甜酒酿煮鸡蛋下奶吗

甜酒酿煮鸡蛋被认为具有助于下奶的功效。甜酒酿是一种传统的中式甜品，主要由糯米和甜酒酿配制而成。在中国传统文化中，甜酒酿被认为是一种具有滋补作用的食物，对妇女产后恢复乳汁分泌有一定帮助。

鸡蛋是一种营养丰富的食品，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。煮鸡蛋是很多人常见的吃法，它能够保留鸡蛋中的营养物质，并且易于消化吸收。

将甜酒酿与煮鸡蛋结合起来，被一些人认为可以增加鸡蛋的营养价值，并促进乳汁分泌。一种常见的方法是将煮熟的鸡蛋剥壳后，浸泡在温热的甜酒酿中，让鸡蛋吸收甜酒酿的滋补成分，然后食用。这种做法被部分产妇认为能够帮助促进乳汁分泌、增加奶水的营养价值。

甜酒酿煮鸡蛋是否真的能够下奶，科学上并没有充分证据进行支持。每个人的身体状况和乳汁分泌情况是不同的，所以效果可能因人而异。如果您希望通过食用甜酒酿煮鸡蛋来促进乳汁分泌，建议在咨询医生或专业的营养师的建议后尝试，并配合均衡营养、适度的休息和正确的喂养技巧，以提高乳汁分泌量。

酒酿味甘辛，性温，有益气、生津、活血之功效。酒酿发酵产生的酶类、活性物质和B族维生素非常有利于乳腺发育，而微量的酒精成分又能改善胸部的血液循环，如果和蛋白质丰富的鸡蛋一起烹饪，不仅可以让胸部变得丰满起来，对肤质也有很大的改善 。适合所有人食用，对中老年人、孕产妇和身体虚弱者更加适合 宜用于产后或病后身体虚弱，配合滋补食物以增强滋补疗效。

酒酿煮鸡蛋做法

原料：甜酒半斤、鸡蛋1个、生姜适量、红糖或白糖（用来调味）适量（也可以用冰糖或蜂蜜，只要你喜欢）。

制作：

1、锅里倒入甜酒和半碗清水，放入生姜、红糖，以中火烧开；

2、碗里打入鸡蛋并拌匀；

3、水开后改小火，一边搅拌一边倒入鸡蛋液；

4、稍稍开大些火，只要水面有气泡冒出即可关火。 酒酿蛋也称醪糟鸡蛋 做法： 醪糟（酒酿、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒）3大匙、鸡蛋1个、清水适量、红糖适量、生姜末1茶匙。

步骤 ：1、在滚水中加入红糖、生姜，然后打进鸡蛋，跟着即可熄火。 2、将蛋与汤盛入碗中，放入酒酿即可食用。 贴士：鸡蛋不要煮得太老，酒酿是不用煮的。 备注：酒酿蛋在月经来前早晚吃一碗，据说养颜又丰胸。主要是醪糟含有醣化酵素，是天然的荷尔蒙，而营养完全的蛋也是热量来源。

月子里吃甜酒鸡蛋：

1、月子里可以吃甜酒鸡蛋，但要等到恶露排除干净以后才可以。甜酒鸡蛋是传统的下奶美食，食用甜酒鸡蛋可以促进产妇乳汁的分泌，给宝宝更高质量的奶水。

2、甜酒鸡蛋还可以帮助孕妇尽快恢复体质，去除寒气，保暖身体，减少产妇得月子疾病的概率。甜酒鸡蛋有通经活血的效果，产妇如果在恶露未尽时食用甜酒鸡蛋，容易造成恶露不尽。产妇应该在恶露排除干净以后再食用甜酒鸡蛋。

3、可以借助甜酒鸡蛋先排出恶露，之后停用一段时间等恶露排尽再食用。

月子里吃甜酒鸡蛋的营养价值：

1、补充营养元素甜酒鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪以及铁、钙、磷等常量元素，且都比较容易吸收。

2、开胃健脾甜酒中有一些微生物代谢产生的酶类蛋白质(如糖化酶、淀粉酶、蛋白酶、果胶酶等)，且甜酒酿中的还原糖类主要成分为葡萄糖、果糖、麦芽糖等，这些都有益人体肠道益生菌的生长繁殖，可帮助消化，开胃健脾。

3、丰胸下奶酒酿中含有能促进女性胸部细胞丰满的天然荷尔蒙，其酒精成分也有助于改善胸部血液循环，有很好的丰胸效果，如果乳汁分泌不足时，喝甜酒可以促进乳汁分泌，增加奶量。

4、降血压常喝甜酒可加快血液循环，提高高密度脂蛋白的含量，减少脂类在血管内的沉积，对降血脂、防治动脉粥棒硬化有帮助。

哺乳期是可以吃甜酒酿煮鸡蛋， 甜酒的作用: 甜酒含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分，饮后能开胃提神，并有活气养血、滋阴补肾的功能，产妇和妇女经期多吃，尤有益处，是老幼均宜的营养佳品。1、 对畏寒、血淤、缺奶、风湿性关节炎、腰酸背痛及手足麻木等症，以热饮为好 2、对神经衰弱、精神恍惚、抑郁健忘等症，加鸡蛋同煮饮汤效果较佳3、 甜酒能够帮助血液循环，促进新陈代谢，具有补血养颜、舒筋活络、强身健体和延年益寿的功效.4、 产妇血淤、腰背酸痛、手足麻木和震颤、风湿性关节炎、跌打损伤、消化不良、厌食烦躁、心跳过快、体质虚衰、元气降损、遗精下溺、月经不调、产妇缺奶和贫血等病症大有补益和疗效。甜酒有甜味所以很容易喝，甜酒煮鸡蛋有非常高的营养价值和很好的养生功效和作用，米酒煮鸡蛋非常适合女性食用，所以在哺乳期的妇女是可以食用甜酒煮鸡蛋的。

不能下奶，每天吃不好。酒酿蛋所含有的维生素B族，能促进皮肤细胞再生，预防皮肤炎症，防止皮肤粗糙，增进皮肤健康。经常食用有美容养颜的功效。所含有的维生素A，能保护视力，预防夜盲症。酒酿蛋含有钙，磷等矿物质，能够防治骨质疏松和骨质增生。

醪糟鸡蛋下奶管用的，还可以吃一些鱼汤，鸡汤，排骨汤等，有利于促进奶水的分泌，生冷油腻和过于刺激性的食物不能吃，要多吃一些高蛋白和高维生素的食物补充营养，有利于改善奶水的质量，不要熬夜和过于的劳累，保持情绪稳定，如果经常生气容易影响到奶水。