鸡蛋糕跟你嘴角果酱我都想要尝

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鸡蛋糕跟你嘴角果酱我都想要尝

一天放学后，我走进了一家独特的糕点店。这家店以精致的鸡蛋糕和各种口味的果酱闻名，给人一种诱人的感觉。我来到柜台前，看着那精心制作的鸡蛋糕，忍不住咽了口口水。店主热情地笑着向我打招呼：“小朋友，你要尝尝我们家的鸡蛋糕吗？”我点了点头，心中早已决定要品尝这美味的糕点。

店主将一块精致的鸡蛋糕放在了我的面前，那金黄色的表皮上洒满了细腻的糖粉，散发着诱人的香气。我拿起刀叉小心地切下一块，放进口中。顿时，一股丝丝入扣的甜蜜感觉像涌入了我全身，令我陶醉其中。鸡蛋糕松软细腻，口感极佳，甜度适中，让人欲罢不能。每一口入口即化，令人回味无穷。

尝过了鸡蛋糕，店主又推荐了他们家的特色果酱。果酱分为草莓、蓝莓、橙子等多种口味，每一款都有其独特的风味。我被店主所说的果酱口感所吸引，决定尝尝其中的一种。店主热情地拿出一小勺果酱，放在一个小碟子里，递给我。果酱细腻顺滑，色彩鲜艳，令人垂涎欲滴。

我小心翼翼地舀起一勺果酱，涂抹在鸡蛋糕上。这种搭配看起来简单，但是却产生了意想不到的化学反应。鸡蛋糕的香甜与果酱的酸甜交融在一起，形成了一种独特的口感。我将一口带有果酱的鸡蛋糕送进口中，酸甜交错，美妙绝伦。果酱的酸味中和了鸡蛋糕的甜味，使整个口感更加丰富，令人回味无穷。

品尝完这款鸡蛋糕的我也对果酱产生了浓厚的兴趣。店主热情地与我交流起来，介绍了果酱的制作过程和各种配料的特点。我被这些知识所吸引，萌生了做果酱的想法。回家后，我找到了一些水果，尝试着制作果酱。经过几次尝试，我终于成功制作出了自己独特的果酱，每一款都有着不同的风味，各具特色。

“鸡蛋糕跟你嘴角果酱我都想要尝”，这句话意味着对美食的追求和对创新的热情。无论是鸡蛋糕还是果酱，都需要用心制作，才能呈现出最好的口感和味道。它也代表了人们对美食的追求，对不同口味的渴望和探索。美食让人心满意足，也能通过它们的故事传递出人们的情感和思考。

无论是美食还是生活，都需要我们用心去对待，去追求。只有用心去尝试和体验，才能发现美食背后的故事和意义。鸡蛋糕和果酱的邂逅，给了我一次美食之旅的机会，也让我更加理解了对不同味道的追求。我相信，只要用心去尝试和创新，我们都能品尝到生活的甜蜜。

鸡蛋糕跟你嘴角果酱我都想要尝

园游会收录于周杰伦于2004年8月3日发行的专辑《七里香》，由周杰伦作曲、方文山作词、洪敬尧编曲。

琥珀色黄昏像糖在很美的远方，你的脸没有化妆我却疯狂。爱上思念跟影子在傍晚一起被拉长，我手中那张入场券陪我数羊。薄荷色草地芬芳像风没有形状，我却能够牢记你的气质跟脸庞。冷空气跟琉璃在清晨很有透明感，像我的喜欢 被你看穿。摊位上一朵艳阳，我悄悄出现你身旁，你慌乱的模样，我微笑安静欣赏。我顶着大太阳，只想为你撑伞，你靠在我肩膀，深呼吸怕遗忘，因为捞鱼的蠢游戏我们开始交谈，多希望话题不断园游会永不打烊。气球在我手上，我牵着你瞎逛，有话想对你讲，你眼睛却装忙，鸡蛋糕跟你嘴角果酱我都想要尝，园游会影片在播放，这个世界约好一起逛。

《园游会》是周杰伦演唱的一首歌曲，由周杰伦作曲，方文山作词，洪敬尧编曲，收录在周杰伦2004年8月3日发行的《七里香》中。

虾酱鸡蛋糕

虾酱炖鸡蛋的做法

用料：鸡蛋2枚；凉开水 适量；虾酱 2汤勺；酱油 适量；醋 适量；香油 适量。

如下：

步骤 1

把鸡蛋打散

步骤 2

向鸡蛋羹内加入2汤勺虾酱，充分搅拌

步骤 3

加入3倍的凉开水（打散鸡蛋的3倍），继续搅拌均匀

步骤 4

上蒸锅，大火煮开转小火。用筷子划鸡蛋羹时滑嫩而不粘黏，即可出锅。

步骤 5

用小刀从鸡蛋羹由外向内划出格子花，淋上适量的酱油、醋、香油（其他作料依个人口味添加）。一是便于调料入味，二是由于蒸好后虾酱都沉淀于碗下部，便于取食。

酱油鸡蛋糕

鸡蛋糕（鸡蛋羹） 将鸡蛋打入碗内，适量填一点水，加点盐、淋点香油，顺方向搅匀，放入蒸锅内，大约5分钟即可。关键是火候，时间长了就蒸老了，干巴巴的内部都是气泡，初次做时常观察着点，合适的火候蒸出的鸡蛋糕又滑又嫩！具体家常鸡蛋糕 1.新鲜鸡蛋一个。磕入碗中，用打蛋器调散，加入很少量盐调匀，这时的蛋液会比之前稀、黄。2.现在加水。最好是温水。冷水不太好，热水就更不行了，一冲进去就成蛋花了。3.水的量很重要，太少会觉得蛋羹比较密实比较老，太少蛋羹成形会比较困难，口感也水水的。偶一般是一颗蛋，量蛋壳水。就是把磕开的两半蛋壳都装上水，装两次，就是两蛋壳水了，简单的说，水是蛋液的两杯。

呵呵。4.水中加入少量蚝油调匀后掺入蛋液里面调匀。再加入少量猪化油。5.蛋液全部准备完了，现在说说蒸的过程。鸡蛋表面时候平滑如镜，全*这蒸的技巧了。烧一锅清水，放上蒸隔。水一定要开以后，再把蛋液放上蒸隔，然后开小火，锅盖一定要留缝，不要盖严实了。

这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼，口感也不会老。6.大概10－15分钟，鸡蛋羹就应该差不多好了。撒上一些葱花（根据个人爱好，还可以加肉臊之类的），滴上几滴蒸鱼豉油就可以享用啦！ 大长今鸡蛋羹做法 鸡蛋中的蛋白质在60至70摄氏度时会凝固，蒸的时候如果火旺汽猛，蛋液外层温度会迅速升高，导致内外温差太大，里面蛋液凝固时，外层脱水成蜂窝状。做好鸡蛋羹要掌握三点：1.温度 用温水搅蛋液，开锅后用中火蒸。2.时间 开锅后再蒸8分钟。3.比例 蛋液和冷水的比例为1：2。 (蒸鸡蛋羹用的冷水可换成鸡汤或奶汤) 水一定要开以后，再把蛋液放上蒸隔，然后开小火，锅盖一定要留缝，不要盖严实了。

这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼，口感也不会老。大概10－15分钟，鸡蛋羹就应该差不多好了。撒上一些葱花（根据个人爱好，还可以加肉臊之类的），滴上几滴蒸鱼豉油就可以享用啦！

鸡蛋糕

蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂、黏合剂(一般是鸡蛋)、起酥油（牛油），液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂。鸡蛋糕有两种以上词义。一是以鸡蛋为主要原料做成的一种家常菜，又名鸡蛋羹。色泽分明、口感甜香软滑，味美适口、老少咸宜，深受老百姓的喜爱和追捧。二是指贵州遵义地区的一种点心，最为正宗，已有百年历史，以鲜鸡蛋、白糖、香油精、面粉为主要原料，精制烘烤而成，金黄油亮，质优味美，指压起窝，指放复平，不腥不腻，酥软可口。鸡蛋糕（羹）做法：

取一个干净的碗，在碗中搅匀鸡蛋；

放入少许盐，放豆油，胡椒粉，加入热水。

放在蒸锅里蒸上5~10分钟，（火力最好是大火）；

取出蒸好的鸡蛋糕，放上少许葱花，这样好吃又美味的鸡蛋糕就做好了.

品尝鸡蛋糕

结果如下：

1、“鸡蛋糕可以蒸10分钟的时间，用文火慢慢蒸煮10分钟的时间关火，之后闷1分钟的时间便能食用，在蒸之前需要在碗中加入适量的鸡蛋以及两倍的温水，之后用筷子搅拌均匀，放入锅中熬煮，若是想吃老一点的鸡蛋糕蒸，可多煮一些时间。鸡蛋糕的只需10分钟的时间，蒸的时间比较久会使鸡蛋糕的口感变老，影响食用口感，另外鸡蛋糕蒸的时候还需要控制火候，先用文火蒸制9～10分钟，最后开关么闷1～2分钟的时间便可食用。

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