绿豆汤喝多了有什么副作用

绿豆汤是一种常见的中药食疗品，具有清热解毒、利尿消肿、健脾益胃、清肺润燥等功效。通常情况下，适量饮用绿豆汤是安全无害的，但过量饮用或者存在个人体质不适应的情况下可能会产生一些副作用。以下是可能的副作用：

1. 腹泻：绿豆汤富含膳食纤维和植物性蛋白，长期大量饮用可能引起腹泻或者增加排便次数。

2. 脱水：绿豆汤具有利尿作用，多次大量饮用可能会导致过度利尿，造成水分丢失过多，引起脱水。

3. 肾脏负担：绿豆汤中含有一定的尿酸酶，长期大量饮用可能增加尿酸排泄，对于患有痛风或者肾功能不全的人可能会增加肾脏负担。

4. 体寒：绿豆有一定的寒凉性质，容易导致体内寒气过重，对于体质寒凉或经常手脚发凉的人，过量饮用可能会加重寒气症状。

5. 营养不均衡：长期大量饮用绿豆汤可能会导致营养不均衡，因为绿豆汤主要以绿豆和水为主要成分，缺少其他营养物质。

以上副作用通常发生在长期大量饮用或者个人体质不适应的情况下。一般情况下，适量饮用绿豆汤是安全的，但如果有特殊情况或需要长期饮用，请在医生或中医师的指导下进行。

绿豆汤有清热解毒、止渴消暑的功效，体质虚寒的人不能频繁饮用。盲目喝绿豆汤，会导致腹泻或消化系统免疫力降低。绿豆与鲤鱼、狗肉、榧子壳，不可同食。

绿豆：

1.属于寒凉体质的人。有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者，不适宜饮用绿豆汤，吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发其他疾病。2.老人、儿童以及体质虚弱的人。因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差，容易因消化不良导致腹泻。

3.正在服用各类药物的人。绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分与有机磷、重金属结合成沉淀物。这些解毒成分也会分解药效，影响治疗。

4.空腹的时候不要喝，绿豆汤性寒，空腹喝对胃不好。

常听人说：“吃中药不能吃绿豆，以免解药。”《本草纲目》中称：“绿豆气味甘寒，无毒……解一切药草、牛马、金石诸毒。”民间煮绿豆汤也常作为药物中毒的急救手段之一。绿豆和中药不能同服的说法就流传下来。

绿豆本身是一味中药，可消热解毒。如果患有外感风热、痈肿丹毒、暑热内侵等热性病，服中药时可照常服绿豆汤，有相辅相成的作用。如果患胃肠薄弱肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、大便溏泻等症应禁食绿豆。否则，不仅降低药物疗效，而且会加重病情。

1 加重体寒症状 绿豆汤是由绿豆制成的，其中绿豆味甘性凉，对于体寒人群来说，过量食用容易加重人体体寒症状，导致其出现腹痛、腹泻等不适症状发生。 2 导致消化不良 绿豆汤不仅性凉，同时还含有大量的维生素、纤维素成分，其中人体暂时没有可以将纤维素消化代谢的分解酶，食用过量可能会加重人体肠胃负担，导致人体出现消化不良的症状发生。 3 诱发过敏 对于一般人群来说，食用绿豆汤是不会出现过敏症状的，但对于绿豆过敏人群来说，食用绿豆汤之后，很容易导致其出现红肿、瘙痒、起红疹等过敏症状发生，对人体的健康造成威胁。 4 降解药物 绿豆汤具有一定降解药物的作用，对于正在服药的人群来说，这时候吃绿豆汤，很容易导致药物分解，从而影响药物的发挥，从而不利于人体健康恢复。

喝了药之后最好不要喝绿豆汤，因为绿豆汤虽然能够清热解暑，去火解毒，但是在喝药之后喝绿豆汤的话，会引起反应，从而导致药性降低或者失效，是不利于身体恢复的。最好还是服用药物之后，等药效发挥出来了，大概两三个小时之后，再喝绿豆汤，这个时候能起到排除药物副作用的效果。

能，没有变质的话可以喝。绿豆汤中含有十分丰富的蛋白质、维生素和矿物质，放置时间过长的话很容易滋生微生物而发生变质的情况。所以煮好的绿豆汤建议最好是及时喝完，如果喝不完的话那么也可以放在冰箱中冷藏保存，一般可以保存1-2天左右的时间，第二天如果没有变质的话是可以继续喝的，但建议最好是经过加热灭菌后再喝。

绿豆汤如果是常温天气下，口感没有变质的话，是可以继续喝的，如果天气炎热，也没有冷藏保存，就不能在喝了，绿豆汤做的时候可以少量做，常喝常做，保持最佳口感。

能喝

但是现在这个天气，需要放在冰箱，避免细菌滋生，如果发现有异味，就不要食用了，食品安全第一。为了避免浪费，还是建议根据食量做适量的餐，尽量当餐食尽。

绿豆汤放在冰箱里两天还是可以吃的，不过需要注意以下几点：1. 确保绿豆汤放置在密封的容器内，避免与其他食物接触。2. 注意保存温度，最好将绿豆汤放在零度以下的冷冻室内，避免细菌繁殖。3. 检查绿豆汤的质量，如果汤出现异味、变色或者有异物，建议不要食用。如果保存得当，绿豆汤放在冰箱里两天的质量应该可以保持。但是为了保险起见，最好在烧煮绿豆汤的时候，不要做过量，避免浪费，同时也能保证新鲜度。

不建议食用绿豆汤放在冰箱里两天以上的食品。 原因： 1.放置时间过长后，绿豆汤中的营养物质和味道可能会逐渐流失，甚至变质。 2.如果不注意食品安全，会存在细菌滋生的可能性，对健康造成危害。 3.可以通过在烹制时采取适量的量和分餐制度等方式来减少食品的浪费，保证食品的质量和安全。

能喝

绿豆汤中含有的维生素和微量元素不会跟空气中的氧气进行氧化反应，可以放心食用，绿豆汤不仅能帮助人体补充维生素和微量元素，还能有效起到清热解渴消暑的作用，但是夏天的温度太高最好放在冰箱里保存。

适量的喝绿豆汤对婴儿是没有副作用的，而且在喝绿豆汤的时候，里面加上适量的红糖，也可以达到催乳的效果。绿豆中含有丰富的微量元素和大量的蛋白质，对于哺乳期的妈妈有很好的滋补作用。\\r

只不过由于绿豆是属于寒性的食物，因此不要吃的过多。