怎样烧绿豆汤好吃

要烧好吃的绿豆汤，可以按照以下步骤进行：

1. 准备食材：将适量绿豆洗净浸泡约30分钟至1小时，直至绿豆膨胀；准备适量的冰糖或白糖，一些红枣和莲子（可选）。

2. 煮绿豆：将浸泡好的绿豆放入煮锅中，加入适量的清水，水量以盖过绿豆为宜。大火煮沸后转小火煮30分钟至绿豆变软烂，期间可用勺子不时搅拌绿豆，以防粘底。

3. 添加糖和调料：绿豆变软烂后，加入适量的冰糖或白糖，根据个人口味可适量增减甜度。再加入一些红枣和莲子（可选），这样能增添一些口感和香甜味道。

4. 炖煮：继续小火慢炖绿豆汤，炖煮时间根据个人喜好可以在20分钟至1小时之间，更长时间可以使汤更浓稠香甜。

5. 去渣：绿豆汤慢炖完成后，可以用勺子将红枣和莲子捞出，再用过滤网或筛子将绿豆汤过滤掉渣滓。

6. 享用：将绿豆汤倒入碗中，可以趁热食用，也可以放入冰箱冷藏后作为凉汤饮用。

还可以根据个人口味添加一些其他食材，如花生、薏米、红豆等，或者加入适量的牛奶或椰浆来调制不同口味的绿豆汤。

1.

用水泡发：提前将绿豆500克放入到1000毫升的水中进行泡发，12个小时，然后再煮绿豆，这样才能够快速软烂。2.

可以使用高压锅：把绿豆250克加入250毫升的水，放入到高压锅当中煮半个小时即可，这样煮出来的又软又烂。3.

使用小火慢煮：将锅放入到煤气灶上，打开小火，放入凉水1000毫升，再放入500克的绿豆，用小火慢煮两个小时即可。

步骤 1

绿豆洗净，加水煮开（电饭煲煲粥档2小时）

步骤 2

2小时后关掉电源，加冰糖，继续焖一小时

步骤 3

盛出浓稠版的绿豆汤，用搅拌器打匀开喝（我用的是手持式搅拌器）小贴士

要煮绿豆沙，绿豆的比例必须为通常绿豆汤的两倍，才能做出“沙”的感觉。加冰块或事先冰镇口味更适合夏天。

❶ 用纯净水煮或是加一点柠檬汁或白醋

如果有条件，用纯净水煮。如果手边没有纯净水，可以在水里加一点柠檬汁或白醋，以尝不出酸味为宜，这样做只是为了中和酸碱度，出来的汤很绿。❶ 等水沸后再放入绿豆，千万别着急

不要冷水下锅，而要水煮沸后再把泡发的绿豆下锅。❶ 煮绿豆沙一定要盖上盖儿

一定要盖上盖子煮，与空气接触越少越好。❶ 多使用压力锅，避免用铁锅！

煮的时间越短、越密封，越能保持绿色，因此用压力锅煮出来的绿豆沙往往保持绿色，避免用铁锅。

您好，红豆绿豆提前一天晚上就泡好提前30分钟泡小米烧一大锅水,我水和料的比例是8:1,不要少于6:1水开以后放红豆绿豆,再次烧开煮30分钟放入小米,烧开以后再煮45到60分钟,要一直搅拌搅拌。

红豆、绿豆、红枣。

2

冰片糖。

3

红豆、绿豆、红枣，用水清洗干净。

4

所有食材放入电压力锅内，倒入适量的清水，盖盖启动煮饭键。

5

时间到开盖。

6

豆豆已经煮的开花软绵，盛出饮用。

红豆绿豆粥要煮的软烂，并加入适量的糖。

及红豆绿豆粥是一道健康又美味的食品，但是如何煮才能让它更好喝呢？红豆和绿豆要提前浸泡一晚上，然后用大火煮开，再切换成中小火慢慢煮至软烂，这样煮出来的豆子口感糯糯的，很容易入口。

我们可以视个人口味加入适量的糖来调节甜度，但不要加入过多，最好不超过５０克。

如果我们想让豆子煮的更加香甜，还可以加入一些红枣或桂圆等干果类食材一起煮，这样有助于增加煮粥的营养价值。

绿豆红豆粥的做法：材料：

- 绿豆 100 克

- 红豆 50 克

- 糯米 50 克

- 冰糖 适量步骤：

1. 绿豆和红豆洗净，浸泡 4 小时以上。

2. 将绿豆和红豆放入锅中。

3. 倒入适量的水，加入糯米。

4. 大火煮沸后转小火慢慢煮熟，一直搅拌。

5. 等到绿豆和红豆都变成烂糊状，加入适量的冰糖调味即可。绿豆和红豆的比例可以根据个人口味调整。糯米可以不放或减量，也可以换成其他材料如糙米或小米。煮的时候要不停搅拌，防止糊底。

冰糖百合绿豆汤

食材：鲜百合1个、绿豆50克、冰糖15克、清水适量

1、绿豆洗净，加入清水浸泡两个小时；

2、鲜百合掰成瓣，洗净备用；

3、起锅烧水，大火烧开，加入绿豆，煮1个小时；

4、放入冰糖煮化，再加入百合片，煮5分钟；

5、关火，汤盛碗里晾凉或者放冰箱冷藏一下再喝，喝一口，简直是透心凉，浑身爽透！