。

1.土豆去皮切块，胡萝卜切块，洋葱切丁，鸡腿肉洗净切块。2.起锅烧油，洋葱下锅翻炒，加入土豆，鸡肉块，翻炒变色，加入清水，盐。3.水开后，加入咖喱块，搅拌避免糊锅，炖煮25分钟，收汁。4.盛一碗米饭，浇上咖喱鸡块即可。

食材：猪梅花肉500克、土豆1个、胡萝卜1根、干面粉适量、鸡蛋液适量、面包糠适量、豌豆适量、洋葱末1大勺、大喜大烤肉酱120克、大喜大黄金咖喱2块、盐适量、鸡精适量。做法：1、将梅花肉洗净，切成约0.5厘米厚的片，放入容器中，倒入大喜大原味烤肉酱。2、搅拌均匀，腌制20-30分钟入味。3、肉片腌好后先薄薄的裹上一层干面粉，用筷子夹起肉片，抖掉多余的面粉。4、将沾有面粉的肉片再托蛋液。5、再裹上面包糠，放入热油锅中，中火炸熟，捞出切块备用。6、土豆去皮切小粒；胡萝卜洗净去皮切小粒；豌豆洗净备用。7、锅中倒油烧热，下洋葱末爆香，倒入土豆粒和胡萝卜粒炒匀。8、倒入清水，水量漫过食材为准，大火烧开后转小火煮。9、放入大喜大黄金咖喱。10、煮至土豆和胡萝卜熟透，汤汁粘稠，放入豌豆粒煮熟，加适量盐和鸡精调味即可。11、将米饭放入盘中，浇上咖喱，再把炸好的猪扒切块一同摆入盘中。开饭喽。

配菜切好备用

先把土豆切块，胡萝卜切块，洋葱切成丝，鸡肉切小块，把洋葱放入锅中炒软。

2/4

开火煮15分钟

然后把鸡肉放入锅中炒，再下入胡萝卜和土豆，锅中加入适量的水，煮15分钟左右。

3/4

锅中加入咖喱

时间到后加入准备好的咖喱块搅拌均匀，让咖喱块慢慢融化，再煮10分钟左右，这样咖喱就制作完成了。

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装入米饭和咖喱

碗中装入适量的米饭，再把制作完成的咖喱加入到碗中，一份简单的咖喱饭就做好了。

咖喱饭鸡肉做法

咖喱鸡肉饭

食材：洋葱、土豆、胡萝卜、鸡胸肉、咖喱块、米饭

辅料：食用油、食盐、黑胡椒碎、生抽、淀粉、料酒、黑芝麻

步骤：

1、食材洗净备用；

2、洋葱切丝，土豆、胡萝卜、鸡胸肉切块备用；

3、鸡胸肉中加入适量食盐、生抽、料酒、黑胡椒碎、淀粉腌制10分钟左右；

4、起火，锅中热油，下入鸡胸肉炒至变色备用；

5、加入适量食用油，加入洋葱丝炒香，再加入土豆块和胡萝卜块翻炒2分钟左右；

6、加入清水没过食材，中火煮大约15分钟，加咖喱块和鸡胸肉继续煮10分钟左右，关火；

7、将咖喱鸡肉盛入盘中，扣上米饭，撒上黑芝麻。

咖喱饭家常做法

咖喱饭家常做法如下：

工具/材料：油、水、鸡肉、土豆、胡萝卜、洋葱、日式咖喱块等。

1、将鸡肉切成小块，土豆和胡萝卜切成小块或小片，洋葱切成丝。2、在锅中加入适量的油，加热后放入洋葱丝，煸炒至香味出来。3、加入鸡肉块，煸炒至变色。4、加入土豆和胡萝卜，继续煸炒至表面变软。5、加入日式咖喱块，加入适量的水，煮开后转小火焖煮10分钟左右即可。

咖喱饭鸡肉饭的家常做法的介绍，今天就讲到这里吧，感谢你花时间阅读本篇文章，更多关于咖喱饭鸡肉饭的家常做法的相关知识，我们还会随时更新，敬请收藏本站。