怎样用烤箱烤土豆饼
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2025-09-20 00:03:22
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烤土豆饼是一道简单而美味的烤点心,下面是一种常用的方法:
准备材料:
- 土豆(3-4个,中等大小)
- 洋葱(半个,切碎)
- 鸡蛋(1个)
- 面粉(适量)
- 盐和胡椒粉(适量,根据个人口味)
- 橄榄油(适量)
步骤:
1. 将土豆削皮并切成小块。然后将土豆放入锅中,加入足够的水,煮熟土豆(大约15-20分钟)。你可以用叉子戳土豆来测试是否煮熟,如果它轻松刺入土豆,那就可以了。
2. 当土豆煮熟后,把它们捞出并放入一个大碗里。用叉子或土豆捣碎器将土豆压成泥状。确保没有大块的土豆。
3. 将切碎的洋葱放入碗中,加入鸡蛋,面粉,盐和胡椒粉。根据需要可以加入一些调味料如香菜或葱花。然后用叉子或搅拌器将所有材料充分混合均匀。
4. 加热烤箱至180摄氏度预热。
5. 在烤盘上铺上烤盘纸或撒上少量橄榄油,以防附着。
6. 用手将土豆混合物取出,并在手掌中滚圆压扁成约1厘米的饼状。
7. 将土豆饼放在烤盘上,并轻轻用橄榄油刷在饼的顶部,以帮助它们更好地烤制。
8. 将烤盘放入预热的烤箱中,烤约15-20分钟,或直到土豆饼变金黄色并完全烤熟。你可以用叉子戳一下饼的中心,确保没有生的部分。
9. 取出烤箱,让土豆饼稍微冷却一下,然后即可享用。
你可以将烤土豆饼作为早餐、午餐或晚餐的主食,也可以搭配一些沙拉或调料品尝。希望你能享受到美味的土豆饼!
用料
土豆 1个
油 适量
盐 适量克
黑胡椒 适量勺
蕃茄酱 适量
烤土豆(烤箱版)的做法步骤
步骤 1
土豆削皮后切滚刀块(也可以随便瞎切) 水开后倒入土豆块煮 等到土豆软了可以用筷子戳入时捞出
步骤 2
将土豆块放在厨房纸上吸水,尽量每块都吸干
步骤 3
加入油,盐,黑胡椒拌匀
步骤 4
烤箱200度预热 预热完成后将土豆块放在油纸上铺开 200度烤10分钟(具体时间根据每个烤箱的脾气适当调整)步骤 5
可以用番茄酱蘸着吃~
橄榄油,黑胡椒,孜然粉和辣椒粉,洒在土豆块上。我随意切的块,有强迫症的可以切的均匀一致些哈
1,土豆洗净,擦干;
2,表皮抹油(我用的橄榄油,植物油都可以),入烤箱200度45分钟;
3,土豆剖开,两半或四半,随你,将瓤挖出,注意,多挖些,我昨天就是挖的还不够,土豆层太厚,薄些好吃;
4,依次在挖好的坑里填入火腿(家里没火腿了,我昨天用的培根,太费料了,以后还是用火腿)、一部分挖出又进一步打碎成泥的土豆瓤、撕碎的奶酪片,撒些黑胡椒调味(随意)码完一层再码一层;
5,入烤箱再10分钟,奶酪融化,就OK了。
2,表皮抹油(我用的橄榄油,植物油都可以),入烤箱200度45分钟;3,土豆剖开,两半或四半,随你,将瓤挖出,注意,多挖些,我昨天就是挖的还不够,土豆层太厚,薄些好吃;4,依次在挖好的坑里填入火腿(家里没火腿了,我昨天用的培根,太费料了,以后还是用火腿)、一部分挖出又进一步打碎成泥的土豆瓤、撕碎的奶酪片,撒些黑胡椒调味(随意)码完一层再码一层;5,入烤箱再10分钟,奶酪融化,就OK了。
1. 先将土豆去皮切片,不要太薄,要厚一点,然后所有辅料放在碗中拌匀。
2. 将土豆片放入碗中,用手抓,确保每一片土豆都均匀蘸上酱料。
3. 然后将烤盘抹油,土豆片均匀平铺在上面,烤箱预热180,然后土豆片入烤箱,150度15分钟。
主料
土豆片随意,我用的一大个
辅料盐适量 蚝油5g
辣酱15g 黑胡椒粉10g 烤土豆片(烤箱版)的做法步骤
1. 先将土豆去皮切片,不要太薄,要厚一点,然后所有辅料放在碗中拌匀。
2. 将土豆片放入碗中,用手抓,确保每一片土豆都均匀蘸上酱料。
3. 然后将烤盘抹油,土豆片均匀平铺在上面,烤箱预热180,然后土豆片入烤箱,150度15分钟。
4. 烤土豆片完成~ 因为锡箔纸用完了,所以直接在烤盘上烤,但是粘住了一点点,大家最好用锡箔纸包住烤盘再烤
食材用料
土豆 一个
盐 适量
五香粉 适量
胡椒粉 少许
烤箱烤薯片的做法
1.土豆去皮洗净
2.用波浪刀切成薄片
3.用清水浸泡5-10分钟去掉淀粉
4.把土豆片放在网上晾干水分,
5.把土豆片放入盆中,加入盐、五香粉、胡椒粉拌匀腌制半小时
6.把腌制好的土豆片放在烤网上,
7.放进预热好的烤箱,上下火200度,中层20-25分钟
8.烤10分钟时把土豆片取出来翻另一面再放进烤箱继续烤,烤到表面干燥而表面金黄色即可
用料:大土豆2个盐适量孜然粉适量白胡椒粉适量辣椒粉适量做法:1/13准备所有食材。2/13将大土豆去皮、洗净。3/13用菜刀切出薄薄的薄片,越薄越好。4/13薄且通透的土豆片。5/13放入大碗中用清水泡五分钟。6/13洗净控水,用厨房吸纸吸干水分。7/13将孜然粉、白胡椒粉、辣椒粉和盐混合均匀。8/13沥水的土豆片中加入适量的盐、孜然粉、白胡椒粉、辣椒粉,用手抓匀腌制30分钟。9/13腌制后的土豆片会变软出水,把腌出的水倒掉即可。此时烤箱180度预热。10/13把土豆片铺在烤网和烤盘上。11/13放进预热好的烤箱,上下火,180度,烤30分钟左右即可。
1、土豆2个,孜然粉适量,盐适量,辣椒粉适量,牛奶10克,番茄酱5克。2、将土豆洗净去皮,切成块,上锅蒸熟。3、蒸熟的土豆放在碗中,捣成土豆泥。4、豆泥中加入适量的孜然粉、辣椒粉和盐,搅拌均匀。5、加入10克面粉,5克番茄酱,继续搅拌均匀。6、将土豆泥装入裱花袋,挤在铺好油纸的烤盘上,上面再放一 张油纸,轻轻把土豆泥压平。7、将烤盘放入120度烤箱,烤30分钟左右就可以吃啦。
主料:土豆1个。辅料:盐1勺、孜然适量。烤箱烤薯片的做法步骤:1.将土豆切薄片!一定要薄。2.反复洗土豆片,直至水清。3.把土豆片放入开水中煮1分钟,然后把水沥干,用厨房吸水纸搽干水。4.沥干后,将土豆片腌入调料,用手充分涂抹。5.分散放置在铺有油纸的烤盘上,放入烤箱,180度,25分钟。