吃甜酒鸡蛋下奶的吗

吃甜酒鸡蛋是一种传统的中医方法，被认为可以帮助妇女增加乳汁分泌。具体操作是将新鲜鸡蛋打散后，加入适量的冰糖和白酒，搅拌均匀后煮熟食用。以下是该方法的一些注意事项：

1. 选择新鲜的鸡蛋：新鲜鸡蛋的品质更好，所含的营养成分也更高，因此建议使用新鲜的鸡蛋来制作甜酒鸡蛋。

2. 添加适量的冰糖和白酒：根据个人口味，可以适量添加冰糖和白酒。冰糖可以增加甜味，白酒则有助于提取鸡蛋的营养成分。

3. 煮熟后食用：将打散的鸡蛋、冰糖和白酒搅拌均匀后，可以将混合物倒入锅中用慢火煮熟。待鸡蛋煮熟后，可以食用其中的汤汁和鸡蛋。

4. 注意食用量和频率：虽然吃甜酒鸡蛋被认为可以促进乳汁分泌，但并不适合每个人。特别是孕妇和哺乳期妇女，在食用之前最好咨询医生的建议。

虽然有人认为吃甜酒鸡蛋可以促进乳汁分泌，但科学依据并不充足，对于其具体效果仍存在争议。如果你想采用这种方法，最好在咨询医生的指导下进行。

月子里吃甜酒鸡蛋：

1、月子里可以吃甜酒鸡蛋，但要等到恶露排除干净以后才可以。甜酒鸡蛋是传统的下奶美食，食用甜酒鸡蛋可以促进产妇乳汁的分泌，给宝宝更高质量的奶水。

2、甜酒鸡蛋还可以帮助孕妇尽快恢复体质，去除寒气，保暖身体，减少产妇得月子疾病的概率。甜酒鸡蛋有通经活血的效果，产妇如果在恶露未尽时食用甜酒鸡蛋，容易造成恶露不尽。产妇应该在恶露排除干净以后再食用甜酒鸡蛋。

3、可以借助甜酒鸡蛋先排出恶露，之后停用一段时间等恶露排尽再食用。

月子里吃甜酒鸡蛋的营养价值：

1、补充营养元素甜酒鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪以及铁、钙、磷等常量元素，且都比较容易吸收。

2、开胃健脾甜酒中有一些微生物代谢产生的酶类蛋白质(如糖化酶、淀粉酶、蛋白酶、果胶酶等)，且甜酒酿中的还原糖类主要成分为葡萄糖、果糖、麦芽糖等，这些都有益人体肠道益生菌的生长繁殖，可帮助消化，开胃健脾。

3、丰胸下奶酒酿中含有能促进女性胸部细胞丰满的天然荷尔蒙，其酒精成分也有助于改善胸部血液循环，有很好的丰胸效果，如果乳汁分泌不足时，喝甜酒可以促进乳汁分泌，增加奶量。

4、降血压常喝甜酒可加快血液循环，提高高密度脂蛋白的含量，减少脂类在血管内的沉积，对降血脂、防治动脉粥棒硬化有帮助。

哺乳期可以适量吃甜酒冲蛋。甜酒冲蛋，是先用糯米制成甜米酒，再加鸡蛋、白糖等煮沸而成，酒味醇香，富有营养，含有多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分，对消化不良、厌食烦躁、体质虚衰、元气降损、产妇缺奶和贫血等病症大有补益和疗效。哺乳期女性食用甜酒冲蛋可以帮助恶露的排出，而且还能帮助下奶。哺乳期吃甜酒冲蛋的好处如下：

促进乳汁分泌

甜酒冲蛋中的甜酒是由糯米经过发酵而制成的一种风味食品，深受人们的喜爱，其产热量高，富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等，这些都是人体不可缺少的营养成分。B族维生素有促进乳汁分泌的作用。甜酒里含有少量的酒精，而酒精可以促进血液循环，有助消化及增进食欲的功能。乳母的饮食增加，营养充足，乳汁自然会量多质优。

缓解疲劳

生完宝宝之后，新妈妈由于要哺乳和照顾宝宝，作息时间就不能像以前那样正常了，所以就会导致很多的新手妈妈出现睡眠不足的现象，严重的甚至会患上所谓的产后抑郁症。甜酒冲蛋有提神及消除疲劳的功效。

营养价值

甜酒冲蛋最主要的材料便是甜酒和鸡蛋，甜酒主要有维生素B族，维生素E，多种矿物质。鸡蛋中有丰富的维生素A和维生素D，且含有较高的铁、磷、硫和钙等矿物质。这道佳肴很好地综合了二者的营养价值，对产后的女性具有温胃健脾、祛风散寒、滋阴补肾、养气补血的功效。

禁忌人群

人流之后的女性

甜酒冲蛋中含有一定量的酒精，会使得人流后女性血管扩张，容易促进血液循环加快，严重可能会导致术后创伤出血的情况，所以不宜食用。

例假期的女性

在月经期间吃了含有酒精的物质会影响子宫的恢复，促进血液循环，导致经期变长，经血增多。新鲜的鸡蛋并不卫生，鲜鸡蛋内部含有很多细菌，例假期间，身体的抵抗力变弱，很容易导致感染，因此最好不要吃甜酒冲蛋。

注意事项

夜间食用最佳

晚上人的身体在休息，新陈代谢速度快对食物营养的吸收更快，酒甜酒可以促进血液循环有活血的功效，所以晚上吃甜酒冲蛋比较好

甜酒就是醪糟哺乳期是可以吃的，醪糟本身就有催奶的功效，一般奶水少都给喝这个。这属于食疗没有什么影响。

意见建议：可以吃的没有什么影响，食疗没有那么大的功效，再说一次也不可能吃很多，不用担心没有影响。如果你奶水少的话还有催奶的作用

甜酒煮鸡蛋下奶可以经常喝。甜酒煮鸡蛋也就是醪糟煮鸡蛋，醪糟是糯米发酵形成的米酒，具有促进乳汁分泌的作用，含有很少的酒精成分，而且经过高温煮沸之后，酒精基本已经挥发，对婴儿一般不会造成不良影响。 1.醪糟煮鸡蛋的汤水适量食用对促进乳汁分泌的功效比较明显，但也要避免过量食用，引起营养的不均衡，而且汤水和鸡蛋一起吃很有可能导致胆固醇异常升高。 2.哺乳期如果乳汁分泌不足，可以适当喝鸡汤、鱼汤、猪蹄汤、豆芽汤等。 3.婴儿的有效吸吮是促进乳汁分泌最有效的方法

不能下奶，每天吃不好。酒酿蛋所含有的维生素B族，能促进皮肤细胞再生，预防皮肤炎症，防止皮肤粗糙，增进皮肤健康。经常食用有美容养颜的功效。所含有的维生素A，能保护视力，预防夜盲症。酒酿蛋含有钙，磷等矿物质，能够防治骨质疏松和骨质增生。

醪糟鸡蛋汤，就是我们平时说的甜酒冲蛋，老人说下奶，具体做法很简单，小奶锅放一碗水加热，取一只碗打一到两枚鸡蛋入内，用筷子搅散，放到一边，等水开后放入两到三勺甜酒，甜酒水滚开后，把打散的鸡蛋液缓缓倒入锅中，再放点枸杞、红枣点缀一下，一碗美味的醪糟鸡蛋就做好了。