烤土豆儿怎么做的

烤土豆的做法有很多种，我来给你详细解释一下其中一种方法：

材料：

- 中号土豆 4-5个

- 橄榄油 适量

- 盐 适量

- 黑胡椒粉 适量

- 香草调味料（例如迷迭香、百里香等） 适量（可选）

步骤：

1. 将土豆彻底清洗干净，并用刀削皮。如果你喜欢吃皮，可以跳过这一步。

2. 将土豆切成均匀的大小，最好是小块状，这样便于烤制。

3. 将切好的土豆放入一个大碗中，加入橄榄油，让每一块土豆都均匀涂上油。

4. 可以根据个人口味加入盐、黑胡椒粉以及一些香草调味料，搅拌均匀，使其完全融入土豆中。

5. 预热烤箱至摄氏200度（华氏400度）。

6. 将涂上油和调味料的土豆均匀地摆放在烤盘上。可以将土豆摊平，这样烤制时间会更均匀。

7. 将烤盘放入预热好的烤箱中，烤制大约30-40分钟。烤制时间可以根据土豆的大小和个人口感进行调整，烤至土豆表面金黄酥脆，内部熟软即可。

8. 烤好的土豆可以直接食用，也可以配上一些蘸酱或调料，如番茄酱、蒜蓉酱等。

这是一种基本的烤土豆做法，你可以根据个人口味和偏好进行调整。希望对你有帮助！

好吃的烤土豆片需要准备的材料有土豆2个、盐少许、木炭适量、锡纸。具体的做法如下：

一、选择细长型的新鲜土豆，个头大一些的。

二、洗净削皮后，让土豆的粗细比原汁机切菜体的入料口略细一些，或者剖成两片。

三、安装好切菜体，接通电源，按下“正转”键，开始切片；都不用接渣盒，直接用盆子得了。

四、切好的土豆片加入少许盐拌匀调味儿。

五、整齐排进铺锡纸的烤盘内，还可以根据自己的口味增加味道，比方撒些椒盐、辣椒粉、孜然粉等；锡纸上可以抹少许食用油，也可以不抹，自己决定，没多大区别。

六、将平底锅放到炭火上方，加入食用油加热，之后再将土豆片放入其中烤熟，装盘食用即可。

烤土豆片（烤箱版）的做法步骤 1.先将土豆去皮切片，不要太薄，要厚一点，然后所有辅料放在碗中拌匀。 2.将土豆片放入碗中，用手抓，确保每一片土豆都均匀蘸上酱料。 3.然后将烤盘抹油，土豆片均匀平铺在上面，烤箱预热180，然后土豆片入烤箱，150度15分钟。 4.烤土豆片完成~因为锡箔纸用完了，所以直接在烤盘上烤，但是粘住了一点点，大家最好用锡箔纸包住烤盘再烤，会省很多麻烦

步骤

1.准备材料。

2.将土豆洗净，去皮，切成小块。

3.倒入大喜大烤肉酱100克，橄榄油，盐，胡椒粉，拌匀后腌制30分钟。

4.烤盘中铺好锡纸，将腌好的土豆平铺到盘中。

5.烤箱预热，190度，上下火烤，中层，烤40分钟至表面金黄有点发皱，中间需i翻动两次。

1.

500克小土豆去皮洗净，在底部切平。2.

然后在土豆正面，切成风琴片，就是片成小片，但底部不要切断3.

放500ml清水里泡2分钟，捞起沥水4.

烤盘刷上一层溶化的2克黄油5.

放上500克小土豆6.

在土豆面上刷一层5克黄油7.

将3克细盐撒在土豆面上。(要撒得均匀点)8.

撒上2克胡椒粉9.

要撒均匀10.

烤箱预热200度，放中层上下火烤25分钟11.

剩余的10克黄油对上30ml水和5克盐调匀，然后取出500克土豆，刷上一层50ml黄油盐水即可

烤土豆的步骤：1.土豆洗干净，并晾干。（我买的土豆虽然不好看但很好吃）

2.放在锡纸上，用叉子在各个面穿孔。（我在前后两面穿三下，侧面各一下。）

3.用实用不粘锅喷雾喷在土豆表面，可以用植物油代替涂在表面。

4.在喷油的土豆表面撒上少许食用盐。

5.把土豆用锡纸包起来

6.放进烤箱。200C （400F） 烤1小时15分钟。依据土豆的大小。

配品:和土豆一起吃的配料，在烤土豆的准备

7.准备1/2根黄油，1/2酸奶油，1杯奶酪，1/4杯葱花

8.先把1/2根黄油，1/2酸奶油，1杯奶酪丝混合在容器里，在把1/4杯葱花加入混合

9.土豆烤好后，用叉子轻轻在表面剥开一条缝

10.把配品料放在土豆的上面，就完成了。我又在上面放了培根，红红的点缀，很好吃。

很好办，我小时候就是挖个坑，点着火使劲烧，火焰灭了，就剩下红红的火炭了，这时把土豆放进去，用火炭埋住，然后把挖坑出来的土封上，踩实，半个小时后，你把它挖出来，好吃又香。我们小时就是这个办法弄红薯和土豆的。在野外，在火上明着烤的容易半生不熟或者外糊里生，没有这个办法好。