红烧大虾的热量是多少

214人浏览 2025-09-19 20:22:06

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    韩烁
    韩烁

    红烧大虾的热量取决于虾的大小、烹饪方法和配料。100克红烧大虾的热量约为90-120卡路里。以下是一份标准的红烧大虾的食材和热量参考:

    - 大虾:100克大虾约含有85-100卡路里的热量,主要来自蛋白质和微量的脂肪。

    - 葱姜蒜:这些调料通常用于炒虾时增添味道,不会带来显著的热量。

    - 料酒:适量料酒可以提味,但由于加热后会挥发,所以不会有明显的热量。

    - 豆瓣酱:豆瓣酱可以增添红烧大虾的味道,约100克豆瓣酱含有180-200卡路里的热量。

    - 糖和酱油:这些调味料通常用于红烧大虾的制作,一般的用量不会带来明显的热量贡献。

    红烧大虾的热量大致在100克约90-120卡路里之间,具体热量取决于食材和烹饪方式的不同。如果您要计算红烧大虾的准确热量,建议参考所用食材的热量表或使用食物热量计算工具。

  • 糖豆豆
    糖豆豆

    大龙虾的家庭做法? 芝士焗松茸加拿大龙虾原料:加拿大龙虾、鹿芝岛松茸、鲜蘑菇各适量调料:白兰地、黄芥末、奶油、盐、胡椒粉、巴马臣干酪碎、干葱各适量做法1、龙虾肉去壳,切块。2、松茸泡于40℃温水中20分钟备用,鲜蘑菇切块。3、锅上火,下橄榄油煸干葱碎。4、下松茸,加白兰地酒后下龙虾。5、下龙虾后,点明火。6、当白兰地酒挥发一半时,加黄芥末、奶油、盐、胡椒粉调味。7、收汁后,把炒好的料倒入,下入干酪出锅,然后撒上干酪,最后上焗炉焗上色,即可装盘。那种两三斤的大龙虾怎么做? 处理龙虾,将龙虾的小脚剪去,剪去前须和嘴巴还有腮(看你个人懒不懒了),然后抽去背筋。蒜蓉蒸虾:这个类似于广东做法,方法也很简单,但是大多数南京人可能不会喜欢。处理好的虾,把背壳剪开来,一直剪到头的最前部位,蒜剁成蓉,拌上白酒(如果你自己愿意,可以加上少许的盐一起拌),塞在虾壳里,把虾码好在盘里,切两片生姜加两根小葱,然后上蒸锅蒸。水开后过五分钟就可以吃了,撇去蒜蘸醋,也可以不蘸。这种做法,能够把龙虾的味道全部调出来,不象十三香的,满嘴吧都是调料的味道。红烧大虾:这个做法比较简单,我采用的是油炒法。先煮汤,生姜和大葱各适量,冰糖和酱油自己按照个人口味放。香料用的是桂皮和八角外加茴香子(红烧的话,为了好看,你可以把这些料用纱布包起来)。热油翻炒下生姜和大葱,然后下酱油,再下啤酒,再下冰糖,最后放入香料一起烧开。烧的同时另外起一油锅,用蒜片呛锅,然后爆炒龙虾,红了之后倒入红烧汤一起关锅闷烧,多烧一会容易入味,自己把握甜咸度,最后用生粉勾芡。十三香龙虾:这个做法比较麻烦,但是也是我的朋友里面最喜欢的。生姜切片,大葱切段,蒜切片,青椒一个切小片,洋葱小半个切片。花椒一勺,辣椒十二个,(外加香料配料是茴香子,桂皮八角香叶适量,红枣小半碗,枸杞子两勺。将上述调料倒进油锅翻炒出香味,倒进生抽,加冰糖,水,两勺子醋,然后倒入大量十三香粉和花椒粉,还有海鲜酱。(味道一定要重才行),烧开后倒入龙虾,煮开三分钟后,倒入少许麻油,再切三个青椒拌进去,然后闷烧至入味(多烧几次就能把握时间了)。最后生粉勾芡 。生吃大龙虾怎么做? 你好!生吃龙虾的方法:第一,龙虾是蒜瓣肉,片龙虾肉的时候一定要顺着龙虾肉的纹路走,不能逆着;第二:龙虾肉起出来后,不能用水浸泡,一定要用冰块冰屑立即镇上,揉搓清洗。用水浸泡或清洗会使龙虾肉发乌,冰块则会使龙虾肉更鲜亮,口感也会更爽。具体做法:1, 把龙虾放在案板上,如果龙虾来回乱蹦也不要怕。取来手套或者两条毛巾分别护住双手,然后左手按住龙虾头,右手按住龙虾尾,将龙虾拿起,左右手同时反方向用力扭转并拉动,此时龙虾头与龙虾尾便分开了。(切记,分龙虾头尾这个步骤最好不要用刀来进行)2. 我们做的龙虾主要是龙虾肉,也就是龙虾尾的部分。此时龙虾头在这道菜里剩下的用途就是造型点缀了。3. 接下来要剥开虾身的壳,取出完整的龙虾肉。将龙虾尾放到案板上,翻过来,尽量把虾身压直(压直的这个步骤一定要借助手套或毛巾,一定要小心龙虾壳上的利刺),在背部和腹部的边缘将刀向里斜向插入,如果有厨房用剪刀替代刀的化更好。4. 在两边都剪开并深入到龙虾肉里面后,取一把大一点的小钢勺,开始剥壳取肉。取下完整的虾肉,清除一层附在龙虾肉上面的薄皮后,晶莹剔透的龙虾肉呈现在你眼前了。5. 把龙虾肉放入有冰块的小盆中,用冰碎简单清洗一下龙虾肉。此时,将龙虾头与龙虾尾(剔出龙虾肉后的壳)按龙虾的原形摆在大盘中,龙虾尾的两边盘中空白处用冰碎填满,铺均匀。6. 把冰清洗后的龙虾肉放置展板上,先用刀将将龙虾肉分开两边,然后依次顺着龙虾肉的蒜瓣纹路将龙虾肉改成小块。改好后再用冰碎揉搓一下。7, 我们再将改好后的龙虾肉小块用刀顺着龙虾肉的纹路片成薄片(不要太薄),依次摆放在龙虾尾两边盘中空白处的冰碎上,这道龙虾就做好,可以端上桌啦。8.蘸食龙虾的小料最好选择日本青芥辣(超市应该可以买到,实在没有,用我们的芥末也凑合啦)至于酱油的话,日本的万字酱油不是很好买的,可以用生抽代替,调和小料依自己的口味而行,青芥辣可以分别放置蘸食或干脆就调和在一起,但前者似乎更正宗一些,柠檬切开,挤汁滴入小料中即可,也可以滴一些在龙虾肉上;谢谢!!蒜蓉大龙虾怎么做 蒜蓉大龙虾蒜蓉大龙虾的做法1.将龙虾刷洗干净,放在案板上,用刀背将头拍昏,再用筷子插入腹部靠近尾端的一个小孔,拔出筷子放出液体,将龙虾腹部朝上2.用刀将其一剖两半,清洗虾体内的泥肠3.除去头部两侧的鳃,在龙虾肉表面涂抹一层生粉,这样蒜蓉更容易依附于虾肉上4.将大蒜去皮,剁成蓉,一部分加蠔油、香油、白糖、料酒调味,另一部分加油炸成金黄色,将龙虾虾头部位切断,斩断虾钳,把备好的蒜蓉抹在虾尾部5.再抹在虾头部表面腌渍10分钟,粉丝事先用沸水煮软,将其与洗净去蒂的金针菇一起飞水30秒,捞出6.将粉丝与金针菇入锅,加少许味极鲜酱油、豆瓣酱、香油调味,调好味的粉丝和金针菇盛出装盘,平铺在盘底7.将龙虾装盘,头部朝下,腹部朝上,连同虾钳一起入烧开水的蒸锅内蒸制12分钟,出锅前撒葱末即可烹饪技巧1、处理龙虾时务必 *** ,去除泥肠,否则会影响菜品的口味;2、蒜蓉也可采用烧制的方法或全部用油炒香;3、龙虾壳不要丢弃,可它可熬制美味的龙虾汤;4、将龙虾头放入沸水中也可瞬间将其烫死。烧烤大龙虾怎么做 材料龙虾1只(1斤),起司1片,小仙女蕃茄3颗,盐1/2小匙,白葡萄酒1/2大匙,白胡椒粉少许做法(1)将龙虾洗净后,用剪刀剪开,剪开法是由龙虾尾边处往头剪,只剪外壳部份,上下分别剪开,再用刀切开,将龙虾肉与壳完全分开为止即成;小仙女蕃茄切片、起司切条状备用。(2)取1张铝箔纸作成凹槽,将龙虾放入再撒上调味料,将小仙女蕃茹及起司,排放在龙虾肉上即可入烤箱。(3)将烤箱加热至200℃,放入龙虾,烤2030分钟至熟为止,即可食用。大龙虾怎么做. 食材食谱热量:1200(大卡)主料大龙虾适量方法/步骤1大龙虾一只,用流动的水冲洗干净2剪去所有的脚,尾巴,扭下头部3锅里倒橄榄油烧热,下入龙虾炒至变色4加入白兰地烧至水分蒸发完关火5高汤加入两根大葱煮软6将番茄去皮切在小丁,胡萝卜、洋葱、芹菜都切成小丁,蒜拍散7锅里放黄油化开,下入蒜片爆香8放入胡萝卜、洋葱、芹菜丁翻炒9加入炒过的龙虾肉,加入大葱烧过的高汤10加入番茄丁和番茄酱11加入意大利综合香料,烧开后小火煮127-8分钟后将龙虾都捞出,其它材料继续烧软烂将中间段肉剥出,切成片杏鲍菇、蘑菇切成丁锅里放黄油化开,放入杏鲍菇、蘑菇丁翻炒一下倒入之前剩下的高汤,煮几分钟即可将龙虾原位摆好,身体的位置放上两根煮过的大葱将切好的龙虾身体肉摆放在大葱上锅里煮好的汤放入料理机,加一勺淡奶油打成浓汤. 将汤料倒在龙虾上旁边放上炒好的双菇,还摁点莳萝装饰即可大龙虾的做法有几种啊? 好的做法是不加任何调料蒸熟。然后几个小碟中分别放入绿芥末、蒜泥、椒盐、醋,喜欢蘸哪个就蘸哪个。龙虾的三种烧法红烧龙虾:清理干净的龙虾二斤,葱姜醋酱油糖。油锅烧热葱姜入锅香味出把龙虾放入,虾颜色变红既加入料酒,醋少许,酱油适量,加糖(糖的多少取决与醋加了多少)加水煮时间稍长10分钟为宜。水要收干一点,这种烧法适合南方人的口味,鲜甜。清蒸龙虾:这道烧法相对比较麻烦点,但是能把龙虾吃出海鲜的味道俺是首创!希望大家星期天有闲时尝试一下。清理干净的龙虾2斤沥乾,把虾头部位的壳扒去,用筷子把虾黄挑出放回虾头处(虾黄切记不要浪费了,美味就靠它了),虾尾部分的壳从尾部开始剪开,剪开后往两边扒开。下面我们要进入最关键步骤-----调料。蒜泥 色拉油如果喜好芥末的可以备用芥末酱。蒜泥推荐大家去超市买瓶装的应该在大润发有买。万事具备----蒜泥两大勺(最好多多)色拉油末过蒜泥即可,加入盐(试咸淡时应略咸因为在蒸时会有水分进入),用筷子把蒜泥和盐(芥末酱)调开,用小勺把蒜泥和油放入龙虾的剪开处,装盘入锅,大火水开后在蒸5-7分钟即可。香辣龙虾:清理干净的龙虾2斤,葱姜老妈香辣酱一瓶酱油糖。起油锅放入葱姜,香味出放入龙虾扁炒虾色变红放入料酒,把虾盛起,在起油锅油少许,香辣酱两大勺,把酱炒出香味再放入龙虾,酱油糖少许,加水(水不要末过龙虾),水分一定要收干,留少许卤即可。水干即可装盘清水龙虾大街小巷的龙虾大多不是香辣的就是十三香的,虽然混合了多种香料的味道,闻起来香气四溢,吃起来也齿颊留香,但是总感觉调料的味道似乎掩盖了虾肉本身的鲜味。这道清水龙虾正如其名,乃是用清水经高温烹煮而成,仅仅加入了葱、姜和盐,而没有放入其他任何调味品,保持了龙虾肉的原汁原味。这看似非常简单的一种做法中却蕴涵了龙虾佳肴制作的精髓,是最能够衡量出龙虾品质的高低的一种做法。普通龙虾是不可用来做清水龙虾的,这是因为龙虾的品质参差不齐,土腥味较重。制作清水龙虾必须选取洪泽湖心地区没有土腥味的龙虾,然后稍加清洗,不挖去虾的鳃部,然后直接放入加了葱、姜、盐的清水中烹煮,借助水的高温来杀菌,同时又保证了虾肉的水分和蛋白质不会丧失,这样制作出来的虾肉色泽洁白,富有弹性,虾肉的鲜味也锁定于虾中,与清水河蟹有异曲同工之妙。友情建议:清水龙虾就是要品尝龙虾肉本身的鲜美,在食用时最好不要蘸任何作料,这样方能吃到龙虾的真味。麦场烤虾龙虾还可以烤著吃。麦场烤虾就是一种中菜西做的龙虾佳肴。将西餐中烤制品的做法用于中国本土的洪泽湖龙虾上,将牛奶、黄油等西餐中常见的烧烤调料均匀地涂抹于个头较大的龙虾之上,然后将龙虾放入烤箱之中烤制。根据龙虾个体的大小来调节烘烤的时间,不能有分毫的差错。由于龙虾不同于一般的肉类,它的外面有一层又硬又厚的壳,烘烤的时间不够,虾肉就不能烤熟,牛奶和黄油的香味就无法渗入虾肉中;烘烤的时间过长,虾肉又会丧失过多的水分,失去弹性,肉质变得老而无味。烤好后的龙虾色泽金黄,油光闪亮,装入精致的小篮中,就像一件精致的艺术品,令人不忍、动筷。揭开虾壳,一股浓郁的麦香味扑鼻而来,将虾肉送入口中咀嚼,混合了虾肉的鲜味,牛奶的奶香味和黄油的香味会让你觉不出到底是在吃中餐还是西餐。一般家庭用的小烤箱可能温度不够,不大容易能够制作出这样的美味。友情建议:麦扬龙虾的口味接近西餐,因此喜欢西餐中奶香味的人可以尝试。但是制作工艺稍显复杂,品尝前需要等待。澳洲大龙虾怎么做最好吃? 原料:澳洲龙虾1只(约750克) 芝士粉15克 黄油10克 香菜梗10克 精盐、鸡精、溼生粉、上汤、色拉油各适量 制法: 1 龙虾除去头尾及外壳,取净肉,切成1.2厘米见方的丁(也可连外壳一起斩成小块),入盆内加入少许溼生粉抓匀;头尾入笼蒸熟后在腰盘的两端待用。 2 净锅上火,注入色拉油烧至四成热,放入龙虾肉滑油至八成熟时,倒出控油。 3 另锅上火下入黄油烧热,投入香菜梗煸香,接着加入适量上汤,调入精盐和味精,倒入龙虾肉,最后撒入芝士粉,转小火,加盖焗至汤汁将干时,拣去香菜梗,勾入少许溼生粉,翻匀后盛在腰盘中间即可。麻烦采纳,谢谢!大龙虾怎么做? 大龙虾怎么做材料原料:加拿大龙虾、鹿芝岛松茸、鲜蘑菇各适量调料:白兰地、黄芥末、奶油、盐、胡椒粉、巴马臣干酪碎、干葱各适量做法1、龙虾肉去壳,切块。2、松茸泡于40℃温水中20分钟备用,鲜蘑菇切块。3、锅上火,下橄榄油煸干葱碎。4、下松茸,加白兰地酒后下龙虾。5、下龙虾后,点明火。6、当白兰地酒挥发一半时,加黄芥末、奶油、盐、胡椒粉调味。7、收汁后,把炒好的料倒入,下入干酪出锅,然后撒上干酪,最后上焗炉焗上色,即可装盘。

  • 白饭
    白饭

    一周健康食谱怎么安排?

    食谱一:

    早餐:小米粥、牛奶250ml、荷包蛋。

    午餐:米饭、鱼香三丝、香菇炒青菜、炝花菜。

    晚餐:金银卷、清蒸鲜鱼、青菜虾米汤。

    加餐:时令水果。

    食谱二:

    早餐:牛奶250ml、面包、煮鸡蛋50克。

    午餐:米饭、蘑菇炒肉片、炒青菜。

    晚餐:馒头、百合虾、牛肉菜汤。

    加餐:时令水果。

    食谱三

    早餐:面包、牛奶250ml、煮鸡蛋50克。

    午餐:米饭、孜然炒羊肉、香菇烧油菜、拌小青菜。

    晚餐:百合粥、馒头、葱爆两样、青椒豆腐丝、紫菜虾皮汤。

    加餐:时令水果。

    扩展资料

    一天中最重要的是早餐,所以不能马虎,应是正正经经的一顿饭。据了解,有相当一部分人早餐不正规,匆匆吃一点或边走边吃,少部分人根本不吃。早餐吃好非常重要,质量好的早餐可以给人体和大脑提供充足的营养素和能量,使人精力充沛和思维活跃,还能让记忆力增强。

    不吃早餐使人没精神、思维迟钝、记忆力下降,甚至会有低血糖,所以应该重视早餐。早餐应是营养丰富、荤素搭配、易消化的食物。包括谷类、肉蛋类、牛奶、水果或蔬菜。炸油饼、油条虽好,但宜少吃,多吃对身体不利。

    参考资料来源:人民网-3个早中晚三餐的健康食谱

    人民网-一日三餐要怎么搭配才健康应掌握饮食搭配技巧

    一周七天营养食谱安排表图

    一周七天营养食谱安排如下:

    周一:

    早餐:牛奶一盒,溏心蛋一个,提子吐司两片。

    午餐:莲藕排骨汤一碗,香菇青菜一份,玉米胡萝卜炒虾仁一份,芝麻米饭一碗。

    加餐:苹果一个。

    晚餐:紫菜豆腐羹一碗,素炒茼蒿一份,西葫芦鸡丁一份,芝麻米饭一碗。

    周二:

    早餐:豆浆一杯,茶叶蛋一个,菜包子一个。

    午餐:小白菜虾皮汤一碗,口蘑炒芦笋一份,青椒肉丝一份,二米饭一碗。

    加餐:橙子一个。

    晚餐:银耳莲子羹一碗,蒜蓉娃娃菜一份,清蒸鲈鱼一份,二米饭一碗。

    周三:

    早餐:牛奶燕麦粥一碗,煎鸡蛋一个,杏仁8粒。

    午餐:香菇乌鸡汤一碗,素炒圆白菜一份,洋葱猪肝一份,米饭一碗。

    加餐:雪梨一个。

    晚餐:西红柿豆腐汤一碗,蚝油生菜一份,酒蒸文蛤一份,米饭一碗。

    周四:

    早餐:豆奶一杯,小葱鸡蛋饼一张。

    午餐:时蔬牛肉面一碗。

    加餐:奇异果两颗。

    晚餐:萝卜丝银鱼汤一碗,干煸花菜一份,红烧大虾7只,山药米饭一碗。

    周五:

    早餐:芥菜鲜肉小馄饨一碗,凉拌海带丝一碟。

    午餐:青菜蘑菇汤一碗,蒜苔肉丝一份,西红柿鸡蛋一份,红豆米饭一碗。

    加餐:香蕉一支。

    晚餐:鱼头豆腐汤一碗,酸辣大白菜一份,可乐鸡翅2只,红豆米饭一碗。

    周六:

    早餐:八宝粥一碗,虾皮蒸蛋一份,蒸南瓜一块。

    午餐:时蔬三鲜米粉一碗。

    加餐:草莓一碗。

    晚餐:粟米蛋花羹一碗,木耳青笋一份,黑椒牛柳一份,米饭一碗。

    周日:

    早餐:酸奶一杯,生菜火腿三明治一个。

    午餐:萝卜羊肉煲一份,黑豆米饭一碗。

    加餐:木瓜一碗。

    晚餐:小葱蛋花粥一碗,捞汁秋葵一份,香煎银鳕鱼一块。

    一周膳食营养食谱

    一周膳食营养食谱

    一周膳食营养食谱。在日常生活中,我们多吃一些营养餐对自己的身体有一定的好处,而且很多营养餐都是非常美味的。接下来就由我带大家了解一周膳食营养食谱的相关内容。

    一周膳食营养食谱1

    星期一:

    早餐:面包,牛奶,水煮蛋

    早点:香蕉

    午餐:米饭,孜然炒羊肉,香菇烧油菜,青椒豆腐丝,紫菜虾皮汤

    午点:葡萄

    晚餐:清粥,馒头,青椒豆腐丝,紫菜虾皮汤

    星期二:

    早餐:瘦肉炒米粉,牛奶

    早点:香蕉

    午餐:1碗米饭,肉或鱼,2份青菜

    午点:橘子

    晚餐:凉拌芹菜或菠菜,豆腐脑

    星期三:

    早餐:馒头和草莓酱、牛奶、煮荷包蛋1个

    早点:苹果

    中餐:荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺、丝瓜汤

    午点:饼干两片

    晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。

    星期四:

    早餐:牛奶、鸡蛋、紫薯

    早点:芒果

    中餐:米饭1小碗,肉末茄子、葱花土豆泥、鸭子海带汤

    午点:山楂

    晚餐:干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝

    星期五:

    早餐:面包、牛奶、煎鸡蛋

    早点:草莓

    午餐:米饭、五香鱼、五彩银丝、鸡腿菇木耳猪肝汤

    午点:哈密瓜

    晚餐:玉米粥、鸡蛋发糕、鱼香肉丝。

    星期六:

    早餐:小米粥、牛奶、荷包蛋

    早点:葡萄

    午餐:米饭、鱼香三丝,香菇炒青菜,炒花菜

    午点:哈密瓜

    晚餐:发糕、蒜蓉蓬蒿、青菜虾米汤

    星期天:

    早餐:馄饨,牛奶

    早点:苹果

    午餐:米饭,油焖茄子,绿豆汤

    午点:水果拼盘

    晚餐:馒头,糖醋排骨,银耳汤

    在这个一周科学营养食谱一日三餐搭配中,讲究的是早上要吃好,中午要吃好,晚上要吃少的原则,同时还搭配了早点和午点,坚持少吃多餐,及可以帮助人体补充营养,同时可以让肠道分批次是消化吸收,有效的维护了人体肠胃的健康。

    一周膳食营养食谱2

    周一:早餐:全麦面包、豆浆、凉拌菠菜、鸡蛋;中餐:鸡蛋汤、米饭、肉炒芹菜、彩椒西兰花;晚餐:八宝粥、炒豆芽、海米冬瓜。

    周二:早餐:热牛奶、豆沙包、蔬菜水果沙拉;中餐:米饭、西红柿炒蛋、熘肝尖;晚餐:小米南瓜粥、鲫鱼蒸蛋羹、素什锦。

    周三:早餐:馄饨、素包子、鸡蛋、凉拌水萝卜;中餐:炸酱面、黄瓜丝、肉酱、豆芽、胡萝卜丝;晚餐:红烧鱼、白粥、凉拌白菜丝。

    周四:早餐:八宝粥、素包子、鸡蛋、凉拌黄瓜;中餐:米饭、紫菜鸡蛋汤、鱼香肉丝、炒花菜;晚餐:凉拌海带丝、米粥、胡萝卜拌西蓝花。

    周五:早餐:烤馒头片、水煮蛋、牛奶、素什锦;中餐:水煮鱼、米饭、菠菜汤、西红柿炒蛋;晚餐:小米粥、拌黄瓜、熘肝尖。

    周六:早餐:橙汁、面包、紫薯;?中餐:姜丝木耳、什锦饭、西红柿鸡蛋汤、清蒸鱼;晚餐:麦芽粥、荠菜饺子、拌耳丝。

    周日:早餐:皮蛋瘦肉粥、素馅儿饼;中餐:烧茄子、大米饭、鸡蛋汤、炖排骨;晚餐:海米冬瓜汤、鸡蛋炒蒜黄、香菇炒肉。

    营养均衡对身体的好处

    利于儿童养成好的生活习惯;有利于良好性格的`形成,有利于正确人生观的形成,有利于完美体态的塑造。儿童正处于生长发育的黄金时间,从小的方面讲,均衡营养能影响孩子的一生,从大的方面讲,均衡营养能影响整个民族的整体素质。

    一周膳食营养食谱3

    一周减肥营养餐食谱如何安排

    1、早餐:低脂鲜奶、小型苹果、全麦起司三明治;中餐:胚芽米饭、香菇豆腐、菠菜牛肉、香菜萝卜汤;晚餐:番茄通心面、白菜瘦身汤。

    2、早餐:核果燕麦粥、优格水果沙拉;中餐:素水饺、什锦蛋花汤;晚餐:四色炒饭、丝瓜发菜瘦身汤。

    3、早餐:沙拉全麦土司、小麦胚芽奶、奇异果;中餐:胚芽米饭、烤味噌鱼、炒芥蓝、香鱼茄子、金针汤;晚餐:蔬菜火锅。

    4、早餐:地瓜稀饭、肉松拌豆腐、烫空心菜、梨子;中餐:番茄牛肉烩饭、高丽菜香菇汤;晚餐:蔬菜干面、双菇黄瓜瘦身汤。

    5、早餐:馒头夹蛋、苜蓿芽沙拉、葡萄柚半个;中餐:汤饺、淋酱豆干;晚餐:胚芽米饭、蒸鸡腿、牛蒡萝卜瘦身汤。

    6、早餐:核果沙拉、烤洋芋、稀释柳橙汁;中餐:毛豆蛋炒饭、白菜豆腐汤;晚餐:什锦炒河粉、双色花菜瘦身汤。

    7、早餐:海鲜粥、芭乐;中餐:葱油鸡、双色绿椒、烫高丽菜、紫菜汤;晚餐:夏威夷披萨、番茄蘑菇瘦身汤。

    正确减肥的方法是什么?

    1、补充充足的水分

    减肥成功之后保持体重要注意每天补充足量的水以加速身体的新陈代谢,身体在缺水的状态下新陈代谢缓慢,很容易使人发胖。一般每天每个人喝8杯水左右能够维持身体需要。

    2、计算食物的热量

    一般发胖的原因是热量摄取高于消耗量。了解食物的热量,计算、记录每天摄取的食物及热量,不但能作为追踪消耗量的依据,进食时亦能自我节制、或选择性地摄取,还能养成健康的饮食习惯。

    要减肥的话就要注意选择正确的方法,要注意饮食要以清淡为主,多吃一些蔬菜和水果,多进行一些适宜的体育锻炼,让自己的身体更健康。减肥不是一朝一夕的事情,所以女性朋友们一定要坚持减肥,不要总是暴饮暴食对于身体不好。

    一周营养食谱安排表

    一周营养食谱安排表

    一周营养食谱安排表,人们对于平常的饮食是越来越不注意的,不按时按量的进行吃饭,年纪轻轻就患上胃病,下面就来具体说说一周营养食谱安排表,我为您精心整理的,希望对大家有帮助。

    一周营养食谱安排表1

    1、星期一

    早晨可以吃两片全麦面包加一杯酸奶,在吃中午饭之前的半个小时可以先吃半个苹果,这样可以增加饱腹感,中午吃一小份蔬菜、一小份肉和一小份米饭,晚上吃一点蔬菜面条。

    2、星期二

    早晨喝一碗燕麦粥,在中午饭之前的半个小时内喝一杯酸奶增加饱腹感,中午吃一小份蔬菜加一小份猪瘦肉,还有一份米饭,晚餐可以和中午一样,也可以只吃一份蔬菜面条。

    3、星期三

    早晨吃一个鸡蛋加一份烤吐司,中午之前如果觉得饿可以吃半个苹果,不饿的话可以不吃。中午还是吃一份蔬菜,一份瘦肉再加一份米饭,晚上吃一个烤红薯清清肠胃。

    4、星期四

    早晨吃一份烤吐司,再喝一杯无糖豆浆,中午的时候吃一小份蔬菜、一小份肉以及一碗米饭,晚上还是吃一个烤红薯清理下肠胃。

    5、星期五

    早晨先喝一杯蜂蜜水,再吃几片全麦面包,中午的时候吃一份蔬菜、一小份瘦肉,再吃一份米饭,晚上的时候可以喝一点蔬菜粥。

    6、星期六

    早晨吃一份蔬菜沙拉,再加一杯酸奶,中午之前的半个小时可以先喝一点少油少盐的汤,然后再吃一点蔬菜和肉,吃一小碗米饭,晚上喝一小碗薏米粥。

    7、星期天

    早晨喝一杯鲜榨的果汁,再吃几片烤面包,中午的时候吃一份蔬菜和一份瘦肉,再吃一小碗米饭,晚饭不吃,为下一周做好准备。

    一周营养食谱安排表2

    儿童一周营养食谱

    一、香椿芽拌豆腐:选嫩香椿芽洗净后用开水焯5分钟,挤出水切成细末;把盒装豆腐倒出盛盘,加入香椿芽末、精盐、香油拌匀即成。此菜清香软嫩,含有丰富的大豆蛋白、钙质和胡萝卜素等营养,很适合宝宝食用。

    二、虾皮紫菜蛋汤:虾皮洗净,紫菜撕成小块,香菜择洗干净切小段;鸡蛋一个,打散备用。用姜末炝锅,下入虾皮略炒,加水适量,烧开后淋入鸡蛋液;随即放入紫菜、香菜,并加香油、精盐、葱花适量即可。此汤口味鲜香,含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、碘等营养素,对宝宝补充钙、碘非常有益。

    三、鸡血豆腐汤:把豆腐和鸡血切成细条,黑木耳、熟瘦肉、胡萝卜切成细丝,下入的鲜汤中烧开,加入酱油、精盐、料酒适量,用水淀粉勾薄芡,淋入打好的鸡蛋液,加香油、葱花即成。此汤颜色美观、味道咸鲜,含丰富的蛋白质、铁、胡萝卜素和纤维素,有助于提高宝宝血色素。

    四、炒青椒肝丝:把猪肝、青椒洗净切丝;猪肝丝用淀粉抓匀,下入四五成热的油中滑散捞出;锅内留少许油,葱、姜炝锅,下入青椒丝,为料酒、白糖、精盐及少许水,烧开后用水淀粉勾芡;倒入猪肝丝,淋入香油、醋少许即可。此菜含有丰富的铁、蛋白质、及维生素A,经常食用可补血,对患缺铁性贫血的宝宝效果极佳。

    儿童的身体健康基本上是靠食物撑出来的,对于食物的营养成分多少是决定儿童成长水平的重要影响因素,家长们一定要重视这种对于儿童的营养食谱制作,让儿童在成长期能够保证身体生长所需的\'一切营养需求。

    一周营养食谱安排表3

    孕妇一周营养食谱

    第1周,以米食为主,辅以青菜、海产品。因这一时期的营养与胎儿大脑发育有关。

    第2周,以米食为主,增加猪肉、鸡蛋。这一时期的饮食与胎儿的脊髓发育有关。

    第3周,改换面食,特别是玉米面、白薯面及其它淀粉食物。这是为了胎儿的皮肤发育做好冷准备。第3周增加米食,增加猪肉、青菜。这胎儿的血液发育打基础。

    第4周,大量吃鸡蛋,为胎儿的毛发发育做充分准备。

    第5周,饮食同第四周相同。

    第6周,孕妇要多食海带,其它食物自便。这是为胎儿大脑发育着想。

    第7周,大量食米及豆类,尤其是豆腐,为胎儿的肉质发育做准备。

    第8周,饮食与第4周一致。

    第9周,大量食鱼。这一时期的食物与胎儿的乳腺发育、眼球发育有关。

    第10周,可以少食鱼肉,多吃菜,是为了胎儿的皮肤膜发育正常健康。

    第11周,大量食牛肉、羊肉、鸡肉。这一周是胎儿突飞猛进的发育时期。第

    12周,大量饮用白开水。主要是从胎儿肉质发育考虑的。

    以上就是我为大家介绍的这个问题的看法,孕妇在怀孕期间一定要注意全面的营养物质,孕妇不能出现偏食的问题从而影响到孕妇的身体的健康的情况发生,这样会导致孕妇和胎儿出现危险,那么最后祝孕妇顺利生产和宝宝的健康。

    营养食谱一周搭配表

    营养食谱一周搭配表

    营养食谱一周搭配表,在一般的家庭中,每一天的营养美食大多都是由妈妈打理,

    营养食谱一周搭配表1

    营养搭配的一周食谱

    周一:早饭:全麦吐司、豆桨、凉拌菠菜、生鸡蛋;中餐馆:蛋花汤、白米饭、肉炒芹菜、彩椒西蓝花;晚饭:八宝粥、炒豆芽、海米冬瓜。

    周二:早饭:煮牛奶、芝麻汤圆、蔬菜水果酸奶水果捞;中餐馆:白米饭、西红柿炒鸡蛋、熘肝尖;晚饭:小米南瓜粥、草鱼蒸鸡蛋羹、素什锦。

    周三:早饭:小馄饨、素包子、生鸡蛋、凉拌水萝卜;中餐馆:杂酱面、黄瓜丝、猪肉酱、豆芽菜、胡萝卜丝;晚饭:红烧鱼、白米粥、凉拌白菜丝。

    周四:早饭:八宝粥、素包子、生鸡蛋、凉拌黄瓜;中餐馆:白米饭、紫菜鸡蛋汤、宫保鸡丁、炒花菜;晚饭:凉拌海带丝、小米粥、红萝卜拌西兰花。

    周五:早饭:烤馒头片、水煮鸡蛋、牛乳、素什锦;中餐馆:毛血旺、白米饭、菠菜汤、西红柿炒鸡蛋;晚饭:小米汤、拌黄瓜、熘肝尖。

    周六:早饭:果汁、吐司面包、紫红薯;中餐馆:姜片黑木耳、什锦饭、鸡蛋西红柿汤、清蒸鲈鱼;晚饭:麦芽糖粥、荠菜饺子、拌耳丝。

    礼拜天:早饭:紫菜蛋花汤、素馅儿饼;中餐馆:烧茄子、米饭、蛋花汤、炖排骨;晚饭:海米冬瓜汤、鸡蛋炒蒜黄、香菇炒肉。

    营养搭配对人体的益处

    有利于少年儿童培养好的生活方式;有益于优良性情的产生,有益于恰当人生价值观的\'产生,有益于极致体形的营造。少年儿童正处在发肓的最佳时机,自小的层面讲,营养均衡能影响小孩的一生,从大的层面讲,营养均衡能影响全部中华民族的能力素质。

    营养食谱一周搭配表2

    家庭食谱周一吃什么好

    主食

    米饭、荞麦大米饭、花卷

    菜单

    肉沫烧豆腐,香干拌黄瓜,豆腐血旺/烧花菜,鸡蛋炒西红柿,拌尖椒拌莴笋条或黄瓜、酱肝片,香菇菜心。

    海米白菜汤,虾皮冬瓜汤,丝瓜汤。

    家庭食谱周二吃什么好

    主食

    豆浆大枣大米粥,玉米面窝窝头,花生米饭,包子,花卷。

    菜单

    红烧牛肉,酱肝片,香干抄芹菜,糖醋黄瓜,青椒土豆丝,花生芹菜,红烧丸子,胡萝卜,青椒肉丝。

    虾皮番茄汤,鸭子海带汤。

    家庭食谱周三吃什么好

    主食

    炸酱面,红枣大米饭。

    菜单

    花生芹菜,肉末烧菜花,黄豆烧牛肉、/红烧鳊鱼,干煸四季豆,素炒三丝,瘦肉丝炒芹菜,青椒土豆丝。

    三鲜面片/西红柿鸡蛋汤,金针菇紫菜鸡蛋汤/香菜萝卜汤。

    家庭食谱周四吃什么好

    主食

    红豆饭。,豆浆大米粥,苹果酱花卷,高粱白米饭,大米饭。

    菜单

    鸡肉抄三丁,香菇黄花黑木耳肉片,蒜茸小白菜,葱花拌蒸豆腐,青椒芹菜肉丝,爆腌萝卜。

    鸡块冬瓜汤/白萝卜海带排骨汤,鱼头豆腐汤,紫菜葱花鸡蛋汤。

    家庭食谱周五吃什么好

    主食

    家常烙饼,黄玉米面粥,红枣大米粥,大米饭,水饺。

    菜单

    杂锦菜,肚丝、黄瓜丝凉拌,炸素丸子,香干拌芹菜黄瓜,芹菜肉丝,西红柿炒鸡蛋,肉末豆腐脑。

    大白菜豆腐汤,鸡蛋紫菜汤。

    家庭食谱周六吃什么好

    主食

    水饺,蛋糕/面包/菜包,面条,大米小米玉米饭。

    菜单

    肉皮冻,盐水鸭,松仁香菇,芥末菜花,牛肉丝炒黄瓜/土豆烧牛肉,凉拌五丝。

    香菇木耳猪肝汤/虾皮冬瓜汤,大白菜豆腐汤。

    家庭食谱周日吃什么好

    主食

    牛肉炒面,蛋糕/面包/菜包,面条,大米小米玉米饭,韭菜猪肉饺子,金银饭。

    菜单

    蒜泥海带丝、炝肉丝莴笋、盐水菜心,拌豆芽粉丝,黑木耳春笋烧鸡/蒸饺,糖醋排骨/糖醋白菜,火爆腰花,肉末炒豇豆/花椒油炒木耳、白菜。

    绿豆南瓜汤,鱼头香菇冬笋青菜汤。

    营养食谱一周搭配表3

    星期一

    早餐:

    椒盐花卷:面粉400克芝麻菠菜:菠菜300克芝麻酱15克牛奶:750克梨:500克

    午餐:

    炒肝尖:猪肝125克黄瓜150克胡萝卜100克色拉油20克

    干煸豆角:扁豆450克色拉油20克

    西红柿炒鸡蛋:西红柿300克鸡蛋120克

    海米冬瓜汤:冬瓜150克海米10克

    米饭:大米500克

    晚餐:

    蘑菇油菜:鲜蘑菇300克、油菜200克、色拉油10克。

    素炒西兰花:西兰花400克、色拉油10克。

    鲫鱼豆腐汤:鲫鱼400克、豆腐400克、香菜20克、米饭:

    大米350克。

    星期二

    主食:豆浆大枣大米粥,玉米面窝窝头,花生米饭,包子,花卷。

    菜单:红烧牛肉,酱肝片,香干抄芹菜,糖醋黄瓜,青椒土豆丝,花生芹菜,红烧丸子,胡萝卜,青椒肉丝。

    汤:虾皮番茄汤,美食天下,鸭子海带汤。

    星期三

    早餐:

    鸡蛋烧饼:烧饼450克鸡蛋180克色拉油5克扁豆丝:扁豆200克色拉油5克橘子:500克

    午餐:

    什锦炒饭:大米300克鸡蛋90克火腿肠60克黄瓜75克胡萝卜50克色拉油20克

    宫爆鸡丁:鸡胸200克蒜苗250克花生30克色拉油20克

    西芹百合:芹菜茎400克鲜百合50克色拉油15克

    西红柿菠菜汤:西红柿100克菠菜50克

    晚餐:

    菠菜粉丝:菠菜500克胡萝卜100克粉丝50克色拉油5克

    红烧肉炖土豆:后臀尖100克土豆450克

    小米粥:小米50克绿豆15克

    玉米发糕:玉米面200克标准粉50克

  • 蓉姐姐
    蓉姐姐

    93卡路里

    一般大虾每100克可食用部分热量为93卡路里。虾中还含有丰富的蛋白质、氨基酸、钙铁等微量元素,营养价值很高。其中虾的热量也因为虾的烹煮方式的不同而有所差异,如果红烧油焖虾肉,则热量比较高。如果蒸、煮,热量会很低。

    1 一百克虾的热量是84千卡左右。

    2 这是因为虾类含有较高的蛋白质和少量脂肪,而蛋白质是每克4千卡,脂肪是每克9千卡,计算出每百克虾的热量。

    3 虾类是一种低脂肪、高蛋白的海鲜食品,适量食用对身体有益,但也要注意搭配其他食品,避免摄入过多的胆固醇和盐分。

    一百克虾大约是350克左右的热量。虾是属于高蛋白水产品。其中的蛋白质含量高达40%左右。(干物质)。但是能量不是特别高。正常情况下1公斤左右的虾产生的热量大约是3500卡左右。所以。一百克虾大约是350大卡热量。

  • 小白神
    小白神

    每100克水煮虾的热量约为94千卡。

    1.水煮虾是一种低脂、低热量的海鲜食品,但这不意味着15只水煮虾的热量就很少。

    根据相关数据,每100克水煮虾的热量为94千卡,因此15只水煮虾的热量并不低。

    2.烹饪方法也会影响水煮虾的热量。

    如果加入更多的油、盐等调料,可能会导致热量增加。

    热量 90千卡/100g

    蛋白质

    18.5g/100g

    脂肪

    0.4g/100g

    碳水化合物

    3g/100g

    208.8mg/100g

    膳食纤维

    0g/100g蛋白质

    18.5g/100g

    脂肪

    0.4g/100g

    碳水化合物

    3g/100g

    208.8mg/100g

    膳食纤维

    0g/100g

    饱和脂肪

    0.1g/100g

    单不饱和脂肪

    0.1g/100g

    多不饱和脂肪

    0g/100g

    胆固醇

    136mg/100g

    维生素A

    45µg/100g

    一般大虾每100克可食用部分热量为93卡路里。虾中还含有丰富的蛋白质、氨基酸、钙铁等微量元素,营养价值很高。其中虾的热量也因为虾的烹煮方式的不同而有所差异,如果红烧油焖虾肉,则热量比较高。如果蒸、煮,热量会很低。

  • 阿振
    阿振

    热量50大卡

    做法步骤

    1/8把新鲜的大虾去虾枪及虾须(原料新鲜是至关重要的)

    2/8在虾身第二节处用竹签挑出虾线

    3/8在碗中用糖,料酒,生抽,醋,黑胡椒粉,盐及水调出红烧汁待用~

    4/8准备50克猪油~

    5/8猪油放锅中烧热后,放入葱姜蒜末煸炒出香味

    6/8然后放入虾翻炒成红色

    7/8这时倒入准备好的红烧调料翻炒,盖锅盖闷一两分钟收汁

    8/8关火装盘即可~

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