烤土豆串要怎么做

烤土豆串是一道美味的小吃，下面是详细的制作方法：

所需材料：

1. 土豆：2个中等大小的土豆

2. 植物油：适量

3. 盐：适量

4. 黑胡椒粉：适量

5. 辣椒粉（可选）：适量

6. 木签或铁签：适量

步骤：

1. 将土豆清洗干净，去皮并切成1.5-2厘米的均匀大小的块状。

2. 将切好的土豆块放入一锅开水中煮沸，煮约5-7分钟，或直到土豆变得稍微软化。注意不要过度煮熟，以免土豆烤糊。

3. 煮熟的土豆块捞出，用冷水冲洗一下，以停止烹饪过程。

4. 把土豆块放入一个大碗中，加入适量的植物油，盐，黑胡椒粉和辣椒粉（如果喜欢辣味），然后用手轻轻搅拌均匀，使调料均匀覆盖土豆块表面。

5. 在烤盘上铺上锡纸，或者在烤盘上刷一层薄薄的油，防止土豆粘在烤盘上。

6. 取一根木签或铁签，将调味的土豆块一个一个串在上面，稍微间隔一点，以便烤熟时热量均匀分布。

7. 将串好的土豆放入预热至200度的烤箱中，烤约15-20分钟，或直到土豆块变得金黄酥脆。

8. 烤好的土豆串取出，稍微冷却一下，即可享用。

美味的烤土豆串就完成了！你可以选择蘸番茄酱或其他喜欢的调味汁一起食用。祝你做菜愉快，味道美味！

要厨房的,厨具在电视购物上买,材料有些在杂货店买,有些要自己种,自己摘,厨房要扩建过房子后买

烤马铃薯=糖，盐，平底锅，菜刀；土豆，油

爆米花=平底锅，盐；玉米

比萨=菜刀，擀面杖，烤箱，糖，盐 小麦，奶酪，番茄，洋葱，姑类 是不是追卡莲??呵呵

全部菜谱:

1 S型蛋黄酱=打蛋器，醋；S蛋，油

2 M型蛋黄酱=打蛋器，醋；M蛋，油

3 L型蛋黄酱=打蛋器，醋；L蛋，油

4 G型蛋黄酱=打蛋器，醋；G蛋，油

5 P型蛋黄酱=打蛋器，醋；P蛋，油

6 X型蛋黄酱=打蛋器，醋；X蛋，油

7 X型蛋=S，M，L，G，P蛋

8 X型牛奶=S，M，L，G，P乳

9 X型奶酪=S，M，L，G，P奶酪

10 野葡萄酒=锅；山葡萄，葡萄汁，紫草

11 腌黄瓜=菜刀，盐 黄瓜

12 沙拉=菜刀；蔬菜

13 咖喱饭=锅；咖喱，饭团

14 炖品=锅，菜刀，盐，醋，酱油；小麦，牛奶

15 味增汁=锅，菜刀，所有调料；蔬菜

16 炒青菜=锅，菜刀，盐 ，酱油；蔬菜，油

17 炒饭=锅，菜刀，盐 ，酱油；饭团，蔬菜，蛋，油

18 锅烙=锅，菜刀，盐 ，酱油；小麦，蛋，油，蔬菜

19 三文治=菜刀；面包，蛋，蔬菜

20 水果汁=搅拌机；水果

21 果奶=搅拌机 果汁，牛奶

22 菜汁=搅拌机 蔬菜

23 菜奶=搅拌机；菜汁，牛奶

24 调和汁=搅拌机；水果，蔬菜

25 混合牛奶=搅拌机；调和汁 ，牛奶

26 腌萝卜=菜刀，醋；白萝卜

27 烤马铃薯=糖，盐，平底锅，菜刀；土豆，油

28 草莓酱 糖，锅 草莓

29 草莓牛奶 搅拌机 草莓，牛奶

30 番茄汁=搅拌机 番茄

31 番茄酱=搅拌机 番茄，洋葱

32 爆米花=平底锅，盐；玉米

33 玉米片=擀面杖，平底锅；玉米

34 烤玉米=盐，烤箱；玉米

35 菠萝汁=搅拌机；菠萝

36 南瓜布丁=糖，烤箱，菜刀，锅；蛋，南瓜，牛奶

37 炖南瓜=菜刀，锅，糖，盐，酱油，醋；南瓜

38 酱烤茄子=菜刀，醋；茄子

39 地瓜布丁=烤箱，锅，糖；红薯，蛋，黄油

40 烤地瓜=烤箱；红薯，石头

41 凉拌青菜 酱油，菜刀，锅；菠菜

42 炒鸡蛋=平底锅；蛋，油

43 菜肉蛋卷=平底锅；蛋，牛奶，油

44 蛋炒饭=平底锅；蛋，牛奶，油，饭团

45 煮鸡蛋=锅 蛋

46 布丁=锅，烤箱，糖；巧克力，蛋，牛奶，水果

47 热牛奶=锅 牛奶

48 奶油=搅拌机；牛奶

49 奶酪蛋糕=锅，烤箱，打蛋器，糖；牛奶，蛋，奶酪

50 干酪=锅；面包，奶酪

51 苹果派=菜刀，锅，烤箱，糖，擀面杖 蛋，黄油，蜂蜜，小麦，苹果

52 苹果酱=锅；苹果

53 苹果烧=平底锅；苹果，油

54 竹笋饭=锅 竹笋，饭团

55 葡萄酱=锅，糖；葡萄

56 葡萄汁=搅拌机；葡萄

57 蘑菇饭=锅，菜刀 蘑菇，饭团

58 松蘑饭=锅，菜刀 香姑，饭团

59 寿司=醋，酱油 鱼片，饭团

60 果酱面包=面包，各种酱

61 黄油面包=面包，黄油

62 葡萄面包=葡萄，面包

63 咖喱面包=平底锅；面包，咖喱，油

64 吐司=烤箱；面包

65 法国吐司=糖，平底锅；蛋，油，面包

66 鱼片=菜刀 大鱼，中鱼

67 煮鱼=平底锅 中鱼，油

68 杂锦寿司 菜刀，酱油，醋 鱼片，饭团，姑类，烤鸡蛋

69 比萨=菜刀，擀面杖，烤箱，糖，盐 小麦，奶酪，番茄，洋葱，姑类

70 乌冬=菜刀，锅，擀面杖；小麦

71 咖喱乌冬=锅；乌冬，咖喱粉

72 天乌烧=盐，酱油，锅；乌冬，天麸锣

73 乌冬烧=平底锅，盐，酱油；乌冬，油，蛋，茄子，洋葱，姑类

74 荞面条=菜刀，擀面杖，锅，糖 过年时得到的那种粉

75 天麸锣面=锅，所有调料；荞面条，天麸锣

76 千烧伊面=平底锅，盐，醋，酱油 荞面条，油，蛋，姑类，白萝卜，去、卷心菜

77 烫荞面=擀面杖，锅；过年时得到的那种粉

78 天麸锣=平底锅；鱼，蛋，油，小麦

79 筑前煮=锅，菜刀，糖 蘑菇，竹笋，萝卜

80 赏月丸子=糖；店里买的那种粉

81 烧年糕平底锅，盐，酱油 年糕

82 烤饭团=烤箱，酱油；饭团

83 粥=锅，盐；饭团

84 天麸锣饭=盐 天傉傜

烤箱烤土豆需要的材料包括：

1. 土豆：选中等大小、均匀的土豆，去皮切厚片，用清水淘洗两遍，再用盐水泡10分钟，冲干净后沥干水分备用。

2. 橄榄油、盐、黑胡椒粉、孜然粉、辣椒粉等调料。

3. 还可以根据个人口味加入香菜、香葱等调味料。

在制作烤箱烤土豆时，还可以根据个人口味和偏好添加一些其他调料，如蒜泥、姜末、香油等。烤制过程中需要注意烤箱预热和烤制时间，以免烤焦或烤不熟。烤制完成后，可以根据个人口味调整调料，最后装盘即可享用。

主料：土豆(一个)、洋葱(一个)、红椒(一个)

调料：盐(一勺)、孜然粉(5g)、辣椒油(2勺)

制作流程：

1、材料备好。

2、全部洗净，切成差不多的大小。土豆切厚片。

3、坐锅烧水放一勺盐。

4、水开了之后加入土豆先煮3分钟。

5、接着加入洋葱和红椒一起煮1分钟。

6、烤箱预热5分钟。上下火200度。

7、煮好的材料用竹签串起来。

8、放进烤箱，用上火就行了，180度烤只稍微有点金黄即可。

9、最后用刷子刷上孜然粉和辣椒油调味料即可。

1、准备土豆也叫洋芋，去皮洗干净。2、切成片放在冷水中洗去淀粉，再用冷水浸泡。3、浸泡后捞出沥干水，再用布或厨房用纸将水擦干净。4、用签子将洋芋片穿起。5、在洋芋片上均匀涮上油。6、将洋芋串放在烤炉上，通电烤。7、均匀撒上盐。8、再撒上椒盐。9、适时将洋芋串翻面，再涂上油，撒上盐、椒盐。10、将洋芋片烤熟即可享用。

1、主料：马铃薯丁(脱水)200g。

2、辅料：孜然适量、胡椒粉适量。

3、土豆切片。

4、油锅烧五成热，将土豆炸到表面焦黄。

5、捞出沥干油分。

6、烧烤料兑适量烧烤腌料水搅拌均匀。

7、将土豆片和烧烤料搅拌均匀，撒上适量胡椒粉，孜然粉。

8、搅拌均匀腌制半小时。

9、将土豆片放在烤盘上，烤箱预热180度，烤十五分钟。

10、关火，将土豆片放在盘子里，上面再撒一层孜然粉拌匀即可。

材料： 土豆2个（大约450克） 盐1小匙 糖1/4小匙 孜然粉1/4小匙 辣椒粉1/2小匙 五香粉1/4小匙 蚝油1小匙 色拉油少许 做法：

1、土豆选取形状整齐的细长型，小于200克的，切成4条。大于250克的，切成6条（粗细看个人喜欢，不能太细），放入水中浸泡3分钟，沥去水分。2、土豆块中加入盐、糖、孜然粉、辣椒粉、五香粉、蚝油（不吃辣的可以不加辣椒粉），把调料和土豆拌匀后放置10分钟待用。（到调料出少许汤汁）3、烤箱预热230度。4、烤盘中铺上锡纸，在锡纸上用刷子抹上薄薄一层色拉油，把调好味的土豆沥去调料汁后排好放在锡纸上，在土豆的表面刷层色拉油，放入烤箱中，5分钟后取出，在表面上刷上一层调料汁，放入烤箱再烤5分钟后翻面烤，再烤5分钟后取出刷上一层调料，最后放入烤箱中再烤5分钟即可。总共的时间是20分钟。 PS：烤的时间要根据个人喜爱和土豆的大小来判断，我切的土豆块比较大，而且我喜欢软软的味道，我烤了20分钟后，又多烤了3分钟。

如果土豆切的比较小块15分钟就已经足够了。

自制烤土豆炉只需要做一个土灶就行。确定建造位置，开排烟道，砌烟囱。地面划线确定位置，墙壁划线确定高度。在墙壁开挖排烟孔道。在屋外砌烟囱。普通砖砌灶体，包含灶门排灰口，灶膛。使用耐火砖砌灶膛，灶体与灶膛之间用碎砂石填充。做好后烧火烤土豆就行

自制烤土豆片把土豆切成滚刀块或者是宽条都可以，然后进行水水开，放入土豆炒至六七分熟就可以，然后捞出。有空气炸锅的放入空气炸锅内进行烤制。

烤制之前要把土豆加调料上味，放盐放一点十三、放点儿辣椒，放上一点食用油，搅拌一下，放入空气炸锅开始烤制。没有空气炸锅的也可以用家里炒菜的炒饭去炒干，放入所有的调料炒干了就可以。