香葱鸡蛋饼酱料(香葱鸡蛋饼的营养价值)
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香葱鸡蛋饼是一道常见的中式早餐,其简单易做、口感美味,深受广大人民群众的喜爱。作为香葱鸡蛋饼的经典酱料之一,它不仅能增添食物的口感和层次感,还具有一定的营养价值。
香葱鸡蛋饼酱料的主要成分是香葱和鸡蛋。香葱富含多种维生素和矿物质,如维生素C、维生素K、维生素A、钙、镁、铁等,具有抗氧化、抗炎、抑菌、利胆、通便等功效。而鸡蛋则是一种营养丰富的食物,富含高质量蛋白质、维生素、矿物质以及各种必需氨基酸,是人体所需营养的重要来源。
香葱鸡蛋饼酱料的制作非常简单。准备适量的香葱和鸡蛋。将香葱切成细碎的末,鸡蛋打入碗中打散备用。将适量的油倒入锅中,加热后加入香葱炒香。香葱散发出浓郁的香气,为饼增添了独特的风味。将打散的鸡蛋慢慢倒入锅中,翻炒均匀,待鸡蛋熟透后即可。这样制作出来的香葱鸡蛋饼酱料色香味俱佳,口感鲜美。
香葱鸡蛋饼酱料既可作为香葱鸡蛋饼的主要调料,也可作为其他菜品的辅助料。其丰富的营养价值使其成为一种健康美食的选择。鸡蛋富含优质蛋白质,对人体的生长发育、维持正常组织和器官功能起着重要作用。香葱富含维生素C和维生素A,有助于提高免疫力,预防感冒和其他疾病的发生。维生素K和矿物质(如钙、镁、铁)对骨骼和血液的健康也有一定的保护作用。
香葱鸡蛋饼酱料不仅味道鲜美,而且热量相对较低,适合各个年龄段的人群食用。对于儿童来说,它既可以作为早餐,补充能量,又可以作为下午茶的零食,增加营养。对于成年人来说,它可以作为早餐或者快餐,供应给身体所需的能量和营养。对于老年人来说,它可以增加胃口,促进消化,提高食欲。
香葱鸡蛋饼酱料不仅为香葱鸡蛋饼增添了独特的风味,还含有丰富的营养成分,具有一定的营养价值。作为一道受欢迎的早餐美食,它可以满足人们对美味和营养的需求,是一种健康、方便的选择。无论是大人还是小孩,都可以享受到它带来的美食体验和营养保障。让我们一起品尝香葱鸡蛋饼酱料带来的美味吧!
香葱鸡蛋饼酱料(香葱鸡蛋饼的营养价值)
方法:
准备20克面粉加入清水搅拌,然后把姜蒜切成末,起锅烧油放入姜蒜末,加入少许水把白糖 食用盐 芝麻酱 辣椒酱放入锅子里面,烧开之后把刚刚搅拌均匀的面粉和清水放入进去,用小火烧开,一份很好吃的酱料就做成功了。
路边摊煎饼酱是中国北方地区非常受欢迎的配料之一,具有较浓郁的咸香味道,下面为你提供一份简单易学的路边摊煎饼酱的配方。
所需材料:
- 豆酱 50克
- 蒜末 适量
- 辣椒粉 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 醋 适量
制作步骤:
1. 把豆酱倒入碗中,加入适量清水,搅拌均匀。
2. 取一个锅子,倒入适量的油,加热后把蒜末和辣椒粉放入锅中煸炒出香味。
3. 把搅拌好的豆酱倒入锅中继续煸炒,炒至有香味。
4. 加入适量的盐和糖,稍微搅拌均匀后加入适量的醋。
5. 不停地搅拌熬煮至你想要的浓度,最后把煎饼酱倒入容器中备用即可。
小贴士:
1. 豆酱可以选择自己喜爱的品牌,建议选用口感酱香的豆酱。
2. 可以按照自己的口味增减盐、糖和醋的用量。
3. 为了增加煎饼酱的颜色和香味,可以选择加入一些香葱丝作为调料。
香葱火腿鸡蛋饼
用料
面 1饼
鸡蛋 1个
葱头 4个
酱油 少许
盐 适量
香葱鸡蛋面的做法 先把面放入沸水煮一分钟后捞起放置凉水中,葱头清洗干净后切末热锅后倒入花生油,放入葱末,炒香后加适量的盐。把凉水中的面捞起放入锅中,不停翻炒面炒至干爽后打入鸡蛋,鸡蛋炒均匀后加少许酱油拌匀。起锅,✌️
香葱鸡蛋饼的做法
食材清单
鸡蛋 2个 、 低粉 50克 、 十三香 少许 、 盐 少许 、 清水 少许 、 小葱 2根
烹饪步骤
1/8
准备材料,小葱洗干净,葱叶切碎备用。2/8
低粉倒入碗中,磕入鸡蛋。3/8
再加入葱花,十三香,盐,清水。4/8
搅拌均匀。5/8
选用不粘锅,锅热倒入适量面糊。6/8
小火煎至二面金黄,熟透即可。
大家好,小葱鸡蛋饼的做法其实很简单的,大家可以早上做一做,也好吃,省时还好吃,下面我就说一怎么做。
1 菜场买一点小葱,把它洗干净切碎备用。
2 碗里到入适量的面粉,准备2个鸡蛋,打入碗中,把切好的小葱也到入碗里,放适量的水,拌匀,加些调料,调出自己想吃的味道,拌匀,放置10分钟。
3 电饼锅放适量油,油温七层热,把面糊到入,两面翻一翻,煎至金黄色就完成了,可以开吃了。大家会了吗
香葱鸡蛋饼的营养价值
鸡蛋饼是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋饼的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。一个鸡蛋饼所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有磷、锌、铁、这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程。 鸡蛋饼是由新鲜的鸡蛋、优质面粉、淀粉、食用盐、鸡精、葱、油、等精制而成。口感润滑,细嫩,营养丰富,是早餐的最佳食品,不上火。
热量:1289.5大卡
碳水化合物:222.6克
钾:139.72毫克
钠:103.24毫克
胡萝卜素:50微克
蛋白质:40.45克
脂肪:26.66克
磷:14.2毫克
叶酸:13.8微克
胆固醇:12.8毫克
镁:10.42毫克
钙:10.18毫克
维生素A:8.5微克
维生素C:5毫克
维生素E:4.95毫克
锌:0.87毫克
铁:0.77毫克
膳食纤维:0.75克
硒:0.34微克
烟酸:0.25毫克
维生素B6:0.21毫克
铜:0.05毫克
维生素B2:0.03毫克
维生素B1:0.02毫克葱油鸡蛋饼的做法
1.取适量面粉
2.用温水和面,醒20分钟
3.揉成三光
4.鸡蛋加葱花加盐
5.打成蛋液
6.取一小块面团,擀成长椭圆形,刷上一层香油
7.上边折下来
8.下边折上去
9.卷起来
10.按扁
11.擀成圆形
12.烧热锅,放少许油,小火,放入面饼
13.铺上一层蛋液
14.煎一会儿翻面
15.再翻两次OK
香葱鸡蛋饼教案
香葱鸡蛋饼
食材:鸡蛋2个,面粉35g,葱花(1个人的量)
1. 碗中打入2个鸡蛋,加少许盐,搅拌均匀。
2. 加入35g面粉,加入适量清水,搅拌成无颗粒的面糊状。再加入葱花,搅拌均匀。
3. 电饼铛或者不粘锅倒少量油,将面糊倒入锅中心,随着面糊流动用铲子慢慢摊平变成一个圆形。
4. 小火慢煎,大约三四分钟一面定型后翻至另一面,煎至两面金黄即可。
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