咖喱饭和炒饭哪个热量高

咖喱饭和炒饭的热量取决于所使用的食材和烹饪方法。一般而言，咖喱饭的热量较高，原因如下：

1. 咖喱饭中通常包含大量的米饭。米饭是碳水化合物的主要来源，每100克米饭约含有约130~150千卡的热量。

2. 咖喱饭中的咖喱酱通常由油脂和香料制成。油脂是高能量的食物，每克含有约9千卡的热量。咖喱酱中的香料也可能添加额外的糖分，增加热量。

3. 咖喱饭通常添加了肉类、海鲜或蔬菜等食材，这些食材也会提供额外的热量。

相比之下，炒饭的热量相对较低，原因如下：

1. 炒饭中的米饭通常会经过蒸煮或煮熟，这样会使部分淀粉分解成不易消化的形式，降低热量。

2. 炒饭的烹饪方式通常是快火翻炒，这样有助于保留食材的营养价值，减少营养流失。相比慢慢烤煮或炖煮，炒饭中的营养成分更容易被人体吸收。

3. 炒饭通常不添加额外的酱料，只使用一些调味品如盐、酱油等，这样热量相对较低。

咖喱饭的热量往往较高，主要取决于米饭、咖喱酱和添加的食材。而炒饭相对较低，但仍需根据具体的食材和烹饪方法来确定具体的热量含量。

要看咖喱饭是炒饭还是盖饭。

一般来说咖喱饭是指用咖喱块和洋葱，胡萝卜，肉类等食材一起煮出的咖喱浇到饭上面。但是有的人喜欢吃咖喱炒饭，如果是炒饭就用咖喱粉，下锅炒香后再放饭进去抄。

咖喱是香料的结晶品，据说香料组成咖喱，是源于印度，最初肉食以膻味极浓的羊肉 为主，单一种香料不能去其膻味，因此就用多种香料粉末组合而成的浓汁来烹调。这就是咖喱的来源。后来香料、咖喱传入了以肉食为主的欧洲各国，为了方便储存和运输，香料便以干货形式输出，粉末香料盛行。扩展资料

咖喱饭是一种美食，主要材料有牛肉、猪肉、鸡肉等，辅料有土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱块等，口味属于咖喱味。咖喱饭常常被用来做主食。

如果是两个人吃的话，可考虑以下的配量：牛肉一斤（超市一盒装）、中土豆一个、大胡萝卜一个、洋葱半个、咖喱块儿半盒，米饭就看两个人的饭量了）3）一顿吃不了可先存放冰箱，第二顿更好吃。不过第二顿热的时候要注意，凝固的咖喱汁要慢慢的化开，不停的搅拌。

参考资料来源：百度百科-咖喱饭

面条。

一、米粉（干）的热量：346 大卡（100克）。干米粉除碳水化合物含量很高外，其它营养很低，而其热量极高，熟米粉热量略低，但减肥时也不宜食用过多。

二、面条属于高热量，碳水化合物，多糖食品。面条虽然是高热量，但是脂肪含量极其少。多糖只有在你身体里多到无法消化的程度，才会转化为脂肪，否则不会转化为脂肪。 三、如果摄入过量的面条，则超过身体所需的部分会被转化为脂肪储存起来。摄入一定量的多糖，符合身体热量所需范围以内，不会转化为脂肪。

德克士咖喱饭的热量会因地域、口味等原因略有差异，以下是德克士官网所提供的咖喱鸡肉饭的热量参考值：咖喱鸡肉饭（小份）：约 487 大卡；

咖喱鸡肉饭（中份）：约 728 大卡；

咖喱鸡肉饭（大份）：约 969 大卡。以上的热量值仅为参考，实际热量可能因加料、口味等因素变化。如果您需要更加精确的信息，建议查看产品包装上的营养成分表或咨询德克士专业营养师。饮食习惯要因人而异，在摄入热量时还需考虑到个体差异、身体健康状况等因素。

咖喱的热量其实还是比较高的。

咖喱当中的脂肪含量达到30%，大概每100克的咖喱就有415g的热量，相对100克的米饭来说要高出3~4倍，而且一般我们在市面上买到的咖喱当中还添加了大量的油脂以增加口感

一般情况下，咖喱饭的热量不算很低，每100g咖喱饭中所含热量大约是225大卡，但是其热量高低也与所用食材有关系。

咖喱是由多种香料调配而成的酱料，其中含有丰富的蛋白质、粗纤维、维生素和钙等多种微量元素，