喝绿豆汤不能和啥一起吃

喝绿豆汤时最好避免以下食物的搭配：

1. 高蛋白食物：绿豆被认为是寒性食物，容易伤肾，与寒性食物一同食用会导致肾脏负担增加。与富含高蛋白的食物如牛肉、鸡肉、鸭肉等同时食用，容易造成肠胃不适和消化问题。

2. 红豆类食物：绿豆汤和红豆汤性味相反，红豆性味温热，容易使身体燥热，会引起内热燥热、口干舌燥等不适。绿豆汤和红豆汤最好不要同时饮用。

3. 羊肉：羊肉性温热，容易产生内热，而绿豆汤性寒凉，两者的性质相反，容易导致体内阴阳失调，影响消化和吸收，从而引发肠胃问题。

4. 香蕉：绿豆汤性寒凉，而香蕉含有较多的淀粉和糖分，性质偏燥热，同时食用易导致肠胃不适和消化不良。

绿豆汤是一种清热解毒、利湿除热的汤品，适合体内有热毒或湿热症状的人食用。每个人的体质和健康状况不同，建议在食用前咨询医生或中医师的建议，以确保个体差异和食物相容性。

绿豆汤不能和药物一起吃。

绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分可与有机磷、重金属结合成沉淀物。这些解毒成分也会与药物的相关成分反应，从而降低药效。

绿豆汤食用禁忌：

1、体质寒凉的人。例如有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者，不适宜太频密饮用绿豆汤，吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发其他疾病。

2、老人、儿童以及体质虚弱的人。因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差，很难在短时间内消化掉绿豆蛋白，容易因消化不良导致腹泻。扩展资料

绿豆的功效与作用

1、清热解毒。绿豆含有丰富的膳食纤维和钾元素，利于通便排尿，对病毒有抑制作用，所以有清热解毒的功效。

2、增进食欲。绿豆含有丰富的蛋白质，磷脂，可以促进神经兴奋，提高身体机能，增加身体营养，增进食欲。

3、保护肾脏。绿豆含有丰富的胰蛋白酶抑制剂，可以减少蛋白分解，保护肾脏。

4、防治冠心病。绿豆中的多糖成分，能增强血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的功效，从而可以防治冠心病。

参考资料来源：人民网- 空腹别喝绿豆汤！喝绿豆汤4大禁忌

参考资料来源：人民网-绿豆清热解毒增进食欲 这3类人忌食绿豆汤

绿豆汤的禁忌：

1、不用铁锅煮绿豆汤。

煮绿豆汤时，用铁锅最不合适。绿豆的大部分活性成分都在绿豆皮里，绿豆皮中的类黄酮和金属离子作用之后，可能形成颜色较深的复合物，使绿豆汤的颜色发黑，食用后会造成肠胃不适和消化不良。所以煮绿豆汤用砂锅最为理想。　　

2、绿豆汤不可天天喝。

绿豆汤适当喝是没问题的，一般成人一周喝2至3次，每次一碗即可。幼儿则要具体依照体质而定，因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。

幼儿的肠胃消化功能相对较差，很难在短时间内消化掉绿豆蛋白，容易因消化不良导致腹泻。小孩2至3岁开始吃粥时，可适量加点绿豆。6岁过后，才可饮用成人量。

3、不能空腹喝绿豆汤。

绿豆性较为寒凉，空腹饮用容易对脾胃造成伤害。体质寒凉的人本来就有四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等症状，而吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发诸如腹泻、气血停滞引起的关节肌肉酸痛、胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。

4、不能过量喝绿豆汤。绿豆汤虽好喝，但也不能过量饮用。绿豆中含有的低聚糖容易使人胀气，而且绿豆属于不易消化的食品，过量饮用易损伤脾胃，而女性朋友过量饮用绿豆汤的话，还会容易引发腹胀、痛经等毛病。

不能和绿豆汤一起吃的食物：

绿豆汤不能和碱一起喝。绿豆富含维生素B，它是绿豆解暑特性的一个重要组成部分，能弥补出汗时的营养损失。而碱会严重破坏维生素B。绿豆中的类黄酮抗氧化成分也会因为加入碱而损失，致使结构变化，颜色转为黄色。煮绿豆汤最好不要加碱，如果希望把汤煮得黏一些，可考虑加入少量燕麦片或糯米来“增稠”。扩展资料

喝绿豆汤的好处

1、清热。绿豆的清热之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的清热功效。

2、解毒。绿豆的解毒之功在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。　　

3、消暑。绿豆与其他食品一起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

4、促进代谢。绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质，对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。

参考资料来源：人民网-夏天喝绿豆汤的好处与禁忌

绿豆汤主要是清热泻火，偏凉性，喝的过多会导致胃肠不适，腹泻等，藿香正气水是用于解表化湿，理气和中。主要用于暑湿感冒，头痛身体酸痛胸闷，或者恶寒发热，胸腹胀痛，恶心呕吐，这两样一起用的话会导致身体更虚肠胃不适，所以建议二者不能一起服用。

和小米绿豆粥禁忌同碱性食物一起喝，因为绿豆中的一些营养成分，遇见会遭到破坏，同时绿豆中的类黄酮抗氧化成分，也会因为碱性食物。在一起而发生结构变化，对人的身体会带来伤害，其次其次。绿豆汤不能用铁锅煮绿豆绿豆汤，不可以天天喝不能空腹喝绿豆汤，也不能过量，喝绿豆汤等等。

绿豆不能和海鲜一块儿搭配熬粥，绿豆不能跟海参，鳗鱼，黄鳝，这类海鲜搭配熬粥，可能是缘豆跟海鲜混合一起会産生化作用，对身体不好。

西红柿

西红柿和绿豆都是生活中比较常见的食材，西红柿中含有的维生素含量比较高，绿豆中含有的维生素也比较多，两者分开来吃基本上都不会有任何的问题，但是一旦将他们混合在一起吃就会大伤元气，所以大家在生活中要格外注意。

当然是不能和海鲜一起熬制啦。熬制时加入少量的糯米。绿豆在使用前先将其放入清水中浸泡一段时间直至绿豆吸饱水分并且膨胀后，和大米、糯米一起放入电饭煲中焖煮即可，大米的粘稠度有限，放入糯米可以增加粥水的粘度，同时也会使得绿豆粥散发着浓浓的米香味，丰富口感。

绿豆不能喝海鲜一起吃，因为绿豆是药食同源的食品，海鲜属于补钙累食品。所以不能一起煮粥。