南瓜饼配什么好吃
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2025-09-19 19:02:27
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南瓜饼是一道传统的中式糕点,由南瓜、面粉和糖等原料制作而成,具有浓郁的南瓜香味和柔软的口感。如果你想进一步提升南瓜饼的味道,可以搭配以下食材:
1. 黄油/奶油:将热融化的黄油或奶油涂抹在热乎的南瓜饼上,增添丰富的奶香味和滑润口感。
2. 枫糖浆/蜂蜜:在南瓜饼上淋上一些枫糖浆或蜂蜜,能为其增添一丝甜蜜的味道,与南瓜的口感相得益彰。
3. 肉松/培根:将一些肉松或煎熟的培根撒在南瓜饼上,可以为其带来一些香脆和咸味的层次。
4. 奶油冰淇淋/香草冰淇淋:将一球奶油冰淇淋或香草冰淇淋放在南瓜饼上,冰淇淋的冷热交融会给南瓜饼带来独特的口感和味道。
5. 坚果类:如核桃、杏仁、腰果等,将坚果切碎撒在南瓜饼上,不仅增添了颗粒感,也为其带来了香脆口感。
6. 低脂鲜奶油/植物性奶油:将一些低脂鲜奶油或植物性奶油挤在南瓜饼上,丰富了口感,并增添了一些奶香味。
南瓜饼的搭配取决于个人口味和喜好,可以根据自己的喜好尝试不同的搭配,创造出属于自己的独特南瓜饼口味。
南瓜饼好吃。
南瓜饼是一道地道的民间小吃,小吃口感外酥里嫩软软呼呼。主要原料为南瓜、糯米粉、炼乳、牛奶、面包糠、白砂糖、馅料,味道很好。
菠萝包特别的好吃,菠萝包里面有丰富的菠萝馅,我们吃菠萝包的时候一定要把菠萝包从中间剖开,然后在中间加入一块牛油,吃起来特别的好吃,广东人特别喜欢吃菠萝包,菠萝包也是广东那边的特产小吃,每天早餐的时候,很多广东人都会选择吃一份菠萝包。
菠萝包好吃。
做法1.将除黄油外的面团材料放入面包桶内
2.启动面包机揉面程序开始揉面,大约半个小时后加入软化的黄油,继续揉至扩展阶段,即可以扯出薄膜
3.将面团放入容器中覆盖保鲜膜在温暖处发酵
菠萝包 好吃,
:材料挺简单的,准备好
2:南瓜去皮切块,称重后,就可以下锅蒸了
3:蒸好,加入砂糖,捣成泥后加入糯米粉
4:然后揉均匀成团,就可以开始做了,取一点面团搓条,然后弄成圈,滚芝麻
5: 大大小小,哈哈,自己吃得随意哈
6:炸啦,也可以煎
7:做好,真香,自己做的原料好,用好油 更健康,给孩子吃更放心
8:软糯香甜
材料:1.南瓜 200克2.面粉 200克3.糖 适量4.鸡蛋 1个5.油适量6.水 适量做法:1.将南瓜削皮、切块,蒸熟后捣成泥。2.将面粉、南瓜泥、糖、鸡蛋放入容器中搅拌均匀。3.逐渐加入水,揉成柔软的面团。4.面团醒30分钟。5.将面团揉成长条,切成小面团。6.取一个小面团,在案板上压成扁圆形的饼。7.热锅放油,将饼放入锅中煎至金黄色两面均匀。8.取出饼放在厨房纸上吸去油。9.完成。
以下是一种简单的南瓜饼甜甜圈的做法:
材料:
- 1杯南瓜泥
- 1/4杯糖
- 1/4杯牛奶
- 1/4杯植物油
- 1个鸡蛋
- 2杯面粉
- 2茶匙泡打粉
- 1茶匙肉桂粉
- 1/2茶匙盐
- 油炸所需的食用油
- 糖粉(用于撒在煎炸后的甜甜圈上)
步骤:
1. 在一个大碗中,将南瓜泥、糖、牛奶、植物油和鸡蛋搅拌均匀。
2. 另外一个碗中,将面粉、泡打粉、肉桂粉和盐混合均匀。
3. 将干混合物倒入湿混合物中,搅拌至刚刚混合,不过度搅拌。
4. 将面糊倒入一个面粉撒过的表面上,用手轻轻揉几下,使其形成一个松散的团状。
5. 将面团放在一个平面上,用擀面杖将其擀成1/2英寸厚的片状。
6. 使用一个甜甜圈模具,将面团切出圆形并在中间切出一个小孔,形成甜甜圈的形状。
7. 在炸锅中加热食用油至约350°F(175°C)。
8. 将甜甜圈放入热油中,每次只放入几个,炸制约2分钟或直到两面金黄。
9. 用厨房纸巾将油沥干,然后将甜甜圈放在一个盘子上。
10. 重复步骤8和9,直到所有的甜甜圈都炸好。
11. 在甜甜圈上撒上一层糖粉,可以根据个人口味来撒,越多越甜。
12. 等待甜甜圈冷却一些,然后即可品尝美味的南瓜饼甜甜圈。
享用时可以搭配一杯热巧克力或咖啡,味道更美妙。注意要小心热油,谨慎操作。
南瓜甜甜圈的做法:把南瓜蒸熟。取200克捣碎放进面包机。加入其他除了黄油外的原料,启动面包机的和面程序。我的面包机和面是15分钟。结束后,加入黄油,再启动一次和面程序。面团揉的过程中,观察下水分会不会多,因为不同的南瓜,蒸出来含水量是不同的。
如果稀了,可以按每次加入10克高粉来调整。如果干了,可以每次加入3克牛奶。直到用指头戳上去面团不沾手。面团揉好,常温发酵。我放入了蒸烤箱,设置恒温发酵大约40分钟。至两倍大。面团排气,擀平整为大约一公分厚,然后用甜甜圈模具切模。切模后,继续发酵至两倍大。锅放油,加热后炸面包圈至变色。冷却后,表面撒上糖粉。