烤土豆角的做法（电饼铛烤豆角的做法）

烤土豆角的做法（电饼铛烤豆角的做法），老铁们想知道有关这个问题的分析和解答吗，相信你通过以下的文章内容就会有更深入的了解，那么接下来就跟着我们的小编一起看看吧。

烤土豆角是一道家常菜肴，以土豆和豆角为主要食材，口感酥脆，香气四溢。它的制作方法非常简单，而且还可以使用电饼铛进行烤制。下面我将为大家介绍电饼铛烤豆角的做法。

准备好所需的食材。我们需要一些新鲜的土豆和豆角，一些调味料如盐、胡椒粉、孜然粉和橄榄油等。

将土豆洗净切成土豆角的形状，然后将豆角洗净去掉两端的硬边。切记不要剁断豆角，保持完整。

将切好的土豆角和豆角放入一个容器中，加入适量的盐、胡椒粉、孜然粉和橄榄油。用手搅拌均匀，使调味料充分渗入土豆角和豆角中，腌制约10分钟，使其入味。

将电饼铛预热至适当温度。如果你的电饼铛有温度调节功能，建议将温度设定在180℃左右。如果没有调节功能，可以先预热5分钟左右即可。

预热完成后，将腌制好的土豆角和豆角均匀地铺在电饼铛上。不需要加油，因为腌制时已经加入了适量的橄榄油。将电饼铛的盖子盖上，烤制约10分钟。

10分钟后，打开电饼铛，用铲子翻转土豆角和豆角，使其均匀受热。然后再盖上盖子，再烤制约10分钟。

待土豆角和豆角变得金黄酥脆时，即可关火。取出烤好的土豆角和豆角，装盘即可。

烤土豆角既可以作为主菜，也可以作为下酒菜，搭配啤酒更加美味可口。它不仅口感酥脆，还有浓郁的香气，营养丰富。

土豆富含多种维生素和矿物质，如维生素C、维生素B6、钾、纤维素等，对于保护心血管健康、促进消化和增强免疫力都有着重要作用。而豆角则富含蛋白质、膳食纤维、维生素C、维生素K等，并且含有丰富的钾、钙、镁等矿物质，对于预防贫血、保护肾脏和增强骨骼健康也有一定效果。

电饼铛烤豆角是一道简单易学的家常菜，无论是在家中做一顿美味的晚餐，还是在朋友聚会时当作下酒菜，都非常适合。制作过程简单方便，而且土豆角和豆角的搭配，使得这道菜肴的口感更加丰富。如果你也喜欢烤菜，不妨尝试一下电饼铛烤豆角的做法，相信会给你带来意想不到的惊喜！

烤土豆角的做法（电饼铛烤豆角的做法）

用料 土豆仔 盐 辣椒粉 孜然粉 朝天椒 煎锅烤土豆的做法 土豆仔用清水洗净，不用去皮，用盐水浸泡半小时，放入锅中加水煮到八成熟，捞出沥干水份；

冷却后轻轻压至稍扁，撒上适量盐颠翻至均匀 平底锅用油润滑一下，放入土豆仔小火煎烤；依据个人喜好，撒上孜然粉、辣椒粉或黑胡椒颗粒；也可直接将朝天椒剪碎放入；至表面金黄完全酥软即可 小贴士 土豆仔煎烤前先用淡盐水煮一下，既可以入味，又可以缩短煎烤的时间。还可以做成蒜香芝士焗土豆 ，也很好吃。

烤土豆角的做法大全

步骤

1.准备材料。

2.将土豆洗净，去皮，切成小块。

3.倒入大喜大烤肉酱100克，橄榄油，盐，胡椒粉，拌匀后腌制30分钟。

4.烤盘中铺好锡纸，将腌好的土豆平铺到盘中。

5.烤箱预热，190度，上下火烤，中层，烤40分钟至表面金黄有点发皱，中间需i翻动两次。

宁波烤豆角的做法窍门

1.无筋豆洗净，切成小段。

2.用牙签把豆角顺着一个方向，三个一串穿好。

3.烤箱铺上锡纸，放上豆角。 在豆角两面刷上油。

4.再刷上烧烤酱。

5.烤箱预热180度，烤10分钟。

6.10分钟后，烤至豆角脱水，表皮变干。

7.把豆角翻面，再刷烧烤酱，继续烤3分钟

8.两面烤好后，取出。趁热撒上胡椒粉、孜然粒、盐。

宁波烤豆角的做法

烤豆角这样做，步骤如下

步骤 1、豆角去筋线，切4厘米长的段

步骤 2、焯熟后用钢签穿好。烤炉预热，豆角刷油

步骤 3、上炉翻烤约4分钟，刷上秘制烧烤酱，撒烧烤粉及辣椒粉、芝麻即可

美味的烤豆角就做好了。

1.无筋豆洗净，切成小段。2.用牙签把豆角顺着一个方向，三个一串穿好。3.烤箱铺上锡纸，放上豆角。 在豆角两面刷上油。4.再刷上烧烤酱。5.烤箱预热180度，烤10分钟。6.10分钟后，烤至豆角脱水，表皮变干。7.把豆角翻面，再刷烧烤酱，继续烤3分钟8.两面烤好后，取出。趁热撒上胡椒粉、孜然粒、盐。

电饼铛烤豆角的做法

用料：豆角 100克、食用油30克、孜然粉20克、盐10克、辣椒酱少许。孜然烤豆角的做法：1、将豆角洗净，切成小段，用牙签串起来，用盐和孜然粉腌渍20分钟。2、电饼铛预热后，刷少量的食用油，将腌渍好的豆角放入，煎烤。3、10分钟后，将煎烤好的豆角装盘，撒上辣椒酱即可。

食材：扁豆角13根，小米椒2个，食用碱，食盐，辣椒粉，花椒粉，孜然

步骤1. 把豆角和小米椒在食用碱水里泡，10分钟左右。（食用碱，碱性可以和农药成分中和，降低毒性，也可以用淘米水代替）

2. 把豆角冲洗干净，去头，切段。

3. 切小米椒，简单去掉里面的籽粒

4. 在豆角段里加入：花生油，花椒粉/辣椒粉/食盐，酱油适量（生抽最好，老抽浓度大，在电饼铛上可能会糊），搅拌均匀。

5. 把电饼铛预热一会儿（很重要，凉着就放豆角的话，豆角有点像煮的，不会很蔫，相当于用豆角里的水分把豆角煮熟了。预热的话，放上豆角，豆角立刻开始失水，变成像油炸一样的形状和皮），刚放上，颜色开始变了。

6. 中途尽量不要离开，多翻炒，可以合上盖子半分钟，再打开翻炒。

7. 豆角在饼铛上待10分钟，断开电源，合上盖子，再焖两分钟即可

1，准备豆角，蒜片、椒盐、孜然、食用油。

2，豆角洗净摘小段，用牙签串起来，切好蒜片。

3、电饼铛涮油，放上蒜片，摆上豆角串，豆角上面也涮油。

4、盖上盖子，煎烤一会再翻面，煎至微黄熟了即可。

烤土豆角的做法（电饼铛烤豆角的做法）的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！